시베리아 육종가의 매우 특이한 품종 - 누구에게도 무관심하지 않은 일본 게 토마토

특이한 종류의 토마토를 좋아한다면 일본 게가 바로 당신에게 필요한 것입니다. 외관상 갑각류와 비슷한 과일은 흥미로운 모양뿐만 아니라 뛰어난 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

품종의 특성과 설명, 사진, 토마토 관리 규칙 및 풍성한 수확의 비결이 리뷰에 포함되어 있습니다.

다양성에 대한 설명

토마토의 창시자는 Barnaul의 Demetra-Siberia 농업 회사의 육종가였습니다. 2007년에 이 품종은 러시아 연방 국가 등록부에 등록되었습니다. 토마토에 대한 설명에는 토마토가 온실 조건과 전국의 열린 땅에서 자라는 데 적합하다고 명시되어 있습니다.

고유 한 특징

불확실한 다양성, 열린 땅에서 덤불은 높이 100-120cm, 온실에서 200cm에 도달하며 첫 번째 꽃은 7-8 잎 위에 형성되고 각 브러시에서 6-10 개의 난소가 자랍니다. 잎은 연한 녹색이고 중간 크기입니다. 과일 숙성 기간은 평균이며 새싹이 나온 후 110-115일 후에 첫 번째 토마토를 얻습니다.

과일 특성 및 수확량

일본 게의 열매는 진한 분홍색을 띠고 둥글며 줄기까지 편평합니다. 토마토는 갈비뼈에서 이름을 얻었습니다. 뚜렷한 부분은 갑각류의 발톱과 비슷합니다.

다른 과일 특성:

• 조밀하지는 않지만 다육하고 육즙이 많은 펄프;
• 기분 좋은 토마토 맛과 향;
• 뚜렷한 설탕 함량;
• 5-6개의 종자실;
• 무게는 250~350g입니다.

흥미로운! 야채 재배자들의 리뷰에 따르면, 얻은 최대 과일 무게는 600g이었습니다.

토마토 수확량은 1평방미터당 최대 11kg입니다(4개 부시 기준).

묘목을 재배하는 방법

묘목을 얻으려면 3월 첫 10일 동안 씨앗을 뿌리십시오. 그러나 유리한 조건에서는 토마토가 빨리 늘어나기 시작하고 모판으로 이동할 때 너무 커진다는 점을 기억하십시오.

종자 준비

준비하면 종자 발아 속도를 높이고 감염 위험을 줄이며 토마토 수확량을 높이는 데 도움이 됩니다.

우선 식재재료를 선택합니다. 곡물을 부어서 검사하십시오. 작고 구부러진 빈 씨앗을 버리십시오. 식염수 준비: 물 한 컵에 소금 한 스푼을 녹입니다. 그 안에 씨앗을 떨어뜨려 보세요. 15~20분 후 표면에 떠오른 알갱이는 제거하여 버리고, 바닥에 가라앉은 알갱이는 옮겨 심는다.

씨앗을 데우세요: 면직물이나 신문 위에 씨앗을 봉지에 담아 라디에이터 위에 올려놓으세요.

심기 재료를 소독하십시오. 1% 과망간산칼륨 용액을 준비합니다. 과망간산칼륨 1티스푼(상부 없음)을 물 3컵에 녹입니다. 씨앗을 용액에 15~20분 동안 담근 후 흐르는 물로 헹굽니다.

중요한! 과망간산칼륨이 없으면 과산화수소를 사용하세요. 따뜻한 (40도) 물 400g에 1 큰술을 녹입니다. 엘. 3% 과산화물을 첨가하고 씨앗을 용액에 12시간 동안 담습니다. 이 방법은 감염을 죽이고 종자 발아를 촉진하지만 코팅(영양 코팅) 및 껍질(소독 및 성장 자극 성분을 포함하는 얇은 수용성 층) 곡물에는 적합하지 않습니다.

씨앗을 따뜻한 물(26~30도)에 넣고 15~18시간 동안 매 시간 저어줍니다(수족관 압축기가 있는 경우 사용). 이 절차를 버블링-산소 농축이라고 합니다. 이 과정은 작물의 발아와 성장을 증가시킵니다.

씨앗을 물이나 생체 자극제에 담그십시오. 온도 20도에서 12시간 동안. 러시아 여름 거주자들 사이에서 인기 있는 생체 자극 약물: "Zircon", "Epin", "Immunocytophyte".

씨앗을 면보와 비닐에 싸서 냉장고에 8시간 동안 넣어두세요. 8시간 동안 따뜻한 방에 놔두세요. 온도 변화를 5~6회 반복합니다. 굳어지면 서리에 강한 덤불이 자라는 데 도움이 됩니다. 농부들에 따르면 수확량이 30% 증가할 것이라고 합니다.

중요한! 경화는 심기 재료를 손상시킬 위험이 높은 복잡한 과정입니다. 절차가 확실하지 않은 경우에는 수행하지 않거나 모든 씨앗을 사용하지 마십시오.

장소 씨앗, 거즈로 싸서 평평한 접시 (접시 또는 페트리 접시)에 놓습니다. 따뜻한 물(25도)로 천을 지속적으로 적십니다. 2~3mm 크기의 배아가 나타나면 씨앗을 땅에 뿌립니다.

용기와 흙

플라스틱 컵, 용기, 병을 묘목 용기로 사용하십시오.

상점에서 범용 토마토 토양을 구입하십시오. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 부식질;
• 이탄;
• 강 모래.

토양 혼합물을 직접 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 다음을 혼합하세요.

• 정원의 흙 1 부분 (오이, 호박, 당근, 딜이 자란 지역에서 가져옴)
• 비산성 이탄(pH 6.5) 2부;
• 모래(강 또는 세척) 0.5부;
• 부식질 또는 체로 쳐진 성숙한 퇴비 1부분.

나무재(백운석 가루), 물이끼, 떨어진 솔잎을 추가합니다.

사용하기 전에 과망간산 칼륨 용액으로 토양과 용기를 모두 소독하거나 오븐에서 200도 가열하십시오.

파종

씨앗을 땅에 1-1.5cm 묻고 스프레이 병에서 물을 뿌린 다음 용기를 필름이나 유리로 덮고 따뜻하고 조명이 밝은 곳에 두십시오.

성장과 보살핌

콩나물이 나타나면 필름을 제거하세요. 숟가락이나 주사기로 물을 주면서 식물에 닿지 않도록 주의하세요.

3-4개의 본잎이 있는 단계에서 선택합니다. 새 토양에 광물질 비료를 추가합니다(토양 5리터당 1큰술). 식물을 별도의 용기에 심고 자엽 잎까지 떨어뜨립니다. 이식 후 10일 후에 복합비료를 먹인다. 2주마다 먹이주기를 반복하세요.

물을 줄 때 줄기와 잎에 물이 닿지 않도록 주의하세요.

묘목을 단단하게 하면 토마토가 새로운 조건에 빨리 익숙해지고 급격한 온도 변화와 밤 서리를 더 쉽게 견딜 수 있습니다. 이사하기 2~3주 전에 묘목을 야외로 꺼내기 시작합니다. 첫날에는 3~4시간 동안, 마지막 날에는 밤새 방치합니다.

중요한! 와 함께경화 중 기온을 관찰하십시오. 낮에는 +20, 밤에는 +7-+11입니다. 강한 바람은 약한 잎과 줄기를 손상시킬 수 있으므로 묘목을 외풍에 두지 마십시오.

토마토를 재배하는 방법

영구 위치로 이동할 준비가 된 토마토는 높이가 20-25cm에 달하고 실제 잎이 6개 이상 있습니다. 45-50일 된 나이에 "필름"아래에 일본 게 토마토를 심습니다. 보호되지 않은 침대에서 - 밤 온도가 0 이상으로 설정된 후.

착륙

묘목을 심기 전날 끓는 물이나 망간 칼륨 용액으로 토양을 처리하십시오. 1 평방 미터당 m 2 ~ 4 수풀을 심습니다. 식물을 가터링하는 방법을 즉시 결정하십시오.

• 말뚝;
• 격자;
• 와이어 프레임에 고정;
• 메쉬에 고정;
• 선형 고정.

기억하다! 줄기가 부러지지 않도록 토마토 가터 루프를 너무 세게 조이지 마십시오.

케어

아침이나 저녁에 뿌리 부분에 따뜻하고 침전된 물로 식물에 물을 줍니다. 줄기와 잎에 습기가 닿지 않도록 하세요. 각 후 살수 토양을 풀고 잡초를 제거하십시오. 물주기와 잡초 제거 횟수를 줄이려면 멀칭 층(톱밥, 건초, 짚, 농업 자재).

식물 발달 단계에 따라 2주마다 비료를 줍니다.

1. 잎이 자라는 동안 - 질소.
2. 난소 형성 초기 - 인-칼륨 비료.
3. 난소를 보존하려면 붕산을 첨가하여 수정하십시오.

일본 게를 1~2개의 줄기로 만듭니다. 나머지 의붓아들 정기적으로 제거하십시오. 부시가 2-2.5m 높이에 도달하면 상단을 집으십시오.

조언! 꽃차례에 6~10개의 꽃이 형성됩니다. 토마토가 더 커지도록 4-5 개의 새싹을 남겨 두십시오.

덤불이 자라는 대로 묶으세요.

재배의 특징과 가능한 어려움

과도한 싹을 자르십시오. 영양분과 수분을 빼앗아 가기 때문에 난소가 제대로 형성되지 않고 과일이 작아집니다.

토마토는 추위에 강하다는 사실에도 불구하고 온도가 +2-4도까지 떨어지면 난소가 떨어지기 시작합니다. 따라서 온도를 모니터링하십시오.

전체 시즌 동안 광물질 비료를 세 번 이상 먹이지 마십시오. 그렇지 않으면 꽃차례가 아닌 녹지가 자랄 것입니다.

질병 및 해충

창시자에 따르면 토마토는 담배 모자이크 바이러스, 뿌리 및 꽃 끝 부패에 면역입니다.

습도가 높을 경우(환기되지 않는 온실에서), 기온이 낮고 비가 자주 내리는 경우, 덤불을 Fitosporin으로 처리하여 곰팡이 질병을 예방하십시오.

토마토는 유해한 공격을받습니다 곤충. 진딧물과 총채벌레의 경우 "Bison"이라는 약을, 콜로라도 감자 딱정벌레의 경우 "Prestige", 흰파리의 경우 "Confidor"를 사용하십시오.

열린 땅과 온실에서 자라는 뉘앙스

열린 땅에서는 일곱 번째 클러스터 위의 온실에서 다섯 번째 클러스터 위의 상단을 꼬집습니다.

지속적으로 덥고 맑은 날씨의 열린 침대에서 질소로 수정하고 태양이 없으면 칼륨으로 수정하십시오.

신선한 공기가 덤불에 도달하고 곤충이 날아와 토마토에 수분을 공급할 수 있도록 온실을 환기시키세요. 초안이 없는지 확인하세요.

수확 및 적용

첫 열매는 출현 후 110~115일 후에 익습니다. 신선한 상태로 사용하세요: 샐러드, 샌드위치, 슬라이스용. 토마토 페이스트, 레초, 스낵 또는 소스를 준비합니다. 전체 과일 형태의 주스와 절임의 경우 일본 게는 최선의 선택이 아닙니다. 주스가 두껍고 큰 토마토가 항아리 목에 맞지 않습니다.

토마토는 유통기한이 짧기 때문에 따낸 후 7~10일 이내에 섭취하세요.

토마토가 완전히 익었을 때(전체 과일이 분홍색임) 선택하세요. 익으면서 상할 수 있습니다. 다른 선택이 없다면, 설익은 과일을 사용할 때 줄기 근처의 짙은 녹색 부분을 제거하십시오.

토마토는 잡종이 아닌 변종이다. 다음 시즌에 심을 씨앗을 수집하세요.

다양성의 장점과 단점

여름 거주자는 특이한 모양으로 인해이 품종을 좋아합니다.

일본 게의 다른 효능:

• 큰 사이즈;
• 맛, 향;
• 생산력;
• 온도 변화에 대한 저항성과 질병에 대한 면역력.

단점:

• 관리의 어려움 : 의붓 아들의 가터 훈장, 성형 및 제거의 필요성;
• +2-4 도의 온도에서 난소 절제;
• 장기 보관 및 운송이 불가능합니다.

농부 리뷰

여름 거주자는 필요한 온도 조건이 관찰되면 식물이 높은 수확량을 생산한다는 점에 주목합니다. 아래에서 농부들이 "갑각류" 토마토를 재배할 때 어떤 일을 겪었는지 알아보세요.

예카테리나 이바노바(모스크바 지역): “저는 수년 동안 일본 게 토마토 품종을 사육해 왔습니다. 토마토는 매우 맛있습니다. 신선할 뿐만 아니라 주스, 소스 및 기타 피클을 만드는 데에도 사용합니다. 나는 그들을 돌보는 데 특별한 어려움을 느끼지 않으며 덤불은 키가 크고 150-160cm에 이르며 2 개의 줄기로 만들고 주기적으로 가지를 추가합니다. 토마토는 크고 저장성이 좋습니다.”

Tatyana Nechaeva, 페름 지역: “몇 년 동안 저는 페름 영토 북쪽의 위험한 농업 지역에서 보호소 없이 이 토마토를 아무 문제 없이 재배했습니다. 2014년 추운 여름은 예외다. 낮은 온도(최대 +2도)에는 과일이 잘 굳지 않습니다. 온실에서는 빛과 열이 부족하여 늦게 수확이 잘되었습니다. 또한 종자의 품질이 좋다는 점에 주목하고 싶습니다. 발아가 우수하고 등급 오류가 관찰되지 않았습니다.”

알렉산더 칼라신, 페름: “저는 핑크 토마토를 심어본 적이 없어요. 어째서인지 가족들은 특별히 그들을 좋아하지 않습니다. 그런데 작년에 그 가게에서 나에게 일본 종류의 게를 사도록 설득했습니다. 그 다산에 놀랐고, 우리 가족은 그 맛에 더 큰 놀라움과 기쁨을 느꼈습니다. 이제 이 토마토는 온실에서 가장 영예로운 자리를 차지합니다. 내 추천!"

이리나 고르코, 톰스크: “장점: 생산성이 높고 역병이 거의 없으며 맛이 좋습니다. 단점: 일부 과일은 줄기 부분에 촘촘한 백록색 섬유질이 있는 부분이 있었습니다.육즙이 많고 고기의 맛이 나요! 제 생각에는 토마토에 부족한 뉘앙스가 있습니다 (얼음물로 물을주는 것을 제외하고). 하루 중 상반기 내내 아침 (동쪽) 태양이 부족했습니다. 제 생각에는 다양성이 매우 생산적입니다. 다 먹어치워서 보관 상태를 잘 살피지 못하고, 잘 익은 빨간 토마토를 일주일 정도 냉장고나 서늘한 지하에 넣어두었어요.”

결론

일본 게 토마토는 어떤 조건에서도 열매를 맺지 만 온실에서는 평방 미터당 최대 11kg의 더 풍부한 수확량을 제공합니다. m.수풀은 가터링, 성형, 꼬집기가 필요합니다. 열매를 늘리려면 꽃차례 2~3개를 제거하고 꽃 4~5개만 남기고 잎을 따낸다.

신선한 샐러드를 준비하고 통조림으로 만들 때 과일을 사용하십시오: 레초, 소스, 스낵을 만들기 위해. 이 품종의 단점은 토마토를 장기간(최대 7-10일) 운송하고 보관할 수 없다는 것입니다.