이국적인 맛과 놀라운 외관을 지닌 다양한 품종 - 아일랜드 리큐어 토마토: 우리는 토마토를 재배하고 이웃을 놀라게 합니다.
토마토의 녹색이 항상 미성숙 상태를 나타내는 것은 아닙니다. 육종가들은 익은 후에도 과일이 녹색 색조를 유지하는 품종을 개발했습니다. 이 토마토는 모양도 특이할 뿐만 아니라 맛도 특이합니다. 과일에는 엽록소가 포함되어 있습니다. 신진 대사를 정상화하고 면역력을 높이며 신체를 산소로 더 잘 포화시키고 전체적인 음색을 높이는 데 도움이됩니다.
대부분의 녹색 과일 토마토는 수확량이 높지 않습니다. 그들은 보살핌을 요구하고 종종 병에 걸립니다. 토마토 아일랜드 리큐어에는 이러한 단점이 없습니다. 이 품종의 장점은 무엇이며 귀하의 사이트에서 이를 성장시키는 방법은 무엇입니까? 계속 읽으십시오.
다양성에 대한 일반적인 설명
아일랜드 리큐어는 품종 토마토입니다. 비교적 최근에 우리나라 시장에 등장했지만 이미 정원사의 사랑을 얻었습니다. 이 토마토는 아직 국가 등록부에 포함되지 않았습니다.
조언. 아이리시 주류는 잡종이 아닌 변종이기 때문에 과일의 씨앗을 추가 재배에 사용할 수 있습니다.
아일랜드 주류의 특징
아일랜드 리큐어의 주요 특징은 과일의 특이한 색상입니다. 익으면 이 토마토 품종의 열매는 녹색-노란색을 띕니다. 따라서 처음으로 토마토를 재배하는 정원사는 토마토의 성숙 단계를 결정하기가 어렵습니다.
이 품종의 토마토는 큰 과일로 분류됩니다.평균적으로 과일의 무게는 200-300g 사이이며 더 큰 표본도 발견됩니다.
녹색은 구성에 엽록소 함량이 높기 때문입니다. 이 물질은 신체 상태에 긍정적인 영향을 미치며 모든 과정을 정상화합니다. 또한, 이 토마토는 붉은 과일 토마토보다 알레르기를 일으킬 가능성이 적습니다.
그린 토마토의 맛도 특이하다. 아일랜드 리큐어의 과일은 부드럽고 육즙이 많습니다. 달콤하고 신맛이 거의 눈에 띄지 않으며 과일 향이 뚜렷합니다.
흥미로운. 아이리시 리큐어 토마토는 종종 다른 녹색 토마토인 말라카이트 박스(Malachite Box)와 비교됩니다. 정원사는 두 번째 옵션이 신맛 없이 더 달콤한 맛을 가지고 있다는 데 동의하지만 과일의 모양은 덜 깔끔합니다.
토마토 덤불은 키가 크다. 적시에 성형하고 가터 훈장이 필요합니다. 이 품종의 토마토는 거의 아프지 않습니다. 그들은 역병의 영향을 거의 받지 않습니다.
형질
아일랜드 리큐어의 특성은 다른 녹색 과일 품종과 크게 다르지 않습니다. 표에서 더 자세히 살펴 보겠습니다.
매개변수 | 지표 |
부시형 | 키가 큰 불확정 토마토. 수풀의 높이는 1.5m에 이르며 줄기는 두껍고 강력하며 잎이 약합니다. 의붓 아들이 거의 없습니다. 잎사귀는 보통이고 중간 크기이며 약간의 사춘기가 있습니다. 잎 색깔은 연한 녹색이다. 꽃차례는 간단합니다. 첫 번째는 아홉 번째 잎겨드랑이에 형성됩니다. 다음 잎은 2~3개의 잎마다 나타납니다. 과일은 클러스터로 생산됩니다. 하나의 브러시에 3~5개의 열매가 수집됩니다. |
재배방법 | 온도 변화를 용납하지 않는 열성 품종입니다. 북부 및 중부 지역에서는 온실과 영화 보호소에서 재배됩니다.남쪽에서는 노지 재배가 가능하다. |
생산력 | 평균. 한 부시에서 최대 4kg의 토마토를 생산합니다. 정원사에 따르면 1 평방 미터부터. m 최대 14kg의 토마토를 수집할 수 있습니다. |
과일 | 큰 것. 평균적으로 한 과일의 무게는 200-300g 사이이며 이 품종의 토마토의 최대 무게는 600g이며 과일의 외부는 연한 녹색이며 황색을 띤다. 짙은 녹색 줄무늬로 덮여 있습니다. 열매의 내부는 연한 녹색이며 중앙에 밝은 반점이 있고 종자 실 주변에는 짙은 녹색 영역이 있습니다. 열매의 모양은 둥글고 편평하다. 베이스 부분에 뚜렷한 골이 있습니다. 과일은 육즙이 많고 부드러우며 펄프가 많습니다. 맛은 거의 눈에 띄지 않는 신맛과 특이한 뒷맛으로 달콤합니다. 각 열매에는 6-7개의 방이 있습니다. 그들 각각에는 소수의 작은 씨앗이 들어 있습니다. |
운송 가능성 | 낮은. 잘 익은 과일은 부드럽습니다. 누르면 쉽게 손상됩니다. 2주 이상 보관되지 않습니다. |
숙성 시간 | 중간 늦었어요. 씨앗을 뿌린 후 115~120일이 지나면 열매가 익는다. 결실은 첫 번째 서리까지 계속됩니다. |
질병 저항성 | 토마토 질병에 대한 면역력이 있습니다. |
메모! 아일랜드 리큐어는 주 등록부에 포함되지 않은 새로운 품종입니다. 따라서 역병 및 기타 토마토 질병에 대한 저항성에 대한 결론은 이미 재배한 정원사의 수많은 리뷰를 바탕으로 이루어졌습니다.
묘목 재배
이국적인 품종의 묘목은 시장에서 거의 발견되지 않습니다. 직접 키워야 합니다. 기본 규칙을 준수한다면 초보 정원사라도 이 작업에 대처할 수 있습니다.
씨앗 파종은 3월부터 시작됩니다. 첫 번째 싹이 나온 순간부터 토마토를 영구적인 장소에 심을 때까지 55일을 넘지 않아야 합니다.
종자 준비
사용하기 전에 씨앗을 여러 가지 준비 방법으로 처리해야 합니다. 이는 식물 감염 가능성을 줄이고 부정적인 외부 요인에 대한 저항력을 높이며 심기 재료의 발아를 가속화하는 데 도움이 됩니다.
심기 재료 작업을 시작하기 전에 발아 여부를 확인해야합니다. 이를 위해 씨앗을 소금물에 30분 동안 담가둡니다. 바닥에 가라앉은 것만 심기에 적합한 것으로 간주됩니다. 그들은 세척되고 건조됩니다.
토마토가 감염될 가능성을 줄이기 위해 씨앗을 소독제로 처리합니다. 일반적으로 집에서는 다음 구성에 담가 있습니다.
- 연한 분홍색 용액에 과망간산 칼륨 30분 동안;
- 과산화수소에서 15분 동안;
- 12시간 동안 소다 용액에;
- 12시간 동안 알로에 주스에 담가두세요.
- "Fitosporin"에서 6시간 동안.
그런 다음 씨앗을 성장 자극제로 처리합니다. 이를 위해 심기 재료를 Epin, Sodium Humate, Zircon 또는 꿀물에 담근다.
일부 정원사는 이미 발아된 씨앗을 심는 것을 선호합니다. 식재를 발아시키기 위해서는 따뜻한 물이나 성장촉진제에 담근 거즈 조각으로 싸서 심는다. 씨앗이 들어있는 재료를 깊은 접시에 넣고 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 이런 식으로 씨앗이 발아하는 데 보통 3일이 걸립니다.
용기 및 토양 선택
토마토 씨앗은 종종 하나의 큰 용기에 뿌려집니다. 이렇게 하려면 나무 상자나 플라스틱 쟁반을 사용하세요. 심기 재료 파종 용기는 사용 가능한 재료로 만들어집니다. 일회용 깊은 접시, 육류 제품 포장, 반제품 및 디저트가 적합합니다.
토마토는 별도의 용기에 심습니다.식물을 영구 위치에 이식할 때 식물을 제거할 필요가 없는 이탄 화분을 사용하는 것이 가장 편리합니다. 플라스틱 냄비, 잘린 병, 일회용 컵도 적합합니다.
조언. 일반적으로 정원사는 자신의 사이트에 여러 개의 녹색 과일 토마토 덤불을 심습니다. 이 경우 묘목 재배에 이탄 정제를 사용하는 것이 좋습니다.
모든 용기는 사용하기 전에 소독해야 합니다. 이를 위해 끓는 물을 뿌리거나 과망간산 칼륨의 진한 분홍색 용액에 30 분 동안 담가 둡니다.
토마토 모종의 토양은 매장에서 구입하거나 독립적으로 준비할 수 있습니다. 어쨌든 토양은 과망간산 칼륨, 황산구리 또는 끓는 물의 강한 용액으로 물을 뿌려 소독됩니다.
자신만의 토양 혼합물을 만들려면 이탄, 검은 흙, 부식질을 같은 비율로 혼합해야 합니다. 결과 구성에 모래와 재가 추가됩니다.
파종 심기 재료
묘목 상자에 흙을 붓습니다. 따뜻하고 안정된 물로 넉넉하게 물을줍니다. 흙에 3cm 간격으로 홈을 파고 그 안에 씨앗을 2cm 간격으로 심는다.
씨앗이 있는 홈은 흙으로 덮여 있습니다. 용기를 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 조명이 밝을 필요는 없습니다.
씨앗을 이탄 정제에 뿌리면 기술이 약간 달라집니다. 이 경우 이탄 블랭크는 완전히 부풀어 오를 때까지 끓는 물에 담가 있습니다. 그런 다음 하나의 씨앗을 결과 가방에 심습니다. 씨앗이 들어있는 정제를 하나의 큰 용기에 넣고 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오.
묘목 관리
많은 초보 정원사는 묘목을 돌보는 데 많은 시간이 걸릴 것이라고 생각하여 스스로 묘목을 키우는 것을 두려워합니다. 그러나 간단한 규칙을 따르면 건강하고 생존 가능한 식물을 얻는 것이 어렵지 않습니다.
- 씨앗이 발아할 때까지 토마토는 필름 아래에 보관됩니다. 이를 통해 이 단계에서 토마토에 필요한 높은 습도 조건을 만들 수 있습니다. 스프레이 병에서 건조되면서 흙이 촉촉해집니다.
- 첫 번째 싹이 나온 후 묘목이 들어 있는 상자를 조명이 밝지만 서늘한 곳으로 옮깁니다. 온도는 15-17도 사이에서 변해야합니다.
- 일주일 후, 묘목이 담긴 상자를 다시 따뜻함에 넣습니다. 이 단계에서 토마토는 16시간의 일광이 필요합니다. 봄에는 일반적으로 자연광이 충분하지 않습니다. 정원사는 형광등 사용을 권장합니다.
- 싹이 튼 토마토가 일반 상자에 있으면 피펫이나 주사기로 물을 뿌립니다. 이는 액체가 식물의 지상 부분에 닿지 않도록 하기 위해 수행됩니다.
- 묘목에 첫 번째 실제 잎이 나타난 후 개별 용기에 심습니다. 배수층이 냄비 바닥에 부어집니다.
- 별도의 화분에 심은 묘목은 물뿌리개로 물을 줍니다. 물이 땅 부분에도 떨어지지 않아야 합니다.
- 토마토는 성장하는 동안 3번 먹이를 줍니다. 묘목, 지렁이 퇴비 또는 복합 광물질 비료에는 특수 비료를 사용하십시오. 첫 번째 먹이는 식물을 따고 2주 후에 적용되며 마지막 먹이는 영구 장소에 심기 3일 전입니다.
- 토마토를 땅에 심기 14일 전에 토마토가 굳기 시작합니다. 이를 위해 묘목을 외부로 가져옵니다. 첫째 날은 30분, 둘째 날은 1시간, 셋째 날은 2시간 등입니다.
농업기술
우리나라 남부에서는 5월 초에 토마토를 열린 땅에 심습니다. 동시에 중앙 지역의 가열되지 않은 온실에 묘목을 심는 것도 가능합니다.러시아 북부에서는 5월 말에 토마토를 온실에 심습니다.
묘목을 영구적인 장소에 심기 전에 물을 주고 먹이를 줍니다. 이는 시술 3일 전에 이루어져야 합니다.
영구 장소에 묘목 심기
토마토의 올바른 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 조명이 잘 켜져 있어야 합니다. 밤나무 작물은 지난 3년 동안 토마토밭에서 자라서는 안 됩니다.
가을에는 선택한 지역을 파고 잡초를 제거합니다. 부식질과 마른 석회가 토양에 첨가됩니다. 이렇게 하면 더 비옥해지고 산도가 감소합니다.
봄에는 침대가 다시 파헤쳐집니다. 형성된 모든 뿌리는 제거됩니다. 토양에 닭 배설물 용액을 뿌리고 황산구리로 소독합니다.
구멍은 바둑판 무늬로 파여 있습니다. 줄 사이의 거리는 60cm, 식물 사이는 50-60cm이어야합니다. m 3개 이하의 식물을 심으세요.
각 구멍에는 한 줌의 재나 지속성 과립형 비료를 붓습니다. 식물은 거기에 배치되어 중앙을 향해 뿌리 시스템을 형성합니다. 줄기는 여러 개의 아래쪽 잎을 떼어내어 묻습니다.
심은 각 토마토에 따뜻한 물을 뿌립니다. 식물 당 최소 1 리터의 액체가 소비됩니다. 다음 급수는 2주 후에 가능합니다.
토마토 관리
토마토 아일랜드 리큐어는 묶어야합니다. 그렇지 않으면 줄기가 과일의 무게로 인해 부서질 것입니다. 가터링에는 나무 지지대가 사용되며 식물은 합성 실로 부착됩니다.
토마토를 1~3개의 줄기로 만듭니다. 줄기가 많을수록 수확량이 많아지지만 열매는 작아집니다.
꼬집는 과정에서 불필요한 새싹이 제거될 뿐만 아니라 낮고 노랗게 변한 잎도 제거됩니다.“상처”가 너무 크지 않도록 조심스럽게 수행하는 것이 중요합니다.
식물에 물을 많이 주어야하지만 자주 물을 주어야하지 않습니다. 토마토 1개에는 2~2.5리터의 물을 사용하세요. 이 절차는 이른 아침이나 일몰시에 수행됩니다.
물을 준 후에는 흙을 풀어주는 것이 중요합니다. 이것은 흙 껍질의 형성을 방지하고 뿌리 공기 교환을 복원합니다. 이 절차는 침전 후에도 수행되어야 합니다.
비료는 한 계절에 3~4회 시비됩니다. 대체 유기 및 미네랄 구성. 토마토에는 신선한 거름을 사용할 수 없으며 식물의 뿌리가 태워집니다.
잎사귀 먹이는 계절에 2번 사용됩니다. 붕소가 포함된 화합물을 사용하는 것이 좋습니다.
유용한 팁
아일랜드 리큐어 토마토의 최대 생산량을 얻으려면, 몇 가지 트릭을 고려하는 것이 좋습니다.
- 여러 번 물을 놓친 경우 한 번에 많은 양의 액체를 식물에 부어서는 안됩니다. 이는 결실 기간 동안 특히 그렇습니다. 부족한 수분은 여러 단계에 걸쳐 조금씩 보충해야 합니다. 토양 수분을 최적화하기 위해 점적 관개 시스템이 사용됩니다.
- 숙련된 정원사는 종종 식물 뿌리 주변의 구멍에 잘린 병 고리를 놓습니다. 이 디자인은 두더지 귀뚜라미로부터 토마토를 보호하고 뿌리까지 수분의 빠른 흐름을 보장합니다.
- 토마토가 더 빨리 수분되도록 돕기 위해 덤불은 매일 흔들립니다.
- 과일 위의 잎은 제거됩니다. 이것은 베리 숙성 속도를 증가시킵니다.
- 토마토는 일주일에 한 번 심습니다. 한 번의 절차로 3개 이하의 새싹이 제거됩니다.
질병 및 해충
정원사에 따르면 아일랜드 리큐어 토마토는 질병의 영향을 거의 받지 않습니다. 그들은 아프지 않아요 역병 및 기타 토마토 질병.
질병 예방은 성공적인 토마토 재배의 열쇠입니다. 식물 감염을 예방하려면 다음이 필요합니다.
- 식물과 접촉하는 토양, 토양 및 용기를 소독하십시오. 씨앗도 소독해야 합니다.
- 침대에 토마토를 심기 전에 모든 식물 잔해물을 제거해야합니다.
- 규칙을 따라 글레이즈 그리고 의붓아들.
- 과망간산 칼륨, 보르도 혼합물 및 황산구리 용액으로 매주 덤불을 처리하십시오.
- 해충으로부터 보호하기 위해 덤불에 비누 용액과 쑥 달인을 뿌리십시오. 큰 곤충은 수동으로 제거해야 합니다.
열린 땅과 보호된 땅에서의 재배 특징
열린 땅에서 토마토를 재배하는 경우 수확 후 처음 2주 동안 식물을 필름으로 덮는 것이 중요합니다. 낮에는 대피소가 제거됩니다. 추운 날에는 낮에도 이러한 보호 기능이 사용됩니다.
온실에 토마토를 심기 전에 벽은 황산구리로 처리됩니다. 매일 창문을 열어서 방을 환기시키세요. 토마토는 초안을 두려워하지 않습니다.
수확 및 적용
8월 초에 처음으로 익은 과일을 수확합니다. 이 품종은 숙성 속도가 다르지 않기 때문에 개별적으로 수집됩니다.
토마토의 익은 정도는 열매의 황록색으로 판단할 수 있습니다. 촉감이 부드러울 것입니다.
아일랜드 리큐어는 샐러드 종류입니다. 그 과일은 또한 특이한 색조의 주스와 소스를 준비하는 데 사용됩니다. 빨간색과 노란색 토마토에 녹색 토마토 소스를 얹은 모습은 매우 독창적입니다.
다양성의 장점과 단점
아일랜드 리큐어의 장점:
- 특이한 외관;
- 기분 좋은 달콤한 맛;
- 조성물 내 유용한 물질의 함량 증가;
- 거의 알레르기를 일으키지 않습니다.
- 토마토 질병에 대한 면역력.
다양성의 단점:
- 꼬집고 가터링할 필요성;
- 낮은 운송성;
- 온도 변동에 대한 불안정성.
농부 리뷰
아일랜드 주류 토마토에 대한 농부들의 반응은 긍정적입니다. 많은 정원사는 이것이 말라카이트 상자보다 더 좋다고 믿습니다.
이리나, 젤레노그라드: «올해 처음으로 아일랜드 주류 토마토를 심었습니다. 결과가 마음에 들었습니다. 나는 덤불 4개만 심었고 그 중에서 과일 통 2개를 모았습니다. 가장 큰 토마토의 무게는 400g이었고 다음 심기를 위해 첫 번째 과일에서 씨앗을 수집했습니다. 체를 이용해 과육과 씨앗을 분리했어요. 씻어서 말린 뒤 천 가방에 넣었어요.”
겐나디, 크라스노다르: “올해로 아일랜드 리큐어를 심은 지 2년째예요. 제 경험상 온실에서 더 잘 자랍니다. 나는 역병이나 부패로 고통받지 않았습니다. 맛이 마음에 들었습니다. 색상은 사진처럼 정말 녹색이에요.”
결론
토마토 아일랜드 리큐어는 실험적인 정원사를 놀라게 할 것입니다. 열매는 익으면 녹색을 띤다. 모든 기대와 달리 딱딱하고 신맛이 나지 않고 부드럽고 달콤하며 과일 향이납니다. 알레르기성이 낮고 영양소 함량이 높기 때문에 식이 영양에 사용됩니다.
그러한 이국적인 토마토를 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 조심스럽고 정기적인 관리가 필요하지만 토마토 질병을 두려워하지 않습니다.