겨울 밀 "Moskovskaya 40": 품종 설명

몇 년 전, 러시아 중부 지역에서는 저항성 겨울밀 품종인 Moskovskaya 40이 재배되기 시작했는데, 이는 Nemchinovsky 육종가들이 15년 동안 노력한 결과이며, 이제 이 밀은 러시아 중부 지역을 정복하고 있습니다.

우리 기사에서는 Moskovskaya 40 품종이 무엇인지, 재배의 특징이 무엇인지 배우게됩니다.

밀의 기본 특성 및 설명

Moskovskaya 40 품종은 1999년에 사육되었으며 2011년에 국가 등록부에 포함되었습니다. 이 밀은 원래 수확량이 가장 많은 툴라 지역에서 재배하기 위한 것이었습니다. 불리한 조건에서도 줄기는 귀의 무게로 인해 거의 눕지 않습니다.

이러한 조건에서 품종의 전신은 수확량의 최대 60%를 잃었으며 이는 Moskovskaya 40의 분명한 이점입니다.

문화의 특징은 다음과 같습니다.

1. 다양성: 적혈구.
2. 식생 기간: 271-319일, 중기 품종.
3. 키: 73-98.
4. 초엽초의 안토시아닌 착색: 중간-강함.
5. 부시 : 중간, 반 직립.
6. 왁스 코팅: 귀 부분은 중간, 깃대 잎 접합 부분은 중간입니다.
7. 스파이크 모양 : 스핀들 모양, 곤봉 모양.
8. 귀 길이 및 밀도: 평균.
9. 귀 보호털: 중간 길이.
10. 귀 윗부분의 가장자리: 뚜렷하지 않습니다.
11. 어깨: 둥글고 좁으며 직선입니다.
12. 프롱: 약간 구부러져 있음.
13. 곡물 : 유색.

1000알의 비중은 37~48g이며, 이 지역의 생산량은 약 33.7c/ha이다.그러나 chernozem에서는 표준에 따른 증가량이 4.1c/ha, 즉 수확량은 40.1c/ha입니다.

사실. 2009년에는 칼루가(Kaluga) 지역에서 66.5c/ha에 달하는 기록적인 수확량이 기록되었습니다.

겨울 밀 품종 Moskovskaya 40의 특징

작물은 가장 불리한 조건에서도 풍성한 수확을 거두게 됩니다. 육종가들의 수년간의 연구를 통해 저렴한 가격과 좋은 밀가루 특성을 지닌 국내산 다양한 밀이 탄생했습니다.

원산지 이야기

겨울 연밀 품종 Moskovskaya 39는 농업 연구소 TsRNZ(비검은 지구 지역 중앙 지역 농업 연구소)에 의해 만들어졌습니다. 선정작업 참여 : E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze 및 G.V. Kochetygov. 선택은 Obriy 및 Yantarnaya 50 품종의 잡종 자손에서 수행되었습니다.

밀은 100cm까지 자랐습니다. 그녀는 패혈증, 검버섯, 눈 곰팡이로 고통받지 않았지만 흰가루병과 잎 녹병에 대한 면역력이 없었습니다. 베이킹 품질이 좋습니다. 다양성은 겨울 밀의 최고의 대표자 중 하나였습니다.

그러나 모든 긍정적인 특성에도 불구하고 품종은 국제 표준을 완전히 충족하지 못했습니다. 채워진 귀는 외부 부정적인 요인의 영향을 받아 작물의 상당 부분이 손실되었습니다. 이러한 이유로 Nemchinovka 농업 연구소의 육종가들은 더욱 발전된 품종을 개발하기 위해 진지한 노력을 기울여야 했습니다.

신중한 선택은 15년 동안 지속되었으며 최종적으로 200-300개의 프로토타입을 받았습니다. 그 후 심층적인 선택 작업이 시작되어 새로운 품종인 Moskovskaya 40이 형성되었습니다. 이 밀의 줄기는 더 낮고 튼튼하여 거의 모든 곡물을 보존할 수 있습니다.

그러나 단단하고 탄력 있는 짚을 사용하여 더 짧은 식물을 육종하려는 노력은 멈추지 않았고 곧 Moskovskaya 56 품종이 나타났습니다. Inna, Mironovskaya 반집약형 및 Moskovskaya 39 품종을 교배하여 사육되어 특성이 향상되었습니다. 공식적으로 Moskovskaya 56은 2008년부터 재배되었습니다.

좋은 결과를 보여줍니다:

• 숙박에 대한 높은 저항;
• 평방 미터당 더 많은 줄기가 가능합니다.
• 질병 저항성;
• 최대 생산량 – 8.54 t/ha.

귀의 성장은 73-75cm를 초과하지 않으며 이는 겨울 밀의 중요한 성과입니다.

특징: 맛

Moskovskaya에서 40개의 베이커리 제품이 산업 규모로 구워집니다. 우수한 특성을 지닌 최고급 엘리트 밀가루입니다. 생글루텐이 33% 함유되어 있으며 수분 흡수율은 60.9%입니다. 반죽은 4.5분 만에 성형되며, 형태 안정성도 5점을 받았다.

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다른 품종에 비해 어떤 장점이 있나요?

겨울밀 품종에 충분한 수분을 공급하고 광물질 비료(N120P90K90)를 시용하면 수확량은 56-68c/ha입니다. 그러나이 지표가 높을수록 단백질과 글루텐 함량이 낮아졌습니다. Moskovskaya 40 품종은 이 규칙의 예외로 간주되므로 엘리트로 간주됩니다.

2009년 Vygonichsky GSU에서 재배된 겨울 품종의 품질 비교 특성:

Moskovskaya 40은 이전 모델보다 7-8cm 낮아 빨대가 숙박에 더 큰 저항을 제공합니다. 귀는 더 촘촘해지고 곤봉 모양을 갖게 되었습니다.

다양성의 특징

Moskovskaya 40 밀의 숙성 기간은 인정된 표준보다 약간 늦습니다. Fedin, Inna 및 Moskovskaya 39를 기념하여. 밀은 농업 경제학자-기술자로부터 좋은 평가를 받았습니다.

10년에 걸쳐 관찰한 결과 수확량은 Moskovskaya 39보다 2.5-3c/ha 더 증가했습니다. 곡물의 품질이 눈에 띄게 향상되었습니다.

가뭄 저항

Moskovskaya 40은 표준 가뭄 저항성을 갖추고 있습니다. 적시에 관개하고 수확하고 관리 기술을 준수하면 식물을 위협하는 것은 없습니다.

질병 저항성

Moskovskaya 40은 검버섯을 겪지 않지만 septoria 및 눈 곰팡이에 취약합니다. 잎녹병에 감염되는 경우는 드뭅니다. 강한 묘목이 발아하기 위해서는 파종 전 종자 처리를 수행해야합니다.

이 예방 조치는 느슨한 검버섯, 뿌리 썩음, 종자 얼룩 및 곰팡이로 인한 질병을 예방합니다. 처리는 파종 며칠 전과 그 이전에 수행됩니다.

주요 약물:

겨울의 강건함

서리 저항은 평균 이상입니다. 겨울의 강건함은 재배 품종의 특성과 월동밀의 수풀 마디에 수집된 수용성 당의 농도 수준에 따라 결정됩니다.

중요한! 파종을 위해 토양과 씨앗을 적시에 준비하고 물을주고 비료를 공급해야합니다. 가을에 묘목을 적절하게 관리하고 성장기에 필요한 온도는 생존을 위한 필수 조건입니다.

숙박에 대한 저항

튼튼하고 짧은 줄기는 강한 바람과 기타 악천후 조건을 견딜 수 있습니다. Moskovskaya 40은 이전 모델에 비해 숙박에 더 강합니다.

흘리기에 강함

길고 강한 까끄라기가 서로 밀접하게 인접한 곡물을 덮습니다. 이것은 밀이 흘리는 것을 방지합니다. 부시가 높을수록 식물이 더 많은 수확량을 생산합니다. 최대 밀도는 평방 미터당 500-700 빨대입니다. 중.

Moskovskaya 40 품종 재배의 특징

겨울 밀 품종인 Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 및 Moskovskaya 40은 개발된 재배 기술을 통해 산업 규모의 수확을 생산합니다. 수치 범위는 5.8~8.0t/ha입니다.

전임자

러시아 중부에서는 오랫동안 토양 구성으로 인해 베이킹 특성이 높은 곡물 재배가 허용되지 않았습니다. 그리고 Moskovskaya 39만이 가축 먹이가 아닌 이러한 목적으로 사용되기 시작했습니다. 이 품종의 줄기는 15cm 더 짧아서 빨대의 강도를 결정합니다. 바람과 강수량의 영향을 받지 않으며 수확량이 높아졌습니다.

Moskovskaya 39는 러시아 중부 지역에서 식량 곡물을 얻기 위해 사육되었습니다. 기술재배성이 뛰어나고 시비에 잘 반응하며 생산성이 높다. 1헥타르에서 최대 35-50센트의 고품질 곡물이 수확됩니다.

착륙 날짜

겨울 밀 품종의 완전한 개발을 위해 초가을에 파종이 수행됩니다. 평균적으로 안정된 서리가 시작되기 50-60일 전입니다. 겨울 품종은 이삭 성장이 증가하여 많은 묘목을 생산하기 때문에 파종 밀도가 낮아야합니다. 식물은 자유롭게 자라야 하며 서로 간섭하지 않아야 합니다.

좁은 줄에 파종하는 방법을 선택하면 잡초의 성장을 방지할 수 있습니다. 밀 파종은 태양이 모든 씨앗을 고르게 데울 시간을 갖도록 북쪽에서 남쪽으로 엄격하게 수행됩니다.

토양 요구 사항

모스크바 지역의 과학자들은 품종을 주의 깊게 모니터링하고 고품질 종자를 선택합니다.

값 비싼 화학 물질로 Moscow 40을 처리 할 필요가 없습니다. 식물은 위험한 질병에 대한 타고난 저항력을 가지고 있습니다. 이것은 곡물의 저렴한 비용을 결정합니다.

다음 조건을 준수하는 것이 중요합니다.

1. 수분. 파종 기간 동안 토양에는 약 10mm의 물이 있어야합니다. 수분이 부족하거나 과도하면 작물이 파괴될 수 있습니다.
2. 최적의 온도. 이 조건을 위반하면 수확량이 손실됩니다. 온도가 +4...+5°C로 떨어지면 새싹 성장이 멈추고 휴면 단계가 시작됩니다.
3. 풀림. 뿌리에 산소가 접근하는 데 필요합니다.

겨울 품종을 성공적으로 재배하려면 밭에 잡초가 없어야 합니다. 밭 왼쪽 휴경지에서 발아하는 것을 방지하려면 파종 및 파종 날짜를 위반해서는 안됩니다.

2M-4X, 2M-4HP, 2.4D 그룹의 제초제를 합리적으로 사용하는 것이 필요합니다. 살포 기간 동안 온도가 +12˚C로 떨어지면 효과가 떨어지고, +8...+10˚C에서는 약효가 떨어집니다. 쓸모없게 된다.

다른

곡물의 수확량과 품질을 높이기 위해 농업 경제학자들은 광물질 비료 공급 시스템을 사용합니다.

1. 질소. 내용에 대한 농업 기술 분석은 봄에 수행됩니다. 가스 및 고체 광물질 비료라는 두 가지 보충 방법이 실행됩니다. 첫 번째 경우 시비단계(황산마그네슘을 첨가해야 함)는 분얼단계, 절간단계, 깃잎단계에 따라 3단계로 나누어진다. 두 번째 경우 비료 공급은 두 단계로 나뉩니다. 먼저 비료의 2/3가 제공되고 전체 양에서 남은 양이 제공됩니다. 성장과 발달을 빠르게 시작하는 질산 암모늄을 사용하는 것이 좋습니다.
2. 황. 겨울밀의 제빵 품질을 높이고 수확량을 늘리는 것이 중요합니다. 이는 식물체의 대량 축적 기간 동안 토양에 첨가됩니다. 발달 초기 단계에서 밀은 토양의 자연 성분에서 발견되는 황을 충분히 함유하고 있습니다. 일부 농업경제학자들은 황산암모늄을 사용하고 석회와 함께 사용합니다. 토양에 칼륨이 충분하지 않으면 비료에 포함시켜야합니다. 이 경우 지역과 기후 특성에 중점을 둡니다.
3. 인. 그들은 대량의 비료에 또는 파종 중에 추가됩니다. 이 요소는 겨울철 강건성을 높이고 식물이 필수 영양소를 흡수하도록 돕습니다. 인은 뿌리 시스템의 발달에 유용하며 성장기의 성공적인 통과에 중요합니다. 가을에는 내용에 대한 농업 기술 분석이 필요합니다.

겨울 밀의 영양 패턴은 거시적 요소와 미량 요소에 대한 모든 요구를 충족시키기 위해 균형을 이루어야 합니다.

수확량 특성

러시아 겨울의 가혹한 조건에서는 밀 뿌리 시스템의 완전한 발전을 위한 조건을 만드는 것이 중요합니다. 봄에는 식물에 수분이 가득 차서 빠른 속도로 자랍니다. 이러한 이유로 겨울 작물의 수확량은 봄 품종의 수확량보다 몇 배 더 높습니다. Nemchinovtsy는 주로 겨울 품종을 파종하여 이 지역의 작물 면적을 200헥타르로 늘릴 계획입니다.

Nemchinovka의 실험 분야에서 Moskovskaya 40 밀의 초기 최대 수확량은 최대 15t/ha였으며 이는 세계 최고의 지표에 대한 표준의 두 배입니다. 다양성은 악천후와 위험한 질병에 강합니다.

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결론

모스크바 40 밀은 중부 지역의 농학자로부터 점점 더 긍정적인 평가를 받고 있습니다. 우수한 천연 특성(곡물 부피 대비 중량), 밀가루 강도 및 높은 단백질 함량으로 인해 시장에서 수요가 많습니다. 그러나 Moskovskaya 40의 모든 긍정적인 특성에도 불구하고 Nemchinovka 과학자들은 줄기를 더 짧게 만들고 귀를 더 풍부하게 만들기 위해 계속해서 품종을 교배하고 있습니다.