큰 괴경을 지닌 중기 감자 품종 "Slavyanka"
Slavyanka는 최고의 감자 품종 중 하나로 간주됩니다. 지속적으로 높은 수확량, 탁월한 맛, 상업적 품질, 최소한의 관리 요구 사항 덕분에 다른 품종보다 눈에 띄고 정원사들 사이에서 꾸준한 수요가 있습니다.
다양성에 대한 설명
Slavyanka – 테이블용 다양한 제품, 괴경은 튀김, 베이킹, 먹거리, 감자 튀김 및 칩 만들기에 적합합니다.
기원과 발전
Slavyanka 감자는 바이러스가 없는 종자 물질을 기반으로 우크라이나 농업 과학 아카데미의 육종가에 의해 사육되었습니다.
참조! 이 품종은 2009년에 러시아 연방의 국가 등록부에 포함되었습니다.
화학 성분, 미량 원소 및 비타민
펄프에는 11.1-13.4%의 전분과 많은 유용한 미량 원소, 특히 칼륨, 비타민 B 및 아미노산이 포함되어 있습니다.
숙성 기간
Slavyanka는 중기 감자 품종입니다. 작물은 괴경을 심은 후 100-120일 후에 수확할 준비가 됩니다.
생산력
품종은 기상 조건에 의존하지 않는 상당히 높은 수확량이 특징입니다. 평균적으로 수풀에서 12-15 개의 괴경을 수집 할 수 있으며 1 헥타르의 최대 수확량은 392 c입니다.
질병 저항성
슬라뱐카 감자는 잎말림, 검은다리, 감자궤양, 담배 또는 주름 모자이크, 황금낭선충에 면역성이 있을 뿐만 아니라 역병에 대한 중간 수준의 저항성을 갖습니다.
괴경의 특성, 외관에 대한 설명
덤불은 적당히 퍼지며 높이가 50cm를 넘지 않으며 잎은 가장자리가 약간 물결 모양이며 열려 있고 해부되며 짙은 녹색이며 약간 사춘기입니다. 개화기에는 작은 청자색 꽃이 덤불에 형성됩니다.
괴경은 크고 (90-180g) 부드럽고 깔끔한 직사각형 타원형이며 얇고 매끄러운 피부로 덮여 있으며 균일하게 분홍-보라색을 띤다.
과육은 크림색을 띠고 맛이 좋으며 열처리 시 색이나 모양이 변하지 않습니다.
어떤 지역과 기후 요구 사항이 가장 적합합니까?
Slavyanka 감자는 온화한 대륙성 기후를 선호하며 중앙 검은 지구 지역(Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk 및 Tambov 지역)에서 재배하는 것이 권장되지만 러시아의 거의 모든 지역에서 성공적으로 재배됩니다. 가장 인기있는 품종.
다양성의 주요 장점과 단점
다양성의 확실한 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 수율과 상업적 품질;
- 기분 좋은 맛;
- 여러 가지 특징적인 질병에 대한 저항성;
- 유통 기한이 좋고 운송에 문제가 없습니다.
- 기후 및 기상 조건에 대한 소박함;
- 우호적인 성숙.
결점:
- 기계적 손상에 대한 저항성이 낮습니다.
- 비료의 빈도와 양에 대한 요구;
- 크라운, 뿌리 및 회색 부패에 의해 영향을 받는 경향이 있습니다.
다른 품종과의 차이점은 무엇입니까
표는 Slavyanka와 다른 인기 있는 다양한 감자 품종 간의 차이점을 보여줍니다.
다양성 | 숙성 시간 | 생산성, c/ha | 전분 함량, % | 품질 유지, % | 괴경의 질량, g |
슬라브 사람 | 100-120 | 최대 400 | 11,1–13,4 | 95 | 90-180 |
로코 | 100-150 | 350-400 | 13-16 | 89 | 100-125 |
로사라 | 65-70 | 415 | 13시쯤 | 95 | 80-115 |
오로라 | 60-80 | 최대 400 | 14-17 | 94 | 90-150 |
툴레예프스키 | 80-110 | 180-300 | 14-16 | 90 | 200-300 |
심기 및 재배의 특징
Slavyanka 재배 기술은 다른 감자 품종 재배와 실질적으로 다르지 않습니다. 물론 고품질의 수확을 얻으려면 고려해야 할 몇 가지 뉘앙스가 있지만 일반적으로 이 품종은 경험이 풍부한 사람뿐만 아니라 초보 정원사도 재배할 수 있습니다.
착륙 준비
매끄럽고 중간 크기의 괴경을 종자 재료로 사용하지만 부패, 반점, 균열 및 기타 눈에 띄는 결함이 없어야 합니다.
땅에 심기 전에 약한 과망간산 칼륨 용액에 30 분 동안 담가서 소독 한 후 잘 건조시킵니다. 뿌리 작물은 "Epin"또는 "Kornevin"용액에 30분 동안 보관할 수도 있습니다. 이렇게 하면 발아 속도가 빨라지고 품종의 면역력과 생산성이 높아집니다.
토양 준비는 감자를 심기 한 달 전에 시작됩니다. 토양을 파서 부식질, 나무 재 및 니트로포스카로 수정하고 각 구멍에 양파 껍질을 넣어 선충을 쫓아냅니다. 심기 7-10일 전에 반 삽을 사용하여 흙을 다시 파내야 합니다.
토양 요구 사항
Slavyanka 품종은 모든 토양에 잘 적응하며 특별한 요구 사항을 제시하지 않습니다. 토양이 비옥하고 투습성과 통기성이 좋은 것이 중요합니다.
심기 날짜, 계획 및 규칙
열린 땅에 감자를 심는 시간은 지역의 기후 조건에 따라 다릅니다. 평균적으로 서리가 다시 내릴 위험이 없고 토양이 +10-12°C까지 따뜻해지는 4월 중순이나 말에 파종을 시작할 수 있습니다.
중요한! 특히 북부 지역에서 발생할 수 있는 서리로부터 보호하기 위해 침대는 폴리에틸렌으로 덮여 있습니다.
고품질의 풍부한 수확을 얻으려면 다음과 같은 농업 재배 기술을 준수하십시오.
- 서로 최소 70cm 떨어진 곳에 행을 표시하십시오.
- 구멍을 파십시오. 그 사이의 거리는 최소 35cm 이상이어야합니다.
- 퇴비, 부식질 또는 나무 재를 각 구멍에 붓습니다.
- 씨앗을 8-10cm 깊이에 놓으십시오.
- 흙을 파고 갈퀴로 수평을 맞추세요.
침대가 작은 경우 트렌치 심기 방법을 사용하는 것이 좋습니다.
- 깊이 25cm, 너비 35cm의 트렌치를 파십시오.
- 퇴비와 식물 찌꺼기를 바닥에 붓습니다.
- 괴경을 위에 놓으십시오.
- 작은 (2-3cm) 토양 층으로 심기를 덮으십시오.
결과 트렌치 옆에 70cm 거리에 다른 트렌치를 파십시오. 이 토양은 나중에 힐링에 사용됩니다.
재배의 특징
Slavyanka 성장 경험을 긍정적으로 만들려면 기본 규칙을 따르십시오.
- 잘 따뜻하고 준비된 토양에만 감자를 심으십시오.
- 습기가 쌓이지 않는 장소에서 평평하고 조명이 밝은 장소를 선택하십시오.
- 외풍이나 강한 돌풍이 없는지 확인하십시오.
중요한! 감자가 토양을 고갈시키기 때문에 Slavyanka를 심는 장소는 적어도 3년에 한 번씩 변경됩니다.
배려의 뉘앙스
풍부하고 고품질의 수확을 얻으려면 농업 기술의 기한과 규칙을 따르십시오.
급수 모드
토양의 건조 정도에 초점을 맞춰 식물에 정기적으로 물을 줍니다. 자연 강수량이 충분하면 개화 중 및 개화 후 녹색 부분의 높이가 10-15cm 일 때 계절에 세 번만 감자에 물을주는 것으로 충분합니다.
Slavyanka는 단기 가뭄에 잘 견디지만 수분 부족이 장기간 지속되면 괴경의 크기가 감소하고 과도한 물을 주면 곰팡이 질병이 발생합니다.
참조! 가장 적합한 솔루션은 점적 관개 시스템을 설치하는 것입니다.
최고 드레싱
Slavyanka 품종은 비료에 있어서 까다롭습니다. 수확량을 늘리고 감자의 보호 기능을 향상시키기 위해 감자는 단계적으로 수정됩니다.
- 언덕을 만들기 전에 질산 암모늄 10g과 부식질 300g을 각 수풀 아래에 추가하거나 뮬린을 1:10의 비율로 사용합니다.
- 싹이 트는 동안 식물에는 예를 들어 재(수풀 당 100g)에 포함된 칼륨이 필요합니다.
- 시들었지만 괴경이 활발히 발달하기 전에 과인산 염 용액 (물 10 리터당 30g)으로 토양을 흘려야합니다.
성장기에는 질병에 대한 작물의 저항력을 높이기 위해 14일마다 마그네슘을 토양에 첨가합니다. 토양이 중성 또는 약산성인 지역에서는 황산마그네슘을 사용하고 백운석 가루를 산성 토양에 첨가합니다(50g). 1 평방 미터당).
제초 및 힐링
수풀의 잡초 제거는 첫 번째 싹이 나타난 직후에 수행되며 필요에 따라 수행됩니다. 이는 잡초의 성장률과 확산에 따라 다릅니다.
힐링은 수풀의 높이가 15-20cm에 도달하고 개화가 시작되기 전에 두 번 수행됩니다. 이 절차는 산소와 영양분으로 토양을 포화시키고 측면 새싹의 성장을 자극하는 데 도움이됩니다.
토양은 촉촉해야하므로 비가 오거나 물을 준 후에 언덕을 만드는 것이 좋습니다.
질병 및 해충 방제
Slavyanka는 잎에 검은 반점이 나타나고 그에 따라 부패하는 질병인 역병에 대한 저항력이 가장 낮습니다. 시간이 지남에 따라 질병은 줄기와 괴경에 영향을 미치므로 수풀은 구리가 함유 된 제제로 처리됩니다. 그렇지 않으면 작물 손실의 위험이 있습니다.
다음과 같은 경우 역병 발병을 피할 수 있습니다.
- 작물 회전을 관찰하십시오;
- 전체적이고 건강한 괴경만 보관하십시오.
- 저녁에는 뿌리지 마십시오.
- 적시에 수확하고 수집된 괴경을 햇볕에 말립니다.
- 덤불 위로 올라갑니다.
해충에 대해 이야기하면 Slavyanka는 콜로라도 감자 딱정벌레, 두더지 귀뚜라미, 진딧물, 선충, 나비, 거미 진드기, 감자 나방 및 매미의 공격을 가장 자주받습니다. 살충제 "Prestige", "Anti-Colorada", "Aktarofit"을 사용하여 제거할 수 있습니다.
중요한! 수확 2주 전에 식물을 화학물질로 처리해서는 안 됩니다.
수확 및 저장
수확을 위한 작물의 준비 상태는 줄기가 시들고 떨어지는 것으로 나타납니다. 이것이 눈에 띄 자마자 덤불 하나를 파서 감자 숙성 정도를 확인하십시오. 뿌리 작물의 껍질이 강해지면 대량 수확을 시작할 수 있습니다.
수집 방법 및 시기
9월 초 또는 중순에 수확합니다. 품종은 기계적 손상에 강하지 않으므로 손으로 괴경을 선택하는 것이 좋지만 면적이 큰 경우 측면 그립이 있는 수확기를 사용할 수 있습니다.
저장성 및 품종의 품질 유지
수집된 괴경은 햇볕에 2~3시간 동안 방치하여 건조시킨 다음 분류하고 썩은 괴경을 제거하고 나중에 심기 및 추가 저장에 사용할 괴경을 따로 보관합니다.
최고의 감자는 삼베 또는 유포, 가방 또는 그물로 덮인 나무 상자에 넣고 공기 온도가 + 2-4 ° C이고 습도가 80-95 % 여야하는 지하실, 지하실 또는 지하실로 내려갑니다. 품종의 품질 유지율은 95%입니다.
성장할 때 어떤 어려움이 있을 수 있나요?
Slavyanka를 성장시키는 과정에서 여름 거주자는 다음과 같은 문제에 직면합니다.
- 물 부족으로 인한 괴경 분쇄;
- 과도한 수분으로 인한 감자 부패;
- 부적절한 종자 준비로 인해 발아가 적습니다.
다음을 수행하면 이러한 문제와 기타 여러 문제를 피할 수 있습니다. 감자 심는 규칙 그리고 후속 진료.
숙련된 정원사의 조언과 Slavyanka 품종에 대한 리뷰
정원사는 품종의 수확량, 맛 및 상업적 품질에 만족합니다. 이는 수많은 리뷰를 통해 확인됩니다.
마리나, 사마라: «남편과 저는 수년 동안 Slavyanka를 키워 왔으며 아무것도 바꿀 계획이 없습니다. 우리는 이 감자에 완전히 만족합니다. 수확량이 많고 저장이 잘되며 감자는 크고 맛있습니다. 별로 좋지 않은 것이 좋습니다. 끓어오르고 있다 요리할 때."
류드밀라, 사란스크: “작년에 이웃들은 우리에게 매우 맛있고 큰 감자를 대접했습니다. 나는 그들에게 다양성을 물었고 그것이 Slavyanka라는 것이 밝혀졌습니다. 이 품종에 대해 많이 들었고, 시험해 볼 기회가 생긴 후, 시험해 보기 위해 두 개의 화단을 심기로 결정했습니다. 결과는 기대 이상이었습니다. 저는 25kg의 감자와 1평방미터의 감자를 수집했습니다. m.의 땅. 빨리 다 먹어서 품질 유지 여부는 확인하지 않았어요. 내년에는 더 심을 거예요.”
파벨, 디미트로프그라드: "Slavyanka에는 많은 장점이 있습니다. 수확량이 많고 감자가 맛있고 모두 크고 작은 것은 물론이지만 극소수입니다. 거의 신경 쓸 필요가 없습니다. 매우 소박한 다양성입니다. 하지만 여전히 한 가지 단점이 있습니다. 덩이줄기가 쉽게 손상되고 저장에 매우 나쁜 영향을 미치기 때문에 작물을 매우 조심스럽게 수확해야 합니다.”
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결론
Slavyanka 감자 품종은 러시아와 우크라이나의 정원사들 사이에서 인기를 얻었습니다.이는 풍부한 고품질의 수확을 보장할 수 있고, 많은 질병에 대한 저항성을 나타내며, 노동집약적인 관리가 필요 없이 맛이 좋기 때문에 이는 놀라운 일이 아닙니다.