베리 수확의 맛이 실망스러울 경우 해야 할 일: 라즈베리가 무가당인 이유와 해결 방법
라즈베리의 맛에 영향을 미치는 요소는 다양합니다. 여기에는 지역 데이터, 품종 특성, 농업 기술의 미묘한 차이 등이 포함됩니다. 착륙 지점 (조명 정도, 토양 구성).
이상적으로, 라즈베리는 단맛과 약간의 신맛 사이의 균형을 이루는 맛을 가져야 합니다.
다양성의 특징
모든 라즈베리 품종 특정 지역에서 재배하기에 적합한지 여부를 판단할 수 있는 고유한 특성이 있습니다(우랄, 남쪽, 모스크바 지역), 이 땅이나 저 땅, 정원의 이 곳 저 곳. 잘못된 선택을 했다면 베리 품종 덤불에서는 작고 신맛이납니다.
예를 들어, 라즈베리. 작물은 아름다운 꽃을 피우기 때문에 주로 관상용 식물로 재배됩니다. 그러나 라즈베리 열매도 매우 맛있어 보이며 크기가 상당히 큽니다 (직경 최대 1cm).
그러나 과일은 단맛보다는 신맛에 가까운 순한 맛을 가지고 있습니다. 이 경우 많은 정원사는 단순히 식물을 심습니다. 다른 품종, 장식적으로 매력적이지는 않지만 열매의 단맛으로 구별됩니다.
농업기술
최상의 결과를 얻으려면 아래에 제공된 간단한 작업 알고리즘을 따라야 합니다.
최고 드레싱
라즈베리가 부족해서 신맛이 나겠죠 급송. 또한 식물은 천천히 자라며 잎의 모양이 변할 수도 있고 심지어 색깔을 바꿔라.
베리에 단맛을 더하기 위해 숙련된 정원사는 나무 재나 허브를 주입하여 라즈베리를 먹입니다.
고전적인 재-허브 주입 레시피
재료:
- 정원의 잡초를 제거한 후 수집된 나뭇잎과 풀;
- 나무 재 (1/3 버킷);
- 뜨거운 물(1통).
나뭇잎, 풀, 재를 뜨거운 물에 붓고 2일 동안 고집하다, 그 후 그들은 이 주입물을 여과하고 사용하여 뿌리에 먹이를 주거나 식물에 뿌립니다.
더 읽어보세요 여름에 라즈베리 재를 비옥하게 하는 방법: 지침
딸기는 왜 신맛이 나는가?
라즈베리의 산도의 가장 흔한 원인은 다음과 같습니다.
질소 결핍
질소 결핍으로 인해 수풀은 나무 껍질 시스템과 함께 잘못 발달할 수 있습니다. 신진대사가 느려지면 핵산 합성이 중단됩니다.
과도한 질소는 작물에 부정적인 영향을 미칩니다. 저항력을 감소시키고 질병을 유발하며 궁극적으로 신맛이 나고 맛없는 열매를 생산하게 되기 때문입니다.
매 시즌마다 질소 비료로 라스베리를 비옥하게하고 다음 지침에 따라 토양에 추가하는 것이 좋습니다. 5~7g ~에 1m2.. 가을 라즈베리 덤불 가지치기 질소 비료 부족을 보완합니다.
인 결핍
작물의 겨울철 강건함과 생산성은 인 섭취의 적절성에 달려 있습니다. 왜냐하면 이 요소는 뿌리 시스템과 직접적으로 관련되어 있으며 주로 영향을 미치기 때문입니다. 인 결핍은 잎의 색깔을 측정하여 나타냅니다(처음에는 짙은 녹색으로 변한 다음 다음에는 잎이 변합니다). 버건디-바이올렛).
부족한 인을 보충하려면 간단한 용액을 준비하고 저어줍니다. 60g 과인산염 기반으로 물 10리터에. 이 용액의 양은 물을주기에 충분합니다 2m2 산딸기
칼륨 결핍
이 화학 원소는 당분의 이동을 정상화하는 데 도움이 되므로 영하의 기온, 가뭄 및 질병에 대한 작물의 저항력에 영향을 미칩니다.
칼륨 결핍은 오래된 잎의 상태로 판단할 수 있으며 잎맥 사이가 갈색으로 변하고 잎의 가장자리가 곧 죽습니다.
칼륨 결핍을 보충할 수 있습니다. 나무재. 물 (물통 당 1 큰술)에 희석하고 식물에 물을줍니다. 본격적인 부시 하나의 경우이 솔루션에서 약 5 리터의 물이 소비됩니다. 재는 건조한 형태로도 사용할 수 있습니다.
마그네슘 결핍
이 요소는 광합성에 필요합니다. 부족하면 잎이 점차 마르고 말리기 시작하며 가장자리를 따라 부르고뉴 테두리가 나타납니다.
식물에 마그네슘 결핍의 첫 징후가 나타나면 잎에 황산마그네슘 7수화물 1% 용액을 뿌립니다.
라스베리 재배에 대한 농업 기술 규칙 위반
작물을 재배하는 동안 물주기를 따르지 않고 토양의 산도를 조절하지 않고 식물에 충분한 빛이 없으면 베리는 작고 시큼하며 맛이 없습니다.
라즈베리는 그늘진 곳에서는 천천히 비료를 흡수하기 때문에 "가득한 태양"으로 둘러싸여 있어야 합니다. 그 자체의 과도한 성장조차도 성충의 싹이 햇빛을 받는 것을 방해하므로 주기적으로 솎아내야 합니다.
열매의 맛과 토양의 산도에 영향을 미칩니다. 이상적으로는 지표가 있어야 합니다. 6,0 — 6,8. 산도가 낮을 경우 봄과 6월에 토양에 나무 재를 첨가하여 산도를 정상화할 수 있습니다. 100 - 150g ~에 1m2. 토양이 너무 산성이면 식물이 비료를 흡수하지 못합니다.
라즈베리가 크고 달콤한 열매를 맺으려면 물, 라즈베리 밭 1제곱미터당 물 2통을 소비합니다. 첫 번째 급수는 새싹에 새싹이 나타나는 기간 동안 봄에 수행됩니다. 그런 다음 열매를 맺기 시작하는 8월까지 매달 물을 줍니다. 하지만 8월에 건조한 날씨가 시작되면 8월에 물을 줄 수 있습니다.
중요한! 토양의 수분을 유지하는 데 도움이됩니다 멀칭.
결론
따라서 요약하면 올바른 선택이라고 말할 수 있습니다. 라즈베리 품종, 작물 재배를위한 농업 기술 규칙 준수, 심기 장소의 양호한 조명 및 정상적인 토양 산도는 크고 달콤한 열매를 수확하기위한 주요 조건입니다.