가장 달콤한 토마토 품종 상위 25가지와 모든 정원사를 위한 토마토 선택 요령

이 기사는 달콤한 품종의 토마토를 좋아하는 사람들을 위해 특별히 작성되었습니다. 이러한 과일은 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋기 때문에 정원에서 더욱 바람직합니다. 품종 외에도 과일의 설탕 함량을 높이는 방법, 가능한 재배 유형 등을 살펴볼 것입니다.

가장 달콤한 토마토 품종 상위 25개

육종가들은 지속적으로 새로운 종류의 야채와 과일을 개발하고 있으며, 하나의 과일에 더 나은 품질을 결합하거나 독특하고 특별한 것을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 수천 가지 종류의 토마토가 있습니다. 우리는 여름 거주자들이 정원에 꼭 갖고 싶어할 가장 달콤한 토마토 25개를 모았습니다.

그래서 최고의 달콤한 토마토!

레몬 자이언트

이들은 키가 큰 식물(최대 2.5m)이 있는 밝은 레몬색의 큰 과일입니다. 잘 익은 토마토 한 개의 무게는 900g에 달하며 껍질이 두꺼워서 깨지지 않습니다. 이 품종은 색상뿐만 아니라 맛으로도 레몬 거인이라고 불립니다. 레몬 향이 있습니다.

과일 펄프는 육즙이 많지만 묽지 않습니다.. 이 토마토의 또 다른 장점은 영양가가 높다는 것입니다. 레몬 자이언트 과일의 구성에는 베타 카로틴과 비타민 C가 포함되어 있습니다. 정원사는 또한 좋은 운송 성과 맛 손실없이 녹색 과일 숙성과 같은이 품종의 특징을 강조합니다. 그들은 온실과 열린 땅에서 재배됩니다.

이 품종의 토마토는 토양 비옥도, 물 공급 및 영양 체제 준수와 관련하여 요구됩니다.적절한 관리가 없으면 식물에 열매가 적어지고 그 자체도 작아집니다.

허니 드롭

러시아에서는 이 품종이 온실에서만 재배됩니다. 식물의 높이는 2m에 이르지만 열매는 작고 무게는 15-30g에 불과하며 색깔은 노란색이고 모양은 배 모양이 특징입니다. 자라다 큰 클러스터의 과일 - 각각 10-15 조각. 맛은 기분 좋고 약간의 꿀 향이 납니다. 과일에는 씨앗이 거의 없습니다.

최대의 번식력을 위해서는 "꿀방울"을 지지대에 묶어야 하며, 온실 토양의 최상층은 매년 교체해야 합니다.

이 품종의 가장 큰 장점은 높은 종자 발아율(95%)입니다.

차르 벨

아마추어 선택의 제품입니다. 열매는 크고 둥글며 밝은 빨간색입니다. 토마토 한 개의 무게는 800g에 이릅니다. 식물 자체는 80-100cm로 낮으며 평방 미터당 최대 18kg의 높은 수확량이 특징입니다.

또한 Tsar Bell 품종에는 많은 장점이 있습니다. 관리가 필요하지 않고 많은 질병에 강하며 수집 된 과일의 보존 수준이 높습니다. 이 품종은 산의 양이 적어서 통조림용으로는 적합하지 않습니다. 펄프는 물기가 없지만 육즙이 많고 다육합니다. 식물에는 가터 훈장과 규칙적인 것이 필요합니다. 글레이즈 먹이와 함께.

크림슨 자이언트

이들은 중간 크기의 토마토로 식물 높이가 최대 100cm이지만 더 자주 60-70cm이며 통조림 및 신선 소비에 모두 사용됩니다. 그러나 과일의 크기가 크기 때문에 전체를 보존하는 것은 불가능합니다.

한 과일의 무게는 400g 이상에 이릅니다. 그들은 10-12개 조각으로 이루어진 클러스터로 자랍니다. 숙성기간은 90일이다. 이 품종의 또 다른 장점은 저자 극성입니다.

쾨니히스베르크 골드

중간 크기의 토마토(최대 400g)가 있는 키가 큰 식물(최대 1.8m).열매는 노란색-주황색이며 길다. 식물은 조심스럽게 고정해야 합니다. 그렇지 않으면 넘어질 것입니다. 일반적으로 식물은 약간 병들어 보입니다. 줄기가 가늘고 잎이 시들어집니다. 그러나 이것은 걱정할 이유가 아닙니다. 이것이 그의 표준 모습입니다. 정원사에 따르면 "Koenigsberg는 황금입니다" 생산량은 적지만 맛은 뛰어납니다.

핑크 허니

정원사들 사이에서 인기 있는 품종입니다. 열매는 크며 300-600g이고 과육은 다육하고 부드럽습니다. 식물은 중간 크기로 열린 땅에서 최대 1m입니다. 생산성은 낮습니다 - 평방 미터당 최대 3.8kg. 이 품종은 저장성이 좋지 않으므로 토마토를 즉시 먹거나 먹을 수 있는 것이 좋습니다.

아메리칸 리브드

매우 특이한 품종입니다. 토마토는 특징적인 늑골 모양을 가지고 있습니다. 토마토 한 개의 무게는 300g이고 식물은 170cm에 이르며 가터 훈장이 필요합니다.

이 토마토는 소박하고 강건합니다. 특별한 맛은 없어요, 특히 가로로 절단할 때 모양이 유리합니다.

황소의 심장

이것은 큰 열매를 맺는 품종입니다. 토마토의 모양은 하트 모양이고 색깔은 연한 빨간색입니다. 한 야채의 무게는 100-500g이며 다양성의 특징은 한 식물에 크기가 다른 과일이 있다는 것입니다. 야채 한 개의 무게가 1kg에 도달하는 경우가 있습니다.

토마토의 내부는 다육질이고 밀도가 높으며 수분이 적은 부분이 있습니다. 가벼운 신맛과 달콤한 설탕 맛이 결합되어 있습니다.

지구의 불가사의

다양성은 모든 측면에서 "기록 보유자"로 의도적으로 만들어졌습니다. 그리고 그는 정말로 이 칭호를 받을 자격이 있었습니다. 토마토의 펄프는 달콤하고 다육하며 과일 자체가 큽니다. 평균 무게는 400g이지만 1kg에 달할 수도 있습니다.

모양은 둥글고 약간 골이 있으며 분홍빛을 띤다. 과일은 저장성이 좋지 않으므로 수확 후 바로 먹거나 가공해야 합니다. 다양성은 남부 지역과 시베리아 모두에서 자랍니다.

설탕 거인

다양성이 거인이라고 불리는 것은 아무것도 아닙니다. 열매의 무게는 약 600g이고 토마토의 모양은 둥글고 색깔은 붉은색이다. 설탕 거인은 수확량이 높습니다. 평방 미터당 최대 15kg을 생산하지만 토양을 요구합니다. 비옥하고 느슨하며 통기성이 좋아야 합니다. 식물에 물을주는 것은 적당해야합니다. 온도 변화와 질병에 매우 강합니다.

오렌지 배

이름은 토마토 자체의 모양을 완벽하게 반영합니다. 열매는 작고 무게는 약 65g으로 "배"시리즈에서 가장 달콤한 토마토입니다. 내부는 고기가 많고 건조물 함량이 높습니다. 유아식과 다이어트 식품에 적합합니다. 다양성은 토양 구성 및 관리 측면에서 까다롭습니다. 평균 생산량은 평방 미터당 6.5kg입니다.

설탕 푸딩

토마토는 부드럽고 둥글며 빨간색이며 무게는 최대 500g이며 식물 높이는 1.4m에 이릅니다. 이 품종은 역병과 갈색 반점에 취약합니다. 부시 형성이 필요합니다. "Sugar Pudovich"의 주요 장점 중 하나는 장거리 운송의 이동성입니다.

자연의 신비

이것은 평방 미터당 최대 17kg의 높은 수확량을 지닌 큰 과일 품종입니다. 토마토 한 개의 무게는 800g에 달하며 야채 자체는 황적색이며 둥글고 껍질이 매끄 럽습니다.

과육은 수분 함량이 높아 육즙이 풍부합니다. 맛은 설탕이다. 식물은 키가 크고 스테이크가 필요합니다. 다양성은 질병에 강하지 만 온도 및 급수 조건을 준수해야합니다.

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귀족

크라스노다르 지역과 시베리아 등 러시아의 거의 모든 지역에서 자라는 조기 숙성 품종입니다. 또 다른 품종 이름은 "Budenovka"입니다. 열매는 다육질이고 수분이 거의 없습니다.토마토 한 개의 무게는 300-400g이지만 1.5kg에 달할 수도 있습니다. 품종의 수확량은 평균 평방 미터당 5kg입니다.

핑크 깡패

초보 정원사에게 탁월한 선택입니다. 특별한 관리가 필요하지 않으며 수확량이 많습니다. 수풀은 키가 크고 크고 달콤한 토마토의 무게는 최대 600g이며 열린 땅에서는 토마토의 무게가 더 적습니다. 이 품종은 달콤하고 신맛이 나기 때문에 토마토 주스를 만드는 데 이상적입니다.

식욕을 돋우는

육종가들은 진정한 내후성 품종을 개발했습니다. 평방 미터당 8kg의 수확량을 잃지 않고 열린 땅에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 토마토 한 개의 무게는 450g이며 과일 펄프는 육즙이 많습니다.

발코니의 기적

이것은 드워프 토마토 품종입니다. 최대 높이는 50-60cm이며 식물은 정원 침대뿐만 아니라 아파트 발코니에서도 자랄 수 있습니다. 덤불은 일반 화분에서 기분이 좋습니다.. 한 식물에서 최대 2kg이 수집됩니다. 이 품종의 토마토는 크기 때문에 통조림으로 만드는 데 이상적입니다.

안드로메다 F1

저지대 품종 (잡종) - 열린 땅에서는 최대 70cm, 온실에서는 최대 100cm까지 자랍니다. 토마토 한 개의 평균 무게는 75-100g이며, 식물을 적절하게 관리하면 1평방미터에서 12kg을 수확할 수 있습니다. 혼성성 덕분에 질병에 대한 면역력이 평균 이상입니다.

왕 중 왕

이것은 최대 2m의 키가 큰 식물입니다. 신중한 성형과 가터 훈장이 필요합니다. 적절한 관리를 통해 한 수풀에서 최대 5kg을 수확할 수 있습니다. 다양성은 역병에 강합니다. 그것은 큰 과일 품종에 속하며 토마토 한 개의 무게는 1000g에 달하며 펄프는 밀도가 높고 물기가 없으며 건조 물질 함량이 높습니다 (8-10 %).

동백

무게가 250-450g 인 과일의 키가 큰 품종 이상적인 조건에서 과일 한 개의 무게는 1kg에 이릅니다.과육은 과즙이 풍부하고 단맛이 높습니다. 토마토의 내부와 외부 색상은 라즈베리입니다. 온도 변화에 강한 소박한 품종.

블랙 프린스

매우 특이한 품종입니다. 빨간색-검정색, 보라색 또는 부르고뉴 색상으로 매력적입니다. 펄프는 같은 색을 띠고 있습니다. 수풀의 성장은 2m에 이릅니다. 과일의 무게는 100 ~ 500g이며 중국 과학자가 품종을 재배했습니다. 모양이 흐트러지고 매우 부드러워지기 때문에 통조림 통조림에는 적합하지 않습니다.

흰 육두구

작은 열매를 맺은 키가 큰 품종. 배 모양의 달콤한 노란색 토마토가 있습니다. 식물은 정기적인 스테이크와 저온으로부터의 보호가 필요합니다. 품종의 맛 품질이 높습니다. 신선한 소비와 가공 모두에 적합합니다.

하이브리드 "알라바이"

조기 숙성 품종. 무게는 250g이며 평균 수확량은 평방 미터당 7.5kg입니다. 토마토는 잘 보관되고 운송에도 견딜 수 있습니다. 과일은 맛이 뛰어납니다. 열린 땅과 온실에 적합한 다육질의 다양한 토마토.

로마

다양성은 미국 육종가에 의해 사육되었습니다. "로마"품종은 키가 최대 60cm에 달하는 낮은 식물로 열매가 작습니다. 토마토 한 개의 무게는 60-90g이며 과일은 길쭉한 모양입니다. 생산성이 높다, 덤불을 적절하게 관리하면 평방 미터당 15kg에 이릅니다.

허니 불꽃놀이

토마토는 불꽃 놀이를 연상시키는 특이한 적황색을 띠고 있습니다. 수풀의 높이는 180cm에 이릅니다. 과일 한 개의 무게는 300-450g이며 펄프의 밀도가 증가하고 기록적인 양의 설탕이 포함되어 있습니다. 식물에는 정기적인 스테이킹이 필요합니다.

큰 열매와 작은 열매를 맺은 토마토 품종

따라서 달콤한 토마토는 완전히 다른 색상과 모양으로 나타납니다.따라서 씨앗을 선택할 때 외부 표시에 의존해서는 안됩니다.

간략하게 요약해 보겠습니다.

가장 큰 열매를 맺은 달콤한 토마토:

• 레몬거인;
• 차르 벨;
• 설탕 거인;
• 자연의 신비;
• 핑크버그;
• 왕 중 왕.

작은 과일 품종에는 허니 드롭(Honey Drop), 발코니 미라클(Balcony Miracle) 및 로마(Roma)가 포함됩니다.

목록에는 노란색의 달콤한 토마토가 꽤 많이 있습니다.

• 레몬거인;
• 허니 드롭;
• Koenigsberg는 황금색입니다.
• 오렌지 배;
• 흰 육두구.

물론 고기가 많은 토마토를 좋아하는 사람들에게는 별도의 목록이 있습니다.

• 차르 벨;
• 로즈 허니;
• 황소의 심장;
• 지구의 기적;
• 설탕 거인;
• 설탕 푸딩;
• 귀족;
• 왕 중 왕;
• 꿀 불꽃 놀이.

토마토의 설탕 함량을 높이는 방법

과일의 설탕 함량은 세 가지 주요 사항으로 구성됩니다.

• 품종의 특성;
• 농업기술;
• 기상 조건.

설탕을 축적하는 능력은 유전적 수준에서 결정됩니다. 일부 품종은 다른 품종보다 이런 경향이 더 높습니다.

설탕 함량을 높이는 농업 기술:

• 적당한 급수;
• 햇빛이 많음;
• 멀칭 (톱밥, 솔잎과 같은 재료 층으로 토양을 덮음);
• 잎사귀 먹이기;
• 온실 환기 (온실 열은 설탕 축적에 기여하지 않음);
• 정기적인 의붓아들;
• 질병 예방;
• 토양은 산성화되거나 알칼리화되어서는 안됩니다.
• 질소 비료 적용;
• 인, 마그네슘 및 붕소 첨가(붕소는 설탕 함량을 크게 증가시킵니다).

선택을 위한 권장사항

각 품종에는 기상 조건에 대한 고유한 특성과 요구 사항이 있습니다. 다양성의 선택은 온실이나 야외에서 토마토를 재배할 장소에 따라 달라집니다.

야외용 토마토 품종:

1. Koenigsberg는 황금색입니다.
2. 차르 벨.
3. 귀족.
4. 허니 드롭.
5. 로마.
6. 맛있어요.
7. 동백.
8. 진홍빛 거인.

이들 품종은 모두 높은 내한성, 조기 또는 중간 숙성(야외 재배에 중요) 및 초기 높은 수확량을 가지고 있습니다.

이 중에서 우리는 열린 땅에서 가장 다육질이 높은 토마토 품종을 별도로 구별할 수 있습니다. 이것은 차르 벨과 귀족입니다.

더운 기후에 가장 적합한 품종:

1. 고속도로.
2. 왈츠.
3. 기적.
4. 가장 좋아하는.
5. 켄타우루스.

나열된 품종은 열 및 가뭄에 강한 것으로 입증되었습니다. 동시에 그들은 높은 수확량을 제공합니다.

온실을 위한 가장 달콤한 토마토:

1. 체리 품종.
2. 황소의 마음.
3. 왕 중 왕.
4. 핑크 리더.
5. 아무르 새벽.
6. 허니 드롭.

토마토는 열을 좋아하는 식물이기 때문에 온실에서 자라는 토마토는 열린 땅에서 자라는 토마토보다 훨씬 더 많은 열매를 맺습니다.

범용 품종:

1. 진홍빛 거인.
2. 핑크 허니
3. 레몬 거인.
4. 지구의 기적.
5. 안드로메다 F1.
6. 하이브리드 알라바이.

요리용

달콤한 설탕 토마토는 신선하게 섭취되거나 샐러드에 첨가되거나 단순히 잘게 잘린 형태로 섭취됩니다. 중간에서 높은 산 함량을 지닌 달콤한 토마토는 통조림으로 만드는데 좋습니다.

큰 과일은 조각으로 자르고 젤라틴에 보존할 수 있습니다. 통조림 설탕 젤리에 담긴 체리 토마토가 최근 특히 인기를 얻고 있습니다. 완제품은 잼과 비슷합니다.

새콤달콤한 토마토는 주스, 케첩, 수프와 로스트를 위한 다양한 드레싱을 만드는 데 적합합니다.

또한 작은 과일은 오븐이나 전기 건조기에 말리거나 통째로 말릴 수 있습니다. 결과는 건포도와 유사한 제품입니다.

설탕 토마토에는 다양한 요리 용도가 있으며 가장 중요한 것은 상상력입니다.

결론

달콤한 토마토는 어느 테이블에서나 환영받는 간식입니다. 어린이와 어른 모두 사랑할 것입니다.설탕을 첨가한 토마토를 재배하려면 약간의 노력이 더 필요합니다. 왜냐하면 설탕 생산은 유리한 조건에서만 가능하기 때문입니다. 그러나 그러한 토마토는 부엌에서 많은 요리에 사용될 수 있기 때문에 얻은 ​​결과로 노력이 정당화 될 것입니다.