구스베리 과일 - 설명 및 특성
구스베리는 일반적으로 잼, 잼 및 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용되는 향긋하고 맛있는 베리를 풍부하게 수확하여 기뻐합니다. 서유럽 국가에서는 구스베리 과일이 요리에 더 널리 사용됩니다. 예를 들어 영국에서는 베리로 만든 와인을 좋아하고 프랑스에서는 게임용 소스, 수프, 시럽 및 반찬을 준비하는 데 사용됩니다.
그러한 진미를 수확하려면 식물을 심고 돌보는 데 세심한주의를 기울여야하며 식물 발달의 뉘앙스도 연구해야합니다. 이 기사에서는 구스베리를 심은 후 열매를 맺는 연도, 관목의 기대 수명 및 수확량을 살펴 보겠습니다.
구스베리 과일의 식물 설명
구스베리는 관목이 많은 과일 식물입니다., 정원에서 널리 재배됩니다. 종종 야생으로 돌아다니고 숲에 퍼집니다.
참조. 다른 나라의 흥미로운 작물 이름 - 지방, 북부 포도, 구스베리.
구스베리 열매는 식물의 다양성에 따라 다른 특성을 가지고 있습니다.:
- 모양은 타원형이고 둥글며 거의 구형입니다.
- 색상 녹색, 노란색, 빨간색, 보라색(거의 검은색).
- 베리의 표면은 매끄 럽거나 사춘기입니다. 정맥이 선명하게 보입니다.
- 무게는 2g(작은 열매 품종)에서 20g(큰 열매 품종)까지입니다.
- 길이는 최대 12mm이며 큰 열매를 맺는 품종의 열매는 30-40mm입니다.
- 맛은 달고, 새콤달콤하고, 새콤달콤합니다. 품종에 따라 맛에는 꿀 향(그린 레인), 블랙 커런트 향(아프리카)이 포함될 수 있습니다.
식물은 5월에 꽃이 핀다. 열매는 7~8월에 2~2.5개월 만에 익는다..
열매는 동시에 익지만 수확은 한 달 안에 수확할 수 있습니다.. 과일은 생물학적으로 성숙하더라도 떨어지지 않습니다.
구스베리는 심은 후 몇 년 동안 열매를 맺습니까?
기간, 구스베리가 열매를 맺기 시작하는 시기는 여러 요인에 따라 달라집니다.:
- 예를 들어 미국과 잡종의 결실 시작과 같은 식물 품종 가시가 없는 품종 (북부 선장, 말라카이트, 아프리카)은 가능한 한 빨리 발생합니다. 이미 묘목을 심은 지 2년 만에 발생합니다.
- 성장 조건 (기후, 토양, 조명);
- 관리(적절한 심기, 가지치기, 식물 먹이기);
- 상황별 기상 조건(가뭄, 서리).
평균값을 취하면 심은 지 3~4년이 지나면 덤불에서 열매가 맺히기 시작합니다.. 수확량이 많은 결실기는 식물 수명 6~8년차에 시작됩니다.
구스베리는 몇 년 동안 살고 열매를 맺습니까?
구스베리는 얼마나 오래 삽니까? 재배 조건과 농업 기술 준수 여부에 따라 달라집니다.. 유리한 기후, 좋은 토양, 적절한 관리를 통해 식물의 기대 수명은 약 30년입니다.
이와 관련하여 중요한 역할이 수행됩니다. 전정 덤불 뿌리에 있는 오래된 검은 가지, 7세부터 시작됩니다. 오래된 가지가 새로운 싹으로 교체되어 식물이 젊어집니다.
덤불은 평생 동안 열매를 맺습니다.. 그러나 좋은 생산성은 최대 15~20년까지 유지되며 그 이후에는 점차 감소합니다.
부시 당 구스베리 수확량
베리 작물 중 구스베리는 수확량이 높습니다.. 그러나 수풀이 생산하는 kg 수는 토양 및 기후 조건, 관리 및 식물의 나이에 따라 영향을 받습니다.
참조. 평균적으로 한 부시에서 약 6-8kg이 수확되며 유리한 조건에서는 10-15kg이 수확됩니다.
생산성은 또한 관목의 품종 특성에 따라 달라집니다.. 표는 다양한 품종의 평균값을 보여줍니다.
다양성 | 설명 | 생산력 (한 부시에서 kg) |
우랄 에메랄드 | 중초기 품종. 겨울철에 강건합니다. 디저트 맛이 나는 베리. | 1,6-5,6 |
힌논마키 그린 | 중초기 품종. 열매는 달콤하고 신맛이 난다. | 4-7 |
데이트 과일 | 늦게 숙성되는 품종. 과일의 맛은 달콤하고 신맛이 납니다. | 최대 13 |
생산성을 높일 수 있는 방법은 없을까?
구스베리 수확량을 늘리기 위해 다음 활동이 정기적으로 수행됩니다.:
- 그들은 가을을 포함하여 계절 내내 뿌리를 산소, 수분 및 비료로 포화시키기 위해 토양을 느슨하게 합니다. 부시 아래에서 풀릴 때 토양의 최상층을 최대 7cm까지 만지는 것이 허용되며 부시 주위에서 더 깊게 풀립니다.
- 잡초를 제거하십시오. 식물은 표면적인 뿌리 시스템을 가지고 있으므로 나무 줄기 부분의 잡초를 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 제때에 잡초가 제거되어 덤불 아래쪽의 습도가 높아져 해충이 번식하기에 이상적인 환경이 됩니다.
- 복합비료가 적용됩니다. 좋은 수확을 얻으려면 식물에 많은 양이 필요합니다. 급송. 절차는 일년에 2번 수행됩니다. 첫 번째 수유는 개화 후이며, 이는 새로운 싹의 발달과 생산성 증가에 기여하고 두 번째 수유는 열매를 따낸 후입니다. 그 목표는 내년에 꽃 봉오리를 놓기 위해 덤불을 준비하는 것입니다.
- 지휘하다 전정. 생산성을 높이려면 절차가 매우 중요합니다. 수액 흐름이 시작되기 전인 이른 봄에 수행됩니다. 과일 새싹이 형성되지 않기 때문에 아프고 얼어 붙은 오래된 가지가 제거됩니다.다음으로 그들은 덤불 내부에서 자라는 어린 가지를 잘라서 두껍게 만듭니다.
- 처리됨 질병으로 그리고 해충. 식물은 흰가루병, 진딧물, 반딧불이, 톱풀에 감염되기 쉽습니다. 이 모든 것이 과일이 완전히 손실될 때까지 수확량을 줄일 수 있습니다. 봄에 해충으로부터 보호하기 위해 식물은 생물학적 제품, karbofos 또는 재 주입 (물 3 리터당 나무 재 1kg)으로 처리됩니다. 베이킹 소다(물 1리터당 5g) 또는 황산철(물 1리터당 3g) 용액은 흰가루병에 효과적입니다.
대부분의 식물 품종은 자가수정이 가능하다는 사실에도 불구하고(열매의 25~60%가 자가수분의 결과로 형성됨) 근처에 구스베리 덤불 몇 그루 심기 다양한 품종 생산성 2배 향상 과일 자체의 크기도 커집니다.
결론
구스베리는 다년생 관목 식물입니다. 소박함과 높은 수확량으로 인해 특히 정원사들에게 인기가 있습니다. 다양한 품종을 통해 모든 취향에 맞는 식물을 선택할 수 있습니다.
좋은 조기 수확을 위해서는 작물에 유리한 조건을 조성하고 농업 기술 규칙(가지치기, 토양 풀기, 비료 적용, 해충 처리)을 따르는 것이 중요합니다. 적절하게 관리하면 식물은 심은 지 3~4년 후에 열매를 맺기 시작합니다. 동시에 한 부시의 평균 수확량은 6-8kg입니다.