샐러드와 겨울을 위한 맛있는 준비를 위한 맘루크 오이 품종 검토

오이 맘루크 f1은 국내 선발의 단위결과물이다. 문화는 난소 다발, 관리 용이성, 내한성 및 확장 회전 성장 능력이 특징입니다.

과일은 과도하게 자라지 않으며 장기 보관 중에 노랗게 변하지 않으며 내부에 공극이 형성되지 않습니다. 신선하고 겨울 준비에 좋습니다. 이 기사에서는 보호된 토양에서 잡종 재배 기술, 수풀 형성, 질병 및 해충 퇴치 방법, 농업 기술의 기타 특징에 대해 설명합니다.

하이브리드에 대한 설명

Mamluk 잡종의 번식은 Gavrish 회사의 야채 작물 육종 연구소의 생물학자들에 의해 수행되었습니다.. 이 문화는 2012년 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다.

오이는 전국 모든 지역의 보호된 땅에서 재배됩니다. 하이브리드는 확장 회전 성장에 적합합니다. 식물은 어떤 기후 조건에서도 뿌리를 내리고 온도 변화와 햇빛 부족을 견뎌냅니다.

덤불은 불확실하고 약하게 자라며 약하게 가지가 있으며 암컷 유형의 꽃이 피고 있습니다. 한 마디에 3~4개의 난소가 형성됩니다. 뿌리줄기는 강력하고 큰 수확량을 견딜 수 있습니다.

샐러드와 겨울을 위한 맛있는 준비를 위한 맘루크 오이 품종 검토

하이브리드의 특징이 표에 나와 있습니다.

지표 특성
숙성 기간 45~50일
수분 유형 단위결과
과일 무게 110~130g
과일 길이 10~14g
과일 모양 원통형
과일색 짙은 녹색, 줄무늬와 희미한 반점이 있음
나뭇잎 중간 크기, 녹색, 약간 주름 있음
펄프 바삭바삭, 빈틈 없이
상큼하고 쓴맛이 없어요
피부 조밀하고 중간 정도의 결절이 있으며 흰색의 조밀한 사춘기가 있습니다
목적 만능인
생산력 평방당 13~14kg 중
지속 가능성 흰가루병 및 뿌리 썩음병에 약합니다. 오이녹색반점모자이크바이러스, 노균병, 자낭마름병에 대한 저항성
운송 가능성 높은

화학 성분, KBZHU, 유익한 특성

오이는 비타민과 미네랄 성분이 풍부합니다. 금기사항이 거의 없는 식이요법 제품입니다.

오이의 영양가(100g당):

  • 칼로리 함량 - 14kcal;
  • 단백질 - 0.8g;
  • 지방 - 0.1g;
  • 탄수화물 - 2.5g;
  • 물 - 95g;
  • 섬유 - 1g.

비타민과 미네랄 성분이 표에 나와 있습니다.

이름 콘텐츠 표준
비타민 A 10mcg 900mcg
베타 카로틴 0.06mg 5mg
비타민 B1 0.03mg 1.5mg
비타민 B2 0.04mg 1.8mg
비타민 B4 6mg 500mg
비타민 B5 0.27mg 5mg
비타민 B6 0.04mg 2mg
비타민 B9 4mcg 400mcg
비타민 C 10mg 90mg
비타민E 0.1mg 15mg
비타민 H 0.9mcg 50mcg
비타민 K 16.4mcg 120mcg
비타민PP 0.3mg 20mg
칼륨 141mg 2500mg
칼슘 23mg 1000mg
규소 53mg 30mg
마그네슘 14mg 400mg
나트륨 8mg 1300mg
6.5mg 1000mg
42mg 800mg
염소 25mg 2300mg
0.6mg 18mg
요오드 3mcg 150mcg
코발트 1mcg 10mcg
망간 0.18mg 2mg
구리 100mcg 1000mcg
몰리브덴 1mcg 70mcg
셀렌 0.3mcg 55mcg
플루오르 17mcg 4000mcg
크롬 6mcg 50mcg
아연 0.215mg 12mg

오이는 인체의 거의 모든 시스템의 기능을 향상시킵니다.

  • 리그난과 쿠쿠르비타신 덕분에 암세포 발병 위험을 줄입니다.
  • 뼈의 힘을 유지하십시오;
  • 심혈관 시스템을 강화합니다.
  • 신경계의 기능을 조절합니다.
  • 위장관 기능을 정상화합니다.
  • 피부를 희게하다;
  • 물과 전해질 균형을 보충하십시오.
  • 조직에서 과도한 체액을 제거하십시오.

하이브리드 농업기술

Mamluk 잡종은 보호된 토양에서 자랄 때 최상의 결과를 보여줍니다. 이것이 단위카르픽의 특징 중 하나입니다. 열린 땅에서는 벌이 수분한 후 오이의 모양이 종종 왜곡됩니다.

식물에는 표준 관리가 필요합니다. 자주 살수, 화단을 풀고 잡초를 제거하고 미네랄과 유기물을 첨가합니다. 비료를 주는, 부시 형성.

씨앗으로 심기

씨앗을 땅에 직접 파종하는 것은 +10-12°C의 온도로 가열된 토양에서 수행됩니다.

파종을위한 토양을 파서 뮬린 또는 닭 배설물 용액 (1 평방 미터당 10 리터)으로 수정합니다. 파종하기 한 달 전에 녹비 식물을 심어 토양을 개선하고 비옥하게 만듭니다. 귀리, 유지 종자 무, 흰 겨자, 콩과 식물은 온실에 적합합니다.

잘린 채소는 훌륭한 비료 역할을 합니다. 토양을 질소, 인, 칼륨으로 포화시키고 병원성 미생물의 발생을 억제합니다. 부패 과정의 속도를 높이기 위해 미생물 제제 "Vostok-EM"또는 "Baikal-EM"으로 잔디에 물을 뿌립니다.

침대는 총검 삽으로 형성되고 표면은 철제 갈퀴로 수평을 이룹니다. 침대 폭은 70cm, 깊이는 20cm이며 중앙에 움푹 들어간 곳을 만들고 뜨거운 과망간산 칼륨 용액을 부어 넣습니다. 빠른 발아를 위해 씨앗의 주둥이가 위로 향하게 하여 3~4cm 깊이로 심습니다. 최적의 식물 배치 방식은 50x50cm입니다.

참조. 유색 껍질이없는 씨앗은 1 % 과망간산 칼륨 용액으로 소독하고 성장 자극제 "지르콘"또는 "에핀"에 담급니다.

묘목 파종

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묘목은 영구적인 장소에 심기 2~3주 전에 재배됩니다.

씨앗은 이탄, 부식질, 톱밥 또는 강모래를 2:2:1의 비율로 구성된 가볍고 영양가 있는 토양에 심습니다. 상점에서 기성품으로 만든 인쇄물도 작동합니다.

토양 혼합물은 사전 소독됩니다.

  • 과망간산 칼륨 또는 "Fitosporin"의 강력한 용액;
  • 오븐에서 +110°C 온도에서 20분간 하소합니다.
  • 30분 동안 쪄주세요.

최고 드레싱으로 10리터 버킷 하나에 1테이블스푼을 추가합니다. 엘. 과인산염 및 나무 재 200g.

오이 묘목은 따기에 잘 반응하지 않으므로 파종에는 큰 이탄 컵이 사용됩니다. 그 안에서 묘목은 뿌리 시스템을 손상시키지 않고 땅으로 직접 옮겨집니다.

용기를 촉촉한 토양 혼합물로 채우고 씨앗을 1-1.5cm 깊이로 심고 폴리에틸렌으로 덮습니다. +25°C의 실온에서 3~4일 후에 새싹이 나옵니다. 그런 다음 필름을 제거하고 용기를 햇빛에 놓습니다.

맘루크 오이 묘목은 강하게 자라며 아프지 않으므로 추가 먹이가 필요하지 않습니다. 일주일에 한 번 물을 주려면 깨끗하고 따뜻한 물을 사용하십시오.

묘목은 3-4개의 본잎이 나오는 단계에서 영구적인 위치로 옮겨집니다. 토양 온도는 +15…+16°C여야 합니다. 심기 패턴 : 50x50 cm, 1m² 당 3 그루.

케어

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맘루크 오이 관리 규칙은 간단합니다.

  1. 현장에 물방울 가습 시스템을 설치하거나 따뜻하고 깨끗한 물로 뿌리에 물을줍니다 - 일주일에 3-4 번.
  2. 딱딱한 껍질이 형성되는 것을 방지하기 위해 물을 뿌릴 때마다 침대를 느슨하게 하십시오.
  3. 정기적인 제초. 건초, 짚, 톱밥 또는 솔잎으로 해당 지역을 멀칭하면 잡초 제거 빈도를 줄일 수 있습니다.
  4. 환기와 관리 용이성을 향상시키기 위해 식물을 꼬집어 격자에 묶습니다.
  5. 오이는 자주 먹지만 적당량(계절당 4~5회)으로 먹습니다.유기물과 미네랄이 사용됩니다. 개화가 시작되기 전에 질소 비료를 시용합니다. 그들은 녹색 덩어리의 성장을 자극하고 식물을 강화합니다.

먹이는 수풀의 발달 단계에 따라 선택됩니다.

개발 단계 비료
개화하기 전 닭똥이 담긴 성냥갑에 물 5리터를 채우고 일주일 동안 방치합니다. 농축 주입액의 한 부분을 물 10부분으로 희석합니다.
개화 기간 동안 25g의 과인산 염, 요소 및 황산 칼륨에 10 리터의 물을 붓습니다. 첫 먹이를 준 후 10~12일 후에 오이에 물을 줍니다.
결실기간 동안 물 10리터당 질산칼륨 20g. 두 번째 비료 투여 후 10일 후에 덤불에 물을 줍니다.
물 10리터당 칼륨 마그네슘 20g.
결실을 연장하려면 물 10리터당 황산칼륨 10g, 닭똥 500ml. 뿌리에 덤불에 물을주십시오.
물 10리터당 요소 10g, 황산칼륨 5g. 흐린 날씨에는 식물의 지상 부분을 처리하십시오.
1평방당 Diammofoska 40g을 추가합니다. 중.

재배의 특징과 가능한 어려움

Mamluk 잡종은 가열된 온실에서 겨울-봄 순환을 연장하여 재배됩니다. 묘목 파종은 12 월 ~ 1 월에 수행됩니다. 발아 최적 온도는 +25~27°C입니다. 새싹이 나온 후 온도는 +23°C로 낮아집니다. 처음 48~72시간 동안 새싹이 늘어나는 것을 방지하기 위해 식물등으로 새싹을 비춥니다. 습도는 70~75%로 유지됩니다.

덤불은 단위결과에 채택된 규칙에 따라 하나의 줄기로 형성됩니다.

  • 처음 다섯 잎의 겨드랑이에 있는 새싹과 꽃은 눈이 멀었습니다.
  • 네 개의 아래쪽 잎은 완전히 제거됩니다.
  • 길이가 20cm 인 6 명의 의붓 아들을 남겨주세요.
  • 키가 몇 의붓아들보다 크다 꼬집는, 길이는 35cm가 남습니다.
  • 다음 15개 마디에는 잎 1개와 꽃의 씨방 1개가 남습니다.
  • 격자의 꼭대기 지점에 도달하면 마디에 2-3개의 잎과 난소가 남습니다.
  • 주요 줄기가 격자에 부착되고, 성장 지점이 멈추거나 크로스바를 감싸서 크라운을 땅에서 1m 정도 집어 넣습니다.

결실 기간 동안 온실의 기온은 낮에는 +24-26°C, 밤에는 +18-20°C로 유지됩니다.

질병 및 해충

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맘루크 오이는 흰가루병과 뿌리썩음병에 약하고 참외진딧물, 가루이, 오이모기, 거미응애의 공격에 취약하다.

표에는 질병 및 곤충 피해의 징후와 이에 대처하는 방법이 나와 있습니다.

해충 표지판 치료
흰가루병 녹색 잎에 흰색 또는 노란색 코팅, 잎에 작은 갈색 공(포자), 이슬 방울, 말린 잎이 말려 있습니다. 물 10리터에 발효유 제품(요구르트, 유청, 케피어) 1리터를 첨가합니다. 부시는 필요한만큼 자주 처리됩니다.

물 1리터에 소다회 1/3티스푼과 비누 부스러기 50g을 녹입니다. 일주일에 한 번 식물을 치료하십시오.

뿌리썩음병(Pythium rhizoctonia, Fusarium) 녹지의 미끄럽고 물기가 많고 검은 반점, 주름진 짙은 갈색 잎, 파괴된 뿌리 고리 및 주요 뿌리 조직. 질병은 싸우는 것보다 예방하는 것이 더 쉽습니다. 예방 치료를 위해 "Gamair", "Planriz", "Baktofit", "Trichodermin", "Pseudobacterin-2"라는 약물이 사용됩니다.
거미 진드기 잎 뒷면에 작은 흰색 점들이 있고, 덤불에는 얇은 거미줄이 있습니다. 성장기 초기 단계에 "Aktofit"또는 "Kleschevit"로 식재를 처리하십시오. 결실 기간에는 민간 요법으로 전환하십시오. 나무 재와 비누의 용액이 효과적입니다(물 10리터당 재 100g과 비누 부스러기 200g).
진딧물 처진 나뭇잎, 단물 방울, 많은 개미 떼. 생물학적 제품인 "Bitoxibacillin", "Aquarin", "Fitoverm"은 진딧물에 사용됩니다.

끓는 물 10리터당 담배 가루 400g - 48시간 동안 방치한 후 비누 부스러기 50g을 섞습니다.

흰파리 줄기와 잎에 끈끈한 코팅이 되어 초기에는 흰색 유충이, 후기에는 흰색 나방이 무리를 짓는다. 고추 2~3개를 잘게 썰어 물 10리터를 넣어줍니다. 24시간 동안 방치하고 비누 50ml, 재 150g, 요오드 5-7방울을 첨가합니다. 덤불에 스프레이를 뿌리세요.

수확 및 적용

맘루크 오이의 첫 번째 수확은 완전 발아 후 1.5개월 후에 수확됩니다. 온실에서 자란 과일은 크기가 거의 같고 과도하게 자라지 않으며 제때에 덤불에서 제거해도 쓴 맛이 나지 않습니다. 장기간 결실을 보장하기 위해 오이는 2~3일마다 수확됩니다.

야외에서는 과일이 약간 구부러져 자라지만 맛이 손상되지는 않습니다.

수확물은 서늘한 곳에 2~3주 동안 보관됩니다. 과일은 신선하게 소비되며 절임과 절임, 겨울 샐러드 준비에 사용됩니다. 열처리 중에 바삭함을 유지하고 매리 네이드에서 부드러워지지 않습니다.

장점과 단점

하이브리드의 장점:

  • 조기 성숙;
  • 연장된 순환 재배 가능성;
  • 쓴맛이 없고 달콤하고 상큼한 맛이 뛰어나다.
  • 질병에 대한 저항성, 낮고 높은 기온;
  • 품질 유지;
  • 교통을 잘 견딥니다.

단점 중:

  • 덤불 모양의 필요성;
  • 온실에서 재배 - 열린 땅에서는 높은 수확량을 달성하는 것이 불가능합니다.
  • 흰가루병 및 뿌리 부패에 대한 저항력이 낮습니다.

리뷰

Mamluk 하이브리드에 대한 리뷰는 긍정적입니다. 농부들은 높은 생산성, 질병 및 추위에 대한 저항성을 주목합니다.

예카테리나 씨.자레치니: «저는 작은 야채 사업을 하고 있어요. 저는 겨울에 난방이 된 온실에서 오이와 토마토를 재배합니다. Mamluk 하이브리드는 최고임이 입증되었습니다. 작물은 대부분의 알려진 질병에 취약하지 않으며 Fitoverm의 도움으로 진딧물과 거미 진드기의 공격에 쉽게 대처할 수 있습니다. 열매는 길이가 12cm 이하로 고르게 자랍니다. 맛이 좋고 쓴맛이 없습니다.”

줄리아, 페렐루브: “저는 작년에 이웃의 추천으로 온실에 맘루크를 심었습니다. 이 작물은 토양 구성을 요구하지 않으며 내한성이며 생산성이 높습니다. 오이는 맛이 좋고, 쓴맛이 없으며, 안에 빈 공간이 없습니다. 유지 관리는 간단합니다. 가장 중요한 것은 제때에 물을 주고 모판을 느슨하게 하고 비료를 주는 것입니다.”

결론

맘루크 오이는 실내 토양에서 생산성이 높은 작물입니다. 회전율 연장, 질병 저항성, 높은 운송 성 및 품질 유지, 친숙한 수확량, 과일의 쓴맛 부족이 하이브리드의 주요 장점입니다.

작물은 어디에서나 재배됩니다. 성공적인 재배를 위한 중요한 조건은 온실 내 최적 온도(+25~27°C) 유지, 잡초 제거, 유기질 및 광물질 비료 시비, 그리고 “Gamair”, “Planriz”, “Baktofit”, “Trichodermin”을 통한 예방 처리입니다. " 곰팡이 감염에 대해.

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