우리는 눈으로 작물의 무게를 결정합니다. 1kg에 감자의 수와 무게를 대략적으로 추정하는 방법
가장 보수적인 추정에 따르면 감자는 3,000가지 이상의 요리법에 사용됩니다. 그리고 종종 성분의 양은 그램이나 킬로그램 단위로 무게로 표시됩니다. 그리고 아주 드물게 - 조각으로. 하지만 손에 주방 저울이 없고 최소한 대략적인 양을 측정해야 한다면 어떻게 해야 할까요? 이 경우 가장 좋은 해결책은 감자를 조각으로 측정하고 이 값을 기억하는 것입니다.
감자 1kg - 얼마인가요?
감자 1kg을 조각으로 측정하는 것이 가장 정확한 측정 방법은 아니지만 결과는 진실에 가깝습니다. 완전히 맹목적으로 요리하는 것보다 이 재료를 조각으로 세어보고 조리법에 가깝다는 것을 이해하는 것이 좋습니다.
이러한 측정의 작은 오류는 요리 준비에 위험하지 않습니다.. 그러나 분명한 장점이 있습니다. 시장이나 식료품 점에가는 주부는 자신이 얼마를 사야하는지, 다른 모든 제품과 함께 그 양을 집으로 가져올지 여부를 눈으로 결정할 수 있습니다.
같은 크기의 감자를 찾기가 어렵기 때문에 1kg에 포함된 감자의 총 개수가 다를 수 있습니다. 하지만 평균 7-8개 정도의 괴경이 있을 것입니다..
중요한! 크기는 같지만 품종이 같지 않은 감자는 밀도, 수분 함량, 전분의 차이로 인해 무게가 다릅니다.
1kg에 감자의 개수
그렇다면 1kg에는 몇 개의 감자가 있습니까? 크기에 따라 다릅니다.:
- "완두콩과 같은"이라고 불리는 철저한 사소한 일이 있습니다. 한 조각의 무게는 약 20g이며, 이 "완두콩"은 일반적으로 가축 및 재배용 사료로 사용되며 매장에서는 찾을 수 없습니다.감자의 크기가 작기 때문에 가방에서 감자 사이의 간격이 더 작아집니다. 즉, 가방의 무게는 큰 야채보다 약 50-60개 정도 더 잘 맞습니다.
- 상점과 시장에서 작은 감자는 닭고기 달걀 크기이거나 약간 작은 것으로 간주됩니다. 평균 무게는 약 80g이며 1kg에 약 15개의 결절이 들어갑니다.
- 어린이 주먹 크기의 부드럽고 깨끗한 감자는 1kg에 10-12조각이 들어갑니다. 각 괴경의 무게는 약 100g입니다. 한 번 측정하여 명확하게 기억할 수 있습니다. 상점에서 구입한 포장 백에는 약 2kg의 작은 괴경(각각 20-24개)이 들어 있습니다.
- 같은 셀로판 백에 중간 크기의 괴경이 13-15개 들어 있습니다. 따라서 1kg – 6-8.
- 1kg에는 적어도 5개의 큰 감자가 들어 있습니다. 그러나 특히 큰 괴경 네 개로 충분할 때가 있습니다. 큰 표본의 평균 무게는 230-250g입니다.
중요한! 편의상 중간 크기보다 약간 작은 감자를 섭취하는 것이 좋습니다. 손바닥에 편안하게 맞고 청소와 자르기가 더 쉬우므로 요리 과정이 더 빠르고 쉽고 즐겁습니다.
대략적인 무게를 결정하는 방법
한 괴경의 대략적인 무게를 계산하는 흥미로운 계획이 있습니다.. 이러한 목적을 위해서는 성장이 없고 부드럽고 깨끗한 감자를 선택하십시오.
사이트의 흥미로운 점:
명확성을 위해 길이 12cm의 타원형 덩이줄기를 사용하겠습니다. (손바닥 시작부터 검지 중간까지) 폭은 약 7.2cm이며, 이 매개변수를 사용하면 무게는 192g이 됩니다.
또한 수학 수업과 마찬가지로 필요한 무게 "x"(그램)를 192g으로 나누어 조각 수량("y")을 얻습니다.
x: 192 = y
예를 들어: 500 : 192 = 2.6. 즉, 감자 500g은 2.6덩이입니다.
참고로! 감자의 수가 전체가 아닌 경우(예: 8.2) 9개를 섭취하세요. 잊지 마세요. 청소할 때 초과분을 잘라내면 그램이 사라집니다.
총:
- 감자 0.5kg(500g) – 2.6개, 반올림하여 3개;
- 1kg(1000g) – 감자 5.2개, 반올림하여 6개;
- 1.5kg(1500g) – 감자 약 8개;
- 2kg(2000g) – 반올림된 11개 조각.
학교 수학 수업의 문제와 매우 유사하지만 이 계산은 정말 정확해요. 남은 것은 접시에 들어갈 감자의 정확한 수를 세는 것뿐입니다. 이제 저울 없이도 이 작업을 수행할 수 있습니다!
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결론
요리할 때 계산하기 쉽고 가방에 더 콤팩트하게 들어갈 수 있는 중간 크기의 감자를 선택하세요. 또한 중간 괴경은 껍질을 벗기고 자르는 것이 더 편리합니다.
1 리터짜리 항아리에 물을 채우고 뚜껑을 닫은 다음 가방에 넣고 손에 감자가 들어있는 다른 가방을 넣으면 대략 이해할 수 있습니다))