어떤 종류의 토마토가 있습니까? 주요 차이점 및 선택 특징
많은 사람들이 재배가 상대적으로 쉽다는 점을 포함하여 토마토를 좋아합니다. 그러나 여름 거주자는 종종 선택의 문제에 직면합니다. 훌륭한 수확으로 자신을 기쁘게하기 위해 어떤 품종을 심어야합니까? 이 기사에서는 토마토의 종류, 특성, 재배할 품종을 선택할 때 찾아야 할 사항에 대해 설명합니다.
토마토의 특징과 차이점
토마토는 가장 흔히 재배되는 야채 중 하나입니다. 여기에는 유용한 요소, 특히 형성 위험을 줄이고 암세포의 증식을 예방하는 강력한 항산화제인 리코펜이 많이 포함되어 있습니다.
토마토에는 세로토닌, 피톤치드, 크롬 등 인간에게 필요한 다량의 비타민과 미량 원소가 포함되어 있습니다. 세로토닌은 기분을 향상시키는 잘 알려진 "행복한" 호르몬입니다. 피톤치드는 박테리아의 성장을 억제하는 식물 물질입니다. 그리고 크롬은 빠른 포화를 촉진하여 토마토를식이 영양에 탁월한 제품으로 만듭니다.
신체의 특정 부위와 유사한 음식이 해당 기관에 긍정적인 영향을 미친다는 이론이 있습니다. 따라서 하트 모양 토마토는 심혈관 질환 발병 위험을 줄여줍니다. 또한 소화를 개선하고 무력증, 죽상동맥경화증, 질소혈증에 유용합니다.
하지만 모든 사람이 토마토를 먹을 수 있는 것은 아니다. 예를 들어, 뼈와 관절 질환으로 고통받는 노인에게는 금기입니다.이는 토마토를 자주 섭취하면 몸에 칼슘과 염분이 축적되기 때문입니다. 따라서 토마토의 과도한 섭취는 모든 사람에게 금기입니다. 이 야채는 하루에 200g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
중요한! 임산부는 2~3일 안에 토마토 100g 이상을 섭취하면 안 된다. 더 많이 섭취하면 아이의 형성과 발달에 문제가 발생할 수 있기 때문이다.
또 다른 단점은 토마토에 많은 양의 산이 포함되어 있다는 것입니다. 담낭 경련을 유발할 수 있습니다.
토마토에는 여러 종류가 있습니다. 이 문제를 더 자세히 살펴보겠습니다.
결정자
확정 – 성장이 제한된 품종. 이 토마토에는 많은 장점이 있습니다.
- 제한된 상향 성장은 열매를 맺는 강력한 측면 의붓자손의 발달을 포함하며, 이는 그러한 품종을 높은 수확량으로 만듭니다.
- 일회성 결실 - 한정된 토마토는 시간이 지나도 늘어나지 않는 큰 수확량을 생산합니다.
- 조기 과일 숙성;
- 열린 땅에 잘 적응합니다.
- 성장이 제한되어 정원사가 지지대를 묶거나 교체할 필요가 없습니다.
그러나 다양성에는 몇 가지 단점도 있습니다.
- 제한된 성장은 제한된 수확량으로 이어집니다. 즉, 수확량은 불확실한 품종보다 낮습니다.
- 질병에 대한 저항력이 낮습니다.
가장 유명한 확정 토마토 품종은 Sakhalin, Ladies' Man, King of Early 및 Golden Heart입니다.
불확정
불확실한 품종은 무한한 성장을 가지고 있습니다. 또한 다음과 같은 장점도 있습니다.
- 개별 식물의 높은 성장으로 인해 작은 토지 면적에서 높은 수확량;
- 긴 결실 기간: 열린 땅에서는 날씨가 추워질 때까지 작물을 생산합니다.
- 대부분의 질병에 저항력이 있습니다.
그러나 몇 가지 단점을 언급하지 않을 수 없습니다.
- 큰 성장에는 특별한 관리가 필요합니다. 식물은 높은 지지대를 사용하여 지속적으로 묶어야 하며, 좋은 조명과 공기 교환이 제공되어야 합니다.
- 영양분이 주 줄기의 형성으로 이동하도록 모든 의붓 아들을 제거해야합니다.
- 그들은 온실에서 잘 자랍니다. 그러나 충분히 덥지 않은 지역의 열린 땅에서는 꽤 늦게 익고 열매를 맺지 않습니다.
불확실한 토마토에는 Babushkin Secret, Bull's Heart 및 Chernomor와 같은 인기 있는 품종이 포함됩니다.
기준
짧고 두꺼운 줄기가 하나 있는 소형 식물입니다. 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 핀으로 고정하거나 묶을 필요가 없습니다. 그들은 좋은 수확을 거두지만 토마토는 대개 작습니다.
표준 토마토에는 Snow White, Riddle 및 Moskvich가 포함됩니다.
초결정자
초결정형 토마토 품종이 가장 빨리 익습니다. 큰 노력 없이 조기 수확을 원하는 사람들에게 이상적입니다.
이러한 품종에는 꼬집음이 필요하지 않습니다. 또한 키가 작기 때문에 가터가 필요하지 않습니다. 단점은 한 번 수확한 후에는 초확정 품종에서 더 많은 과일을 기대할 수 없다는 것입니다.
인기 있는 초결정형 토마토 품종은 Children's Sweetness, Alaska 및 White Bulk입니다.
반결정형 토마토
준결정형 변종은 한정형 변종과 불확정형 변종의 속성을 결합한 것입니다. 그들은 평균 키를 가지고있어 한 식물에서 큰 수확량을 수확 할 수 있지만 많은 노력을 들이지 않고 덤불을 묶고 꼬집지 않습니다. 이 경우 과일은 성장기 내내 형성됩니다.
이러한 토마토는 온실에서 재배하는 것이 바람직합니다.
이 유형의 토마토의 가장 인기있는 잡종은 Yvette F1, Gravity F1, Red Arrow F1입니다.
숙성 시간에 따른 토마토 분류
토마토 품종은 크기와 관리 방법뿐만 아니라 숙성 시간도 다릅니다. 초조생, 조생, 중생, 중생, 만생 품종이 있습니다.
초조숙 토마토
이 토마토는 묘목에 첫 번째 싹이 나타난 순간부터 약 80-85일 후에 익습니다. 대부분 이들은 초확정 품종입니다. 이 야채는 짧은 낮 시간과 추운 계절에 익기 때문에 큰 크기와 뛰어난 맛을 기 대해서는 안됩니다.
초조숙 품종에는 어린이 단맛과 체리 포토크가 포함됩니다.
일찍 익은 토마토
이 토마토는 익는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 90~95일 안에 밭에서 싹이 트기 시작합니다. 초한정 품종 외에도 표준 식물뿐만 아니라 중소 성장의 한정 품종도 될 수 있습니다. 일부 유형의 조기 숙성 토마토는 열린 땅에 적합하고 다른 유형은 온실에 심는 것이 바람직합니다.
Tsar Bell과 Sugar Bison은 조기 숙성 토마토 품종의 대표적인 대표자입니다.
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중초기 토마토
이 품종은 발아 후 3개월이 조금 지난 후(100~103일)에 수확합니다. 그들은 온실과 열린 땅, 바람직하게는 현장의 남쪽 부분에서 자랄 수 있습니다.
예를 들어, 중기 토마토에는 모스크바 진미와 모스크바 지역의 거인이 포함됩니다.
중기 토마토
중기 토마토는 햇빛과 열이 많이 없으면 할 수 없지만 온실과 열린 땅에서 모두 자랄 수 있습니다. 첫 번째 싹이 난 후 100-115일 후에 익습니다.
남자친구와 부데노프카 - 이 품종의 잘 알려진 대표자.
늦게 익는 토마토 품종
늦게 숙성되는 품종은 재배 조건 측면에서 가장 까다롭습니다. 가장 편안한 조건을 제공하는 온실에서 재배하는 경우에만 좋은 수확량을 기대할 수 있습니다. 수확물은 120~130일에만 얻을 수 있습니다. 그러나 과일은 크기, 육즙 및 단맛이 즐겁습니다.
늦게 숙성되는 품종의 밝은 대표자 - 황소의 심장, 타이탄 및 마침.
올바른 토마토 품종을 선택하는 방법
특정 토마토 품종을 선택할 때 다음 질문에 답하는 것이 중요합니다.
- 북부, 남부, 중부 중 어느 지역에서 식물이 재배됩니까?
- 토마토는 어디에 심을까요? 열린 땅, 온실?
- 어느 기간 후에 수확하고 싶습니까? 조기 숙성, 늦게?
- 통조림, 샐러드, 주스 또는 신선한 소비를 위한 재배 목적은 무엇입니까?
- 꼬집고, 묶고, 비료 주고, 제초하고, 모양을 만들고, 질병을 치료하는 등 식물을 돌보는 데 많은 시간을 할애할 수 있습니까?
- 크기, 모양, 색상이 중요합니까?
- 수익률이 중요합니까?
이러한 질문에 답하면 귀하에게 가장 적합한 품종을 선택하는 것이 훨씬 쉬워질 것입니다.
결론
많은 수의 토마토 품종은 정원사들 사이에서 논리적인 질문을 제기합니다. 어떤 품종을 선택해야 할까요? 크기, 맛, 관리 규칙, 수확량 및 기타 여러 특성이 다릅니다.
다양성과 품종을 선택하려면 처음에 모든 유형의 작물에 대한 설명을 자세히 읽고 토마토 재배 목표와 능력에 관한 질문에 답해야 합니다. 잘 익고 맛있는 수확을 기원합니다!