가시가 없고 저항력이 강한 품종인 블랙 구스베리 "아프리카"
많은 정원사는 구스베리를 매우 소중히 여기지만 수확 중 어려움으로 인해 구스베리를 키우고 싶지 않습니다. 가시에 손을 긁는 것을 좋아하는 사람은 거의 없습니다. 그러나 육종가들은 오랫동안 가시가 없는 품종을 만들어 이 문제를 해결해 왔습니다. 아프리카는 그러한 식물의 가장 밝은 대표자 중 하나입니다.
이건 무슨 구스베리인가요?
아프리카는 특이한 외관, 질병에 대한 강한 면역력, 관리 용이성 및 열매의 좋은 맛으로 인해 정원사들 사이에서 인기를 얻은 중기 구스베리 품종입니다.
이 품종은 1971년 사라토프 원예 실험소의 전문가들에 의해 사육되었습니다. 러시아의 거의 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다.
아프리카 구스베리 : 수풀의 특성 및 설명
이 소박한 품종은 좋은 수확을 재배하고 수확하기 위해 특별한 기술과 지식이 필요하지 않습니다.
중요한! 문화는 필요하지 않다 품종- 수분 매개체, 자가 수정이 가능하기 때문입니다.
다양성은 큰 과일과 높은 수확량으로 구별됩니다. 소형 부시는 현장에서 많은 공간을 차지하지 않습니다.
온도 저항
아프리카 구스베리는 -40°C까지 서리를 견딜 수 있습니다. 이러한 가혹한 조건에서도 루트 시스템이 손상되지 않습니다. 그러나 겨울 동안 부주의하게 덮어두면 새싹이 얼어 붙을 가능성이 있습니다.
습기 및 가뭄 저항성
가뭄이 길어지면 과일이 작아지기 때문에 그러한 기간 동안 물을 체계적으로 관리하는 것이 중요합니다. 그러면 열매는 육즙이 많고 커질 것입니다.
과도한 수분도 식물에 부정적인 영향을 미칩니다.물이 정체되면 뿌리 시스템이 부패하기 시작합니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
아프리카인은 다양한 것에 저항력이 있다 해충 및 곰팡이 질병이 있지만 탄저병에 걸리기 쉽습니다. 이 질병은 주변 관목으로 매우 빠르게 퍼지고 잎사귀에 붉은 반점으로 나타납니다.
아프리카 구스베리 과일의 특성 및 설명
열매는 중간 크기이고 무게는 약 2.5g이며 약간 길거나 둥글고 약간 사춘기이며 강한 왁스 코팅이되어 있습니다. 색깔은 검은 색이고 껍질이 촘촘하여 과일은 장기간 운송에 견딜 수 있으며 냉동 후에도 실제로 맛을 잃지 않습니다. 맛은 달콤하고 신맛이 나며, 뒷맛은 블랙커런트 향이 은은하게 납니다.
평균적으로 성인 식물에서 최대 5-6kg의 과일이 제거됩니다. 이 품종은 파종 후 1년 만에 첫 수확을 합니다.
사용 분야
열매는 잼, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일, 잼, 와인, 주스를 만드는 데 사용되며 구운 식품과 다양한 디저트에 추가되어 신선하게 먹습니다.
펄프는 착색력이 강하여 식품산업에서 천연착색제로 사용됩니다.
장점과 단점
아프리카에는 많은 장점이 있습니다.
- 좋은 과일 맛;
- 높은 생산성;
- 자가 출산;
- 가시가 없다;
- 혹독한 겨울에 대한 저항;
- 곰팡이 질병에 대한 강한 면역력.
단점 중 유일한 하이라이트는 구스베리가 탄저병에 걸리기 쉽다는 것입니다.
성장하는 기술
구스베리를 재배하려면 현장의 장소와 최적의 심기 시간을 선택하는 것이 중요합니다.
최적의 조건
문화공간은 다음 요건을 충족해야 합니다.
- 물이 고이는 것을 방지하기 위해 부지는 언덕에 위치해 있습니다.
- 장소는 조명이 밝고 강한 바람과 통풍으로부터 보호됩니다.
- 지하수의 최소 깊이는 1.5m입니다.
- 가장 적합한 토양은 양토 또는 사양토입니다.
착륙 날짜 및 규칙
구스베리 심기는 가을이나 봄에 시작됩니다. 가장 좋은 기간은 첫 서리가 내리기 약 1~1.5개월 전인 가을로 간주됩니다. 이때 뿌리 시스템은 잘 발달되어 유용한 물질로 포화됩니다.
봄은 덤불의 새싹이 매우 일찍 피기 때문에 덜 유리한 기간입니다. 구스베리를 잘못된 시기에 심으면 병에 걸릴 수 있습니다. 이는 수확량과 품질에 나쁜 영향을 미칩니다.
심기 재료를 선택할 때 다음 요소를 고려하는 것이 중요합니다.
- 묘목 연령 - 1~2년;
- 뿌리는 강하고 발달되어 있다.
- 전문 보육원이나 신뢰할 수 있는 공급업체에서 식물을 구입하는 것이 좋습니다.
아프리카 구스베리 심기 규칙:
- 잡초가 지속적으로 자라는 곳을 철저히 청소하고 흙을 파십시오.
- 심기 구멍을 준비하십시오. 지름은 50-60cm, 깊이는 40cm 여야합니다.
- 50g의 과인산염, 300g의 체로 쳐진 나무 재 및 썩은 거름 통을 토양과 섞습니다.
- 5 리터의 물에 1 큰술을 희석하십시오. 엘. 휴민산칼륨. 이 용액에 묘목의 뿌리를 담가서 뿌리 형성을 촉진합니다. 약물 "Kornevin"도 적합합니다. 패키지에 표시된 지침에 따라 사용됩니다.
- 손상되고 건조한 뿌리를 다듬습니다.
- 심기 구멍 바닥에 준비된 토양 혼합물로 마운드를 만드십시오. 그 위에 식물을 놓고 뿌리를 측면에 고르게 분배하십시오. 흙을 덮고 살짝 밟아줍니다. 뿌리 고리는 땅 속으로 5-7cm 깊어 져야합니다.
- 가지를 다듬어 각각 3~5개의 새싹을 남겨둡니다.
- 덤불에 물주기: 각 식물에 1통의 물이면 충분합니다.
- 짚, 솔잎 또는 부식질로 나무 줄기를 덮습니다.뿌리덮개 층은 최소 5cm 이상이어야 합니다.
덤불은 서로 1m 간격으로 심고 줄 사이의 간격은 1.5m입니다.
추가 관리
작물 관리 활동은 좋은 토양 상태 유지, 잡초 제거 및 제거, 비료 공급, 정기적인 물 공급 및 가지치기로 요약됩니다. 예방적 치료를 하는 것이 중요합니다 해충 그리고 질병.
풀고 물주기
토양 관리 단계:
- 눈이 녹은 후 (초봄) 뿌리가 신선한 공기를받을 수 있도록 해당 부위를 잘 느슨하게하십시오.
- 풀기는 시즌 중 최소 4회 이상 실시해야 합니다.
- 각 덤불에 정기적으로 물을 주되 (10-20 리터의 물) 물이 정체되지 않는지 확인하십시오.
- 매번 물을 준 후에는 나무 줄기에 뿌리 덮개를 하여 토양에 수분을 유지하고 잡초가 발아하는 것을 방지합니다.
급송
구스베리는 여러 번 먹입니다.
- 심은 후 첫해에는 비료가 심기 구멍에 배치되었으므로 덤불에 먹이를주지 않습니다.
- 봄에는 수액 흐름이 시작되기 전에 액체 질소 비료가 적용됩니다 (황산 암모늄 1 테이블 스푼이 물 10 리터에 용해됩니다).
- 개화하기 전에 식물에는 말이나 소 배설물 용액과 같은 유기 수단을 공급합니다.
- 결실 초기에 질산 암모늄 용액 (물 10 리터당 물질 20 g)이 각 수풀 아래에 추가됩니다.
- 후에 수확하다 염화칼륨 35g, 과인산염 60g 및 부식질 6kg을 첨가하십시오.
지지대 설치
가지가 땅에 떨어지면 덤불에 있는 열매가 썩기 시작합니다. 이를 방지하기 위해 정원사는 구스베리를 지지대에 묶습니다. 이렇게하려면 부시 주위에 3 개의 못을 박고 와이어 또는 얇은 스트립으로 함께 연결하십시오. 가지는 지지대의 수평 부분에 부착됩니다.
구스베리 가지가 땅에 닿아서는 안됩니다. 이는 종종 다양한 감염으로 감염되기 때문입니다.
트리밍
아프리카 품종은 매년 새로운 싹을 생산합니다. 이로 인해 점차적으로 부시가 과도하게 두꺼워져 수확량이 크게 감소합니다. 따라서 파종 후 2년차부터 매 계절 가지치기를 하는 것이 중요하다.
조언! 처진 가지와 오래된 가지를 잘라내고 어린 가지를 짧게하여 절단 부분이 새싹 자체 위에 오도록합니다. 이렇게 하면 새 싹이 옆으로 자라지 않고 위쪽으로 자랄 수 있습니다.
가장 강력하고 가장 발달된 연간 새싹 중 3-4개가 어린 덤불에 남습니다. 성인 식물에는 연령대가 다른 14개의 새싹이 있습니다.
가능한 문제, 질병, 해충
봄에 질병의 발병과 해충의 출현을 방지하기 위해 덤불은 1 % 보르도 혼합물로 처리됩니다. 수확 후 일주일에 두 번째로 식물에 살포합니다.
아프리카산은 대부분의 질병과 해충에 저항성이 있기 때문에 최소한의 화학물질을 사용하여 재배됩니다.
윈터링
아프리카 품종은 심한 서리를 잘 견디지만 겨울에는 약간의 준비가 필요합니다.
- 나뭇잎이 떨어지면 해당 지역의 모든 식물 잔해물을 제거하십시오.
- 덤불 주변의 땅을 파고 물통 몇 개를 부으십시오.
- 각 식물에 부식질 1kg과 나무 재 100g을 추가합니다.
- 위생적인 가지치기를 실시합니다. 병든 마른 싹을 모두 제거하십시오.
- 최소 10cm의 이탄 또는 부식질 층으로 땅을 멀칭하십시오.
생식
구스베리 전파 방법:
- 절단. 6월에 가장 튼튼하고 건강한 줄기를 골라 잘라 20cm 크기로 나누고 한쪽 끝을 코르네빈 용액에 담근 후 이탄과 정원 흙의 영양가 있는 기질이 담긴 상자에 심습니다.상자를 온실에 넣으십시오. 인쇄물이 항상 젖어 있는지 확인하십시오. 가을에 영구적인 위치에 다시 심습니다.
- 부시 나누기. 수풀을 파서 여러 부분으로 나누어 따로 심습니다.
- 레이어링하여. 어린 새싹을 10~15cm 깊이로 묻고, 뿌리가 형성될 때까지 기다려 토양을 촉촉하게 유지합니다. 자체 뿌리가 형성된 후 모 식물에서 새싹을 분리하십시오.
지역에 따른 재배 특징
북부 지역에서는 9월 초에 구스베리를 심습니다. 중간 지역에서는 9월 말부터 10월 중순까지, 남부 지역에서는 11월 초 또는 중순에 식재가 이루어집니다. 가장 중요한 것은 서리가 오기 1개월 전에 덤불을 심을 시간을 갖는 것입니다.
기온이 -30°C 이하로 떨어지는 지역에서는 덤불이 농섬유로 덮여 있습니다.
여름 거주자의 리뷰
정원사는 다양성의 소박함, 면역력 및 열매 맛에 주목합니다.
예브게니 페트로비치, 예카테린부르크: “저는 아주 오랫동안 아프리카 구스베리를 재배해 왔습니다. 가시가 없을 뿐만 아니라, 이 기간 동안 나는 덤불이 상처를 입는 것을 본 적이 없습니다. 식물은 영향을 받지 않으며, 진딧물. 그들은 겨울을 잘 견딥니다. 15년 동안 새싹이 얼어붙는 경우는 단 한 건도 없었습니다. 나는 매년 풍성한 수확을 거두고 있습니다.”
예카테리나 이바노브나, 소치: “아프리카의 가장 큰 장점은 가시가 없다는 것이 아니라 흰가루병에 대한 저항력이 좋다는 것입니다. 다른 품종도 종종 영향을 받지만 이 구스베리는 수년 동안 영향을 받은 적이 없습니다. 물론 예방치료도 하고 있지만, 덤불이 없어도 기분이 좋을 것 같아요.”
이리나 바실리예프나, 하바롭스크: “남편은 가끔 이 구스베리로 와인을 만들고, 저는 매년 겨울용 잼을 만듭니다. 열매의 맛은 매우 풍부하고 쾌적하며 약간 검은색을 연상시킵니다. 건포도».
결론
아프리카 구스베리는 큰 과일, 소박함, 질병 저항성 및 풍부한 수확량으로 인해 정원사가 좋아하는 오래된 품종입니다. 가장 중요한 것은 열매가 작아지지 않도록 제 시간에 식물에 먹이를주고 물을주고 가지 치기를하는 것입니다. 콤팩트한 덤불은 정원에서 많은 공간을 차지하지 않으며 과일은 맛있는 잼, 잼 및 와인을 만듭니다.