부드러운 감자를 먹을 수 있습니까? 왜 땅에 떨어지나요?

감자를 수확할 때 축 늘어지고 주름진 괴경을 발견한다면 그 이유는 기상 조건과 곰팡이 질병 때문일 수 있습니다. 정원사들은 감자가 땅에서 삶아진다고 말합니다. 이 현상의 이유가 무엇이든, 그러한 작물은 저장할 수 없습니다.

감자를 파면 왜 부드러워지고 축 늘어지나요?

땅에 있는 괴경이 손상되는 데는 여러 가지 이유가 있습니다.. 따뜻한 곳에 장기간 보관하는 경우와 동일한 과정이 발생합니다. 감자는 수분을 잃어 세포 수준에서 탈수를 유발합니다. 괴경은 바깥쪽은 둥글지만 안쪽은 흐릿합니다.

감자는 왜 땅속에서 시들어지나요?

성장기가 끝날 때까지 땅에있는 괴경의 무기력은 여러 가지 이유로 가능합니다. 가장 일반적인 것을 살펴 보겠습니다.

참조. 때때로 괴경은 잘못된 품종으로 인해 시들어집니다. 일부는 남부 지역에 파종하기에 적합하지 않고 다른 일부는 북부 지역에서 잘 자라지 않습니다.

날씨

악천후 조건에서 윗부분이 시들어 괴경에 부정적인 영향을 미칩니다:

1. 건조한 날씨. 건조한 지역에서는 특히 개화 및 새싹 형성 기간 동안 적시에 물을 심는 것이 중요합니다.
2. 급격한 온도 변화. 많은 지역에서 여름이 끝날 무렵 밤 온도는 +5...+7°C로 떨어지며, 이로 인해 윗부분이 검게 변하고 시들어집니다.
3. 폭우. 토양 수분이 높으면 괴경이 조기에 시들어집니다.고인 물은 산소가 뿌리까지 도달하는 것을 허용하지 않으며, 식물은 시들거나 썩기 시작합니다.

질병

괴경 시들음을 일으키는 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.:

1. 갈색 세균증. 감염원에는 곤충, 빗물 또는 더러운 정원 도구가 포함됩니다. 박테리아가 괴경에 도달하면 혈전이 형성됩니다. 감자는 수분 공급을 중단하여 시들게 됩니다.
2. 버티실리움 시들음. 작물은 개화 중에 감염되며, 질병은 꼭대기의 아래쪽 부분에 영향을 미칩니다. 채소 작물의 혈관이 막히고 잎과 줄기가 검은 반점으로 덮입니다. 수분이 잎으로 흐르는 것을 멈추고 잎은 시들고 떨어집니다. 긴급하게 괴경을 파내면 초기 품종이 저장됩니다.
3. 은 딱지. 곰팡이는 감자의 표피와 표피 사이에 감염되며 수분 부족으로 인해 공기 구멍이 나타납니다. 괴경은 썩지 않지만 가볍고 부드러워집니다. 손상 정도에 따라 감자는 수확 후 겨울 동안 보관한 후 시들 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 영향을 받은 부위는 은빛 색조를 얻습니다.

해충

일부 곤충은 식물의 줄기와 뿌리를 손상시킵니다., 이는 혈관계와 광합성 과정을 방해합니다. 결과적으로 꼭대기가 마르고 괴경이 자라지 않고 시들어집니다.

감자 해충 중에서:

1. 콜로라도 딱정벌레. 거의 모든 정원에서 발견됩니다. 곤충 유충은 성장하는 동안 녹색 잎을 먹고 줄기를 남기기 때문에 위험합니다.
2. 줄기 선충류 식물의 괴경과 뿌리에 영향을 미칩니다. 감지하기 어렵습니다. 웜의 크기는 1.5mm를 초과하지 않습니다. 그들은 최대 4헥타르의 농작물을 파괴할 수 있습니다.

미량 원소 부족 및 부적합한 토양

토양의 질은 대기 조건에 직접적으로 의존합니다. 토양이 마르면 균열이 생겨 수분 손실이 더욱 커집니다. 너무 젖은 토양은 공기가 통과하는 것을 허용하지 않아 식물이 산소 결핍을 경험하고 시들고 죽습니다.

모래 토양에서 강수량은 쉽게 소화 가능한 형태로 질소를 빠르게 씻어냅니다. 미량원소(칼륨, 질소, 붕소, 망간, 마그네슘, 칼슘)가 부족하여 괴경이 시들고 잎이 노랗게 변합니다.

중요한! 부적절한 물 공급은 감자 시들음의 원인 중 하나입니다. 식물은 발아, 개화 및 싹이 트기 동안 수분이 필요합니다.

부드러운 감자를 먹을 수 있나요?

봄이 가까워지면 감자는 부드러워지고 맛이 없어집니다. 그녀 진다 유용한 자료하지만 건강에 해를 끼치 지 않고 먹을 수 있습니다. 감자 시들음의 원인이 기상 조건이나 영양분 부족일 경우 섭취하기에 적합합니다. 괴경의 손상은 곰팡이 또는 바이러스 성 질병의 증상입니다. 그러한 감자는 건강에 위험합니다.

방지

큰 수확을 얻으려면 숙련된 농업경제학자들은 예방 조치를 여러 번 수행할 것을 권장합니다.: 감자 심기 전, 성장 중, 수확 후.

올바른 농업기술

농업 기술 관행으로 작물 품질 향상:

1. 매년 작물 순환 규칙을 따르는 것이 좋습니다. 감자 침대 옆에 오이, 토마토, 가지, 고추를 심지 않는 것이 좋습니다.
2. 최적 심는 날짜는 다양합니다. 자작나무 싹이 피면 싹이 튼 괴경을 심습니다. 이때까지 지구는 예열될 시간을 갖습니다.
3. 수확량 또한 침대의 밀도에 따라 달라집니다. 1m² 당 5-7 그루의 덤불을 심지 마십시오.
4. 중요한 적시에 잡초를 제거하십시오. 그들은 질병을 퍼뜨리고, 수분과 영양분을 빼앗고, 식물에 그늘을 줍니다.
5. 새싹이 형성되는 동안 물 공급을 늘리십시오. 주기적으로 흙을 풀어줍니다.

질병 통제

특정 규칙을 따르면 질병을 피할 수 있습니다.:

1. 씨앗재료를 꼼꼼히 확인하세요 그리고 3~4년마다 바꿔요.
2. 심기 전에 괴경을 처리하십시오 과망간산 칼륨 또는 황산구리 (물 3 리터에 분말 5g을 희석).
3. 싹이 튼 괴경이 생산됩니다. 솔라닌, 이는 특정 질병에 대한 저항력을 증가시킵니다. 발아하려면 씨앗을 태양이나 자외선 램프 아래에 두십시오.
4. 적시에 덤불을 검사하고 첫 번째 징후가 있으면 즉시 치료하십시오. 살균제 "Fitosporin", "Quadris", "명성".
5. 수확 후 줄기를 모아 태워서 보관. 썩은 감자를 정원에 남겨두어서는 안됩니다.

해충 방제

해충은 한 지역에서 다른 지역으로 쉽게 이동하여 전체 작물을 파괴할 수 있습니다. 다음과 같은 방법으로 콜로라도 감자 딱정벌레의 출현을 예방할 수 있습니다.:

1. 저항성 품종의 선택 (온도, 스파크, 다이아몬드, 플래티넘).
2. 수동 딱정벌레 조립. 암컷은 한 계절에 약 400개의 알을 낳기 때문에 성충 1마리가 죽으면 해당 지역에 유충이 퍼지는 것이 크게 줄어듭니다.
3. 다음과 같은 경우 화학적 처리가 수행됩니다. 공격이 엄청나다. 줄기와 잎은 Colorado, Sumicidin, Actellik 용액으로 처리됩니다.
4. 선충 병변이 확인된 경우, 손상된 식물을 파서 태워 버립니다. 작업화와 장비는 포름알데히드로 처리됩니다.

급송

10kg의 건강한 괴경을 형성하기 위해 다음 비료를 단계적으로 적용합니다.:

1. 탑승 전. 토양이 점토질이면 부식질을 추가하고, 토탄질이면 모래질 기질을 추가합니다.
2. 5월말 – 질소 혼합물.
3. 새싹이 형성되는 동안 – 칼륨 비료(황산칼륨, 나무재).
4. 개화 기간 동안 – 인(과인산염).
5. 건조할 때 줄기와 잎에는 면역 자극제 "Baktofit"이 뿌려집니다.

결론

감자는 적시에 물을 주고 비료를 주어야 하며 종종 곰팡이 질병과 해충의 영향을 받습니다. 잎이 노랗게 변하거나 말려 있으면 덤불이 곧 죽을 것임을 나타냅니다.

이러한 문제를 방지하려면 농업 기술 규칙을 따르고 적시에 비료를 적용하고 화단을 높이며 작물 윤작을 모니터링하십시오.