중기 테이블 감자 품종 Volat
벨로루시 감자 Volat는 개인용과 판매용으로 재배됩니다. 농민들은 결실률이 높은 작물을 존경하고, 가정에서는 야채의 맛이 뛰어나고 단백질과 비타민C 함량이 높아 높은 평가를 받고 있으며, 젊음에도 불구하고 꾸준한 인기를 누리며 꾸준히 팬 대열에 합류하고 있습니다.
이 감자는 무슨 감자인가요?
젊은 감자 품종인 Volat가 빠른 속도로 인기를 얻고 있습니다. 이는 작물의 높은 수확량, 증가 된 저항성 및 괴경의 우수한 맛 때문입니다.
기원과 발전
Volat 감자 품종은 벨로루시의 육종가가 만든 새로운 작물입니다. 창시자 - 감자 및 야채 재배를 위한 벨로루시 국립 과학 아카데미의 과학 및 실용 센터. 2014년에 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다.
수명이 짧음에도 불구하고 이 품종은 이미 수백 명의 민간 기업가와 농장에서 상업적 재배를 위해 선택되었습니다. 소박함과 결합 된 높은 수확량은 완제품 판매와 함께 야채 재배에 관련된 사람들의 관심을 끌 수밖에 없습니다. 농민들은 소매 거래뿐만 아니라 도매 구매에서도 야채에 대한 소비자 수요가 증가했다고 지적합니다.
다양성과 외관에 대한 설명
익은 야채의 목적은 식탁용, 평균 무게 – 90-160g, 타원형입니다. 눈은 거의 없고 붉은색을 띤다.껍질은 노란색이며 기계적 손상으로부터 과일을 보호할 수 있을 만큼 밀도가 높습니다. 펄프는 연한 노란색이며 맛이 높습니다. 감자에는 영양가를 결정하는 단백질, 비타민 C(최대 30%) 및 기타 유용한 요소가 많이 함유되어 있습니다.
전분 함량은 11~19%입니다. 잘 익은 야채는 튀김과 베이킹에 이상적입니다. 부서지기 쉬운 정도가 적당하므로 괴경은 종종 다음 용도로 사용됩니다. 요리 그리고 퓨레 만들기.
감자는 칩과 패스트푸드 제품을 만들기 위한 추가 가공을 위해 대기업에서 구입합니다. 야채는 또한 전분을 생산하는 데 사용됩니다.
다양성은 장기 보관에 적합하며 유통기한은 전체 부피의 94-96%입니다. 장기간 운송하는 동안 괴경은 맛과 모양을 유지합니다.
사진은 Volat 감자를 보여줍니다.
식물의 특성
수풀은 중간 크기이고 줄기는 강력하며 뿌리 시스템은 잘 발달되어 있습니다. 잎은 중간 크기이고 진한 녹색을 띤다. 꽃이 피면 중간 크기의 흰색 꽃이 형성되어 깔끔한 화관에 모입니다.
숙성 시간은 평균이며, 괴경은 85~95일 후에 완전한 기술적 성숙에 도달합니다. 착륙. 다양성은 가뭄에 잘 적응하지만 서리에는 강하지 않습니다.
식물은 황금선충류, 감자궤양병, 바이러스병, 푸사륨썩음병, 탄저병에 면역입니다. 그러나 품종은 역병에 대한 저항력이 없으므로 예방 조치가 필요합니다.
생산력
생산성은 문화의 주요 장점이다. 1헥타르에서 최대 600센트가 수확되는데, 이는 다른 고수익 품종보다 훨씬 높은 규모입니다. 따라서 Volat는 수많은 러시아 분야와 인근 국가에서 환영받는 손님입니다.
모든 과일은 아름답고 수평이며 손상에 강합니다. 완제품의 98%는 프레젠테이션을 유지합니다.
감자 재배 방법
감자 재배 기술은 표준 절차로 귀결됩니다. 작물에는 적절한 물 공급, 적시에 비료 및 언덕이 필요합니다. 식물은 토양 구성과 기후 조건에 빠르게 적응합니다.
파종 전 준비
심기 1개월 전에 괴경 준비가 시작됩니다. 최적의 무게는 100g 이하이며 큰 괴경은 미리 조각으로 자릅니다.
감자를 주의 깊게 검사하고 손상된 감자를 제거합니다. 남은 종자 물질은 발아를 위해 밝은 방에 배치됩니다. 싹이 튼 괴경만 심고, 그렇지 않으면 싹이 나지 않습니다. 최적의 실내 온도 +15…+17°C.
파종하기 전에 괴경을 성장 자극제로 처리합니다. 이 약물은 묘목의 출현을 가속화하고 감자를 곰팡이 질병으로부터 보호합니다. 가장 일반적으로 사용되는 것은 Epin, Kornevin 및 Bioglobin입니다.
발아가 끝날 때까지 괴경은 녹색 색조를 얻을 수 있습니다. 이는 껍질에 솔라닌의 축적이 증가했음을 나타냅니다. 이 물질은 독성을 지닌 배당체입니다. 녹색 감자를 심는 것이 가장 좋습니다. 솔라닌 덕분에 종자 물질은 설치류로부터 안정적으로 보존됩니다.
참조! 들쥐는 심은 감자 괴경에 가장 위험합니다.
심기 날짜, 계획 및 규칙
Volat는 가볍지만 비옥한 토양을 좋아하므로 파종하기 전에 유용한 물질로 토양을 포화시키는 것이 중요합니다. 부식질과 나무 재를 추가하여 파서 가을에 준비됩니다. 봄에는 절차가 반복됩니다. 땅을 파면 흙이 느슨해져 더 가벼워질 뿐만 아니라 기생곤충의 유충과 곰팡이 포자가 파괴됩니다.
식재는 토양 온도가 +10°C까지 올라가고 낮 기온이 +16~18°C에 도달하는 4월 말~5월 초에 시작됩니다. 서리가 내리거나 폭우가 내릴 위험이 있는 경우 종자를 망치지 않도록 심기를 연기하는 것이 좋습니다.
심기 패턴: 35cm – 구멍 사이의 거리, 70cm – 줄 간격. 이러한 조건이 충족되면 식물을 관리하기 쉽고 환기가 잘 되며 충분한 빛을 받아 병원균의 확산을 방지할 수 있습니다.
깊이가 10cm 이하인 구멍에 감자를 넣고 바닥에 약간의 나무 재를 놓고 위에 흙을 뿌립니다.
참조! 큰 감자를 썰 때 각 조각에 최소한 3개의 콩나물을 남겨두세요. 그렇지 않으면 콩나물이 생기지 않습니다.
추가 관리
문화는 보살핌이 소박하며 지속적인 관심이나 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다.
살수
묘목은 개화 및 과일 형성 중에 풍부한 물을 필요로합니다.. 그러나 역병에 대한 식물의 민감성을 잊지 마십시오. 과도한 수분은 곰팡이 포자의 확산과 급속한 발달을 촉진합니다.
가장 좋은 급수는 물방울입니다. 이러한 관개를 통해 뿌리에는 수분 부족이 발생하지 않으며 침대의 습도 수준은 항상 정상 범위 내로 유지됩니다.
물을 뿌린 후 풀림이 수행됩니다. 느슨한 토양은 뿌리 시스템에 대한 산소 접근을 향상시켜 묘목의 발달에 유익한 영향을 미칩니다.
잡초 제거는 해충 방제에 필요한 예방 조치입니다. 또한, 잡초의 성장은 묘목의 생명에 필요한 유용한 성분을 소비하게 된다. 잡초는 뿌리까지 제거되고, 모판은 멀칭됩니다. 뿌리 덮개는 모판에 수분을 유지하고 새로운 잡초의 성장을 방지합니다.
참조! 이탄과 짚은 뿌리 덮개로 가장 자주 사용됩니다.
힐링은 시즌당 3회 실시됩니다. 묘목이 10-12cm에 도달하자마자 절차가 시작되고 줄의 흙이 묘목 위로 긁어집니다. 언덕이 높을수록 과일은 햇빛과 해충 피해로부터 더 많이 보호됩니다.
급송
비료를 주면 작물의 생산성이 향상되고 면역력이 강화됩니다. 첫 번째 것은 묘목이 20-25cm로 자라자 마자 적용되며, 수풀의 성장이 좋지 않으면 더 일찍 수정됩니다. 이렇게하려면 질소 물질이나 질산 암모늄을 사용하십시오.
두 번째 먹이는 개화시에 수행됩니다. 이 기간 동안 묘목에는 유기물이 필요합니다. 문화는 1:10의 비율로 새 배설물을 적용하는 데 잘 반응합니다. 토양을 완전히 적신 후 용액을 줄 사이에 흘립니다.
세 번째로 그들은 완전한 미네랄 복합체로 수정됩니다. 이 비료는 결실 1주일 전에 시비됩니다. 인 성분과 칼륨 물질이 특히 효과적입니다.
참조! 질소의 도입은 수풀의 성장과 녹색 덩어리의 성장을 가속화합니다.
질병 및 해충 방제
역병 퇴치에서 가장 효과적이고 대중적인 살균제는 Fitosporin입니다. 치료 외에도 예방 기능도 수행합니다. 많은 정원사는 심기 시작부터 이 준비물을 묘목에 뿌립니다. 이 예방 조치는 해당 지역의 식물의 건강을 보장합니다.
Fitosporin 외에도 정원사는 덤불에 뿌려지는 나무 재를 사용합니다. 곰팡이 질병뿐만 아니라 많은 해충으로부터 식물을 보호합니다.
콜로라도 감자 딱정벌레를 퇴치하기 위해 "Confidor"또는 "Prestige"라는 약물을 사용하고 감자 진딧물을 방제하기 위해 살충제 "Aktara"를 사용합니다.또 다른 효과적인 치료법은 담배 주입으로, 그 냄새는 진딧물뿐만 아니라 가루이도 쫓아냅니다. 용액은 간단하게 준비됩니다. 담배 500g을 물 1리터에 녹이고 1시간 동안 끓입니다. 농축액을 물 10리터에 희석하여 식물에 뿌린다.
참조! 진딧물의 천적은 무당벌레이다. 딱정벌레를 유인하려면 해당 지역에 딜을 심으십시오. 무당벌레는 가을까지 진딧물을 적극적으로 파괴합니다.
작물의 수집, 저장 및 사용
수확하기 전에 꼭대기를 깎는 것이 좋습니다. 잎에 해충이 있을 수 있기 때문에 잎이 태워집니다.
갈퀴나 삽으로 감자를 파낸 후 현장에 2~3시간 동안 방치하여 완전히 건조시킵니다. 그런 다음 수확물을 나무 상자에 담아 보관합니다. 선택한 방은 건조하고 시원합니다.
완제품의 유통 기한이 길고 거의 전체 수확물이 봄까지 그대로 유지됩니다.
잘 익은 괴경은 당신의 상상력이 지시하는 만큼 요리에 널리 사용됩니다. 과일은 베이킹과 스튜를 포함한 모든 요리를 준비하는 데 이상적입니다.
대기업은 칩과 패스트푸드의 추가 가공 및 생산을 위해 감자를 구매합니다. 괴경은 또한 전분을 만드는 데 사용됩니다.
이건 재미 있네:
장점과 단점
Volat 품종의 많은 장점 중:
- 모든 지역에서 번식 가능성;
- 가뭄과 토양 구성에 대한 적응;
- 빠른 구현 가능성;
- 관리 용이성;
- 높은 저항;
- 생산성 향상;
- 우수한 과일 맛;
- 프레젠테이션의 장기 보존;
- 운송 기간;
- 보편적인 적용.
부정적인 특성 중 하나는 역병에 대한 민감성입니다.
어느 지역에 가장 적합합니까?
이 문화는 러시아, 벨로루시, 카자흐스탄, 우크라이나 및 몰도바 공화국에 널리 퍼졌습니다. 그러나 가볍고 비옥한 토양이 있는 지역에 품종을 심는 것이 바람직합니다.
농부 리뷰
감자에 대한 리뷰는 러시아 정원사뿐만 아니라 주변 국가에서도 나옵니다. 다음은 몇 가지 의견입니다.
일리아, 민스크: “Volat 감자의 특성으로 볼 때 모든 농업 기술은 몇 가지 표준 절차로 귀결됩니다. 그대로입니다. 나는 농부이고 오랫동안 야채를 재배해 왔으며 밭을 경작하는 데 드는 비용을 최소화하는 것이 나에게는 매우 중요합니다. 잘 익은 야채는 수요가 많습니다. 감자 맛이 굉장해서 수확물만 파는 게 아니라 겨울용으로 꼭 보관하고 있어요.”
예카테리나, 모스크바: “작년에 인터넷에서 사진을 보고 특성을 읽고 내 사이트에 심기로 결정했습니다. 나는 작은 정원을 가지고 있기 때문에 항상 생산적인 작물을 원했습니다. Volat는 실망하지 않았습니다. 부드럽고 아름답고 맛있는 감자가 많이있었습니다. 모든 사람에게 추천합니다."
결론
Volat 감자의 광범위한 재배는 높은 생산성(최대 600c/ha), 많은 위험한 질병에 대한 면역력, 관리 용이성 및 고품질 완제품으로 인해 발생합니다.
이 문화는 맛이 뛰어나고 단백질과 비타민C 함량이 높은 등 많은 장점을 갖고 있기 때문에 잘 익은 야채는 수요가 안정적이고 오랫동안 매장 진열대에 머물지 않습니다.