온대 기후와 남부 지역을 위한 소박한 감자 품종 "추군카"

많은 정원사는 새로운 품종보다 검증된 품종을 선호합니다. 수십 년 동안 지속적으로 좋은 수확량을 생산하고 맛있는 과일을 맺는 작물만이 인기를 얻었습니다. 이것은 감자에도 적용됩니다.

오랜 시간 동안 테스트를 거쳐 여름 거주자들이 가장 좋아하는 품종 중에는 Chugunka 감자가 있습니다. 하얀 살과 보라색 피부를 가진 맛있는 괴경이 있습니다. 주철의 장점과 단점은 무엇이며 귀하의 사이트에서 주철을 성장시키는 방법은 무엇입니까? 계속 읽으십시오.

이건 무슨 감자인가요?

Chugunka는 Sineglazka 감자를 기반으로 러시아 육종가에 의해 사육되었습니다. Chugunka와 Sineglazka 품종은 사진에서 유사하지만 설명과 특성이 다릅니다.

이건 재미 있네! 지금까지 이 품종은 러시아 연방 국가 등록부에 포함되지 않았지만 이로 인해 여름 거주자와 정원사 사이에서 인기가 떨어지지는 않습니다.

추군카의 가장 큰 특징은 껍질이 짙은 보라색이고 일부 괴경에는 황색 반점이 있으며 크림색 또는 흰색 과육이 있다는 것입니다.

다양성의 화학 성분

주철에는 영양소 함량이 높습니다. 안토시아닌, 요오드, 철, 칼륨, 마그네슘, 단백질 및 아미노산, 비타민 B, PP, C 및 K가 포함되어 있습니다. 야채는 내분비 시스템과 신체의 전반적인 상태에 긍정적인 영향을 미칩니다.

메모! 체중 감량을 원하는 사람은 주철을 자세히 살펴봐야 한다. 전분은 10-15%만 포함되어 있습니다.

이 품종은 익었을 때만 맛있습니다.

주철의 일반적인 특성

주철 팬은 뛰어난 맛과 관리 용이성을 주목합니다. 따라서 정원사는 평균 수확량에도 불구하고 감자를 선택합니다.

Chugunka 감자의 특성:

장점과 단점

주철의 장점은 다음과 같습니다.

• 뛰어난 맛;
• 높은 함량의 영양소;
• 보라색 괴경의 흥미로운 모습;
• 조기 성숙;
• 주요 밤나무 질병에 대한 면역력;
• 높은 유지 품질;
• 소수의 시장성이 없는 괴경;
• 높은 운송성;
• 가뭄 저항.

다양성의 단점:

• 낮은 수율;
• 토양 구성에 대한 요구;
• 동일한 심기 재료를 장기간 사용하면 퇴화됩니다.

농업기술 주철

중부 및 남부 지역에서는 착륙 감자는 4월에 재배됩니다. 이때 깊이 15cm의 토양은 10°C까지 따뜻해집니다. 추운 기후의 도시에서는 5월 초에 괴경을 심습니다.

추군카의 농업기술은 다른 감자를 가꾸는 것과 크게 다르지 않습니다. 유일한 주의 사항은 비료에 있어서 다양성이 특히 까다롭다는 것입니다.

심기 재료 준비

심기 1-1.5개월 전에 감자 괴경을 준비해야 합니다. 먼저 심기 재료를 가공합니다. 이는 새싹의 출현 속도를 높이고 향후 질병 가능성을 줄이며 불리한 환경 요인에 대한 식물의 저항력을 증가시킵니다.

감자는 심기 전에 다음을 사용하여 처리됩니다.

1. 3 리터의 물과 1 tsp의 용액. 황산구리. 5-10 분 동안 괴경. 그 후 12시간 동안 건조됩니다.
2. 1 tsp의 제품. 붕산과 물 6 리터. 심기 재료는 5 분 동안 세척됩니다. 그런 다음 완전히 건조될 때까지 방치됩니다.
3. 패키지의 지침에 따라 희석된 "용액" 또는 기타 성장 자극제.

가공 후 감자가 발아됩니다.이를 위해 어두운 곳의 축축한 톱밥에 놓거나 단순히 빛 속에 두십시오. 괴경이 마르지 않도록 지속적으로 뿌리는 것이 중요합니다.

심기 위해서는 콩나물이 강한 크고 아름다운 괴경을 사용합니다. 모판에 감자를 심기 2일 전에 온도가 +10...+12°C인 장소로 꺼냅니다.

조언! 심기 위해, 아프지 않고 지난 시즌 최고의 수확을 거둔 식물 중에서 괴경을 선택합니다.

침대 준비 및 심기

감자의 경우 정원의 조명이 밝은 곳에 침대를 선택하십시오. 그늘에서 이 빛을 좋아하는 작물은 수확량이 적습니다.

가볍지만 영양가 있는 토양은 Chugunka에 가장 적합합니다. 무거운 토양에서는 수확량이 크게 감소합니다.

2년마다 감자 심는 장소가 바뀐다. 이때 콩과 식물, 무, 호밀, 허브, 당근, 양배추, 양파 또는 마늘이 플롯에 뿌려집니다. 밤나무 이후에는 주철을 심지 않습니다.. 차례로 감자 침대 옆에 놓이지 않습니다.

감자 심기 장소 준비는 가을에 시작됩니다. 침대를 파고 식물 잔해물을 제거합니다. 식물이 아프지 않으면 버리지 않고 짓밟아 땅에 묻습니다.

1m²의 토지마다 6-8kg의 분뇨 또는 부식질을 추가하십시오. 토양이 산성도가 높으면 재를 첨가하십시오.

봄에는 침대를 다시 30cm 깊이까지 파고 초목을 제거합니다. 1m²마다 요소 15g과 과인산염 30g을 추가합니다.

구멍은 서로 30cm 떨어진 곳에 배치됩니다. 줄 사이에 최소 60cm의 거리를 두고 구멍의 깊이는 6~10cm입니다.

심기 전에 각 구멍에 재나 지속성 과립형 비료를 한줌씩 던지십시오.그런 다음 감자를 거기에 놓고 따뜻한 물로 물을 뿌리고 흙으로 덮습니다.

기본 치료 규칙

사진과 같이 맛있고 아름다운 감자를 많이 얻으려면 적절한 관리가 필요합니다.

목록에는 다음과 같은 기본 규칙이 포함되어 있습니다.

1. 심은 감자가 발아할 때까지 2~3일에 한 번씩 화단을 느슨하게 합니다. 이것은 갈퀴로 이루어집니다. 풀림 과정에서 잡초도 제거됩니다.
2. 출현하기 전에 토양이 건조한 경우에만 침대에 물을 공급합니다.
3. 감자밭에는 시즌 동안 세 번 물을 줍니다. 첫 번째는 개화 전, 두 번째는 개화 후, 마지막은 꽃이 진 후입니다. 각 부시 아래에는 실온에서 최대 3리터의 액체가 부어집니다. 여름에 비가 여러 번 내린 경우에는 필요하지 않습니다. 주철은 가뭄에 강합니다.
4. 물을 주거나 비가 올 때마다 토양이 느슨해집니다. 이것은 공기 교환을 방해하는 흙 껍질을 파괴하는 데 필요합니다. 느슨해지면 침대에서 잡초가 제거됩니다.
5. 감자는 언덕이 있어야합니다. 이렇게하면 수확량이 늘어납니다. 첫 번째 언덕은 덤불이 15cm까지 자랄 때 이루어지며 두 번째 언덕은 3-4 주 후에 이루어집니다. 토양은 줄 간격에서 가져와 능선으로 6cm 높이까지 올라갑니다.
6. 감자는 계절에 세 번 먹입니다. 구멍에 오래 지속되는 광물질 비료를 넣은 경우 그러한 제품은 사용되지 않습니다. 싹이 나온 후 2주, 첫 번째 싹이 나고 꽃이 많이 핀 후 각 코스에 1리터의 유기 용액을 부으면 충분합니다. 닭 배설물 1kg, 1 큰술로 준비됩니다. 재와 물 10리터.
7. 수확 2주 전에 식물에 과인산염 용액(물 10리터당 25g)을 뿌립니다. 이렇게 하면 수확량이 증가합니다.

경험 많은 여름 거주자의 조언

숙련된 정원사는 감자 관리를 더 쉽게 만들고 생산성을 높이는 몇 가지 비밀을 사용합니다.

1. 심기 재료를 절약하려면 잘라낸 괴경을 심는 것이 좋습니다. 이를 위해 싹이 튼 뿌리채소를 알코올로 소독한 칼로 잘라 각 부위에 싹이 남도록 한다.
2. 심기 위해 큰 괴경 만 선택됩니다. 작은 표본은 다양성의 변질로 이어집니다.
3. 감자 줄 사이에 바질, 백리향 및 기타 향신료를 심는 것이 좋습니다. 그들은 질병의 위험과 해충에 의한 식물 손상을 줄입니다.
4. 가을에는 감자를 수확한 후 화단에 호밀을 뿌리는 것이 좋습니다. 괴경을 파종하기 2주 전인 봄에는 토양을 파내고 닭 배설물이나 부식질 용액으로 물을 뿌립니다. 이는 토양 비옥도를 증가시킵니다.
5. 침대는 뿌리 덮개 층으로 덮여 있습니다. 건초, 짚 또는 부식질을 사용하십시오. 이는 해충과 부정적인 환경 요인으로부터 식물을 보호합니다.
6. 다른 가지가지를 감자밭 옆에 심으면 안 됩니다. 감자는 많은 질병과 해충의 운반자로 간주됩니다.
7. 물주기, 뿌리 및 엽면 공급은 이른 아침이나 저녁 늦게 이루어집니다. 이렇게 하면 식물에 화상을 입을 가능성이 줄어듭니다.
8. 비료는 물을 주거나 강수한 다음 날 적용됩니다. 그렇지 않으면 비료가 괴경을 손상시킵니다.

질병 및 해충

주철은 밤나무 작물의 특징인 대부분의 질병에 저항력이 있습니다. 전염병 중에는 역병의 영향을 받는 경우도 있습니다. 따라서 여름이 끝날 때 일주일에 두 번 황산구리 용액 (물통 당 1 큰술)을 덤불에 뿌리는 것이 좋습니다.

감자 감염을 예방하려면 다음이 중요합니다.

• 작물 회전을 관찰하십시오;
• 괴경, 토양 및 정원 도구를 소독하십시오.
• 물주기와 비료주기 규칙을 따르십시오.
• 정기적으로 토양을 풀고 잡초를 제거하십시오.

주철은 다른 유색 감자 품종보다 해충의 영향을 덜 받지만 그러한 문제는 배제되지 않습니다.

쓴 허브 (쑥, 애기똥풀, 톱풀, 민들레) 달인을 뿌리거나 줄과 덤불에 재를 뿌려 콜로라도 감자 딱정벌레로부터 식물을 보호합니다. 해충이 이미 감염된 경우 딱정벌레와 유충을 수동으로 수집합니다. 더 과감한 조치는 감자에 화학 물질을 뿌리는 것입니다., "장벽", "금기" 또는 "번개"와 같은 것입니다.

선충과 두더지 귀뚜라미는 다루기가 더 어렵습니다. 이 해충은 잎과 줄기를 공격하지 않고 괴경을 공격합니다. 예방은 유충을 심고 제거하기 전에 토양을 파는 것으로 간주됩니다. 해충은 약산성 토양을 좋아하지 않습니다.

수확 및 저장

Chugunka 수확은 7월 중순에 수확할 준비가 되어 있습니다. 손상 가능성을 줄이기 위해 갈퀴로 괴경을 파냅니다.

수확을 위한 작물의 준비 상태는 식물의 모양에 따라 결정됩니다. 괴경이 성숙해지면 덤불은 노랗게 변하고 시들어집니다.

파낸 괴경은 건조되고 마른 천으로 흙을 제거합니다. 손상된 사본은 모두 별도로 보관하고 최대한 빨리 사용합니다. 감자를 깨끗한 상자에 넣고 유황으로 사전 훈증 소독된 건조한 방에 보관합니다.

주철은 베이킹 및 퓌레 제조에 가장 적합합니다. 그녀 너무 익었다 그리고 그것은 부드럽고 부서지기 쉬운 것으로 밝혀졌습니다.

농부 리뷰

Chugunka에 대한 농부들의 피드백은 대부분 긍정적입니다. 평균 수확량에도 불구하고 농부들은 계속해서 이 품종을 재배합니다.

인나, 랴잔: «몇 년 전 처음으로 Chugunka를 심었습니다. 시장에서 특이한 보라색 괴경을 발견했습니다. 수확량은 정말 평균이지만 과일은 매우 맛있고 부드럽고 부서지기 쉽습니다. 이 품종은 역병에 취약하기 때문에 그 지역의 모든 밤나무에 황산구리를 뿌립니다.”

빅터, 트베리: “저는 1년 넘게 주철을 재배해 왔습니다. 감자는 매싱에 이상적입니다. 수확량은 만족스럽고 그는 거의 아프지 않습니다. 유일한 문제는 해충입니다. 콜로라도 감자 딱정벌레와 싸울 수 있는 방법을 찾았습니다. 우리는 이웃과 합의하여 우리 사유지에 있는 모든 딱정벌레와 애벌레를 하루 만에 수집합니다. 그 이후에는 벌레들이 공격하지 않아요.”

또한 읽어보세요:

조기 숙성, 서리 방지 감자 품종 "로잘린드".

치질과의 싸움에서 감자.

콜레스테롤이 높으면 감자를 먹을 수 있습니까?

결론

Chugunka는 초보자와 숙련된 정원사에게 매력적인 감자입니다. 가뭄에 강하고 안정적인 수확량을 가지고 있습니다. 덕분에 일주일에 한 번만 오면 국내에서도 쉽게 키울 수 있다.

주철의 유일한 단점은 평균 생산량으로 간주됩니다. 보라색 감자를 좋아하는 사람들은 괴경의 섬세한 맛과 풍부한 향 때문에 그녀를 용서합니다.