장기 보관이 가능한 조기 숙성 가뭄 저항성 감자 품종 "레드 레이디"
좋은 감자 수확을 위한 조건 중 하나는 지역의 기후와 토양에 적합한 올바른 품종입니다. 보편적인 품종인 레드 레이디(Red Lady)는 우리나라 전역의 작은 밭과 농장에 심어져 있습니다. 이는 놀라운 일이 아닙니다. 어떤 기후에도 빠르게 적응할 수 있으며 불리한 조건에서도 풍성한 수확을 가져올 수 있습니다.
다양성의 특징
Red Lady 감자 품종에 대한 설명을 더 자세히 살펴 보겠습니다 (사진 포함).
식물의 수풀은 중간 크기이고 직립하며 퍼져 있습니다. 잎은 중간 크기이고 짙은 녹색이며 에메랄드 색입니다. 줄기는 강력하고 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있습니다. 꽃이 피는 작물은 정원의 실제 장식입니다. 꽃차례는 작고 라벤더 색입니다.
식물의 유전자에는 딱지, 황금선충, 바이러스성 질병과 같은 위험한 질병에 대한 높은 저항성이 포함되어 있습니다. 그러나 묘목은 역병에 취약합니다.
이 작물은 가뭄에 강하고 더운 기후에서도 잘 자랍니다.
기원과 발전
독일 전문가 덕분에 Red Lady 감자 품종 (영어에서 "Red Lady"로 번역됨)이 나타났습니다. 이들의 작업 결과, 다양한 기후에 완벽하게 적응하고, 조기 숙성되는 품종과 수확량이 많은 품종이 얻어졌으며, 이는 성공적으로 테스트를 통과했습니다.
표시된 품질이 확인된 후 Red Lady 감자는 2008년에 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다.
화학 성분, 미량 원소 및 비타민
생물학적 가치는 아스코르브산(비타민 C)과 전체 비타민 B 그룹의 함량에 따라 결정되며, 괴경에는 철, 식물성 단백질, 유기산(구연산 및 옥살산)도 포함되어 있습니다. 미량원소에는 칼륨염과 인이 포함됩니다. 전분 함량은 15%를 초과하지 않습니다.
숙성 기간
익는 날짜가 빠르며 수확은 50일 후에 수확됩니다. 착륙. 재배 기간이 연장되므로 장기 보관용 작물은 늦어도 90일 후에 수확됩니다.
생산력
수익률은 다양합니다. 170-300c/ha. 이 지표는 비료의 체계적인 적용과 일광 시간의 길이에 영향을 받습니다. 작물은 비옥한 토양을 좋아합니다. 유용한 물질로 토양의 포화도가 높을수록 결실의 품질이 좋아집니다.
하나의 묘목에 최대 14개의 괴경이 형성됩니다. 모든 감자는 크고 수평이며 비상업적 인 작은 품목이 거의 없습니다.
괴경의 특성
감자의 평균 무게는 130~150g이고 모양은 길쭉하고 둥글며 껍질은 고르고 매끄러우며 눈이 적고 깊이가 얕다. 색상은 붉은 분홍색이며 풍부합니다. 리뷰에 따르면 맛은 훌륭합니다. 펄프는 연한 노란색이며 밀도가 높습니다.
얇지만 내구성이 뛰어난 껍질 덕분에 괴경은 오랫동안 보관되며 모양을 잃지 않고 장기간 운송에도 견딜 수 있습니다.
다양성은 응용 분야에서 보편적입니다. 괴경은 펄프를 어둡게 하지 않고 모든 열처리를 견딜 수 있습니다. 칩과 감자튀김을 만드는 데에도 좋습니다.
사진은 레드 레이디 감자를 보여줍니다.
성장 지역 및 기후 요구 사항
완전한 성장과 발달을 위해 식물은 특정 기후 조건을 요구하지 않습니다. 감자는 러시아 전역에 심어집니다.남부 지역뿐만 아니라 극동, Volga-Vyatka, Central 및 Caucasus 지역에서도 성공적으로 자랐습니다. 이 문화는 CIS 국가에서도 널리 인기가 있습니다.
장점과 단점
레드 레이디 감자에는 긍정적인 측면과 부정적인 측면이 모두 있습니다.
장점부터 시작해 보겠습니다.
- 어떤 기후에도 뿌리를 내립니다.
- 관리하기 쉽습니다.
- 조기 성숙;
- 높은 결실율;
- 높은 저항;
- 가뭄 저항;
- 뛰어난 맛;
- 긴 유통기한;
- 긴 운송;
- 활용도가 다양합니다.
단점은 다음과 같습니다 비료에 대한 작물 크기의 의존성.
다른 품종과의 차이점은 무엇입니까
Red Lady 감자 품종의 주요 차이점은 불리한 기상 조건에서도 완전히 자라고 발달할 수 있다는 것입니다. 동시에 맛과 표현도 유지됩니다.
심기 및 재배의 특징
문화는 소박하므로 숙련된 정원사와 초보자 모두 재배할 수 있습니다.
착륙 준비
토양 온도가 +10°C에 도달하면 감자를 심기 시작합니다. 더 일찍 심기 위해 서두를 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 모든 씨앗을 망칠 수 있습니다.
심기 준비는 한 달 전부터 시작됩니다. 묘목을 얻으려면 발아된 종자만 심어야 합니다.
파종하려는 감자 괴경의 무게는 70-100g이어야하며 감자에 눈에 띄는 결함이 있는지주의 깊게 검사하고 손상되지 않은 것만 남깁니다.
적어도 +15°C 온도의 밝은 방에서 종자를 발아시키십시오. 발아 중 괴경이 녹색으로 변하는 것은 피부의 독성 솔라닌 함량이 증가했음을 나타냅니다. 심을 때 많은 해충으로부터 괴경을 보호합니다.
참조. 솔라닌은 가지과의 식물에서 생산되는 독성 배당체입니다. 설치류에게는 특히 위험하므로 들쥐는 그러한 재배를 피합니다.
파종하기 전에 괴경을 성장 자극제 "Kornevin"또는 "Bioglobin"으로 처리합니다.
토양 요구 사항
빠른 발아를 위해서는 감자에 느슨하고 비옥한 토양이 필요합니다. 따라서 부식질과 나무 재를 추가하여 토양을 두 번 파냅니다. 두 번째는 유용한 요소로 지구를 포화시킬 뿐만 아니라 곰팡이의 증식을 방지합니다. 토양은 수확 후 가을에 파종하고 봄에 파종하기 전에 파냅니다.
가벼움을 위해 미세한 강 모래가 토양에 첨가되어 풀림 제로 작용합니다. 토양이 산성도가 높은 경우 백운석 가루나 소석회를 첨가하면 탈산성화에 도움이 됩니다.
참조. 말밤색, 블루베리, 루핀이 현장에서 자라면 토양의 산도가 증가합니다.
심기의시기, 계획 및 기술
감자는 땅이 +10°C까지 따뜻해지고 서리가 내릴 위험이 지나갔을 때 심습니다. 작물은 갑작스러운 추운 날씨를 용납하지 않으며 성장에 부정적인 영향을 미칩니다. 따라서 파종작업은 지역의 기후특성에 따라 4월말부터 5월말까지 실시한다.
심을 때 묘목 사이는 35cm, 줄 사이는 55-65cm를 두고 구멍의 깊이는 10cm 이하로 하고 덩이줄기에는 새싹이 위로 향하도록 심고 나무재를 뿌린다. 그런 다음 그들은 위에 흙을 뿌리고 압축하고 물을 뿌리고 뿌리 덮개를합니다. 이를 위해 톱밥이나 짚을 사용합니다.
참조. 뿌리덮개는 작물이 땅에 있는 해충이 구멍에 침투하는 것을 방지하고 모판에 수분을 유지합니다.
배려의 뉘앙스
추가 관리는 물주기, 제초, 언덕 심기 및 비료로 구성됩니다.
급수 모드
열에 대한 저항성으로 인해 Red Lady 품종은 풍부한 물을 필요로하지 않습니다. 개화 및 괴경 형성 동안에만 묘목에 더 많은 물이 필요합니다. 이 기간 동안 각 묘목 아래에 최소 3 리터의 물이 부어집니다. 건조한 날씨에는 멀칭을 하면 모판을 촉촉하게 유지하고 증발을 방지합니다.
급송
완전한 발달과 풍성한 수확을 위해 감자는 적어도 세 번 먹입니다.
발아 후 2주 후에 요소를 이용한 첫 번째 시비를 실시합니다. 500g의 요소를 10리터의 물에 녹이고 각 부시 아래에 0.5리터를 붓습니다. 묘목의 성장이 좋지 않으면 초기 단계에서 질소 물질로 수정되어 성장을 가속화합니다.
개화하기 전에 식물에는 인 함량이 우세한 다양한 미네랄이 공급됩니다.
세 번째 먹이주기는 수확 3주 전에 실시됩니다. 30g의 과인산염과 250g의 슬러리를 물통에 용해시킵니다.
제초 및 힐링
축축한 토양에서 침대를 잡초로 제거하는 것이 가장 편리합니다. 잡초를 제거한 후 토양이 느슨해져 통기성이 향상됩니다.
힐링은 시즌당 최소 두 번 수행됩니다. 이 절차 덕분에 새로운 뿌리의 형성을 자극하여 작물의 수확량이 증가합니다. 묘목을 쌓는 것은 어렵지 않습니다. 이를 위해 줄의 흙을 괭이로 긁어 모판에 넣습니다.
참조. 높은 언덕은 지상 해충이 뿌리에 침투하는 것을 방지합니다.
질병 및 해충 방제
역병은 밤나무과의 식물에 종종 영향을 미치는 일반적인 곰팡이 질병입니다. 그것은 녹색 덩어리와 괴경을 파괴합니다. 곰팡이는 습도와 온도가 높은 조건에서 빠르게 퍼집니다. 따라서 물주기를 현명하게 처리하는 것이 좋습니다.이 질병은 치료가 어렵기 때문에 파종 후 즉시 예방이 시작됩니다.
씨앗에 뿌려진 재는 발아할 때까지 괴경을 보호합니다. 그런 다음 2주 된 묘목에 살균제 "Fitosporin"을 뿌립니다. 이 약물은 대부분의 정원사에게 곰팡이 질병에 대한 확실한 보호로 알려져 있습니다. 스프레이는 체계적으로 수행되지만 한 달에 한 번 이하입니다.
곰팡이이기도 한 갈색 세균 부패는 부적절한 관리로 인해 발생합니다. 가장 활동적인 기간은 개화시기에 발생합니다. 윤작 규칙을 따르고 시기적절하게 비료를 주면 화단에 갈색 부패가 나타나는 것을 방지하는 데 도움이 되며, 덕분에 식물의 면역력이 강화됩니다.
가장 위험한 해충은 콜로라도 감자 딱정벌레입니다. 그들은 번개같은 속도로 농작물을 파괴합니다. 해충은 추운 날씨를 두려워하지 않으며 지하에서 성공적으로 살아남습니다.
딱정벌레의 수가 적을 때는 손으로 수집하여 모든 면에서 묘목을 주의 깊게 검사합니다. 그 수가 많으면 Confidor와 같은 살충제가 사용됩니다.
수확 및 저장
어린 감자 수확은 심은 후 50~55일 후에 시작됩니다. 그러나 오랫동안 보관하지 않고 즉시 먹습니다.
청소 방법과 시기
수확은 8월말~9월초에 시작됩니다. 그 전에 윗부분을 깎아 10cm 이하로 남기고 갈퀴 나 삽으로 조심스럽게 파낸 다음 3-4 시간 동안 건조시킵니다. 흐린 날씨에는 캐노피 아래에 두는 것이 좋습니다. 수확 후에는 채소를 태우고 흙을 파냅니다.
괴경이 건조되자마자 손상이나 어두워짐이 없는지 주의 깊게 검사하고 장기 보관을 위해 준비합니다.
저장 기능
익은 수확물은 건조하고 어둡고 서늘하며 통풍이 잘 되는 방에 나무 상자에 보관됩니다. 최적의 기온은 4~5°C입니다.
참조. 괴경을 더 잘 보존하기 위해 황산구리로 처리합니다 : 물 10 리터당 분말 2g.
성장할 때 어떤 어려움이 있을 수 있나요?
야채 재배자의 리뷰에 따르면 재배에 심각한 어려움이 없습니다. 다양성이 소박합니다. 그러나 구현하면 생산성이 향상되는 뉘앙스가 있습니다.
작물 순환 규칙에 따라 감자는 곡물, 당근, 사탕무 그리고 콩과 식물. 이 식물은 토양을 고갈시키지 않지만 반대로 유용한 물질로 포화시킵니다.
광물질 비료를 산성 토양에 비료로 첨가해서는 안 됩니다. 산성 환경과 혼합되면 일부 특성이 손실됩니다. 그러한 토양에서는 식물에 유기물을 공급하는 것이 좋습니다.
숙련 된 정원사의 조언과 다양성에 대한 리뷰
농작물 관리에 대한 몇 가지 팁은 초보자뿐만 아니라 숙련된 정원사에게도 도움이 될 것입니다.
- 교차 수분이 일어나고 식물이 품종 특성을 감소시키기 때문에 서로 다른 품종을 나란히 심는 것은 가치가 없습니다.
- 바둑판 모양으로 심는 것이 좋습니다. 이 방법을 사용하면 재배 기간과 수확 기간 동안 관리가 더 쉬워집니다.
정원사는 Red Lady 품종의 긍정적인 측면만을 주목합니다.
로스티슬라프, 자포로제: “지난여름부터 레드레이디를 키워왔는데, 수확이 대성공이었어요. 2헥타르에서 그는 460센트를 모았습니다. 나는 그것의 대부분을 도매업자에게 팔았습니다. 물론 봄까지 넉넉하게 쓰도록 저도 남겨둡니다. 나는 감자로 요리한다 첫 번째 코스와 두 번째 코스 모두. 맛이 훌륭해서 마음에 듭니다."
이리나, 보로네시: “저는 수년 동안 야채를 재배해 왔습니다. 레이디 감자를 알게 되어서 심었는데 실망하지 않았어요. 감자가 퍽퍽하지 않고 맛있네요.색상이 아름답고 껍질이 튼튼합니다. 특히 조기 숙성이 마음에 들어서 1.5~2개월 후에 어린 감자의 맛을 느낄 수 있습니다.”
또한 읽어보세요:
결론
소박한 Red Lady 감자는 개인 음모뿐만 아니라 산업 규모에서도 재배됩니다. 잘 익은 수확물은 수요가 많아 빨리 팔립니다. 다양성은 많은 질병에 강하고 감자는 불리한 기상 조건에서도 잘 자라며 가뭄에 빠르게 적응합니다.