수확량이 많은 달콤한 인동덩굴 인디고잼

허니서클 인디고 잼은 정원사들 사이에서 인기가 높아지는 데 기여하는 많은 긍정적인 특성을 가지고 있습니다. 새로운 품종은 맛있고 건강한 열매의 조기 숙성, 지속적으로 풍부한 수확 및 내한성으로 인해 가치가 있습니다. 개인 농장과 산업 규모 모두에서 재배됩니다. 이 작물을 심고 상당한 수확을 거두기를 원하는 사람들은 농업 기술의 규칙을 숙지해야 합니다.

인동덩굴 품종 인디고 잼에 대한 설명

다양성은 중간 숙성 작물에 속합니다. 이미 6월 말에 맛있고 비타민이 풍부한 베리를 즐길 수 있습니다.

기원과 발전

캐나다 육종가들이 새로운 큰 열매를 맺는 품종을 사육했습니다. 러시아에서는 모스크바 지역에서 테스트를 거쳤으며 그 후 국가 농민들로부터 높은 평가를 받았습니다.

그 특성 덕분에 인디고 보석 인동덩굴은 빠르게 인기를 얻었고 전국 모든 지역에서 수요가 늘어났습니다. 미국에서는 최고의 성능을 발휘하는 작물 중 하나입니다.

특성, 외형설명, 맛

이 품종의 인동덩굴은 중간 높이(1.5m)의 직립형 소형 부시입니다. 직경이 1.2m에 이르며 식물은 매우 빠르게 영양 덩어리를 얻습니다.

어린 가지는 회녹색으로 변하고 나중에는 짙은 갈색이 되며 껍질이 벗겨집니다. 새싹은 가죽 같은 무광택 짙은 녹색 잎으로 빽빽하게 덮여 있습니다. 모양은 피침형이고 끝이 뾰족하다.

인디고잼은 5월 중순부터 만발합니다. 이때 덤불은 물방울과 비슷한 옅은 분홍색 새싹으로 덮여 있습니다. 꽃잎은 피면서 색이 연해진다. 잎겨드랑이에 2개의 꽃으로 이루어진 꽃차례가 형성됩니다.

인동덩굴 열매는 매끄럽고 타원형이며 길쭉한 자두를 연상시킵니다. 색깔은 짙은 보라색이고 평균 무게는 1.9g이며 과육은 조밀하고 약간 탄력이 있으며 젤리 같은 질감을 가지고 있습니다. 익은 단계에서 열매는 약간의 신맛으로 달콤하고 쓴맛이 없는 기분 좋은 강장제 맛이 납니다.

응용 프로그램의 특징

인디고 잼 인동덩굴 열매는 매우 달콤하기 때문에 신선하게 즐길 수 있습니다. 맛있는 과일은 젤리, 설탕에 절인 과일, 무스, 보존 식품, 잼, 다양한 디저트, 구운 식품 및 와인을 만드는 데 사용됩니다.

열매의 유익한 특성은 냉동 및 건조시 잘 보존되므로 겨울 동안 몸에 비타민을 공급할 수 있습니다. 가을과 겨울에는 파이와 케이크를 채우거나 장식하는 역할을 합니다.

과일에는 신체에 많은 비타민과 기타 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 따라서 아스코르빈산 농도 측면에서 인동덩굴은 레몬과 경쟁하며 사과보다 철분을 더 많이 함유하고 있습니다. 많은 유익한 특성으로 인해 열매는 민간 요법 및 미용에 자주 사용됩니다.

생산성과 결실

허니는 빠르게 자라는 작물입니다. 절단으로 자란 묘목은 일반적으로 심은 지 2년이 지나면 열매를 맺기 시작합니다.

다양성은 시즌 당 부시 당 4-4.5kg의 높은 수확량을 특징으로합니다.

숙성 기간

인디고잼 열매는 6월 하순에 익는다. 열매가 고르지 않게 익기 때문에 수확은 8월 초까지 연장됩니다.

중요한! 조명이 부족하면 인동덩굴 열매가 작아지고 신맛이 납니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

문화는 면역력이 강하므로 적절한 관리를 통해 질병이나 해충에 취약하지 않습니다. 그러나 예방 목적으로, 특히 날씨가 오랫동안 습한 경우에는 인동덩굴 잎과 그 아래의 토양에 나무 재나 담배 가루를 뿌립니다.

일부 정원사는 예방 조치로 관목과 나무 줄기를 1% 황산동 용액으로 처리합니다.. 살포는 시즌 당 2 번 수행됩니다 : 새싹이 부풀어 오르기 전과 서리가 내리기 3-4 주 전.

추위와 가뭄에 대한 저항

다양성은 서리와 추위에 매우 강합니다. 보호소가 없으면 식물은 -35°C까지의 온도를 쉽게 견딜 수 있습니다. 이것은 인동덩굴의 연간 수확량을 결정합니다.

-8°C까지 내려가는 봄 서리에도 꽃과 난소는 아무런 피해를 입지 않습니다. 겨울에 작물에 해를 끼칠 수 있는 유일한 것은 장기간의 해동입니다. 이러한 조건에서 식물은 휴면 단계를 너무 일찍 종료합니다.

허니는 짧은 가뭄을 잘 견뎌냅니다. 그러한 기간에는 물이 거의 공급되지 않지만 풍부합니다.

적합한 지역 및 기후 요구 사항

인동덩굴 품종인 인디고 잼은 겨울철에 강하고 추위에 잘 견디기 때문에 전국 모든 지역에서 재배하기에 적합하지만 랴잔 지역과 모스크바 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 여기서 작물은 가장 편안함을 느끼므로 수확량이 더 높습니다.

장점과 단점

정원사의 리뷰에 따르면 인동덩굴에는 다음과 같은 이점이 있습니다.

• 고성능;
• 임신 초기;
• 건조될 때까지 열매가 부서지지 않고 건조하게 찢어집니다.
• 높은 서리 및 가뭄 저항성;
• 보살핌의 소박함;
• 뛰어난 맛과 베리의 보편적 사용.

유일한 단점은 추가 수분을 위해 다른 품종을 심어야 한다는 것입니다.

다른 품종 및 잡종과의 차이점

인디고 잼은 잘 익은 열매가 오랫동안 떨어지지 않는다는 점에서 다른 인동덩굴과 다릅니다.

다른 많은 품종과 잡종에서는 바람이 조금만 불어도 땅에 떨어집니다. 이 기능을 사용하면 기계를 사용하여 수확할 수 있어 많은 수의 관목을 재배할 때 매우 편리합니다.

농업기술

인동덩굴 덤불을 적절하게 관리하면 수년 동안 생산성을 유지할 수 있습니다..

가장 중요한 농업 기술 단계 중 하나는 심기입니다.

정원에서 장소 선택 및 구멍 준비

가장 조명이 밝은 장소를 선택하십시오. 초안과 강풍으로부터 현장을 보호하는 것도 중요합니다. 이러한 요구 사항을 고려할 때 가장 좋은 장소는 북쪽의 통풍으로부터 보호되는 사이트의 남쪽이 될 것입니다.

우물은 미리 준비되어 있습니다. 심기 20일 전에 파냅니다. 깊이와 직경은 약 40cm 여야합니다.

착륙 준비

묘목은 심기 하루 전에 준비되기 시작합니다. 식물을 용기에서 꺼내고 뿌리를 땅에서 떼어냅니다. 그 후 물로 세척됩니다.

묘목을 주의 깊게 검사하고 말린 새싹이 있으면 제거합니다. 30cm보다 긴 뿌리는 짧아집니다. 그런 다음 뿌리 줄기를 성장 촉진제 용액에 20시간 동안 담가 둡니다.

토양 요구 사항

허니서클 인디고잼은 흙을 가리지 않습니다. 가장 중요한 것은 토양이 중성 또는 약산성이라는 것입니다. 비옥하고 가벼운 토양에서 최고의 수확량이 관찰됩니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

봄에 심는 것은 남부 지역에서만 수행됩니다. 다른 모든 경우에는 9월 초에 절차가 수행됩니다.

덤불은 좋은 교차 수분을 얻기 위해 원형으로 배열됩니다. 식물 사이의 거리는 약 1.5m로 유지됩니다.

착륙 지침:

1. 구멍의 흙은 퇴비 20kg과 재 1.5kg과 혼합됩니다.
2. 결과 기판은 심기 구멍의 1/3로 채워집니다. 중앙에는 약 15cm 높이의 언덕이 만들어집니다.
3. 묘목을 언덕에 놓고 흙으로 덮습니다.
4. 그 후 식물에 물을 뿌리고 멀칭합니다.

재배의 특징

햇빛이 부족하면 열매가 작고 신맛이납니다. 물을 주는 것도 중요합니다. 수분이 적 으면 열매가 씁쓸해질 것입니다.

주요 관리 활동은 물주기입니다.. 인디고 잼은 2주에 한 번씩 세 통의 물을 사용하여 물을 줍니다. 어린 식물에는 매주 1통의 물을 줍니다. 물을 뿌린 다음날 토양이 느슨해지고 멀칭됩니다.

그들은 심은 지 2년 만에 인동덩굴을 먹이기 시작합니다. 이른 봄에는 각 덤불 아래에 썩은 거름 한 통을 추가합니다. 개화 후 나무재 0.5kg으로 비료를 줍니다. 가을에는 각 식물에 과인산염 50g과 칼륨염 30g을 첨가합니다.

매년 가을 위생적인 ​​가지치기를 실시합니다.. 손상되고 부러지고 두꺼워지고 건조하고 들어온 가지를 모두 잘라냅니다. 10년 이상 된 나무에는 노화 방지 가지치기가 필요합니다. 열매 맺기를 멈춘 모든 싹을 제거하십시오.

수분매개자

이 품종은 부분적으로 자가수정이 가능하므로 교차수분이 매우 중요합니다. 열매의 생산적이고 장기적인 수확을 위해 수확 수확량이 연장되기 때문에 (8 월 초까지) 인동 덩굴은 개화 기간이 다른 다양한 품종의 2-5 덤불로 구성된 그룹에서 자라는 것이 바람직합니다 : 초기, 중간, 후기.

추천 품종: 유가나, 디저트, 알타이, 바크차르스카야 기념일, 바크차르스키 거인.

질병 및 해충 방제

농업 기술의 규칙을 따르지 않으면 작물은 다음과 같은 영향을 받을 수 있습니다.

1. 흰가루병. 곰팡이 질병은 식물의 잎과 새싹에 흰색 또는 회색 코팅으로 나타납니다. 시간이 지남에 따라 덤불은 노랗게 변하고 건조해집니다. 감염의 첫 징후가 나타나면 식물의 감염된 모든 부분을 제거하고 지침에 따라 Fitosporin 또는 Oxychom(물 10리터당 200g)으로 처리해야 합니다.
2. 진딧물. 곤충을 퇴치하기 위해 정원사는 일반적으로 식물에 담배 가루를 뿌리고 줄과 식물 주변의 흙을 느슨하게 한 다음 뿌리 덮개를 새 것으로 교체합니다.

해충 및 질병에 대한 치료는 한 달에 한 번 수행됩니다.

겨울을 준비하다

겨울철에 강건한 품종이므로 겨울철 준비가 필요하지 않습니다. 그들은 기후가 매우 가혹한 지역의 어린 덤불만을 덮습니다.

생식

생식 세 가지 방법으로 수행됩니다.

1. 녹색 절단. 난소가 형성되는 동안 올해의 싹에서 잘라냅니다. 그 후 절단 부분을 Kornevin 용액에 하루 동안 담근 다음 영양 토양이 담긴 용기에 심습니다. 병으로 상단을 덮으십시오. 대피소는 환기를 위해 주기적으로 제거됩니다.
2. 목화 절단. 수확은 10월 초에 한다. 올해의 성장을 2-3개의 노드로 나누어 조각으로 자릅니다. 그런 다음 종이에 싸서 10cm 깊이에 묻고 잎을 뿌립니다. 봄에 심고 노드 간 1개를 지하에 남겨둡니다.
3. 부시 나누기. 식물은 이른 봄에 파내어 여러 부분으로 나뉩니다. 그 후에는 다른 장소에 심습니다.

성장의 어려움

이 품종은 이미 소박함으로 알려져 있습니다.정원사는 일반적으로 재배 중에 어려움이나 문제를 겪지 않습니다.

수확

열매는 익으면서 따서. 컨테이너에서는 한 레이어에 있어야 합니다.

열매는 6월말에서 8월초에 수확됩니다. 개인 농장에서는 수확이 수동으로 이루어지며, 산업 규모로 재배할 때는 기계화된 방법을 사용하여 이루어집니다.

숙련된 정원사의 팁과 리뷰

정원사는 달콤한 열매, 질병에 대한 저항성 및 온도 변화로 인해 다양한 인디고 잼을 좋아합니다.

크라스노다르, 예브게니야: “저는 인디고잼 품종을 정말 좋아하는데 단점이 있어요. 어린 식물에는 작은 열매가 있습니다. 향과 맛이 좋고 열매가 맛있습니다. 허니는 관리에 소박합니다. 매 3-4개에 대해 Jema는 수분 매개자 1개를 심었습니다. 결과에 만족한다"고 말했다.

타티아나, 랴잔: “인디고 잼은 매우 가치 있는 인동덩굴 품종입니다. 열매의 껍질이 얇기 때문에 맛도 매력적입니다. 문화는 까다롭지 않고 질병과 서리에 강합니다. 베리는 계절에 따라 맛이 점차 변합니다. 가장 달콤한 것은 마지막 것입니다. 제가 직접 품종을 전파한 뒤 친구들에게 모종을 나눠주고 있어요.”

결론

허니서클 인디고 잼(Honeysuckle Indigo Jam)은 뛰어난 특성을 지닌 독특한 식물입니다. 적절한 관리를 통해 수풀은 수년 동안 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 가장 중요한 것은 적절한 심기 장소를 선택하고 정기적으로 식물에 물을 주는 것입니다.