확정토마토란 무엇인가: 개념을 이해하고 가장 대표적인 품종에 대해 알아본다.
토마토는 대부분의 정원사가 가장 좋아하는 야채입니다. 보편적으로 사용됩니다. 토마토는 맛있는 샐러드와 반찬을 만들고 신선하게 섭취하거나 겨울 준비로 섭취합니다. 토마토의 품종 중에는 특정 품종이 눈에 띕니다. 토마토가 무엇인지, 다른 토마토와 어떻게 다른지 살펴보겠습니다.
특정 토마토 품종은 무엇입니까?
다양성을 결정하라 - 그것은 무엇을 의미하는가? 대답은 간단합니다. 이것은 주 줄기의 제한된 성장을 특징으로 하는 토마토 품종입니다. 이 개념의 역사는 오래 전으로 거슬러 올라갑니다. 라틴어에서 번역된 "결정"이라는 용어는 "제한"을 의미합니다.
성장 외에도 확정 토마토는 3-5 클러스터의 난소 이후에 덤불이 더 이상 자라지 않는다는 사실로 구별됩니다. 그들은 또한 다른 토마토 대표자보다 열린 땅에 더 적합합니다.
중요한! 일반적으로 특정 토마토는 다른 품종보다 일찍 익습니다.
불확정과 어떻게 다릅니까?
불확실한 토마토는 성장에 제한이 없으며 높이가 2m 이상에 도달할 수 있습니다. 이 식물은 온실에서 자라기에 가장 적합합니다. 또한 부정형 토마토는 모양과 크기가 균일한 반면, 한정형 토마토는 다양한 크기의 열매를 더 많이 생산합니다. 불확실한 품종은 돌볼 때 더 많은 주의가 필요합니다. 의무적으로 가터링과 꼬집기가 필요합니다.
재배의 특징
확정 토마토의 특징은 재배하는 것이 더 수익성이 높다는 것입니다. 수확량이 많을수록 공간을 덜 차지합니다. 이는 특히 토지 면적이 작은 경우 중요한 뉘앙스입니다.
고려해야 할 또 다른 사항은 간단한 작물 관리입니다. 덤불을 형성하기 만하면 성장이 저절로 멈출 것입니다. 발생하는 유일한 특별한 기술은 손목을 묶는 것입니다. 이는 식물이 땅에 떨어지는 것을 방지하는 데 필요합니다.
장점과 단점
이러한 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 특히 온실에 토마토를 심을 때 공간을 거의 차지하지 않습니다.
- 실용적인 이점 외에도 장식 기능도 수행합니다. 깔끔한 덤불은 모든 토지를 장식합니다.
- 결정적인 토마토는 관리가 소박하므로 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.
- 높은 생산성;
- 초보 정원사라도 새로운 덤불을 만들 수 있습니다.
- 몇 배 더 빨리 익습니다.
결함:
- 짧은 결실 기간;
- 때로는 의붓 아들이 필요합니다.
- 질병에 대한 저항력이 약하고 해충.
최고의 대표자
우리는 토마토의 가장 결정적인 상위 15개 품종을 여러분의 관심에 제시합니다.
- 아이디타로드 레드 끝이 뾰족한 진한 붉은 색의 둥근 토마토입니다. 펄프는 조밀하고 육즙이 많으며 기분 좋은 달콤한 맛이 있습니다. 토마토 한 개의 무게는 약 100g이며 땅에 심기 55일 전에 씨앗을 뿌립니다. 꼬집음이 필요하지 않습니다. 토마토는 샐러드, 반찬, 수프, 겨울 준비 등 다양한 요리를 준비하는 데 좋습니다.
- 폭발. 이 하이브리드 품종은 아주 최근에 나타났습니다. 그것은 러시아의 모든 지역에서 훌륭한 수확을 제공합니다. 토마토는 특히 온실 조건에서 잘 뿌리를 내립니다.상업적인 외관으로 인해 개인 소비뿐만 아니라 판매용으로도 재배되는 경우가 많습니다. 토마토 한 개의 무게는 약 250g이며 한 부시에서 최대 3kg을 수집합니다. 맛이 높습니다.
- 산카. 이 품종은 정원사들에게 특히 인기가 높습니다. 높고 안정적인 수확량으로 인해 가치가 있습니다. 수풀의 높이는 60cm를 넘지 않으며 품종은 조기 숙성됩니다. 첫 번째 토마토는 심는 순간부터 90-100일 이내에 나타납니다. 야채가 촘촘하고 고기가 많습니다. 열린 땅 조건에서 하나의 무게는 온실에서 100g을 초과하지 않습니다-150g 토마토가 동시에 익고 수확량은 우호적입니다. Sanka는 보편적으로 사용됩니다.
- 알수. 이 품종은 식물의 줄기가 약하기 때문에 견고한 지지가 필요합니다. 토마토 자체는 매우 크며 평균 무게는 600 ~ 1000g이며 토마토의 주요적인 역병을 포함한 질병에 대한 저항력이 증가했습니다. 정원사는 한 덤불에서 최대 9kg의 토마토를 수확합니다. Alsou는 모든 기후대에서 자랄 수 있습니다. 관리는 소박하며, 가장 중요한 것은 제 시간에 잡초를 제거하고 물주기를 따르는 것입니다.
- 보니엠엠. 약 0.5m 높이의 덤불은 둥근 빨간 토마토로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 1개의 무게는 80g 정도이고, 표면에 약간의 골이 있고, 살이 맛있습니다. Boni MM은 과도한 수분을 좋아하지 않습니다. 그렇지 않으면 야채가 깨질 수 있습니다. 질병 저항력이 높습니다. 예방 조치, 특히 질소 함유 물질을 첨가한 광물 비료에 대해 긍정적인 태도를 가지고 있습니다.
- 터보제트. 높이가 40cm에 불과한 작은 덤불이 과일로 덮여 있습니다. 한개 무게가 70g 정도인데, 무게는 가벼우나 토마토가 많이 들어있으니 묶어주는 것이 좋습니다. Turbojet은 가혹한 기후 조건을 두려워하지 않으며 어디에서나 잘 자랍니다.다양성은 또한 가뭄과 햇빛 부족을 잘 견뎌냅니다. 목적은 보편적이며 크기가 작기 때문에 야채는 통조림 및 절임에 적합합니다.
- 알파. 이 식물의 장점은 묘목 재배 단계를 거치지 않고 즉시 열린 땅에 심을 수 있다는 것입니다. 품종은 조기 숙성됩니다. 첫 번째 토마토는 심은 후 85일 이내에 나타납니다. 감자, 오이, 양배추는 최고의 전임자로 간주됩니다. 알파는 오랫동안 보관할 수 있으며 맛과 외부 특성을 잃지 않습니다. 단점은 깨지는 경향이 있다는 것입니다.
- 발렌티나. 이 특정 품종을 열린 땅에서 재배하는 것이 좋습니다. 토마토는 파종 후 100~105일 이내에 익습니다. 수풀의 높이는 최대 0.66m에 이르며 토마토는 기분 좋은 주황색-빨간색을 띠고 있습니다. 모양은 길쭉하고 자두 모양이며 과일의 무게는 약 90g이며 여름 거주자는 한 덤불에서 약 3kg을 수집합니다. 유지 품질과 운송성이 좋습니다. 단점은 묶는 것이 필요하다는 것입니다.
- 살쾡이. 식물은 네덜란드에서 우리에게 왔습니다. 상업적 품질이 우수합니다. 토마토는 장기 운송에 적합합니다. 주로 러시아 남부의 열린 땅에서 밥캣을 키우는 것이 좋습니다. 토마토의 색깔은 주황색-빨간색이고 잎은 짙은 녹색입니다. 그들은 질병에 대한 강력한 면역력, 오래 지속되고 안정적인 수확으로 구별됩니다. 밥캣은 주스, 페이스트, 케첩을 만드는 데 적극적으로 사용됩니다.
- 신비. 덤불은 강하고 가터가 필요하지 않습니다. 수풀의 높이는 약 40-45cm에 이르며 수수께끼는 초기 품종에 속합니다. 한 과일의 무게는 약 150g이며 아름답고 풍부한 색상과 조밀한 구조를 가지고 있습니다. 수수께끼는 다양한 요리를 준비하는 데 적합하며 기분 좋은 달콤한 맛으로 평가됩니다.단점 중에는 의붓 자식을 강제로 제거하는 것이 있습니다.
- 정원사 페트루샤 -시베리아 육종가의 작업 결과. 품종을 심을 필요가 없으므로 관리가 훨씬 쉬워집니다. 수확량이 많고 질병에 대한 면역력이 높습니다. 악천후와 수분 부족을 잘 견뎌냅니다. 수풀의 높이는 약 60cm이고 과일은 흥미로운 길쭉한 모양과 라즈베리 붉은 색을 띠고 있습니다. 정원사는 성장을 조언합니다 열린 땅에 토마토.
- 단코. 이 품종은 아름다운 하트 모양의 주황색-빨간색 토마토가 특징입니다. 약 0.5m의 덤불이 깔끔한 침대를 형성합니다. 관리에는 정기적이고 적시에 물을주고 잡초를 제거해야하며 식물은 유기 비료에도 잘 걸립니다. Danko 품종의 수확량은 평균이며 운송 중 품질과 안전성 유지 수준이 낮습니다.
- 크림슨 자이언트 우연히 이름이 붙은 것이 아니라 큰 토마토를 많은 사람들이 좋아했습니다. 덤불은 평균보다 키가 크며 약 75cm이며 토마토는 일찍 익기 때문에 역병을 두려워하지 않습니다. 생산성이 높고 토마토는 맛이 좋으며 신선하게 섭취하거나 다른 요리에 추가하기에 적합합니다.
- 로마 – 연한 붉은 색의 길쭉한 과일도 맛이 좋습니다. 가터가 필요하지 않습니다. 대부분의 경우 작은 과일이 항아리에 완전히 들어 맞기 때문에 통조림 및 산세를 위해 품종이 재배됩니다. 로마는 해충에 대해 평균적인 면역력을 가지고 있으므로 필요한 경우 유기물이나 광물질 비료로 덤불을 비옥하게하는 것이 중요합니다.
- 여름 거주자 – 열린 땅에 탁월한 품종입니다. 수확량은 안정적이며 저온에 잘 견딥니다. 과일은 일찍 익습니다. 이것이 다양성의 장점입니다. 수풀의 높이는 약 0.5m이며 토마토 자체는 중간 크기이며 상온에서 익을 수 있습니다.
어떤 품종을 선택할 것인가
결정성 토마토에는 다양한 종류가 있습니다. 독특한 맛을 지닌 제품도 있고, 유통기한이 긴 제품도 있고, 관리가 쉬운 제품도 있습니다. 그러나 다양한 품종에 혼동하지 않으려면 몇 가지 규칙을 따르는 것이 좋습니다.
- 해당 지역에서 재배하기에 적합한 야채를 선택하십시오. 러시아는 큰 나라이고 크라스노다르에서 잘 자란 토마토는 튜멘에서 완전히 다른 수확을 할 수 있습니다.
- 특정 품종을 구입하기 전에 인터넷이나 인쇄물에서 해당 품종에 대한 정보를 연구하십시오. 분명히 흥미로운 것을 발견하게 될 것입니다.
- 친숙한 여름 거주자와 정원사에게 물어보십시오. 아마도 이미 특정 품종을 접해 본 사람들의 조언이 선택을 내리는 데 도움이 될 것입니다.
- 종자 패키지에 대한 정보를 주의 깊게 읽으십시오.
- 신뢰할 수 있는 제조업체만 신뢰하십시오.
다양성의 선택은 전적으로 귀하의 선호도에 달려 있습니다. 앞으로의 수확에서 무엇이 가장 중요한지 결정하십시오. 예를 들어, 관리 용이성을 중시한다면 Turbojet 품종이 가장 적합하고, 맛있는 토마토 주스를 만들고 싶다면 Bobcat이 가장 좋습니다. 보편적인 토마토를 얻고 싶다면 Riddle 품종을 선택하고, 가장 중요한 것이 높은 수확량이라면 Alsou 토마토를 생각해보십시오.
중요한! 온실이나 열린 땅에서 토마토를 재배할 장소를 잊지 마세요.
식물별로 토마토의 종류를 결정하는 방법
우리가 이미 알고 있듯이 토마토는 성장과 발달 정도가 크게 다르며 불확정 및 확정의 두 가지 큰 그룹으로 나뉩니다. 후자에는 여러 종도 포함됩니다.각각을 살펴보고 식물의 독특한 특징을 알아봅시다.
불확정
이러한 토마토는 중앙 상단의 꽃송이에만 국한되지 않으므로 성장이 멈추지 않습니다. 상태, 토양 및 관리에 따라 높이가 2~4m에 달할 수 있습니다.
덤불의 차이는 이미 묘목 단계에서 확인할 수 있습니다. 출현 후 4-5일째에 자엽 무릎이 "곧게 펴집니다". 불확실한 품종에서는 길이가 훨씬 더 깁니다(3~5cm 대 1~3cm). 이러한 토마토의 첫 번째 과일 송이는 9번째 잎 이후에 형성되기 시작합니다(특정 잎의 경우 5번째 잎 수준과 반대). 가장 인기있는 품종 : Andreevsky Surprise, Babushkin Secret, Budenovka, Dulya, Mazarin, Amateur 's Dream 및 기타.
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준결정자
이 그룹은 확정 품종과 불확정 품종 사이에 위치하며 중간 유형의 분기가 특징입니다. 줄기의 높이가 1미터에 도달하면 두 갈래로 갈라지고 한 부분은 성장을 멈춥니다. 전체적으로 부시는 최대 1.5m까지 늘어날 수 있습니다.
첫 번째 과일 송이는 7-8 잎 높이에 놓입니다. 원칙적으로 2장 간격으로 형성되나, 3장 이상의 간격이 존재한다. 수풀에는 총 9-11 개의 브러시가 있습니다.
이러한 토마토는 조기 숙성이 특징입니다. 질병에 대한 저항력과 마찬가지로 시장성이 높습니다. 이 토마토는 일반적으로 온실에서 재배됩니다. 인기 있는 품종으로는 Kupets, Baron, Ivet 및 Red Arrow가 있습니다.
결정자
이러한 토마토에서는 중앙 꼭대기의 성장이 꽃 총상화에 의해 제한됩니다. 싹 끝에 과일이 있는 난소가 형성되고 성장이 멈춥니다. 정점에 가장 가까운 잎 겨드랑이에 위치한 의붓 아들로 인해 추가 개발이 발생합니다. 열매를 맺는 동안 토마토의 과일 덩어리 사이의 거리는 잎 3개 이하입니다(이미 5-6개가 자란 경우).
Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, Honey-sugar 등과 같은 품종이 특히 인기가 있습니다.
초결정자
이 종에는 조기 숙성 품종이 포함됩니다. 꽃 붓은 1-2 개의 잎 후에 형성되며 각 식물에 4-5 개 이하가 형성되고 그 후에 꽃 난소가 나타나 토마토의 성장을 제한합니다.
수확은 약 80일 동안 성숙됩니다. 일반적으로 수풀의 높이는 70cm를 넘지 않지만 예외가 있습니다. 유리한 조건에서 토마토는 1-1.2m까지 자랄 수 있습니다.
가장 인기있는 품종 중에는 Alpha, Valentina, Don Juan, Vzryv, Maximka 등이 있습니다.
초결정형(초초결정형)
이 토마토에는 가장 빨리 익는 품종, 난쟁이 품종, 생산 품종이 포함됩니다. 4~5개의 클러스터가 형성되면 줄기 성장이 멈춥니다. 간격 없이 연속으로 2~3개를 형성할 수 있습니다. 첫 번째 브러시는 다섯 번째 실제 잎 바로 뒤에 나타납니다. 토마토에는 과일이 의붓 아들에 놓여 있기 때문에 의붓 아들이 필요하지 않습니다.
숙성기간은 80~90일이다. 작물이 빨리 익기 때문에 역병에 걸리지 않습니다. 토마토는 작거나 중간 크기이며 주스가 많이 들어 있습니다. 모양과 크기는 거의 같습니다. 가장 일반적인 대표자는 Far North, Betta, Dwarf, Antoshka입니다.
기준
조기 숙성, 수확량이 많은 토마토는 산업 품종으로 분류됩니다.첫 번째 열매 송이는 4-5개의 잎 위에 형성되고, 그 다음에는 1-2개의 잎마다 새로운 열매가 맺힙니다. 열매는 6월 말에 나타납니다.
외부에서 수풀은 왜소한 나무와 비슷합니다. 두껍고 강력한 줄기와 작은 뿌리 덕분에 토마토는 가터링이나 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 의붓자식은 거의 없기 때문에 제거할 필요가 없습니다.
표준 품종은 소박함으로 구별됩니다. 온도 변화에 강하고 잘 보관됩니다. 그들 중 일부는 발코니에서 자랄 수 있습니다. 예를 들어 Antoshka 토마토.
결론
특정 품종에는 많은 장점이 있습니다. 그러므로 당신이 초보 정원사인지 경험이 풍부한 정원사인지는 중요하지 않습니다. 토마토를 수확하는 것은 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 다양성 선택을 신중하게 고려하고 장점과 단점을 연구하는 것입니다. 특별한 관리가 필요하지 않고 맛이 다른 토마토보다 나쁘지 않은 것이 중요합니다.