관리가 쉽고 생산성이 높아 농부들에게 사랑받는 라수녹(Lasunok) 감자 품종

Lasunok 감자는 새롭고 개선된 품종이 풍부함에도 불구하고 오늘날까지 인기를 잃지 않고 있는 국내 시장에서 오래된 감자입니다. 괴경은 독특한 감자 맛과 향을 갖고 있어 요리와 식품 생산에 널리 사용됩니다. 다양성은 관리가 소박하며 최소한의 광물질 비료가 필요합니다.

이 기사에서는 농업 기술의 미묘한 차이, 장점과 단점, 바이러스 및 곰팡이 질병 예방 조치에 대해 설명합니다.

감자 품종의 기원과 설명

Lasunok(원래 이름 Lasunak - 벨로루시어의 "진미")는 감자 및 원예에 대한 벨로루시 국립 과학 아카데미 과학 및 실용 센터의 육종가가 자란 후기 감자 품종입니다.

문화는 1988년 벨로루시와 러시아의 국가 등록부에 포함되었습니다. 그 이후로 이 품종은 양국에서 가장 인기 있는 품종 중 하나로 남아 있습니다.

종자 판매에 대한 특허는 다음이 보유합니다.

• FGBNU 전러시아 매립지 과학 연구소;
• FGOU VPO 트베리 주립 농업 아카데미;
• 감자, 과일 및 채소 재배를 위한 벨로루시 국립 과학 아카데미의 공화당 단일 기업 과학 및 실무 센터;
• 니즈니노브고로드 지역의 FSBI "Rosselkhoztsentr" 지점.

사진은 Lasunok 감자를 보여줍니다.

표는 문화의 주요 특징을 보여줍니다.

문화의 농업기술

Lasunka 감자 재배의 원리는 발아 전, 괴경을 부분으로 나누고, 적당한 물 공급, 풀기, 힐링 및 질소 수준 모니터링으로 요약됩니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

Lasunok은 거의 모든 유형의 토양에서 자라는 데 적합합니다. 모래 토양에서는 가장 좋은 결과를 보이고, 점토 토양에서는 최악의 결과를 보여줍니다.

무겁고 막힌 토양은 강 모래나 톱밥을 사용하여 느슨해집니다. 심기 한 달 전에 해당 지역에 녹비(아마, 밀, 호밀, 귀리, 루핀)를 뿌립니다. 잘린 채소는 토양에 묻혀 비옥도와 산소 포화도를 높이고 병원성 미생물의 발생을 예방합니다.

심기 2~3주 전에 괴경을 지하실에서 꺼내 햇빛에 노출시켜 발아시킵니다. 마감일 착륙 지역에 따라 다릅니다. 남부 지역에서는 4월 중순, 중부 지역인 5월 초에 식목 작업이 시작됩니다. 공기는 최소 +15°C, 토양은 +7...+8°C까지 따뜻해져야 합니다.

최소 발아 온도는 +7°C입니다.괴경은 과망간산 칼륨, 황산구리 또는 Fitosporin 용액에 담가 있습니다. 심기 전날 씨앗을 발아 자극제 "Epin"과 "Zircon"으로 처리합니다.

감자는 햇볕이 가득한 곳보다는 부분적인 그늘에서 가장 잘 자랍니다.. 선택한 영역에 구멍이 형성되며 깊이는 토양 유형에 따라 다릅니다.

• 양토 - 5-7 cm;
• 모래와 모래 양토 - 10-12 cm.

구멍 사이의 거리는 35cm, 줄 사이-70cm이며 각 구멍에 나무 재와 부식질 한 줌을 추가하고 과망간산 칼륨의 강한 용액을 부어 넣습니다.

조언. 딱정벌레 유충을 쫓아내려면 양파 껍질을 구멍에 넣으세요.

케어

식목 관리 규칙:

1. 식물은 토양에 고인 물을 좋아하지 않지만 가뭄은 용납하지 않습니다. 수분이 부족하면 괴경이 작아집니다. 넓은 재배 면적에 이상적인 솔루션은 점적 관개 시스템입니다. 가계에서는 감자를 심은 후 일주일에 처음으로 물을 주고 그 다음에는 2주에 한 번씩 물을 줍니다.
2. 뿌리 시스템을 손상시키지 않으려 고 각 물을 뿌린 후에 풀림이 얕게 수행됩니다.
3. 성공적인 감자 재배를 위해서는 제초가 필수입니다. 잡초는 뿌리까지 제거되고 현장에서 완전히 제거됩니다.
4. 콩나물이 10cm 높이에 도달 한 후 감자는 개화 기간 동안 다시 언덕을 이룹니다. 산업 규모로 재배할 때, 비하인드 트랙터를 사용하여 써레작업을 수행합니다.
5. 비료는 권장량보다 10~15% 적게 조심스럽게 시비하고 토양의 질소 수준을 조절합니다. 초과하면 녹색 덩어리가 증가하고 괴경 크기가 감소합니다.

이 성장기에는 인, 칼륨, 망간, 붕소 및 마그네슘이 포함된 잎 미네랄 보충제가 적극적으로 적용됩니다.

1. 비료의 첫 번째 부분은 심은 후 14일입니다: 니트로포스카 50g/물 10l. 아미노산 "Poteytin"또는 "Megafol"을 함유한 자극제가 용액에 첨가됩니다.
2. 두 번째 부분은 발아 기간 동안 추가됩니다: 과인산염 20g, 황산칼륨 2g, 질산암모늄 2g, 황산구리 0.1g/물 10l.
3. 개화 후 2주 후에 덤불에 세 번째로 관개합니다: 붕산 5g 및 과망간산 칼륨 2g/물 10l. 붕소는 감자의 공극 형성을 방지하고 망간은 제품의 맛을 향상시킵니다.

재배의 뉘앙스와 가능한 어려움

Lasunok 품종 재배의 특징:

1. 강우로 인한 토양 침식을 방지하기 위해 러시아의 일부 지역에서는 감자를 평평한 지역에 심습니다. 최대 허용 경사는 3°입니다.
2. 습도가 높은 무거운 점토와 양토 토양에서는 능선 심기가 사용됩니다.
3. 기후가 건조한 지역에서는 사양토가 있는 지역에 부드러운 심기를 사용합니다.

능선 심기의 장점:

• 토양 통기 개선;
• 토양의 급속 가열 및 심기 작업의 조기 시작;
• 뿌리와 괴경의 자유로운 발달로 인한 생산성 증가;
• 농업 기계의 생산성을 10~13% 증가시킵니다.

가을에 빗을 자르는 것은 중앙 검은 지구 지역에서 조기 수확을 위해 사용됩니다. 작업은 첫 번째 서리가 내리는 10월 말에 시작됩니다. 현장에 25cm 높이의 능선이 형성되고 동시에 부식질이 추가됩니다. 줄 간격은 70cm입니다.

능선의 봄 형성은 중간 영역에서 실행됩니다. 먼저 흙을 느슨하게 한 다음 높이 15~16cm의 능선을 만들고 줄 사이의 거리는 70cm입니다.

감자를 부드럽게 심는 것은 "삽 아래"구멍에 괴경을 심는 전통적인 방법입니다.. 그들은 현장에 침대를 표시하고 총검 삽을 사용하여 5-12cm 깊이의 흙층을 들어 올리며 함께 작업하는 것이 더 편리합니다. 한 사람은 파고 다른 사람은 씨앗을 뿌립니다.

흥미로운 사실. 미국 회사 Naturally Best는 몇 년 전 독점적인 Vivaldi 감자 품종을 대중화하려고 노력했습니다. 신선한 버터를 연상시키는 냄새 때문에 사육되었습니다. 괴경에는 33% 더 적은 양이 함유되어 있습니다. 칼로리 다른 감자 품종에 비해

질병 및 해충

다양한 Lasunok에는 면역력이 있습니다.

• 감자암;
• 괴경의 역병;
• 바이러스 S(잎이 밝아짐), M(뒤틀림, 위쪽 잎의 모자이크), U(주름, 잎 줄무늬), L(중앙 정맥을 따라 잎이 말림).

감자는 잎 마름병, 검은 딱지, 검은 딱지, 검은 다리에 중간 정도의 저항성을 갖고 있으며 바이러스 X(잎의 황변, 모자이크)에 취약합니다.

바이러스성 질환은 치료법이 없으며 최대 피해는 감염 후 2년으로 추정된다.

바이러스 통제 조치는 다음을 예방하는 것을 목표로 합니다.

• 건강한 재료 사용;
• 침대의 지속적인 잡초 제거, 감염된 수풀 제거;
• 수확 직후 종자 괴경의 선택;
• 진딧물, 콜로라도 감자 딱정벌레, 매미의 파괴;
• 약하고 손상된 묘목이 있는 괴경을 도태하는 것;
• 항바이러스제 및 항진균제로 종자 처리;
• 작물 회전 준수.

역병은 잎에 갈색 반점이 나타나고 뒷면에 ​​흰색 사춘기 코팅이 나타납니다. 이 질병은 장기간 비가 내릴 때 가장 자주 발견됩니다. 치료를 위해 보르도 혼합물 "Silk", "Krezacin", "Bravo", "Alufit"의 1% 용액을 사용하십시오.

창시자는 다양성이 콜로라도 감자 딱정벌레를 두려워하지 않는다고 주장합니다.실제로, 해충이 식물의 무성한 녹색 잎을 행복하게 먹는다는 증거가 있습니다. 산업 재배 중에 감자 재배는 살균제 "Prestige", "Bankol", "Konfidor", "Commander"로 처리됩니다.

가계에서는 다음과 같은 딱정벌레 방제 방법이 사용됩니다.

• 식염수 또는 비누 용액이 담긴 병에 수동 수집;
• 석고, 옥수수 가루, 자작나무 재를 뿌리는 단계;
• 자작나무 타르(100ml/10l 물)를 식물에 뿌리는 단계;
• 애기똥풀 주입으로 치료(신선한 풀 1.5kg/물 10l).

작물의 수집, 저장 및 사용

수확은 9월에 시작됩니다. 파낸 후 괴경에서 흙을 제거하고 분류합니다. 썩은 괴경은 버리고 건강한 것은 그늘에 놓아 2~3일 동안 건조시킵니다.

라수녹 감자는 휴면기간이 짧고 부적절한 조건에 보관하면 3~4주 안에 싹이 트기 시작합니다. 지하실의 최적 온도는 +1…+2°C입니다. 이러한 조건에서 감자는 다음 시즌까지 유지됩니다.

지하실에 보관하려면 나무, 플라스틱 상자, 그물 및 삼베가 사용됩니다. 싹이 트고 썩는 것을 방지하기 위해 사탕무 나 사과를 위에 놓습니다. 괴경은 주기적으로 분류되어 용기에서 완전히 제거됩니다. 부패, 손상, 녹색화 및 싹이 트는 징후가 있는 표본은 폐기됩니다.

도시 아파트에서는 ​​수확물을 보존하는 것이 더 어렵습니다. 감자는 단열 발코니 또는 스탠드에 장착된 상자의 로지아에 배치됩니다. 용기가 얼음 바닥에 닿아서는 안 됩니다. 이것은 괴경이 얼지 않도록 보호합니다.

참조. 전기로 작동하는 특별한 "발코니 지하실"이 판매되고 있습니다. 극심한 서리 조건(최저 -40°C)에서도 최적의 보관 온도를 유지할 수 있습니다.

요리에서 Lasunok은 부서지기 쉽고 향기로운 퓌레, 황금 감자 튀김, 수프, 스튜, 삶고 구운 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 대기업에서는 패스트푸드, 스낵, 전분, 알코올 생산을 위해 감자를 구입합니다.

장점과 단점

다양성의 귀중한 특성:

• 높은 생산성;
• 바이러스 및 세균성 질병에 대한 저항성;
• 요리에 보편적으로 사용;
• 관리 용이성;
• 표준적인 맛.

단점 중:

• 보관 중 온도 조건을 유지할 필요성;
• 다양성의 노후화, 퇴화 경향.

성장하는 지역

이 작물은 러시아의 다음 지역에서 재배 허가를 받았습니다.

• 본부;
• 중앙 검은 지구;
• 볼고-뱌트카;
• 북서;
• 북 코카서스.

리뷰

Lasunok은 오래되었지만 입증된 품종입니다. 정원사는 놀라운 생산성, 바이러스 및 곰팡이에 대한 저항성, 고전적인 감자 맛을 높이 평가합니다.

예브게니, 카나쉬: “저는 Lasunok 품종을 오랫동안 알고 있습니다. 나는 그 뚜렷한 맛과 향을 좋아합니다. 으깬 감자는 내가 맛본 것 중 최고입니다. 감자는 잎이 두껍고 거칠기 때문에 콜로라도 감자 딱정벌레에 저항력이 있다는 리뷰를 읽었습니다. 그러나 실제로 해충은 다른 것보다 더 나쁘지 않습니다. 하지만 나에게는 이것이 문제가 되지 않는다. 딱정벌레가 적으면 손으로 수집합니다. 파손이 심할 경우에는 매장에 있는 약품을 뿌려서 사용합니다.”

엘레나, 오렐: “첫 번째 번식의 씨앗을 샀습니다. 감자의 맛은 일부 삶은 품종보다 우수하고 5+ 이상입니다.수확량이 많고 여름에 비가 오면 식물이 역병에 걸리는 경우가 있지만 가능한 한 자주 유청과 요오드로 덤불을 처리하면 피해 규모를 줄일 수 있습니다.”

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결론

후기 품종인 Lasunok은 높은 수확량, 바이러스 및 곰팡이 질병에 대한 저항성, 우수한 맛과 향으로 인해 많은 정원사로부터 긍정적으로 평가되었습니다. 작물의 단점은 지하실에 보관할 때 낮은 온도(+1...+2°C)가 필요하다는 점입니다. 왜냐하면 온도가 +4°C까지 올라가면 괴경이 발아하기 시작하기 때문입니다.

품종의 농업 기술은 간단하지만 물주기, 풀기, 잡초 제거 및 구릉 규칙을 준수해야 합니다. 예방 조치(작물 윤작, 괴경 심기 전 처리, 잡초 제거)는 건강하고 풍성한 수확에 기여합니다.