중기 인기 인동덩굴 품종 “벨벳”
최근에는 정원에서 인동덩굴 덤불을 점점 더 많이 발견할 수 있습니다. 벨벳 품종은 특히 정원사들에게 인기가 있으며 서리와 질병에 강합니다. 그 덤불은 지역을 장식할 수 있을 뿐만 아니라 매우 맛있고 건강한 열매를 생산합니다. 식물은 소박하지만 좋은 수확을 얻으려면 식물 재배에 대한 기본 규칙을 숙지해야 합니다.
인동 덩굴 품종 벨벳에 대한 설명
인동덩굴 품종 벨벳은 중간 숙성 작물입니다.
이미 6월 말에 맛있고 비타민이 풍부한 베리를 즐길 수 있습니다.
기원과 발전
벨벳 인동덩굴을 키울 때 육종가는 셀레나 품종의 씨앗을 기본으로 사용했습니다.
새로운 품종은 거의 전국에 퍼졌습니다. 그러나 다른 것보다 더 자주 소박한 관목은 중앙 지역 주민들에 의해 재배됩니다.
사육 역사
내한성 품종인 Velvet은 1977년 Barnaul의 NIISS에서 사육되었습니다. 오랜 연구 끝에 2004년에 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다.
이 품종은 개인 토지 및 산업 생산 모두에서 재배하는 데 권장됩니다.
화학 성분, 미량 원소 및 비타민, 유익한 특성
허니서클 벨벳은 과일의 기분 좋은 맛뿐만 아니라 유익한 특성으로도 구별됩니다. 과일에서는 풍부한 비타민과 생물학적 활성 물질이 발견되었습니다. 제품 100g당 단 하나의 비타민 C에는 최대 30mg이 함유되어 있으며 이는 개인 일일 요구량의 3분의 1에 해당합니다.
열매의 화학적 구성에는 다음이 포함됩니다.
- 천연 설탕: 포도당, 과당, 갈락토스, 자당;
- 비타민 A, B1, B2, C, PP, 베타 카로틴;
- 거대 원소 및 미량 원소: 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 철, 망간, 알루미늄;
- 유기산: 구연산, 엽산, 말산, 숙신산, 옥살산;
- 탄닌과 펙틴 물질.
베리 100g의 칼로리 함량은 30-40kcal이므로식이 영양에 사용할 수 있습니다.
열매뿐만 아니라 꽃, 나무껍질, 잎, 새싹, 어린 새싹, 심지어 인동덩굴 뿌리까지 유용합니다. 그들은 의약 목적으로 사용됩니다:
- 종합 비타민제, 해열제 및 혈관 강화제 (심혈 관계 질환, 고혈압 용);
- 소화와 식욕을 개선합니다.
- 혈액 내 면역력과 헤모글로빈 증가;
- 인후 점막, 구강 및 결막염의 염증 과정 제거;
- 설사 및 변비 중 장 기능의 안정화;
- choleretic 및 이뇨제로.
응용 프로그램의 특징
벨벳 인동덩굴 열매는 약간의 쓴맛에도 불구하고 신선하게 섭취됩니다.. 설탕에 절인 과일, 무스, 보존 식품, 잼, 다양한 디저트, 패스트리 및 와인을 만드는 데 널리 사용됩니다.
과일의 유익한 특성은 냉동, 건조 및 열처리 중에 실제로 손실되지 않으므로 겨울 동안 몸에 비타민을 보충할 수 있도록 준비됩니다. 가을과 겨울에는 파이와 케이크를 채우거나 장식하는 역할을 합니다.
인동덩굴은 민간 요법 및 미용(얼굴 피부에 영양을 공급하고 젊어지게 하는 마스크, 칙칙하고 약한 모발을 위한 린스 등)에 자주 사용됩니다.
숙성 기간
인동덩굴 수확 품종 벨벳은 6월 마지막 10일에 내립니다.열매는 6월 말에 익는다. 한번에 모으는 것이 가능합니다.
생산성과 결실
문화 조숙한 평균적인 성능으로 생산력. 더 생산적인 품종도 있지만 벨벳 인동덩굴은 기상 조건에 관계없이 항상 안정적인 수확량을 생산합니다(수풀당 최대 2.5kg(5.1t/ha)).
질병 및 해충에 대한 저항성
벨벳 품종은 질병에 대한 저항력이 뛰어나고 해충. 그러나 건강하고 생산적인 관목을 키우려면 관리 규칙을 따르는 것뿐만 아니라 질병 및 해충에 대한 예방 조치를 정기적으로 수행해야합니다.
추위와 가뭄에 대한 저항
문화에는 높은 겨울 강건함이 부여됩니다. 다 자란 식물은 추가 보호소 없이 -25~30°C까지 떨어지는 온도를 쉽게 견딜 수 있습니다. 겨울에 눈이 오면 더 낮은 기온을 견딜 수 있습니다.
허니서클 벨벳(Honeysuckle Velvet)은 온도 변화를 잘 견뎌냅니다. 장기간 추운 날씨에도 꽃이 피고 열매를 맺는 것을 멈추지 않습니다. 그러나 늦은 복귀 서리는 꽃이 만발한 새싹만을 파괴할 수 있습니다.
식물은 건조한 기간을 잘 견디지 못합니다. 이는 깊이가 아닌 폭으로 발전하는 뿌리 시스템의 구조 때문입니다. 따라서 모래와 모래가 많은 양토 토양에 관목을 심는 것은 바람직하지 않습니다.
특성, 외형설명, 맛
문화는 최대 2m 높이까지 활발하게 퍼지는 덤불이며 새싹은 직립하고 중간 두께입니다. 어릴 때는 적갈색 색조로 구별되며 나중에는 밝은 회색 사춘기를 동반한 회색 녹색으로 변합니다.
문화에는 좋은 장식적 특성이 부여됩니다.. 크라운은 퍼지고 조밀합니다. 가지는 가죽 같은 무광택 잎으로 빽빽하게 덮여 있습니다.여름에는 녹색, 가을에는 보라색으로 변합니다.
잎몸은 중간 크기이고 타원형이다. 윗면에는 밝은 정맥이 뚜렷하게 보이고, 아랫면은 균일한 녹색을 띠며 약간 사춘기입니다.
5월 초에 벨벳 인동덩굴이 피어납니다. 이때 덤불은 물방울과 비슷한 부드러운 분홍색의 많은 새싹으로 덮여 있습니다. 볼륨감 있는 브러시에 모인 꽃잎이 피어나면서 더 밝은 톤을 얻습니다.
식물의 열매는 모양이 약간 길쭉한 타원형이며 진한 파란색입니다. 펄프는 조밀하고 육즙이 많습니다. 껍질 표면에 왁스 같은 코팅이 있습니다. 맛은 달고 신맛이 나며 약간의 쓴맛이 느껴지며 향은 없습니다. 테이스팅 점수: 4.5점. 평균 과일 무게는 0.9-.2g이며 익은 단계에서는 오랫동안 떨어지지 않습니다.
어느 지역에 가장 적합하며 기후 요구 사항은 무엇입니까?
벨벳 인동덩굴 품종은 겨울철에 강하고 갑작스러운 추위에 잘 견디기 때문에 전국 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다.
더 자주 정기적으로 물을 공급하지 않으면 최남단 위도에서 편안함이 떨어집니다.
다양성의 주요 장점과 단점
벨벳 허니를 재배하는 정원사는 다양성의 다음과 같은 장점에 주목합니다.
- 추위와 심한 서리에 대한 내성;
- 대부분의 사람들에 대한 강한 면역력 질병과 해충;
- 과육이 빽빽한 열매는 운송에 잘 견디며 서늘한 곳에 보관하면 7-10일 동안 맛을 유지합니다.
- 과일의 빠른 숙성 및 상업적 품질;
- 매 시즌 안정적인 수확량;
- 농업 기술의 규칙을 따르면 과일이 너무 익어도 떨어지지 않습니다.
단점도 있습니다:
- 쓴맛의 존재 열매 맛에;
- 키가 큰 수풀을 돌보는 일의 복잡성;
- 식물에는 가지 치기와 풍부한 비료가 필요합니다.
다른 품종 및 잡종과의 차이점은 무엇입니까
품종과 잡종 중에서 벨벳 인동덩굴은 내한성이 매우 뛰어납니다. -45°C까지의 온도에서도 통증 없이 견딜 수 있습니다.
심기 및 재배의 특징
규칙을 따르면 심기 및 관리 정원사는 수년 동안 풍성한 수확을 거둘 것입니다.
착륙 준비
심기 전에 묘목을 망간 용액 (물 1 통에 망간 40g이 필요함)에 넣고 30-40 분 동안 보관합니다. 이를 통해 식물을 소독할 수 있습니다. 그런 다음 흐르는 물에 씻어냅니다.
토양 요구 사항
토양은 가볍고 영양가가 있어야합니다. 양토에 작물을 심는 것이 좋습니다.
부지 선정 및 구멍 준비
조명이 있는 장소를 선택하세요. 덤불은 하루에 최소 10시간 동안 햇빛을 받아야 합니다.
심기 3~4주 전에 부지를 파고 잡초 뿌리를 제거합니다. 그런 다음 50 x 50cm 크기의 구멍을 파고 부식질 3kg, 요소 300g 및 과인산염 100g을 구멍 바닥에 붓습니다. 그런 다음 따뜻한 물 20리터를 부어주세요.
심기 날짜, 계획 및 규칙
파종에 가장 적합한 시기는 9월 말이나 10월 초로 본다. 식물은 상당히 크고 서로 그늘을 만들어서는 안되기 때문에 수풀 사이에는 4m의 거리가 유지됩니다.
착륙은 다음과 같이 수행됩니다.
- 묘목은 심기 구멍에 수직으로 배치됩니다.
- 뿌리가 곧게 펴졌습니다.
- 구멍을 흙으로 채우고 압축합니다.
- 심은 후 물 1통으로 물을 주세요.
재배의 특징
인동덩굴은 지구 표면에 가까운 뿌리를 가지고 있습니다.따라서 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 잡초 제거 및 풀림이 매우 조심스럽게 수행됩니다.
배려의 뉘앙스
러시아 중부 및 북부 지역에서는 벨벳 인동덩굴에 물통 1개를 공급합니다. 남부 지역에서는 각 수풀 아래에 2개의 양동이를 붓습니다. 물주기 간격은 1.5~2주 입니다. 물을 뿌린 다음날, 줄기 주변의 흙이 느슨해져서 껍질이 뿌리까지의 공기 침투를 방해하지 않습니다.
시즌 동안 인동덩굴은 4번 먹이를 받습니다:
- 눈이 녹은 후. 질산암모늄 200g을 뿌리 아래에 첨가합니다.
- 잎이 형성되는 동안. 각 식물 아래에 2 리터의 질산 칼륨 용액을 붓습니다.
- 과일 형성 중. 3 리터의 요소 용액을 덤불 아래에 붓습니다. 용액은 물 10리터당 물질 600g의 비율로 준비됩니다.
- 수확 일주일 전에 과인산 염을 추가하십시오 - 각 수풀 당 120g.
벨벳 인동덩굴은 가지가 매우 빨리 자라기 때문에 가지치기가 필요합니다. 매년 덤불 내부에서 자라는 새싹과 난소를 형성하지 않은 새싹을 제거합니다. 이 절차는 봄에 수행됩니다.
가을에는 손상되고 마른 가지를 제거하십시오.
수분매개자
벨벳 품종에는 수분 매개자가 필요합니다. 옆에 인동덩굴을 심는 것이 가장 좋습니다 보이텍, Gerda, Altai 또는 Zinri.
질병 및 해충 방제
품종을 재배하는 동안 정원사는 이 작물의 면역력에 대해 특별한 언급을 하지 않았습니다. 덤불은 질병과 해충의 영향을 거의 받지 않습니다. 가장 흔히 이들은 cercospora 마름병과 흰가루병입니다. 치료를 위해 살균제 또는 구리 함유 제제가 사용됩니다.
겨울을 준비하다
벨벳은 겨울철 내구성이 좋기 때문에 품종에 피난처가 필요하지 않습니다. 서리가 내리기 전에 덤불은 부식질, 나뭇잎 또는 소나무 가지로만 뿌리 덮개를합니다.
생식
주요 재생산 방법:
- 절단. 5월 상순에 가장 강한 싹을 골라 15cm 길이로 자르고 아래쪽 잎을 제거한 후 성장촉진기에 12시간 동안 둔다. 그런 다음 영양 기질에 심습니다. 묘목은 가을에 영구 장소로 옮겨집니다.
- 부시를 나눕니다. 몇 년 된 덤불을 파서 여러 부분으로 나눕니다 (뿌리 줄기가있는 골격 가지의 수에 따라 다름). 그런 다음 개별 부품을 현장에 심습니다.
수확 및 저장
열매는 플라스틱 용기에 수집됩니다. 각 용기에 1kg 이하의 과일을 담을 수 있습니다. 그렇지 않으면 열매가 질식합니다.
수집 방법 및 시기
벨벳 인동덩굴은 6월 말에 수확됩니다. 열매를 털어내기가 어렵기 때문에 이 과정은 수동으로 수행됩니다.
저장 기능
보관 기간은 조건에 따라 다릅니다. 서늘하고 어두운 곳에 작물을 놓으면 기간은 약 1개월이 됩니다. 과일은 냉장고에 3주 이상 보관할 수 없습니다.
유통 기한을 늘리기 위해 열매를 준비하거나 냉동합니다.
성장할 때 어떤 어려움이 있을 수 있나요?
남부 지역에서 자랄 때 때때로 어려움이 발생합니다. 토양 수분을 지속적으로 모니터링하는 것이 중요합니다.
땅이 15cm 깊이로 건조되면 인동 덩굴에 20 리터의 물을 뿌립니다.
경험이 풍부한 정원사의 다양성에 대한 팁과 리뷰
나탈리아, 브랸스크: “이전에는 내가 인동덩굴을 키울 것이라고는 전혀 생각하지 못했습니다. 나는 울타리를 만들기 위해 부지를 따라 여러 개의 벨벳 덤불을 심었습니다. 묘목은 빨리 자랐습니다. 이미 두 번째 해에 그들은 작은 수확을 거두었습니다. 이제는 주스와 잼을 만드는 데 사용합니다.”
잔나, 스몰렌스크: “우리는 오랫동안 벨벳 인동덩굴을 키워왔습니다. 덤불은 지속적으로 좋은 수확을 생산합니다. 날씨에 좌우되지 않는 점이 마음에 듭니다.약간의 쓴맛과 함께 맛이 즐겁습니다. 겨울에는 얼려 두는 것이 좋습니다. 열매가 모양을 잃지 않아 디저트 장식에 적합해요.”
결론
인동덩굴 벨벳에는 쓴 맛이 나는 독특한 특징이 있습니다. 어떤 사람들은 겁을 먹겠지만, 그것을 좋아하는 사람들은 매년 큰 열매를 풍성하게 수확할 것입니다. 그러나 물주기, 비료주기, 가지치기 등 식물에 적절한 관리를 제공하는 것이 중요합니다.