최고의 식용 인동덩굴 품종
Tundra, Blue Dessert, Assol, Ussulga는 맛있고 건강하며 소박한 인동덩굴 품종입니다. 그들은 러시아 남부와 북부 지역에서 재배되며 식물은 면역력으로 구별되며 대부분 심은 지 3-4 년 후에 열매를 맺습니다. 초기 품종은 6월 초에 익고, 후기 품종은 7월에 가깝습니다. 문화는 과일 흘리기에 강하며 열매에서 팅크, 잼, 콩피츄르 및 기타 과자가 준비됩니다.
식용 인동 덩굴의 최고의 품종, 재배 및 사용 특징에 대한 설명을 고려해 봅시다.
식용 인동덩굴의 종류
인기품종 리뷰에는 숙성시기, 상품성 및 맛, 수량 등에 대한 정보가 포함되어 있습니다. 다양한 인동덩굴 작물에 대한 설명은 정원사가 올바른 선택을 하는 데 도움이 될 것입니다.
블루 디저트
인동덩굴은 중순초기, 6월 15일 이후에 수확됩니다. 덤불은 중간 크기이고 새싹은 똑바로 자라며 갈색-빨간색입니다. 열매는 파란색을 띠고 얇은 푸른빛 코팅이 되어 있습니다. 모양은 물방울 모양이고 평균 무게는 0.8g이며 껍질은 얇고 과육은 즙이 많고 향기로우며 맛은 달고 신맛이 난다. 시식 점수 - 5점. 열매는 떨어지지 않으며 신선한 섭취 및 가공에 적합합니다.
벨
다양성은 조기 숙성되며 보편적으로 사용됩니다. 수풀은 높이가 1.8m에 달할 정도로 활발하며 심기 위해서는 넓은 장소가 필요합니다. 잎은 크고 짙은 녹색이다. 열매는 종 모양이고 청청색이며 덩어리가 있습니다. 무게는 약 0.8g이고 피부는 얇습니다. 맛은 달고 신맛이 나며 쓴맛이 없습니다. 여름 동안 생산성은 수풀 당 최대 2kg입니다.허니서클 벨의 장점 중에는 겨울철 강인함과 강한 면역력이 있습니다.
아한대의 아름다움
맛있고 달콤한 다양한 캐나다산 셀렉션. 수풀은 키가 작고 콤팩트하며 새싹은 강하고 과일의 무게로 인해 구부러지지 않습니다. 타원형 직사각형 열매의 평균 무게는 2g이며 과육은 조밀하고 육즙이 많습니다. 인동덩굴은 떨어지지 않으며 수동 및 기계 수확에 적합합니다. Boreal Beauty는 7월 말 또는 8월 초에 익으며 결실이 연장됩니다.
동토대
수풀은 넓게 자라며 높이가 130cm에 달하며 열매는 길쭉한 타원형이며 무게는 약 1.2g이며 약간 덩어리지고 청자색을 띠며 왁스 같은 코팅으로 덮여 있습니다. 맛은 달고 신맛이 나며 흙이 물에 젖으면 산이 강해집니다. 인동덩굴 툰드라(Honeysuckle Tundra)는 서리에 강하고 소박한 품종으로 자랍니다. 열매는 보존 식품과 잼, 주스 및 팅크를 만드는 데 사용됩니다. 일부 여름 거주자는 겨울 동안 과일을 얼립니다.
진리
인동덩굴 진리(Honeysuckle Zinri)는 벨로루시가 원산지이며, 숙성 기간은 중초이다. 여름 거주자는 크고 달콤한 과일로 그것을 높이 평가합니다. 무게 - 약 1g, 타원형 원통형, 달콤하고 다육질의 펄프. 진리(Zinri)는 기분 좋은 향을 갖고 있으며 쓴 맛이 없습니다. 생산성 - 식물 당 최대 2.3kg, 높은 겨울 내구성. 식물은 진딧물과 말벌에 의해 손상되지 않으며 질병에 강합니다. 수풀은 직립하고 높이가 최대 1.5m이며 싹이 강합니다.
주목! 대부분의 수풀은 자생력이 있으므로 숙련된 정원사는 한 부지에 2-3개의 다양한 품종을 재배할 것을 권장합니다. 이렇게 하면 교차 수분이 보장되고 수확량이 증가합니다.
북방 최고
디저트 품종은 늦게 익으며 7월 말이나 8월 초에 수확됩니다. 수풀은 중간 크기이고 잎은 작고 연한 녹색입니다. 열매는 크고 타원형이며 색상은 청청색입니다. 과육은 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛 점수는 4.5점입니다.열매는 떨어지지 않으며 수확물은 운송, 저장 및 가공에 사용됩니다. 한 식물에서는 여름 동안 최대 4kg의 맛있는 인동덩굴을 생산합니다.
보가티르
수풀은 중간 크기이며 높이가 최대 1.8m이며 크라운은 둥글다. 열매는 크며 하나는 3g에 이르고 모양은 배 모양이며 길다. 색상은 보라색-검정색이며 왁스 코팅이되어 있으며 피부는 중간 두께입니다. 맛이 조화롭고 달콤하며 맛점수는 4.8점이다. Honeysuckle Bogatyr는 재배가 소박하고 기후 조건에 빠르게 적응하며 광물 및 유기 비료에 유리하게 반응합니다.
섬세
식물은 콤팩트하고 높이가 최대 1m이며 크라운은 둥글다. 작은 관목은 작은 정원 공간에 적합합니다. 열매는 파란색이고 매끄럽고 평균 무게는 0.8g이며 펄프는 밀도가 높고 달콤하고 신맛이 나며 쓴맛이 없습니다. 열매는 6~7월에 열매가 맺히며, 수풀은 최대 1.5kg의 열매를 생산합니다. 인동덩굴은 신선하게 먹거나 요리에 사용되는 진미입니다. 과일은 구운 식품, 디저트, 음료 및 소스에 첨가됩니다.
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파이어 오팔
새싹은 사춘기의 짙은 녹색이며 수풀의 높이는 평균입니다. 파이어 오팔은 7월에 익고, 열매는 8월까지 계속됩니다. 열매는 청록색이며 무게는 약 1.2g이며 왁스 코팅이되어 있습니다. 맛은 단맛과 신맛이 균형을 이루며 쓴맛이 없습니다. 허니는 흰가루병에 대한 내성, 재배 용이성 및 내한성으로 인해 가치가 있습니다.
나림스카야
Narymskaya 디저트 인동덩굴은 보편적으로 사용됩니다. 숙성 기간이 빠르고, 수풀이 콤팩트하고, 새싹이 약간 사춘기입니다. 열매는 보라색-파란색이며 파란색 코팅이되어 있으며 무게는 약 0.9g이며 껍질은 조밀합니다. 맛은 새콤달콤하며 맛점수는 4.8점이다. 식물은 5월 중순에 꽃이 핀다. 품종의 수확량은 수풀 당 최대 2kg의 열매입니다.과일은 모든 유형의 가공에 적합합니다.
주목! 인동덩굴 펄프의 신맛은 과도한 물 공급으로 인해 나타납니다. 특히 여름에 비가 오는 경우 작물에 물을 너무 많이 주는 것은 권장되지 않습니다. 2~3주에 한 번만 식물에 물을 주세요.
별
품종은 열매가 크고 열매 무게는 최대 2.8g이며 열매의 모양은 타원형이고 색은 청자색이며 푸른 꽃이 핀다. Zvezdochka는 6월에 열매를 맺으며 흘리기는 약합니다. 맛은 새콤달콤하며 밝은 블루베리 향이 납니다. 펄프는 육즙이 많고 부드럽고 즐겁습니다. 덤불은 곧고 가지가 갈라지며 높이가 최대 2m에 달하며 부패와 흰가루병에 강하고 자가 수분이 가능합니다.
지속성 있는
소박한 다양성은 국가 중부 지역과 북부 지역에서 흔히 볼 수 있습니다. 허니는 서리 저항성과 소박함 때문에 그 이름을 얻었습니다. 숙성기간이 늦습니다. 식물은 키가 크고 퍼지며 새싹은 무광택 보라색입니다. 열매의 무게는 약 0.8g이고 모양은 타원형이며 표면이 울퉁불퉁합니다. 색상은 파란색이며 왁스 코팅이 되어 있습니다. 맛은 달고 신맛이 있으며 약간의 쓴맛이 있다. 맛점수는 4.2점이다. 문화는 얼룩과 부패에 강합니다.
나의 즐거움
숙성 기간은 중간 정도입니다. 식물은 중간 크기이며 곧고 무광택 분홍빛이 도는 싹이 있습니다. 인동덩굴의 목적은 디저트입니다. 열매는 신선하게 먹거나 가공을 위해 보내집니다. 열매는 둥근 타원형이고 진한 파란색이며 왁스 코팅이되어 있으며 무게는 약 1g이며 맛은 섬세하고 쓴맛이 없습니다. 향이 약해요. 잘 익은 열매는 떨어지지 않으며 상업적인 특성과 맛을 잃지 않습니다. 계절별 품종 수확량은 수풀 당 약 2.3kg입니다.
푸쉬킨스카야
푸쉬킨스카야(Pushkinskaya)는 서리에 강하고 영하 27°C까지 견딜 수 있습니다. 새싹은 빠르게 자라며 퍼짐은 평균이며 크라운은 편평합니다. 조기 숙성 디저트 품종.열매는 원통형이고 색상은 청자색이며 껍질은 얇고 밀랍 코팅이되어 있으며 표면은 약간 울퉁불퉁합니다. 과일의 평균 무게는 1g이고 향은 달콤하고 과육은 맛있으며 맛점수는 4.4점이다. 6월 중순에 수확하며 열매는 줄기에서 쉽게 찢어진다.
아솔
수풀은 중간 크기이고 중간 정도 압축되어 있으며 새싹은 매트하고 털이 없습니다. Assol은 조숙함, 조기 숙성 및 소박함으로 인해 가치가 있습니다. 열매는 짙은 보라색이며 왁스 코팅이되어 있으며 무게는 1.1g이며 맛은 달콤하고 신맛이 나며 향긋하며 맛 점수는 5 점입니다. 인동덩굴 아솔(Honeysuckle Assol)은 진딧물, 천공충, 노린재의 영향을 받지 않습니다.
주목! 면역 체계를 강화하기 위해 식물에 과망간산 칼륨과 나무 재를 혼합하여 뿌립니다. 이 먹이는 질병으로부터 보호하고 과일의 발달을 가속화합니다. 여름에는 2-3 절차가 수행됩니다.
조이카
수풀은 활발하고 왕관은 타원형이며 싹은 무광택입니다. 잎은 오목하고 짙은 녹색이다. 열매는 타원형이고 표면이 약간 울퉁불퉁하며 무게는 약 1g이며 색상은 파란색이며 왁스 코팅이되어 있습니다. 맛은 단순하고 타르트 향이 납니다. Zoyka는 재배 조건이 까다롭지 않으며 -40°C까지 견딜 수 있습니다. 풍성한 수확을 얻으려면 근처에 다른 수분 품종을 심는 것이 좋습니다.
물총새
중간 후기 숙성 기간의 다양한 디저트. 덤불은 활기차고 압축되어 있으며 꽃은 노란색입니다. 열매는 크고 타원형이며 끝이 두껍습니다. 색깔은 진한 파란색이고 푸른 색조를 띠며 약간의 사춘기가 있습니다. 맛은 상큼하고 향긋하며 쓴맛이 없습니다. 베리 무게는 1.1g, 수확량은 부시 당 최대 2kg입니다. 킹피셔의 점수는 4.8점입니다.
공주
중간 초기 숙성 기간으로 자라는 소박한 품종입니다. 열매는 타원형 청청색이다. 무게 - 최대 1.8g, 맛은 달콤하고 조화로우며 육질은 맛있습니다.공주는 심은 후 3년째에 열매를 맺으며 수풀에서 최대 3kg의 작물을 수확합니다. 맛있고 건강한 열매 외에도 다양성은 장식적인 외관으로 구별됩니다. 식물은 울타리를 따라 또는 정자 옆에 심어집니다.
우술가
숙성기간은 중초이며, 용도는 보편적이다. 싹은 곧고 무광택이며 사춘기가 심합니다. 열매는 길쭉한 타원형이며 무게는 1.3g ~ 1.5g이며 색상은 짙은 보라색이며 왁스 같은 코팅이되어 있습니다. 피부는 얇지만 튼튼하고 사춘기가 없습니다. 우수가(Ussulga)는 베리가 떨어지거나 갈라지는 현상에 강합니다. 맛은 달콤하고 쓴맛이 없으며 맛점수는 5점이다. 인동덩굴은 질병과 해충의 영향을 받지 않으며 어떤 기후 조건에도 빠르게 적응합니다.
블루 벨벳
매력적이고 아름다운 인동덩굴. 숙성 기간은 중간 정도이며 식물은 성장 조건을 요구하지 않습니다. 열매는 장타원형으로 길이 3cm, 평균 무게 1.2g으로 껍질이 얇고 과육은 즙이 많으며 맛은 달고 신맛이 나며 쓴맛이 없다. 열매는 오랫동안 덤불에 남아 떨어지지 않습니다. 식물은 작고 깔끔한 타원형 면류관을 가지고 있습니다. 열매는 보존 식품, 잼, 인동덩굴 주스, 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다. 요리는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.
기념품
중기 인동덩굴 기념품은 전국 모든 지역에서 재배됩니다. 수풀은 중간 크기이며 타원형이고 촘촘한 면류관이 있습니다. 잎은 중간 정도의 짙은 녹색이다. 열매는 크고 타원형이며 길쭉한 파란색입니다. 무게 - 약 1g, 얇은 피부. 맛은 보통, 향은 보통, 시음점수는 4.7점이다. 겨울 내한성과 가뭄 저항성이 높고, 해충에 의해 품종이 손상되지 않습니다. 날씨 조건에 관계없이 5월에 꽃이 핀다.
먹을 수 없는 종과 품종
먹을 수 없는 종과 인동덩굴의 품종 중에서 캡베리와 울프베리(일반적인 인동덩굴)가 구별됩니다. 모자는 장식 기능을 수행합니다. 저지대 녹색 관목이 원래 꽃과 잎으로 정원을 장식합니다. Wolfberry는 주로 숲에서 발견되며 그 열매는 인간에게 유독합니다.
구기자
실제든 일반이든 인동덩굴은 종류에 따라 먹을 수 없거나 독성이 있습니다. 이 인동덩굴은 주로 러시아 북부와 중부 지역의 숲이나 들판에서 자랍니다. 잎은 마주나고 짙은 녹색이며 타원형이다. 꽃은 황백색으로 5~6월에 핀다. 열매는 진한 빨간색이고 구형이며 7월 말에 익으며 독성이 있습니다. 배당체 자일로스테인을 함유하고 있습니다.
Wolfberry는 belladonna, 까마귀 눈, 인동덩굴, Wolfberry 등 일부 식물의 총칭입니다.
팔라스
푸른 인동덩굴의 이 아종은 늪지대와 숲이 우거진 지역에서 자랍니다. 관목은 키가 작고 새싹은 얇고 갈색이며 녹색 잎은 작습니다. 열매는 신선하게 섭취하기에는 부적합하지만, 가공 후에는 민간요법으로 사용됩니다. 인동덩굴에는 유기산이 함유되어 있으며 비타민C가 풍부합니다.
주목! 숙성 초기에 구기자나무의 일부 품종은 바다 갈매나무속과 쉽게 혼동됩니다. 첫 번째 특징은 과일이 줄기에서 서로 가깝게 자라는 것입니다. 바다 갈매나무속의 열매는 더 혼란스러운 순서로 배열되어 있습니다.
샤포치나야
모자 인동 덩굴에는 향기로운 꽃, 녹색 광택 잎, 난형 또는 피침 형이 있습니다. 과일은 구형이며 품종에 따라 빨간색, 노란색 또는 보라색을 얻습니다. 관목의 높이는 최대 1.3m이며, 5~6월에 꽃이 피고 10월에 열매를 맺습니다.
빛나는 우아함
관목은 상록수이며 높이가 0.5m 이하이며 꽃은 크림색이고 잎은 작고 짙은 녹색입니다. 5월에 화려한 인동덩굴 우아한 꽃이 피고 열매는 직경 4mm로 작습니다. 문화는 성장한다 모든 토양, 햇빛이나 부분적인 그늘에 심습니다. 허니는 재배가 소박하며 여름 거주자는 울타리로 심습니다.
침대 덮개
수풀의 높이는 2-3m이고 잎은 빽빽하며 크라운은 넓습니다. 인동덩굴은 5월에 꽃이 피고 꽃은 노란색이며 몇 주 후에 작은 검은 열매가 나타납니다. 이 종은 심은 지 3년이 지나면 열매를 맺습니다. 인동덩굴은 그늘에 잘 견디지만 조명이 밝은 곳에서 가장 잘 자랍니다. 그들은 그것을 단독으로 또는 한 번에 여러 수풀에 심습니다. 그러한 심기는 현장에서 인상적으로 보입니다.
헨리
상록 덩굴성 관목의 높이는 4-6m, 때로는 8m에 달하며 잎은 난형 직사각형 녹색이다. 꽃은 작고 쌍을 이루며 황적색입니다. 그늘에 강한 식물로 5~6월에 꽃이 핀다. 열매는 둥글고 검은색이며 지름 3mm이다. 헨리의 인동덩굴은 전국 어느 지역에서나 재배에 적합하며 해충에 의한 피해가 거의 없습니다. 관목은 조경 디자인을 만드는 데 사용됩니다.
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코롤코바
장식용 허니 Korolkov는 dachas, 정원 및 개인 음모의 단일 및 그룹 재배에 사용됩니다. 높이 - 최대 3m, 잎은 타원형이고 청록색이며 푸른 꽃이 피었습니다. 꽃은 분홍색으로 장식되어 있습니다. 열매는 구형이며 주황색-빨간색입니다.심기 위해서는 조명이 켜진 장소를 선택하는 것이 좋습니다. 식물은 그늘에서 잘 피지 않습니다.
결론
인기있는 정원 품종 식용 인동덩굴 — 별표, Pushkinskaya, 기념품, 모자 인동 덩굴, 일반적인 인동 덩굴, Henry, Korolkova를 재배하여 정원을 장식합니다. 식물은 이전에 장소를 선택한 후 열린 땅에 심었습니다. 넓은 지역은 키가 크고 퍼지는 관목에 적합하고 작은 지역은 압축되고 컴팩트한 관목에 적합합니다.
인동덩굴은 관리하기 쉽고 특별한 재배 조건이 필요하지 않습니다. 잘 익은 과일은 모든 유형의 가공에 적합합니다. 베리는 디저트, 음료 및 구운 식품을 준비하는 데 사용됩니다. 이것은 비타민 C, P, B군, 마그네슘 및 나트륨, 펙틴, 탄닌 및 안토시아닌을 포함하는 가장 건강한 열매 중 하나입니다.