풍부한 수확량, 놀라운 맛, 밝은 색상 - Koenigsberg 황금 토마토 및 재배 가이드
우리는 Koenigsberg 황금 토마토의 시베리아 컬렉션에서 또 다른 다양성을 여러분의 관심에 보여줍니다. 관리가 쉽고 비타민, 리코펜 및 카로틴 함량이 높은 우수한 야채로 인해 노란 토마토를 좋아하는 모든 사람들에게 관심을 가질 것입니다. 이러한 토마토는 북부인뿐만 아니라 남부인에게도 진정한 발견입니다.
문화는 색상이 다른 세 가지 아종으로 나누어져 정원 침대뿐만 아니라 겨울 보존 식품 캔도 우아하게 장식할 수 있습니다.
다양성의 특성 및 설명
이 문화는 시베리아 아마추어 정원사 V.N. Dederko에 의해 2005년에 개발되었습니다. 개방된 보호된 땅에서 번식하도록 고안되었습니다. 품종은 내한성이 뛰어나 시베리아 재배에 탁월합니다.
고유 한 특징
종은 불확실하며 높이는 1.5~2m이고 잎은 크고 연한 녹색이다. 꽃차례는 단순하고, 첫 번째 송이는 10-12개의 잎 뒤에 형성되며, 각 송이는 4-6개의 열매를 형성합니다.
참조. 불확정형 - 성장 제한이 없습니다.
중기 종은 씨앗을 파종한 순간부터 완전히 익을 때까지 115-120일이 소요됩니다.
1제곱미터부터 생산성이 높습니다. m, 1 평방 미터당 3 개의 묘목을 심는 경우 15-20kg의 과일이 수집됩니다. m. 주요 특징은 어떤 기상 조건에서도 과일을 맺을 수 있다는 것입니다.
이 품종은 밤나무과의 주요 질병에 대한 저항력이 뛰어나고 많은 해충의 공격을 잘 견뎌냅니다.
작물에는 의무적으로 꼬집고 묶고 꼬집는 것이 필요합니다. 이는 키가 큰 덤불이 더 이상의 성장을 방지하는 데 필요한 절차입니다.
과일 특성
평균 과일 무게는 220-230g입니다. 더 큰 야채는 열매를 맺는 낮은 가지에 생기고 무게는 800g에 이릅니다. 더 작은 토마토는 위쪽 가지에 묶여 있으며 무게는 180g을 넘지 않으며 모양은 타원형, 후추 모양, 노란색-황금색이며 밝습니다. 맛은 뚜렷하고 달콤하며 살은 육즙이 많고 향긋합니다. 종자실은 4개이고 종자가 적으며 껍질이 조밀하고 갈라지기 쉽지 않습니다.
토마토는 오랫동안 보관되며 장거리 운송을 견딜 수 있는데 이는 큰 과일의 경우 일반적이지 않습니다. 이러한 이유로 기업가들은 상업적 목적으로 다양성을 고려하고 있습니다.
사진은 Koenigsberg 황금 토마토를 보여줍니다.
묘목을 재배하는 방법
묘목 파종은 땅에 심기 2개월 전에 시작됩니다. 배양은 잡종이 아니기 때문에 종자 물질을 독립적으로 수집할 수 있습니다.
종자 준비
종자 물질을 테이블 위에 놓고 눈에 띄는 손상이 있는지 주의 깊게 검사합니다. 색이 연하고 뒤틀림이 없는 씨앗만 남습니다. 그런 다음 식염수에 10분 동안 담가서 발아 여부를 테스트합니다. 표면에 떠오른 것들은 내부가 비어 있어 착륙에 적합하지 않습니다. 다음으로 종자 물질을 과망간산 칼륨 또는 2 % 과산화수소의 약한 용액으로 소독합니다. 소독된 곡물은 흐르는 물에 씻어서 건조시킵니다.
발아를 향상시키기 위해 종자를 젖은 거즈 위에 놓고 어두운 곳에서 +25-28°C의 온도에서 2-3일 동안 발아시킵니다. 거즈가 마르면 따뜻한 물로 적셔주세요. 첫 번째 싹이 나온 후 곡물을 땅에 뿌립니다.
용기와 흙
용기는 비옥하고 영양가 있게 준비되었습니다. 이렇게하려면 정원 토양과 이탄 및 부식질을 같은 양으로 섞으십시오. 쉽게 씻은 강 모래를 추가하십시오. 생성된 혼합물을 어두운 과망간산칼륨 용액으로 소독합니다. 소독된 토양은 묘목의 건강한 성장과 발달의 열쇠입니다.
소독 후 준비된 혼합물을 심기 용기에 깔고 바닥에 수분이 정체되지 않도록 먼저 배수구를 만듭니다.
일반 나무 상자나 플라스틱 컵, 종이 벌집, 이탄 화분과 같은 개별 용기에 심습니다. 후자의 옵션은 묘목을 전파하는 데 가장 편리합니다. 왜냐하면 그러한 재배는 땅에서 따고 다시 심을 필요가 없기 때문입니다. 식물은 화분과 함께 구멍으로 내려져 뿌리 시스템에 해를 끼치 지 않고 땅에 용해됩니다.
파종
씨앗은 서로 3cm의 거리를 두고 2cm 깊이로 뿌려집니다. 홈은 상단에 이탄으로 덮고 스프레이 병을 사용하여 따뜻하고 침전된 물에 약간 적시고 필름이나 유리로 덮어 온실 조건을 만듭니다.
용기를 24°C의 밝고 따뜻한 방에 놓아둡니다. 필름은 주기적으로 제거되어 토양을 환기시킵니다. 따뜻하고 침전된 물로 토양의 최상층이 건조되면서 촉촉해집니다.
묘목 관리
첫 번째 촬영이 나타나면 필름을 제거하고 용기를 더 밝은 곳인 창턱으로 옮깁니다. 묘목의 일광 시간은 최소 14시간이므로 북부 지역에서는 낮이 짧아지면 추가 조명을 미리 준비합니다. 일반적으로 형광등으로 조명됩니다.
주목! 빛이 부족하면 묘목이 더 천천히 자라고 발달합니다.
용기 가장자리를 따라 얕은 물뿌리개를 사용하여 적당히 따뜻하고 침전된 물로 물을 줍니다. 물을 준 후 나무 막대기로 표면을 풀어주세요.
2-3개의 본잎이 나타나면 묘목을 심고 별도의 용기에 심습니다. 식물을 일반 용기에 담아두면 수풀 사이의 거리가 10-15cm로 늘어납니다.
채집시에는 묘목에 액상비료를 공급하여 묘목의 생육촉진 및 발육을 촉진합니다.
심기 2주 전에 심기 용기를 야외에 1~1.5시간 동안 꺼내면 묘목이 굳기 시작합니다. 점차적으로 거리에서 보내는 시간은 14시간으로 늘어납니다. 주간 경화와 병행하여 실내 밤 온도는 13°C로 낮아집니다.
토마토를 재배하는 방법
2개월이 지나면 묘목을 옮겨 심을 준비가 됩니다. 이때 토양의 온도는 15~17°C까지 따뜻해집니다. 특히 묘목이 서리를 두려워하지 않기 때문에 2 주 전에 온실 조건에 이식됩니다.
참조. 토마토가 땅에 빨리 떨어질수록 결실이 더 빨리 일어납니다.
착륙
침대는 이식 2주 전에 준비됩니다. 곰팡이 질병의 확산을 방지하기 위해 토양을 파내고 황산구리로 처리합니다. 구멍은 깊지 않은 20cm로 준비하고 바닥에 약간의 광물질 비료를 놓고 물로 채 웁니다. 이식 후 구멍에 다시 물을 많이주고 묘목은 10 일 동안 새로운 조건에 익숙해집니다.
심기 패턴: 60cm – 묘목 사이의 거리, 70-75cm – 줄 간격. 1 평방 미터당 m 2-3 식물을 배치합니다.
추가 관리
일주일에 한 번 정기적으로 물을 공급합니다. 잎에 닿지 않고 뿌리 부분에 물을 많이 줍니다. 물을주기에 이상적인 시간은 태양이 최대로 가열되지 않는 이른 아침이나 저녁 시간입니다.낮에 물을 주면 잎에 화상을 입을 수 있습니다.
참조. 식물의 뿌리는 길기 때문에 과도한 수분보다 가뭄에 더 잘 견딥니다.
물을 준 후 흙을 풀어 잡초를 제거합니다. 느슨해지면 뿌리 시스템에 산소가 더 잘 침투하여 묘목의 성장에 유익한 효과가 있습니다. 토양을 오랫동안 촉촉하게 유지하려면 모판을 뿌리 덮개 이탄이나 짚. 잡초를 뿌리 덮개로 사용하면 추가적인 이점이 있습니다. 썩을 때 토마토 뿌리에 유용한 물질이 풍부해집니다.
계절 동안 작물은 개화 중, 난소 형성 중 및 결실 중 세 번 공급됩니다.. 광물질 비료 또는 유기물의 전체 복합체가 비료로 사용됩니다. 유기물 중에서 뮬린 주입과 새 배설물을 1:15의 비율로 사용합니다.
새똥은 뮬린 주입보다 더 농축되어 있으므로 용액을 준비할 때 뿌리가 타는 것을 방지하기 위해 적절한 비율을 유지하는 것이 필요합니다. 결실 기간 동안 과일의 숙성을 촉진하기 위해 칼륨 염을 비료에 첨가합니다.
재배의 특징과 가능한 어려움
불확정형은 식물의 무제한 성장을 의미합니다. 성장 지점을 표시하려면 불필요한 가지 형성에 영양분을 낭비하지 않도록 덤불 꼭대기를 꼬집어 야합니다. 또한 가지가 높을수록 열매가 작아집니다.
키가 큰 성장에는 필수 가터 훈장이 필요합니다. 그렇지 않으면 줄기가 열매가 많은 가지를 많이 지탱하지 못하고 잘 익은 야채의 무게로 인해 부러집니다. 이식 중 지지대로 각 수풀 옆에 나무 말뚝이나 금속 막대가 설치됩니다.식물은 이식 즉시 거의 즉시 고정되어 줄기가 강력하고 균일하게 형성됩니다. 자라면서 열매를 맺는 가지도 지지대에 묶여 있습니다.
1개 또는 2개의 줄기로 구성된 문화를 형성하고 정기적으로 다른 모든 의붓아들을 제거합니다. 의붓 자식은 2 주에 한 번씩 심습니다. 그렇지 않으면 심기가 촘촘해져 곰팡이 감염이 발생할 수 있습니다. 과일 형성이 끝나면 꼬집기가 중지됩니다.
질병 및 해충
문화의 강력한 면역력에도 불구하고 예방 조치는 불필요하지 않습니다. 잘못된 경우 살수 다음과 같은 질병의 발병 가능성 역병 그리고 갈색 반점. 따라서 어떤 날씨에도 침대의 습도 수준을 모니터링하는 것이 필요합니다.
밀폐된 구조물은 환기를 시켜서 높은 습도가 형성되는 것을 방지해야 합니다. 이는 질병 발병을 예방할 뿐만 아니라 온실 해충의 일반적인 서식지도 파괴합니다.
열린 땅에서 식물은 콜로라도 감자 딱정벌레, 민달팽이, 가루이 및 흰파리와 같은 기생 곤충의 공격에 취약합니다. 진딧물. 이 해충은 식물에 상당한 피해를 줄 수 있으므로 제거하기가 훨씬 더 어렵기 때문에 정원에 들어가지 않도록 방지하는 것이 중요합니다.
살충제는 곤충을 방제하는 데 사용되지만 화학 물질의 사용은 꽃이 피기 시작하기 전에만 가능하다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 전체 성장기 동안 주로 민속 방법을 사용합니다.
식물 줄기를 처리하는 데 사용되는 비누 용액은 진딧물과 민달팽이로부터 보호합니다. 간단하게 준비됩니다. 세탁 비누 1조각을 물 1통에 녹입니다.
가루이의 경우 토마토 근처에 페로몬 트랩이 설치됩니다.또한 해충은 강한 냄새를 좋아하지 않기 때문에 강한 냄새가 나는 허브를 근처에 심습니다.
콜로라도 감자 딱정벌레는 손으로 수집하여 모든 면에서 덤불을 주의 깊게 검사합니다.
열린 땅과 온실 조건에 대한 뉘앙스
온실 덤불은 종종 스스로 수분을 할 수 없습니다. 습도가 높으면 꽃가루가 작은 덩어리로 굴러가서 스스로 움직일 수 없습니다. 따라서 정원사가 수분 과정을 통제하지 않으면 난소 수가 너무 적어집니다.
온실 식물은 외부에 심은 식물보다 빨리 자라기 때문에 이곳을 꼬집는 것이 특히 중요합니다. 아주 작은 토마토를 얻고 싶은 분들은 가지가 높을수록 과일이 작아지기 때문에 시간을 들여 꼬집어 보세요.
토마토의 뿌리는 강력하고 잘 발달되어 있으며 아래까지 뻗어 있습니다. 이러한 이유로 작물에 자주 물을 주는 것은 의미가 없습니다. 토마토는 덥고 건조한 기후에서 잘 자랍니다.
아래쪽 잎은 제거해야 합니다. 젖은 침대에 닿으면 부패하여 감염이 퍼질 수 있기 때문입니다.
감자 옆에 토마토 작물을 심는 것은 권장하지 않습니다. 감자는 토마토와 같은 과에 속하며, 감염되면 즉시 이웃 작물에 전염됩니다. 해충에도 동일하게 적용되며 종종 감자에서 토마토로 이동합니다.
수확 및 적용
황금 토마토는 여름 하반기에 익기 시작합니다. 수확량이 높고 열매를 맺는 가지에는 문자 그대로 잘 익은 야채가 터져 나옵니다. 후속 야채가 완전히 익을 때까지 과숙을 방지하고 시간에 맞춰 부시를 내리는 것이 중요합니다.
요리의 목적은 보편적이며 야채는 신선하게 먹을 때 특히 좋습니다. 뜨거운 요리, 야채, 다양한 스낵, 맛있는 샐러드, 퓌레 등 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
큰 과일은 통조림으로 만들기에 적합하지 않지만 작은 토마토는 매리네이드와 피클을 만드는 데 사용됩니다. 노란색 야채는 빨간색 야채와 함께 항아리에 담겨 있으면 매우 아름답게 보입니다. 그들은 또한 훌륭한 adjika, lecho 및 주스를 만듭니다.
장점과 단점
Golden Koenigsberg는 많은 장점으로 인해 많은 팬을 보유하고 있습니다.
- 서리 저항;
- 가뭄 저항;
- 모든 지역에서 번식 가능성;
- 간단한 농업 기술;
- 질병에 대한 좋은 면역력;
- 높은 수율;
- 우수한 과일 맛;
- 강화 야채;
- 시장성 있는 상태;
- 장기 보관;
- 긴 운송;
- 요리의 다양성.
부정적인 측면은 다음과 같습니다.
- 정기적인 의붓아들;
- 필수 가터링 및 꼬집기;
- 종자 수가 적기 때문에 후속 재배를 위해 고품질 종자를 독립적으로 선택하기가 어렵습니다.
다른 품종
Golden Koenigsberg 외에도 분홍색 Koenigsberg와 하트 모양 Koenigsberg라는 두 가지 아종이 더 있습니다.
세 종 모두의 재배 조건과 농업 방식은 사실상 동일합니다. 주요 차이점은 과일의 색 구성표와 무게 범주에 있습니다.
핑크색 토마토는 모든 특성과 리뷰에서 황금색 토마토의 사본입니다. 다양성 불확정, 수확량이 많고 추운 지역에 잘 적응하며 많은 질병에 저항력이 있습니다. 두 아종 사이의 유일한 중요한 차이점은 잘 익은 야채의 색깔과 맛입니다. 노란색은 더 달콤하고 카로틴이 풍부합니다.
사진 리뷰로 판단되는 하트 모양의 아종은 큰 하트 모양의 토마토로 구별됩니다. 무게는 최대 900g에 달하며 물론 이러한 크기는 통조림에 적합하지 않으므로 주로 신선하고 다양한 소스를 준비하는 데 사용됩니다. 농업 기술 측면에서 아종은 형제와 거의 다르지 않으며 추운 지형에 잘 적응하고 높은 결실율을 자랑합니다.
사진에서 Koenigsberg는 분홍색이며 하트 모양입니다.
농부 리뷰
자신의 밭에 다양한 품종을 심은 정원사의 의견과 평가를 들어보겠습니다.
로마, 톰스크: «작년에 전문점에서 구입한 씨앗으로 작물을 심었습니다. 결과는 놀라웠습니다. 과일은 최소한의 관리만으로도 동일하고 맛있고 아름답습니다. 나는 미래에 이 종을 번식시키려는 영감을 받았습니다.”
이리나, 크라스노야르스크: “저는 이 작물을 수년 동안 심어왔는데 아주 만족스럽습니다. 토마토는 특별한 관리가 필요하지 않으며 수확량은 항상 훌륭합니다. 과일은 맛있고 과즙이 풍부하며 산이 없고 보존하면 아름답습니다.”
결론
Koenigsberg 황금 품종은 시베리아 토마토 컬렉션의 주요 품종이라고 할 수 있습니다. 상대적으로 낮은 온도에서 열매를 맺는 독특한 능력은 추운 지역 주민들의 특별한 호감을 얻었습니다. 작물은 질병에 강하고 결실률이 높으며 관리가 쉽기 때문에 정원사 사이에서 수요가 더욱 높습니다.