특이한 색상, 독특한 맛, 식욕을 돋우는 이름을 지닌 품종 – “줄무늬 초콜릿” 토마토

분홍색, 노란색, 빨간색 토마토는 더 이상 누구에게도 놀라지 않을 것입니다. 시장과 상점 모두에서 찾을 수 있습니다. 소비자의 관심을 끌기 위해 농업 경제학자들은 이국적인 외양을 지닌 새로운 품종을 개발하기 시작했습니다. 다양한 모양과 크기의 보라색, 주황색, 갈색, 검정색 및 짙은 녹색 토마토가 판매되기 시작했습니다. 아마도 가장 특이한 품종 중 하나는 줄무늬 초콜릿 토마토일 것입니다. 그 열매는 어두운 줄무늬로 덮여 있습니다. 원래의 모습에 더해, 이 품종은 매우 맛이 좋으며 수풀에서 풍성한 수확을 얻습니다.

다양성에 대한 설명

줄무늬 초콜릿은 토마토의 잡종입니다. 이 품종은 Pink Beefsteak와 Shimmage Craig 품종을 교배하여 미국 육종가에 의해 사육되었습니다. 이 토마토는 아직 러시아 등록부에 등재되지 않았습니다.

스트라이프 초콜릿 품종의 토마토는 외관이 매우 특이합니다. 그것들은 크고 줄무늬가 있는 분홍색이나 갈색을 띤다(사진 참조).

이 토마토는 결정자 품종. 자실체 난소가 맨 위에 나타날 때까지 성장이 계속되고 그 후 식물이 늘어나지 않습니다. 일반적으로 이 품종의 건강한 수풀의 높이는 1.5m에 이릅니다.

스트라이프 초콜릿 토마토 품종에는 다른 이름이 있습니다. 가장 일반적인 것 :

• 초콜릿 스트라이프;
• 초콜릿 스트립;
• 초콜릿 줄무늬.

고유 한 특징

다양성의 주요 특징은 과일의 특이한 모양입니다. 토마토는 스테이크 모양으로 크고 납작합니다.색상은 갈색 또는 분홍색이며 어두운 줄무늬가 있습니다. 줄무늬는 초콜릿, 갈색, 올리브, 짙은 녹색, 노란색 또는 주황색일 수 있습니다.

줄무늬 초콜릿 과일은 다육하지만 육즙이 많습니다. 그들은 씨앗이 적고 단맛이 뚜렷합니다. 이 토마토의 껍질은 얇습니다.

흥미로운! 다양성은 대부분의 토마토 질병에 면역입니다. 심지어 작물에 피해를 주는 역병에도 강합니다.

이 토마토는 신선한 소비에 사용됩니다. 껍질이 얇고 크기가 커서 보존용으로는 전혀 사용되지 않지만, 토마토 페이스트, 케첩, 소스 등을 만드는 데에는 탁월합니다.

형질

토마토 줄무늬 초콜릿은 이국적인 특성에도 불구하고 소박함과 불리한 환경 조건에 대한 저항력으로 구별됩니다. 이를 통해 초보 정원사라도 재배에 대처할 수 있습니다.

품종의 특성에 대한 설명:

중요한! 줄무늬 초콜릿 토마토는 어린 품종입니다. 따라서 설명된 질병에 대한 면역력의 존재에 대한 결론은 그것을 키운 정원사의 경험을 바탕으로 이루어졌습니다. 이 정보를 공식적으로 확인하기에는 충분한 연구가 수행되지 않았습니다.

묘목 재배

좋은 수확을 가져올 건강하고 강한 식물을 얻기 위해 우리나라에서는 토마토를 묘목으로 재배합니다. 종자는 3월 중순~4월 초에 파종한다.

종자 준비

종자의 발아 속도를 높이고 질병 감염을 예방하려면 심기 재료를 준비해야합니다. 이 작업을 수행하기 전에 씨앗이 만료되지 않았는지 확인하십시오.

빼앗아 씨앗발아할 수 있는 것은 소금물에 30분 동안 담가두는 것입니다. 떠 있는 종자는 제거하고, 바닥에 가라앉은 종자는 씻어서 심는 데 사용한다.

씨앗을 소독해야 합니다. 가장 널리 사용되는 방법은 과망간산칼륨 용액에 20분 동안 담가 두는 것입니다.

그런 다음 심기 재료를 따뜻한 물에 적신 거즈에 12 시간 동안 담가 둡니다. 성장 촉진제를 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 토마토의 발아 속도가 빨라집니다.

판매 이후 과망간산 칼륨 처방전 없이는 금지되어 정원사는 씨앗을 하루 동안 소다 용액에 담그는 다른 방법을 사용하기 시작했습니다. 이 방법을 사용하면 토마토의 성장을 동시에 소독하고 자극할 수 있습니다.

토양 및 용기

올바른 토양을 선택하는 것이 토마토를 성공적으로 재배하는 열쇠입니다.

토양 혼합물 옵션:

1. 구매한 혼합물. 상점에서는 야채용 토양 혼합물을 구입할 수 있습니다. 여기에는 식물 성장에 필요한 모든 구성 요소가 포함되어 있습니다.
2. 토양을 직접 준비하십시오. 이것이 가장 경제적인 방법입니다. 토마토용 흙을 준비하는 가장 쉬운 방법은 잔디 흙과 부식질을 같은 비율로 혼합하는 것입니다. 토양을 더 비옥하게 만들기 위해 혼합물에 모래와 재를 첨가할 수 있습니다.
3. 이탄 정제. 이것은 가장 편리하지만 토마토를 재배하는 데 가장 비용이 많이 드는 방법입니다. 이러한 용기는 필요한 모든 비료가 포함된 이탄 토양이 이미 들어 있는 가방입니다. 이 방법을 사용하면 토마토 따기가 필요하지 않습니다.

구입한 흙과 집에서 만든 흙은 반드시 소독해야 합니다. 이는 오븐에서 소성하거나, 끓는 물을 붓거나, 과망간산칼륨 용액으로 처리하여 수행할 수 있습니다.

씨앗을 심기 위해 어떤 용기든 가져갈 수 있습니다. 특수 상자, 냄비, 카세트 또는 수제 용기가 될 수 있습니다.

파종 심기 재료

준비 및 소독된 용기에 흙 혼합물을 채웁니다. 그 위에 씨앗이 줄 지어 놓여 있습니다. 줄 사이의 거리는 3cm, 씨앗 사이는 1.5cm이어야하며 씨앗 위에 흙 혼합물을 뿌립니다.

첫 번째 싹이 나타날 때까지 씨앗이 담긴 용기를 따뜻한 곳에 두십시오. 유리나 필름으로 덮어야 합니다. 온도를 25도 정도 유지하면 심기 재료를 파종한 후 일주일 후에 묘목이 나옵니다.

흙은 정기적으로 적셔야 하며, 건조되는 동안 스프레이 병을 사용하여 흙을 적시는 것이 가장 좋습니다. 토양이 물에 잠기면 필름을 제거하고 과도한 수분이 증발하도록 해야 합니다.

조언. 습도가 증가하면 토양의 최상층에 곰팡이가 나타날 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 오염 된 토양 층을 (씨앗을 제거하지 않고) 조심스럽게 제거하고 약한 과망간산 칼륨 용액으로 나머지 토양에 물을 주어야합니다.

묘목 관리 규칙

건강하고 생존 가능한 묘목을 얻으려면 다음 관리 규칙을 따라야 합니다.

1. 식물에게 충분한 빛을 제공하십시오. 형광등이나 특수 식물등을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 거기에 없으면 묘목이 담긴 상자를 방의 가장 밝은 부분에 놓아야합니다.
2. 필름이나 유리는 습도가 높은 묘목을 위한 온실 조건을 만듭니다. 따라서 첫 번째 촬영이 나온 후에도 구조가 즉시 해체되지는 않습니다. 첫째, 상자는 하루에 몇 시간 동안 방영됩니다. 2주 후에는 유리를 제거할 수 있습니다.
3. 물이 지상 부분에 떨어지지 않도록 필름 아래에 깨지기 쉬운 식물에 물을 주어야합니다. 물을 주려면 주사기나 피펫을 사용할 수 있습니다. 온실을 분해하면 일반적인 방법으로 토마토에 물을 줄 수 있습니다. 물은 실온이어야 합니다. 흙은 마르면서 촉촉해집니다.
4. 첫 번째 실제 잎이 나타나면 식물을 개별 화분에 이식합니다. 식물을 다시 심을 때 뿌리에 흙 덩어리가 남아 있어야합니다. 토마토 한 개를 키우려면 최소한 1리터의 흙이 필요합니다.따라서 정원사는 종종 더 큰 용기를 사용할 때마다 두 가지 선택을 합니다.
5. 묘목은 땅에 이식하기 위해 미리 준비해야합니다. 이를 위해 따뜻하고 화창한 날에는 식물을 창턱에 놓거나 밖으로 꺼냅니다. 처음에 토마토를 신선한 공기에 15~20분 동안 방치한 다음, 이번에는 1~2시간으로 늘립니다. 점차적으로 하루 종일 식물을 외부로 가져갈 수 있습니다.
6. 묘목 밥을 먹이다 유기 비료. 예를 들어, vermicompost를 사용할 수 있습니다. 한 식물의 경우 표시된 복용량의 절반을 섭취하십시오. 첫 번째 비료는 식물의 발아 후 3주째에 이루어집니다. 그런 다음 매주 수행됩니다.

토마토를 재배하는 방법

줄무늬 초콜릿 품종을 재배하는 것은 다른 토마토를 돌보는 것과 크게 다르지 않습니다. 소박하며 모든 정원사가 대처할 수 있습니다. 이 토마토는 온실과 열린 땅에서 모두 자랄 수 있습니다. 북부 지역에서는 두 번째 옵션을 사용하는 것이 좋습니다.

이식

영구 장소에 묘목을 심기 전에 토양을 준비해야합니다. 이상적으로는 가을에 완료됩니다.

1 평방 미터당 m의 토양에는 0.5kg의 석회, 5kg의 유기 비료 및 40g의 과인산 염이 필요합니다. 심기 전에 흙을 잘 파십시오.

조언. 토마토를 한곳에서 2년 이상 연속으로 재배해서는 안 됩니다. 작년에 다른 가지 (예 : 감자 또는 가지)가 자란 침대에서는 이것을 할 수 없습니다. 이 작물의 가장 좋은 전임자는 콩과 식물, 양파, 당근 및 양배추입니다.

묘목을 심기 전에 구멍을 파야합니다. 줄 사이의 거리는 50cm, 식물 사이는 40cm 여야합니다. 구멍에 미리 물을 뿌립니다.

묘목은 준비된 홈에 배치됩니다. 심기 직전에 용기에서 제거해야합니다. 식물이 있는 구멍에 물을 뿌리고 그 위에 흙을 채웁니다.

영구 장소에 식물을 심기 전에 토양을 소독하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 1:100의 비율로 준비된 약한 과망간산 칼륨 용액을 부어 넣으십시오.

식물 관리

물은 흙이 마르면 줍니다. 일반적으로 일주일에 1~2번 정도 흙을 적시면 충분합니다. 처음으로 물을주는 것은 식물을 영구적 인 장소에 심은 후 10 일 후에 수행됩니다. 우물 당 0.7 리터의 물을 섭취하십시오.

힐링은 물을주기 전에 수행됩니다. 땅에 토마토를 심은 후 일주일 후에 처음으로 수행됩니다. 다음으로, 20일마다 토마토를 올려야 합니다.

첫 번째 먹이는 심기 일주일 후에 수행됩니다. 이를 위해 유기 비료가 사용됩니다. 이 조성물은 분뇨를 물 8부로 나누어 준비할 수 있습니다. 20g의 과인산염을 이 혼합물의 버킷에 첨가합니다.

2주 후에 식물에 다시 먹이를 주되 광물질 비료를 줍니다. 1 평방 미터당 m 질산 암모늄 10g, 과인산 염 20g, 칼륨 염 15g을 섭취하십시오. 14일 후에 토마토에 동일한 구성으로 수정됩니다.

줄무늬 초콜릿에는 가터 훈장이 필요합니다. 그렇지 않으면 무거운 과일이 덤불을 부러뜨릴 것입니다.

식물은 1개, 2개 또는 3개의 줄기를 형성합니다. 첫 번째 경우에는 수확량이 더 빨리 나타나고 두 번째와 세 번째 경우에는 더 풍성해질 것입니다.

가지 치기는 일주일에 한 번만 수행됩니다. 브러시 아래에 나타나는 모든 싹이 부러지고 노란 잎이 제거됩니다.

재배의 뉘앙스

모든 초보 정원사가 알지 못하는 몇 가지 미묘함이 있습니다. 이를 고려하면 실수를 피하고 건강하고 생산적인 식물을 얻을 수 있습니다.

토마토 재배에 대한 팁:

1. 물주기에 가장 유리한 시간은 저녁입니다. 흐린 날에는 언제든지 흙을 적실 수 있습니다.
2. 멀칭 해충과 질병으로부터 식물을 보호하는 데 도움이됩니다. 뿌리 덮개로는 상점에서 판매되는 짚, 건초 또는 특수 부직포를 사용할 수 있습니다.
3. 침전된 물로만 식물에 물을 주세요. 녹색을 건드리지 않고 뿌리 아래에만 액체를 붓는 것이 중요합니다.
4. 의붓 아들 아침이나 저녁에 해야 한다. 이 절차 당일에는 식물에 물을주지 않습니다.

질병 및 해충

정원사의 리뷰에 따르면 스트라이프 초콜릿 토마토는 대부분의 질병에 저항력이 있습니다. 그는 거의 아프지도 않다 역병이는 농작물 피해의 가장 흔한 원인입니다.

해로운 곤충으로부터 덤불을 보호하기 위해 비눗물을 뿌릴 수 있습니다. 정기적으로 잡초를 제거하고 토양을 느슨하게 하면 두더지 귀뚜라미와 민달팽이로 인해 덤불이 손상되는 것을 방지할 수 있습니다. 일주일에 한 번 덤불을 검사하고 해충을 수동으로 제거하십시오.

주목! 식물이 반점으로 덮여 있거나 잎이 건조하고 말려 있으면 문제는 질병이 아니라 필요한 물질이 부족할 수 있습니다. 이 경우 비료가 올바르게 적용되었는지 확인하십시오.

온실과 열린 땅에서 자라는 특징

줄무늬 초콜릿 토마토는 온실과 야외에서 모두 자랄 수 있습니다.

두 가지 방법 모두 식물 관리에 차이가 있습니다. 착륙과 동시에 시작됩니다. 온실에 식물 뿌리가있는 흙 공만 묻힌 경우 열린 땅에서는 줄기 절반에 토마토를 심고 과도한 잎을 제거하는 것이 좋습니다. 이것은 추가 뿌리가 발달하는 데 도움이 될 것입니다.식물을 열린 땅에 이식한 후 처음 며칠 동안 밤에는 필름으로 덮습니다.

가열되지 않은 온실에 토마토를 심는 것은 열린 땅보다 2주 더 일찍 할 수 있습니다.

과일 수집 및 이용

줄무늬 초콜릿 과일은 한여름에 익습니다. 토마토는 더운 날씨에 갈라질 수 있으므로 익자마자 따야 합니다.

한 덤불에서 6-8kg의 과일을 수집할 수 있습니다. 이 품종의 모든 토마토는 크며 때로는 직경이 15cm에 이릅니다. 각 과일의 평균 무게는 500-600g이며 일부 표본의 무게는 1kg에 이릅니다.

스트라이프 초콜릿 품종의 토마토는 주로 신선하게 섭취됩니다. 뜨거운 요리에 추가하거나 겨울용 퓨레 요리로 만들 수 있습니다.

다양성의 장점과 단점

줄무늬 초콜릿의 장점:

• 특이한 과일 색깔;
• 달콤한 뚜렷한 맛;
• 많은 질병에 대한 저항력;
• 큰 과일;
• 보호되고 열린 땅에서 자랄 가능성;
• 관리의 용이성.

단점 중 하나는 하이브리드의 면역력이 완전히 연구되지 않았으므로 공식적으로 확인되지 않았다는 점입니다. 더운 날에는 과일이 깨질 수도 있습니다.

하이브리드에 대한 리뷰

스트라이프 초콜릿에 대한 농부들의 피드백은 긍정적입니다. 이 품종은 아직 러시아 등록부에 포함되지 않았음에도 불구하고 이미 인기가 있습니다.

야레멘코 갈리나, 볼고그라드: “저는 온실에서 줄무늬 초콜릿 토마토를 재배합니다. 색상이 특이해서 가져와봤습니다. 결과적으로 흥미로운 외관에 더해 뚜렷한 토마토 향과 함께 놀라운 달콤한 맛도 가지고 있는 것으로 나타났습니다.”

샤리코프 블라디슬라프, 툴라: “저는 줄무늬 초콜릿을 정말 좋아했어요. 색깔과 맛뿐만 아니라 과일의 양에도 놀랐습니다.800g에 달하는 토마토도 있는데, 광물비료와 유기비료만 사용하고 병충해 처리는 하지 않았습니다.”

결론

줄무늬 초콜릿 토마토는 이미 전 세계적으로 인기를 얻고 있는 어린 품종입니다. 다른 토마토와의 차이점은 다양한 색상의 줄무늬가 있는 갈색 과일에 있습니다. 흥미로운 색상 외에도 달콤한 맛, 기분 좋은 향기 및 큰 크기가 있습니다.

이국적인 모습에도 불구하고 이 토마토는 관리가 어렵지 않습니다. 열린 땅과 닫힌 땅에서 자랄 수 있으며 대부분의 질병에 면역입니다.