큰 열매를 맺은 맛있는 다양한 인동덩굴 Lazurnaya
허니버클 가족의 대부분의 대표자는 관상용 식물입니다. 꽃의 향기는 여성 향수의 인기 성분입니다. 인동덩굴의 시큼하고 신선한 향은 지방시(Organza), 샤넬(Allure), 에스티 로더(Modern Muse) 컬렉션에 사용됩니다. 그러나 정원에서 자랄 수 있을 뿐만 아니라 음식에도 사용할 수 있는 흥미로운 품종도 없습니다. Honeysuckle Azure는 식용 품종의 대표적인 대표자입니다.
인동덩굴 품종 Lazurnaya에 대한 설명
인동덩굴 하늘색(Honeysuckle Azure)은 중기의 열매가 많고 서리에 강하며 부분적으로 자가수분하는 품종이며 흘리기에 강하므로 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다..
60년대 육종가들에 의해 사육되었습니다. Barnaul의 NIISS에서 Kamchatka 인동덩굴의 수분 결과.
모습
다양성은 중간 크기의 수풀로 높이가 1.7m에 이릅니다. 얇고 연한 녹색 가지가 역원뿔 형태로 왕관을 형성합니다.
잎은 크고 타원형이며 약간의 털이 있고 턱잎이 있다. 열매는 길이가 최대 2cm이고 길며 중앙이 약간 두꺼워지고 끝이 뾰족합니다.
과일의 색은 청자색이며 약간의 푸른 색조가 있습니다. 열매는 맛이 부드럽고 달콤하며 신맛이 나고 쓴맛이 없습니다. 맛은 숙성 중에 식물이 소비하는 수분의 양에 따라 달라집니다.
응용 프로그램의 특징
Azure 인동 덩굴의 열매는 먹을 수 있으며 주부들은 잼과 젤리, 수제 와인 및 설탕에 절인 과일을 만듭니다.
민간 요법에서 열매를 사용하는 방법이 알려져 있습니다.꽃이 피고 열매를 맺는 동안 관목은 장식적으로 보입니다.
생산성과 결실
결실은 3~4세에 시작되어 매년 계속됩니다. 평균적으로 식물은 약 20년 동안 열매를 생산합니다. 숙성은 6월 하순부터 시작되어 한 달 내내 계속됩니다.
생애 첫해에는 수확량이 적습니다. 한 부시는 최대 1.5kg의 열매를 생산합니다. 7년이 되면 그 수치는 수풀당 2.3kg으로 증가합니다.
중요한! 유리한 성장 조건에서 한 부시는 2.5kg의 열매를 생산합니다.
따뜻한 가을은 개화를 촉진합니다. 그러면 내년에는 덤불이 열매를 맺지 못할 것입니다.
질병, 해충, 불리한 조건에 대한 저항성
허니버클 Azure는 면역력이 뛰어나고 질병과 해충에 강합니다.
불리한 기상 조건 (과도한 습도)에서는 덤불에 흰가루병이 나타날 수 있습니다.
관목은 내한성이 특징입니다. 수분에 의존하고 필요합니다. 정기적으로 물주기 적어도 일주일에 한번. 수분 정체를 피하는 것이 중요합니다.
저온에 대한 내성은 우랄과 시베리아의 품종 재배에 기여합니다.
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장점과 단점
다양성의 장점:
- 큰 과일;
- 열매의 흘리기에 대한 저항성;
- 서리 저항;
- 질병 및 해충에 대한 면역.
다양성의 단점:
- 결실은 3-4년 후에 일어난다.
- 최대 7년의 낮은 수확량.
농업기술
Honeysuckle Azure는 약산성 토양을 선호합니다. 식물은 조명이 있는 곳을 좋아합니다. 그늘에서는 과일이 신맛이 나고 작아집니다. 봄에는 묘목을 깊게 심지 않습니다.
심기에 유리한 장소는 울타리 근처입니다. 토양 배수가 충분해야 하기 때문입니다.수분이 정체되면 묘목병이 발생합니다.
중요한! 관목은 모래와 습지 토양에서 잘 자라지 않습니다.
반점과 성장이 없는 좋은 뿌리줄기를 가지고 1.5m 이하의 건강한 묘목을 선택하는 것이 중요합니다. 파종 시기는 4월과 10월 초로 제한됩니다.
구멍의 크기는 0.4 × 0.4 × 0.4m이며 그 사이의 거리는 2m, 인접한 줄 사이-3m이어야하며 각 묘목 아래 구멍에 비료가 추가됩니다 : 부식질과 말 부식질-10kg, 100g 이중 과인산염, 황산 칼륨 30g 및 나무 재 300g.
적절한 관리에는 건조되었거나 덤불 내부에서 자라는 가지 가지치기가 포함됩니다. 첫 번째 가지 치기는 식물을 심기 전에 수행됩니다. 이는 좋은 분기를 촉진합니다. 연간 가지치기는 봄, 새싹이 열리기 전 또는 첫 서리가 내리기 전인 9월 초에 수행됩니다. 그루터기의 길이는 30-40cm입니다.
적절한 물 공급이 중요합니다. 일주일에 1~2회, 아침이나 저녁에 나무당 물 한 통씩 물을 줍니다. 묘목 관리에는 풀림과 멀칭이 포함됩니다. 멀칭을 위해 짚, 톱밥, 부식질, 이탄을 줄 사이에 놓습니다. 누워있는 높이 - 4cm.
인동덩굴 하늘빛(Honeysuckle Azure)은 부분적으로 자가수정이 가능한 관목이므로 높은 수확량을 얻으려면 수분매개체가 근처에 있어야 합니다. Gerda, Cinderella, Blue Bird, Blue Spindle, Long-fruited 품종이 적합합니다.
생식
전파를 위해 녹색 절단의 단계별 방법이 사용됩니다.
- 바랜 덤불에서 밑 부분을 잘라내어 싹에 4 개의 새싹이 생깁니다.
- 뿌리 성장을 자극하는 용액에 절단물을 2시간 동안 담그십시오.
- 토양 준비: 이탄과 토양을 1:3 비율로 혼합하고 산업용 살균제로 처리합니다.
- 40° 경사에 토양이 담긴 용기에 절단물을 심습니다.
- 물을 붓고 유리로 덮습니다.
- 묘목을 환기시키고 물을주십시오.루트 시스템은 2주 안에 형성됩니다.
- 뿌리 시스템이 발달한 후 묘목은 shkolka(임시 모판)로 재배됩니다.
겨울을 준비하다
첫 번째 서리가 오면 묘목을 가문비나무 가지와 짚으로 덮고 1년 후에 열린 땅에 이식합니다.
Lazurnaya 인동덩굴은 겨울철에 강건한 품종이라는 사실에도 불구하고 겨울에는 덤불, 특히 어린 묘목을 덮습니다.. 말 부식질이 식물의 줄기 주위에 부어집니다. 어린 덤불의 뿌리 시스템에 짚을 뿌리고 가문비 나무 가지로 덮습니다.
질병 및 해충 방제
식물을 적절하게 심고 관리하면 질병의 위험이 크게 줄어듭니다. 공기 습도가 높으면 수풀이 흰가루병의 곰팡이 질병에 영향을받습니다. 이 질병은 덤불에 Alirin과 Fitosporin, 소다 용액 또는 황산구리를 뿌려서 치료할 수 있습니다.
해충으로 인해 위험함 잎 롤러, 이는 잎이 튜브에 싸여 식물이 죽는 데 기여합니다. Biotlin, Aktara 및 Fufanon으로 덤불을 처리하면 해충을 퇴치하고 묘목을 구할 수 있습니다.
인동덩굴 애벌레는 위험해요. 부시에는 Chlorophos, Inta-Vir 및 감자와 토마토 상판을 뿌립니다.
진딧물 식물의 주스를 마셔서 죽습니다. 이 경우 소다, 비누, 재 또는 금송화 용액을 뿌리는 전통적인 제어 방법이 잘 작동합니다. 화학적 조절제에는 Biotlin, Confidor 및 Inta-Vir이 포함됩니다.
쉬토프카 덤불 줄기에서 수액을 빨아들입니다. Admiral이나 Actellik으로 처리하여 식물을 보호할 수 있습니다.
인동덩굴 진드기 식물의 주스를 마신다. 이에 대해 Omite와 Confidor라는 약물이 사용됩니다.
성장의 어려움
Honeysuckle Azure는 소박하지만 수분을 좋아하는 품종입니다. 좋은 성장 조건을 유지하려면 토양이 마르지 않도록 해야 합니다.
수확
결실은 3-4 주 동안 지속됩니다. 인동덩굴 하늘색은 열매가 파랗게 변하고 달콤한 맛이 나면 잘 익은 것으로 간주됩니다.
수확은 수동으로 이루어지며 열매는 분쇄를 피하면서 작은 용기에 담습니다. 일부 정원사는 땅 표면에 삼베 또는 기타 천을 깔고 덤불에서 과일을 흔들어 과일을 제거합니다.
수집된 과일은 냉동 보관 및 운송되며 냉장고에 최대 5일 동안 보관됩니다.
숙련된 정원사의 팁과 리뷰
숙련된 정원사는 Azure 인동덩굴 덤불에 몇 년에 한 번씩 유기 비료를 공급할 것을 권장합니다. 이 먹이는 좋은 수확을 보장합니다.
그들은 다양성에 긍정적으로 반응합니다.
블라디미르, 연해주: “이 품종에서 가장 노동집약적인 일은 열매 따기입니다. 내 덤불은 매우 키가 커서 꼭대기가 뽑히지 않은 채로 남아 있는 경우가 많지만, 적어도 익자마자 떨어지지는 않습니다.”
피터, 토르조크: “저는 수년 동안 인동덩굴을 키워왔습니다. 맛 측면에서 가장 사랑받는 품종 중 하나는 Lazurnaya입니다(빛나는 인동덩굴과 혼동하지 마세요). 열매는 달콤하고 크며 과육이 섬세하여 디저트와 냉동에 좋습니다.”
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결론
Honeysuckle Azure는 질병과 해충에 강한 소박한 서리 방지 식물입니다. 별장과 정원에서 성공적으로 자라기 때문에 특별한 관리가 필요하지 않습니다.
이 품종은 숙성 후에도 떨어지지 않는 크고 맛있는 과일을 생산하며 집에서 만드는 요리에 널리 사용됩니다.