특이한 색상과 독특한 맛을 지닌 소박한 품종 - 블랙 프린스 토마토와 재배 특징
여름 거주자들은 정원 화단에서 자라는 식물을 실험하는 것을 좋아합니다. 특이한 모양과 색깔의 야채는 정원사의 관심을 끌고, 우리 눈에 특이한 과일의 수확량은 이웃 사이에 자부심과 부러움을 불러일으킵니다.
당신의 음모에 블랙 프린스 초크베리 토마토를 심어 보십시오. 특이한 모양의 토마토는 물론, 키우기 쉬운 놀랍도록 달콤한 토마토도 만나보실 수 있습니다. 우리의 리뷰에서 더 많은 수확량을 얻기 위해 농부들이 사용하는 품종, 재배 특징 및 기술에 대한 특성과 설명을 읽어보십시오.
다양성에 대한 설명
품종을 생산한 회사에 대한 정확한 정보를 찾을 수 없었습니다. 토마토는 2000년에 러시아 연방 국가 등록부에 포함된 것으로 알려져 있습니다. 몇 년 후 같은 이름의 f1 잡종이 나타났으므로 구매하기 전에 포장을주의 깊게 연구하십시오. 품종 종자를 구입하는지 잡종 종자를 구입하는지 여부를 알 수 있습니다. 그들 사이의 차이점은 후속 심기를 위해 품종 토마토에서 씨앗을 수집할 수 있지만 잡종은 2세대에서 수확을 하지 못한다는 것입니다.
토마토는 우리나라의 다양한 기후대에서 대피소와 열린 땅에서 재배됩니다.
이 야채들 중에서 특이한 어두운 피부색은 토마토에 함유된 안토시아닌을 제공합니다.
중요한! 검은 토마토가 존재한다고 말하는 것은 전적으로 사실이 아닙니다. 실제로 색소로 인해 피부와 펄프는 갈색-녹색에서 갈색-적갈색을 얻습니다.때로는 피부만 청자색을 띠고 살은 빨간색으로 유지되는 경우도 있습니다.
고유 한 특징
시즌 중반, 불확정 다양성. 수풀의 높이는 1.5-2.5m에 이르며 첫 번째 열매는 110-120 일에 수풀에서 익습니다. 줄기는 튼튼하고 잎은 연한 녹색이며 토마토형이다. 식물의 뿌리가 더 넓어집니다.
꽃차례는 7-9 쌍의 잎 후에 형성되며 매 세 번째 쌍마다 더 높습니다. 난소에는 5-6개 이하의 꽃이 남습니다.
과일 특성 및 수확량
아래 사진에서 Black Prince 토마토의 색상을 확인할 수 있습니다.
기타 특성:
- 둥글고 상단과 하단이 편평하며 여러 개의 골이 있는 모양입니다.
- 펄프는 육즙이 많고 다육하며 부르고뉴 색상입니다.
- 피부는 부드럽고 얇습니다.
- 단맛, 토마토 맛과 향;
- 평균 과일 무게 - 100~500g;
- 수확량 - 1 평방 당 7kg m (3-4 부시).
묘목을 재배하는 방법
땅에 이식하기 60~65일 전에 묘목용 씨앗을 뿌립니다.
종자 준비
적절한 종자 준비를 통해 생존 가능한 묘목을 키울 수 있습니다.
- 구경 측정. 씨앗을 부어서 살펴보세요. 조밀하고 크기가 크며 만졌을 때 공허함이 느껴지지 않는 것을 선택하세요. 식염수에 담그십시오. 이렇게하려면 물 한 컵에 소금 1 큰술을 녹입니다. 절차 기간은 15-20분입니다. 바닥에 가라앉은 씨앗을 골라 심고, 표면에 떠오른 씨앗은 버립니다.
- 워밍업. 곡물을 중앙 난방 라디에이터의 천 위에 놓고 36-48시간 동안 따뜻하게 유지하십시오. 또 다른 방법이 있습니다. 파종하기 몇 달 전에 씨앗 봉지를 라디에이터에 걸어 두십시오.
- 소독. 1% 과망간산칼륨 용액을 준비합니다. 과망간산칼륨 1티스푼을 물 3컵에 녹입니다. 씨앗을 용액에 15~20분 동안 담근 후 흐르는 깨끗한 물로 헹굽니다.자가 채취한 종자에는 소독이 필수입니다. 그러나 이것이 씨앗 내부의 감염을 파괴하지는 않으며 표면에 서식하는 병원균만을 죽일 것이라는 점을 기억하십시오.
- 버블링. 간단히 말해서, 이 절차를 "산소화"라고 합니다. +26...+30 °C로 가열된 물에 씨앗을 넣고 매시간 저어주거나 수족관 압축기를 사용하십시오. 15~18시간 후 또는 곡물에 세균이 생기기 시작하면 거품을 멈추십시오.
- 담그다. 심는 재료를 따뜻한(+20°C) 물에 넣습니다. "Zircon", "Epin", "Immunocytophyte"와 같은 생체 자극 약물을 추가하십시오. 일부 여름 거주자는 꿀 담그기를 권장합니다. 시원한 물 한잔에 꿀 한 티스푼을 녹입니다. 씨앗을 천이나 거즈 위에 놓고 그 위에 용액 3-5테이블스푼을 부은 다음 천을 봉투에 싸십시오. 절차 기간은 3-12 시간이며 직물이 건조되면 용액으로 적시십시오.
- 경화. 곡물을 면포와 비닐랩으로 싸서 온도가 -3...+2 °C에 도달하는 서늘한 장소(냉장고, 발코니)에 보관하세요. 온도 체제를 변경하십시오 : 추운 곳에서 8 시간, 더위에서 8 시간. 온도 변화를 5~6회 반복합니다. 경화 절차를 올바르게 수행할지 확신이 없거나 씨앗이 손상될 것을 두려워하는 경우 이 준비 단계를 건너뛰십시오.
- 발아. 편평하고 얕은 접시(페트리 접시, 접시, 뚜껑)에 곡물을 천이나 거즈 위에 올려 놓습니다. 따뜻한 물로 천을 적시고 씨앗이 담긴 용기를 따뜻한 (+25 ° C) 장소에 두십시오. 직물이 항상 젖은 상태로 유지되는지 확인하십시오.
용기와 흙
모종을 심는 화분으로 특수 용기나 잘라낸 페트병, 컵을 사용하세요.
상점에서 토양을 구입하십시오 - 토마토를위한 보편적 인 토양.부식질, 이탄 및 강 모래가 포함되어 있습니다.
자신만의 토양을 준비하려면 다음을 결합하십시오.
- 이탄 – 7개 부분;
- 톱밥 – 1 부분;
- 잔디 토양 - 1 부분;
또는
- 이탄 – 3개 부품;
- 부식질 - 1 부분;
- 뮬린과 부식질 - 0.5 부분.
과망간산 칼륨 용액으로 심기 용기와 토양을 처리하십시오.
파종
토양을 적시십시오. 2~3cm 간격으로 씨앗을 뿌린다. 1.5-2cm 두께의 흙을 뿌린다. 용기를 필름으로 덮고 따뜻하고 밝은 곳에 두십시오. 미니온실은 매일 환기시키고 흙이 마르면 스프레이병이나 주사기로 적셔서 씨앗이 씻겨나가지 않도록 해주세요.
촬영은 10~12일에 나타난 후 필름을 제거합니다.
성장과 보살핌
2-3개의 실제 잎 단계에서 식물을 집습니다. 묘목이 뿌리 시스템을 자랄 수 있도록 별도의 용기에 심습니다. 따낸 후 묘목을 그늘에 2~3일 동안 놓아두십시오. 온도를 22~24°C로 유지합니다.
토양이 마르면 토마토에 뿌리 부분부터 따뜻하고 침전된 물로 물을 줍니다.
묘목이 늘어나는 것을 보면 빛이 충분하지 않다는 의미입니다. 형광등이나 LED 램프로 식물을 조명하십시오. 묘목 위에 엄격하게 놓으십시오.
다음과 같은 경우 램프 위치를 변경하십시오.
- 나뭇잎에 화상이 있습니다. 램프와 식물 사이의 거리를 늘리십시오.
- 잎이 더 옅어지고 줄기가 길어졌습니다. 광원을 더 가까이 가져 오십시오.
10~14일 후에 묘목을 굳히기 시작합니다. 우선, 낮에 3~4시간 동안 밖에 나가서 매일 1시간씩 추가하세요. 모판에 심기 2일 전에 묘목을 밤새 방치하여 밤의 추위에 적응시키십시오.
토마토를 재배하는 방법
토마토는 5월에 침대에 이식됩니다. 한 달 중순에 온실로, 마지막에는 열린 땅으로 이식됩니다.급격한 온도 변화가 두려우면 침대를 덮개재로 덮으십시오. 영구적인 긍정적인 날씨가 확립되면 제거할 수 있습니다.
착륙
심기 하루 전에 과망간산 칼륨 용액이나 끓는 물로 토양을 처리하여 가능한 감염이나 해충 유충을 파괴하십시오..
가을에 비료를 적용하지 않은 경우 심기 전에 적용하십시오. 수풀 당 질산 암모늄 50g과 나무 재 100g. 키가 큰 묘목을 비스듬히 심습니다. 그런 다음 따뜻한 물로 덤불에 물을주십시오.
심기 패턴 – 40×60 cm.
케어
토마토는 자주 좋아합니다. 살수. 뿌리에 덤불에 물을주십시오 : 더운 날씨-이른 아침, 흐린 날씨-아침과 낮 모두.
물을 준 후에는 뿌리 시스템이 산소에 접근할 수 있도록 잡초에 물을 주고 덤불 위로 올라갑니다.
2주에 한 번씩 토마토에 비료를 주세요. 두 가지 유형의 비료(뿌리와 잎)를 번갈아 사용합니다.
루트에 추가:
- 부식질;
- 물로 희석한 분뇨.
나뭇잎 사용의 경우:
- 질산칼슘;
- 요소;
- 인산일칼륨;
- "에핀";
- "면역 세포 식물".
중요한! 여름 거주자는 잎사귀 먹이를 사용하면 식물에 의해 영양분이 더 빨리 흡수되고(뿌리 먹이기의 경우 2~4일에 비해 2~4시간 만에) 토마토 질병 및 해충에 저항하는 잎의 능력이 증가하며 꽃차례가 15~20% 더 많아진다는 점에 주목합니다. 형성되면 과일은 일주일 이내에 익습니다.
식물이 햇볕에 타는 것을 방지하려면 더운 날씨에 낮에는 토마토를 뿌리지 마십시오.
흑왕자를 1~2개의 줄기로 만듭니다. 7월말~8월초에 윗부분을 꼬집어 줍니다.
줄기가 길고 열매가 무거워서 필요합니다. 묶다 토마토가 자라면서.
재배의 특징과 가능한 어려움
블랙 프린스 토마토는 자가수분이므로 다른 품종과 1~2m 떨어진 곳에 심습니다. 안에 그렇지 않으면 교차 수분과 토마토 품질 변화가 가능합니다.
이미 Black Prince 품종을 재배하려고 시도한 정원사들의 어려움 중 하나는 물주기입니다. 우리가 이미 말했듯이 품종은 수분을 좋아하고 빈번하고 풍부한 물을 필요로하지만 과도한 물도 해 롭습니다. 식물이 아프고 과일이 갈라질 것입니다. 최적의 급수 빈도를 선택하려면 기상 조건에 중점을 두십시오.
질병 및 해충
제조업체는 토마토가 질병에 어느 정도 저항력이 있다고 주장합니다. 온실이나 시원하고 빈번한 여름에 열린 땅에서 곰팡이 질병을 예방하려면 식물을 Fitosporin으로 처리하십시오.
더운 여름에는 토마토가 거미 진드기, 진딧물 또는 총채벌레의 공격을 받습니다. 진딧물에서 thrips는 거미 진드기에 "Apollo"라는 약물 "Bison"을 사용합니다.
건조하고 바람이 없는 날씨에 어떤 준비로든 치료를 수행하십시오. 예방 및 의약품은 최소 24시간 동안 잎에 남아 있어야 합니다.
열린 땅과 온실에서 자라는 뉘앙스
토마토를 재배할 때 매년 온실 위치를 변경하거나(휴대용인 경우) 과망간산칼륨이나 끓는 물을 사용하여 토양을 소독하고 토양의 최상층을 변경해야 한다는 점을 기억하십시오(온실이 고정된 경우).
온실에서는 추운 날씨가 시작되기 전에 과일이 익을 시간을 갖도록 열린 정원 침대에서 7 클러스터 이후에 부시를 꼬집습니다.
실내에서 키울 때는 환기와 물주기에 특히 주의하세요. 게으르지 말고 물을 주기 전에 흙이 얼마나 건조한지 확인하십시오.
수확 및 적용
110~120일에 토마토 수확. 10~14일 이내에 신선한 과일을 사용하세요.통토마토는 껍질이 쉽게 갈라지기 때문에 장기 보관, 운송, 절임에는 적합하지 않지만 레초나 통조림 샐러드에는 이상적입니다. 과일의 건조도가 높아 주스 생산에도 사용되지 않으며 일부 여름 거주자는 소스와 케첩에 사용합니다.
중요한! 추운 날씨가 시작되기 전에 윗가지의 열매가 익을 시간이 없으면 제거하여 숙성을 위해 따로 보관하거나 간식 준비에 사용하십시오.
다양성의 장점과 단점
러시아 정원사는 특이한 색상과 재배 용이성으로 인해 Black Prince 품종과 사랑에 빠졌습니다. 장점은 다음과 같습니다.
- 중간 숙성;
- 토마토 질병에 대한 면역력;
- 높은 수확량 (3-4 부시에서 7kg);
- 맛의 특성.
단점은 다음과 같습니다.
- 성형이 필요함;
- 빈번한 물주기;
- 장기 보관 및 운송이 불가능합니다.
농부 리뷰
리뷰에서 여름 거주자들은 토마토에 달콤한 맛이 있다고 지적합니다. 남부와 중부 지역에서는 풍성한 수확을 거두지만, 러시아 북부에서는 수확량이 감소합니다.
니콜라이 시치킨, 오룔 지역: “저는 매년 다차에서 이 토마토를 재배합니다. 많은 노력이 필요하지 않고 소박하며 수확량이 눈에 띕니다. 나는 거의 매일 양동이를 집에 가지고 갑니다. 토마토는 자라서 작은 면적을 차지하며 우리 대가족 전체가 먹을 만큼 익은 토마토가 있습니다.”
알리나 솔다토바, 우랄: “저는 블랙 프린스 토마토 품종을 좋아합니다. 맛이 달콤해서 과일처럼 토마토를 먹습니다. 아주 맛있는. 예, 성장하기가 조금 어렵습니다. 질병이나 해충에 더 취약하다고 말할 수는 없지만 덤불에서는 수확량이 충분하지 않습니다. 그리고 묘목은 자라기가 어렵습니다. 그들은 기발합니다. 게다가 봉지에 들어있는 씨앗도 한두 개면 없어져요.”
다리아 노소바(Daria Nosova), 로스토프 지역: “왜 모두가 이렇게 다양한 토마토에 열광하는지 모르겠어요. 나는 항상 여러 개의 덤불을 자랍니다. 작년에 그들은 솔직히 초기 품종보다 일주일 일찍 먼저 익었습니다 (!!!). 우리는 7월 10일에 처음으로 잘 익은 토마토(무게 270g!)를 수확했습니다. 샐러드에서는 아름답고 맛있습니다. 펄프는 육즙이 많고 부드럽고 부드럽습니다. 그것은 낭비되지 않습니다. 그것은 사실입니다. 숙성으로 인해 갈라집니다. 하지만 다양한 맛있는 요리에 다양한 종류가 있으면 좋습니다. 언젠가는 수풀에서 사진을 찍어 꼭 게시하겠습니다. 그래서 나는 검은 왕자를 지지합니다!”
결론
블랙 프린스 토마토는 개방형 및 폐쇄형 침대 모두에서 재배하기에 적합하지만 우랄과 시베리아에서는 온실에서 재배하는 것이 좋습니다. 덤불은 1-2 개의 줄기로 형성되고 5-7 개의 줄기 후에 꼬집어 과일이 익을 시간을 갖습니다. 생산성 – 1평방미터당 7kg m 무게가 100-300g 인 검은 과일은 신선하게 사용됩니다.
피부가 섬세하고 쉽게 터지기 때문에 장기간 보관하거나 운반할 수 없습니다. 같은 이유로 토마토는 전체 과일 통조림에는 사용되지 않으며 롤링 샐러드, 레초, 소스 및 케첩에만 사용됩니다. 과일은 주스를 만들기에는 너무 건조합니다. 이 품종의 토마토는 특이한 색상과 높은 면역력으로 인해 특별한 사랑을 받았습니다.