중국 기적의 오이를 어떻게 관리해야 좋은 수확을 얻을 수 있을까요?

중국 기적의 오이는 일반적인 국내 선택 품종과 유사하지 않습니다. 식물과 과일 자체에서 차이가 관찰됩니다. 덤불은 길이가 4m에 달하는 키가 큰 덩굴입니다! 그리고 그들의 열매는 최대 60cm까지 자랍니다.

러시아인들은 오랫동안 이 품종에 대해 잘 알고 있었으며 우리나라의 모든 지역에서 재배되었습니다. 많은 여름 거주자들은 중국 오이가 대부분의 알려진 품종 및 잡종보다 맛이 우수하다고 주장합니다.

오이 품종 중국 기적에 대한 설명

중국의 기적의 오이는 불특정 식물에 속합니다. 오이는 위쪽으로만 자라며 잎이 풍부하지 않아 붐비는 재배에 대한 두려움없이 묘목을 서로 가깝게 심는 것이 가능합니다.

개화 유형은 여성입니다. 그러한 식물은 수분에 도움이 필요하지 않습니다. 꽃차례는 무리로 형성됩니다. 뿌리 시스템은 분지되어 있고 잘 발달되어 있습니다.

식물에는 의무적 인 꼬집음과 가터링이 필요합니다. 호박과에 위험한 질병에 대한 저항력이 강하고 날씨 변화에 잘 적응합니다.

수확은 출현 후 2개월 후에 시작됩니다. 과일 숙성은 균일하며 열린 땅에서는 초가을까지 열매를 맺고 온실에서는 겨울까지 열매를 맺습니다.

이 품종은 시베리아와 우랄을 포함한 러시아의 모든 지역에서 재배하는 데 권장됩니다.

참조! 중국 품종은 중국 오이라는 일반 이름으로 특별한 아종에 속합니다.

장점과 단점

문화에는 다음과 같은 많은 긍정적인 특성이 있습니다.

• 높은 수율;
• 간단한 농업 기술;
• 질병에 대한 안정적인 면역;
• 긴 결실;
• 온도 변화에 대한 적응;
• 우수한 과일 맛;
• 시장성 있는 상태;
• 요리의 다양성.

부정적인 측면 중:

• 의붓 아들의 필요성;
• 가터 훈장;
• 짧은 저장.

국산품종과의 차이점

동부 품종은 숙성 기간이 늦은 국내 품종과 다르며 과일은 심은 후 60-70일 만에 소비할 수 있습니다. 또 다른 특징: 자라는 야채에서 한 조각을 자르면 성장이 멈추거나 시들지 않고 계속해서 자라납니다.

작물은 또한 더 강력한 뿌리 시스템을 가지므로 수풀 자체도 있습니다. 과일은 훨씬 길며 그늘진 곳에서도 완전히 형성될 수 있습니다. 맛 특성은 열매가 짧은 국내 품종 및 네덜란드 선택의 일부 아종보다 우수합니다.

과일 특성

이제 막 형성되기 시작한 과일은 특이하게 보입니다. 길이는 10-12cm이고 가시가 있고 늑골이 있습니다. 길이가 10cm이면 지름이 1cm를 넘지 않습니다.

야채는 빨리 자라서 곧 굵기가 7cm에 달하고 길이도 40~50cm로 늘어나며, 익을수록 오이는 더욱 균일하고 부드러워진다.

평균 무게 – 500g, 색상은 진한 녹색, 맛은 달콤하고 쓴맛은 없습니다. 껍질은 얇고 부드러우며 과육은 육즙이 많고 바삭바삭하며 향긋합니다.

잘 익은 야채는 모양을 잃지 않고 운송을 견딜 수 있지만 유통 기한이 짧다는 점을 잊지 마십시오. 불과 며칠 후, 중국의 기적은 사라지기 시작했습니다. 이 야채에 대한 높은 수요 덕분에 농부들은 적시에 완제품을 판매할 수 있습니다.

요리에서 오이는 샐러드, 반찬, 샌드위치 등 다양한 신선한 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 야채는 겨울 수확에 적합합니다 (전체 과일 형태는 아님) : 통조림 식품, 피클 및 매리 네이드. 오이는 열처리를 견디고 오랫동안 맛을 유지할 수 있습니다.

사진은 중국 기적의 오이를 보여줍니다.

생산력

한 묘목의 수확량은 최소 10kg의 과일입니다. 따라서 1평방미터당 3그루의 식물을 심는다면 m 1평방미터에서 최대 30kg의 과일을 수집할 수 있습니다. m. 결실이 길어지면 이 수치가 증가합니다. 이러한 이유로 농부들은 상업적 목적으로 품종을 재배하는 것이 편리하다고 생각합니다.

모든 기상 조건에 적응할 수 있는 능력 덕분에 러시아 전역에서 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다.

참조! 온실 묘목의 수확량은 열린 땅에 심은 식물의 수확량을 초과합니다.

오이 중국의 기적을 재배하는 방법

우리나라 남부에서는 중국의 기적의 오이 씨앗을 열린 땅에 직접 뿌릴 수 있습니다. 이것은 +20...+22 °C의 기온에서 싹이 트는 호열성 식물입니다. 이때 토양 온도는 +15 °C 이상이어야 합니다. 그렇지 않으면 종자 물질이 땅에서 죽을 것입니다.

다른 지역에서는 묘목을 사용하여 오이를 재배하는 것이 좋습니다.

씨앗 파종 및 묘목 관리

파종기간은 25~30일이며, 대략 파종시기는 4월 초 또는 4월 하순이다. 최종 시기는 해당 지역의 기후 특성에 따라 결정됩니다.

100% 발아하는 품종은 아니므로 종자재료를 잘 준비하는 것이 좋습니다. 식물의 추가 개발은 적절한 준비에 달려 있습니다.

심기 준비는 여러 단계로 구성됩니다.

1. 구경 측정. 곡물을 테이블 위에 놓고 눈에 띄는 결함이 있는지 주의 깊게 검사합니다. 비뚤어지고 작고 어두운 곡물은 파종에 적합하지 않습니다.
2. 공허함의 정의. 물 100ml에 소금 3g을 녹이고 곡물을 용액에 넣으십시오. 내부가 비어 있으면, 즉 배아가 없으면 곧 표면으로 떠오를 것입니다. 즉시 폐기됩니다.
3. 소독. 씨앗을 약한 분홍색 망간 용액에 20분간 방치합니다. 그런 다음 흐르는 물로 헹구십시오.
4. 발아. 곡물을 따뜻한 물에 적신 천 위에 놓고 온도가 +30°C인 어두운 방에 방치합니다. 첫 번째 새싹은 2일 후에 나타납니다.

토양은 이탄, 잔디 토양, 부식질 및 톱밥을 같은 비율로 혼합하여 준비됩니다. 생성된 혼합물에 어두운 과망간산칼륨의 뜨거운 용액을 부어 병원성 식물상을 파괴합니다.

오이는 따고 심은 후에 뿌리가 잘 내리지 않기 때문에 개별 용기 만 심기에 적합합니다.

종자 물질을 1cm 깊이로 뿌리고 따뜻하고 침전된 물에 약간 적십니다. 5일 후에 첫 번째 싹이 나옵니다. 실내 온도는 +22 °C 이상이어야 하며, 낮 시간은 10시간 이상이어야 합니다. 이러한 조건에서 묘목은 빠르게 자라기 시작합니다.

문화는 수분을 좋아하므로 묘목 물을 주다 표토가 마르면서 풍부하게. 동시에 수분 정체가 허용되어서는 안됩니다. 이는 어린 뿌리에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다. 또한 곰팡이 감염의 위험도 증가합니다. 과도한 수분을 배출하기 위해 심기 용기 바닥에 작은 배수 구멍이 만들어집니다.

물을 뿌린 후에는 토양이 표면적으로 느슨해 지므로 토양의 공기 투과성이 향상됩니다.

이식 1주일 전, 묘목을 야외에서 굳힙니다.묘목은 +18 °C 이상의 온도에서 몇 시간 동안 낮에 야외로 꺼냅니다.

땅에 이식하고 추가 관리

오이는 햇빛이 잘 들어오고 바람으로부터 보호되는 침대에 이식됩니다. 1 평방 미터당 3개 이하의 묘목을 심습니다. 이식 후 따뜻하고 침전된 물로 물을 뿌리고 며칠 동안 필름으로 덮습니다.

참조! 묘목이 뿌리를 내리고 더 빨리 자라기 위해서는 흙 덩어리와 함께 이식됩니다.

일주일에 최소 2번 물을 주고 1평방미터당 지출합니다. m 최소 10리터의 물. 침대가 더 오래 건조되는 것을 방지하기 위해 짚으로 멀칭을 합니다. 또한 뿌리덮개는 예방 기능을 수행하여 지상 해충으로부터 화단을 보호합니다.

작물에 모든 범위의 미네랄 또는 유기물을 사용하여 2주에 한 번씩 사료를 공급합니다. 유기물의 경우 1:10 비율로 잡초를 주입하는 것이 적합합니다. 가장 많이 사용되는 기성 비료는 Zdraven과 Agricola입니다.

참조! 악천후(가뭄, 장기간의 비)에서 식물의 스트레스를 완화하기 위해 급송 Novosil 또는 Energen과 같은 각성제를 추가하십시오. 그들은 비타민을 대체하여 묘목의 면역력을 높입니다.

의붓아들과 가터 훈장

키가 큰 식물에는 줄기가 자라나는 과일의 무게를 견딜 수 없기 때문에 의무적인 가터 훈장이 필요합니다. 가터 훈장의 경우 격자 또는 나무 말뚝을 설치하십시오. 격자에 고정하는 것은 식물에 해를 끼치 지 않기 때문에 정원사들 사이에서 더 인기가 있습니다.

Stepsoning에는 모든 하위 의붓 아들과 잎을 제거하는 것이 포함되지만 땅에서 40cm 이하입니다. 젖은 침대에 닿으면 아래쪽 잎이 썩기 시작하여 곰팡이 포자가 발생할 수 있습니다.

메인 속눈썹이 격자의 상단에 도달하면 꼬집어집니다.원줄기를 그대로 놔두면 묘목의 높이가 4m에 이른다.

질병 및 해충 예방

불리한 조건에서 식물은 흰가루병과 노균병의 영향을받을 수 있습니다. 노균병은 과도한 수분이나 물에 잠긴 토양에서 발생하는 반면, 흰가루병은 가뭄과 조밀한 식재에서 발생합니다. 두 질병 모두 곰팡이에 속하며 식물의 잎, 꽃, 줄기에 흰색 분말 코팅이 나타나는 것이 특징입니다.

와의 싸움에서 흰가루병 살균제 "Oxychom"을 사용하십시오. 이 약 20g을 물 10리터에 녹여 2주 간격으로 2회 분무한다.

토파즈는 노균병을 제거합니다. 1앰플을 물 10리터에 녹여 10~14일 간격으로 3회 분사합니다.

흥미 진진한 오이 잎 엄청나게 끌린다 진딧물, 심하게 손상되면 모든 식물을 파괴할 수 있습니다. 해충 방제의 효과적인 수단은 "Fitoverm"이라는 약물입니다. 본 제품 5ml를 물 1리터에 녹이고 2주 간격으로 2회 식물을 처리합니다.

예방 조치를 취하면 여름 별장에서 많은 질병과 해충을 제거할 수 있습니다. 예방 조치에는 적당하고 시기적절한 물 공급, 풀림, 잡초 제거, 모판 멀칭 및 보호 구조물 환기가 포함됩니다. 작물 순환 규칙을 준수하는 것도 똑같이 중요한 역할을합니다. 몇 년 동안 같은 장소에서 오이를 재배해서는 안됩니다.

작물의 수집, 저장 및 사용

대량 숙성은 파종 후 2개월부터 시작되어 첫 서리까지 지속됩니다. 5일에 한 번씩 잘 익은 채소를 채취하면 새로운 난소가 여러 개 형성될 확률이 높다. 과일은 너무 자라거나 갈라지거나 거칠어지지 않습니다.

참조! 첫 번째 열매를 일찍 수확할수록 더 많은 열매를 맺을 수 있습니다.

잘 익은 야채는 보관할 수 없습니다. 며칠이 지나면 맛과 모양이 모두 사라집니다. 따라서 수집 후 즉시 사용되거나 시장에 판매됩니다.

보존을 위해 야채는 조각으로 자르고 비정상적으로 섬세한 맛이 다른 야채와 조화롭게 결합됩니다. 이 오이는 살짝 소금에 절여도 맛있습니다.

다양성에 대한 리뷰

많은 여름 거주자들이 자신의 부지에서 중국 오이를 재배하고 있으며 그들 중 일부는 자신의 인상을 기꺼이 공유합니다.

예카테리나, 시즈란: “이것은 정말 진짜 호기심입니다! 매우 매력적이며 내 과일의 길이는 45cm 이상이며 부드럽고 아름답고 밝은 녹색입니다. 껍질은 얇고 부드러우며 과육은 육즙이 많고 쓴맛이 전혀 없습니다. 관리가 쉽고 유일한 요구 사항은 격자를 설치하는 것입니다. 하지만 그런 기적이 일어나기에는 이것은 사소한 장애물이다.”

스베틀라나, 보로네시: “몇 년 전에 나는 이 오이의 씨앗을 구입한 이후로 내 정원에만 심었습니다. 보살핌이 소박하고 특별한주의가 필요하지 않습니다. 잘 자라고, 아프지도 않고, 열매도 잘 맺는다. 과일은 신선한 요리와 피클 모두에서 똑같이 맛있습니다. 한마디로 기적 중의 기적!”

결론

중국 품종이 러시아에 널리 퍼졌습니다. 손쉬운 관리, 높은 수확량, 불리한 조건과 질병에 대한 저항력 증가 등 많은 장점 덕분에 오이는 계속해서 러시아 팬의 순위를 얻고 있습니다. 그리고 어떤 요리에도 딱 맞는 맛있고 특이한 과일은 오랫동안 주부의 마음을 사로 잡았습니다.