겨울철 후 포도를 여는 방법과시기
초보 와인 재배자와 여름 거주자들은 종종 겨울이 난 후 포도를 언제 어떻게 여는지 궁금해합니다. 구체적인 시기와 방법은 기후 및 기상 조건, 식물의 다양성, 보호소 방법 및 기타 요인에 따라 달라집니다. 봄에는 작물을 적절하게 관리하고 질병을 예방하며 서리로부터 보호하는 것이 중요합니다.
겨울이 지나면 포도를 열 때
포도는 온실 작물이 아니기 때문에 따뜻한 날씨가 시작될 때까지 기다리지 않습니다. 수액 흐름이 시작되기 전에 대부분의 품종은 -4°C까지 견딜 수 있습니다..
여기서는 성장 중인 새싹을 반복적인 서리로부터 보호하는 것이 중요합니다. 새싹은 0°C 미만의 온도가 조금만 떨어지면 죽습니다. 눈이 녹고 흙이 마른 후에야 포도가 열립니다.
달력 날짜
구체적인 포도 개봉 시기는 지역에 따라 다릅니다.. 평균적으로 이는 4월의 첫 10일이지만, 위도에 따라 기간은 3월 중순부터 5월 말까지입니다. 일반적으로 기상 조건에 의존합니다.
최적의 기상 조건
맑고 화창한 날에 덤불을 열어서 포도나무가 환기되고 적절하게 건조되도록 하십시오.. 개장일 강수량은 매우 바람직하지 않지만 봄 날씨는 예측하기 어렵습니다. 따라서 정원사는 일기 예보의 예측을 사용하여 강수량이 계획되지 않은 3-4일 기간을 선택합니다.
겨울에 눈이 많이 내리고 눈더미가 그 지역을 떠나지 않는 경우, 시술 2주 전 대피소에 쌓인 눈을 조심스럽게 치우십시오.이 경우 토양이 더 빨리 건조됩니다. 서리의 위협이 완전히 사라지면 재료 자체가 제거됩니다.
봄에는 일부 지역에서는 일교차가 있습니다. +15°С에서 -5…-7°С까지. 이 기간 동안 깨어있는 덩굴을 파괴하지 않기 위해 낮에는 식물을 열고 저녁에는 필름이나 기타 재료로 다시 절연합니다.
중요한! 일일 평균 기온이 +10°C이면 어쨌든 새싹이 자라기 시작하므로 포도가 전체 모드로 열립니다.
자라는 지역에 따라
볼가 지역과 중간 지역의 조건에서 보호소는 5월 첫 10일에 제거됩니다. 적어도 4번의 겨울을 살아남은 성숙한 덤불은 4월 말부터 5월 초에 열립니다.
최적의 타이밍:
- 남위도 지역 - 4월 첫 10일;
- 크리미아 - 3월 말 - 4월 초;
- 북부 지역 - 5월 중순~말.
우랄에서 6~7월에도 서리가 다시 내리는 경우가 있습니다. 이것은 지역 정원사가 봄 내내 포도를 열지 않는다는 의미는 아닙니다. 짧은 여름에는 이것은 의미가 없습니다.
모든 봄 행사는 평소대로 진행되나, 추운 날씨에 대비해 포도나무의 신속한 단열을 위해 부직포나 필름 등을 준비하고 있습니다.
사이트의 흥미로운 점:
제 시간에 대피소를 제거하는 것이 왜 중요한가요?
많은 정원사는 포도를 열 때 반납 서리가 주요 문제라고 생각하므로 나중에 재료를 제거합니다. 햇빛이 부족해도 싹의 성장에 장애가 되지 않기 때문에 이것은 잘못된 위치입니다.
덤불 주변의 온도가 +10°C에 도달하면 새싹이 보호소에서 바로 깨어나기 시작합니다.. 뒤늦게 제거한 후에는 겨울을 난 포도나무의 줄기가 햇빛이 부족하여 약해지고 창백해집니다. 그늘이 없으면 잎이 즉시 햇볕에 타서 그러한 싹은 실행 가능하지 않습니다. 그들을 구하기 위해 태양 광선으로 추가 캐노피가 만들어지고 식물은 점차 빛에 적응합니다.
이미 깨어난 새싹이 있는 덩굴을 보호소에서 제거할 때 깨지기 쉬운 싹은 손상될 위험이 높습니다.
주목! 필름을 덮개 재료로 사용할 때는 조심하고 세심하게 주의하십시오. 필름은 온실 효과를 생성하고 곰팡이 성장에 유리한 환경을 조성합니다.
대피소를 올바르게 제거하는 방법
사용된 피복 방법에 따라 겨울 단열재에서 부시를 제거하는 방법이 사용됩니다.:
- 포도가 언덕에 있는 경우 포도나무의 뿌리 부분이 손상되지 않도록 조심스럽게 흙을 긁어냅니다. 줄 사이에 뿌리 덮개 층을 수평으로 맞추고 토양과 섞으십시오. 이렇게하면 부패 속도가 빨라지고 겨울 이후 약해진 식물에 먹이가 될 것입니다. 뿌리에 산소 접근을 제공하기 위해 갈퀴로 토양을 느슨하게합니다.
- 부분적으로 또는 전체 덮개를 사용할 때 덤불에서 매트, 필름, 삼베를 제거하고 덩굴을 조심스럽게 토양에서 제거합니다. 숙련된 포도 재배자는 재료에 여러 개의 구멍을 만들어 덤불을 단단하게 만들지만 날씨가 따뜻해질 때까지는 제거하지 않습니다. 숙련된 포도 재배자는 포도나무를 묶기 위해 서두르지 않습니다. 지금은 포도나무를 땅에 놓고 말리는 것만으로도 충분합니다.
- 밤 기온이 영하로 떨어질 위험이 있는 경우 밤에는 가문비나무 가지나 솔잎으로 식물을 단열시킨다. Agrofibre가 적합합니다. 수풀 위에 던져지고 가장자리가 고정됩니다.
강수량이 예상되지 않으면 포도나무를 개봉한 후 2~3일 동안 그대로 둡니다., 그런 다음 조심스럽게 묶어서 동시에 부시를 자르고 형성합니다. 이 가터는 건조라고합니다. 주스가 움직이기 시작하기 전에 새싹이 부풀어 오르기 시작할 때까지 수행됩니다.
개봉 후 포도 관리 방법
단열재를 제거한 후 월동 후 식물을 유지하기 위해 여러 가지 조치를 취합니다.: 그들은 덤불을 다듬고, 손상된 새싹을 제거하고, 포도나무를 솎아내고 모양을 만들고, 포도의 질병을 치료하고 비료를 줍니다.
처리할 내용
새싹이 깨어나기 전에도 포도나무는 곰팡이 질병, 특히 곰팡이와 이종병에 대해 치료를 받습니다.:
- 2% 황산구리 용액은 그 자체로 잘 입증되었습니다. 조성물을 준비하려면 10 리터의 물에 200g의 약물을 희석하십시오. 스프레이 노즐이 막히지 않도록 제품을 두꺼운 체나 거즈로 여과합니다. 포도나무에 스프레이 병을 뿌리고 자연 건조시킵니다. 이 절차는 대기 온도가 +5°C 이상인 조용하고 건조한 날씨에 수행됩니다.
- 같은 기간 동안 깊은 굴착 중에 질산 암모늄, 염화 칼륨 및 과인산 염과 같은 질소 비료가 적용됩니다. 대신 복잡한 약물이 사용됩니다. 물질 농도를 선택할 때는 지침을 따르십시오.
- 조금 후에 새싹이 깨어나면 이탄, 부식질, 썩은 거름, 새 배설물 등 유기 비료가 추가됩니다.
비료가 식물에 더 빨리 흡수되도록 하려면 뿌리 부분에 적용하는 것이 좋습니다., 수풀 중심에서 40-50cm 떨어진 곳에 원형으로 얕은 홈을 만듭니다. 제품을 홈에 붓고 넉넉하게 물을 뿌립니다. 오랫동안 수분을 유지하기 위해 홈을 흙으로 덮습니다.
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봄 서리 동안해야 할 일
반복되는 서리가 발생하면 즉시 덤불에 도움이 제공됩니다.. 가장 좋은 방법은 이 기간 동안 dacha에 정원사가 있는 것입니다. 대규모 농장에서는 포도 재배자들이 종종 짙은 연기와 함께 불을 피웁니다.
이 방법은 지루하지만 효과적입니다. 공기 온도가 0°C 이상으로 올라갈 때까지 밤새도록 "담배"를 피웁니다. 불안정한 봄의 자연으로 인해 얼마나 추운 밤이 찾아올지 예측하기 어렵습니다.
보호하는 또 다른 방법 -포도 나무가 건조한 상태로 유지되는 포도의 저녁 물주기. 온도가 감소하기 시작하면 토양은 열 방출과 함께 응축을 방출하기 시작합니다. 결과적으로 식물은 수증기 구름에 빠지게되어 덤불이 서리에 저항하는 데 도움이됩니다. 아침에도 젖은 토양은 건조한 토양보다 최소 1°C 더 따뜻합니다.
중요한! 이 방법은 토양의 침수로 인해 식물이 썩는 것을 유발하지 않기 위해 자주 사용되지 않습니다.
열린 포도나무가 얼지 않도록 보호하는 가장 신뢰할 수 있는 방법은 농약입니다.. 이 부직포 피복재는 지표면에 열을 축적하고 통기성이 좋습니다. 밀도에 따라 -7°C까지 서리로부터 덤불을 보호합니다.
식목은 스펀본드로 덮고 가장자리는 눌러 직물이 바람에 날아가는 것을 방지합니다.. 포도 가터링용 격자가 프레임으로 사용됩니다.
결론
겨울철 후 포도를 열려면 기후 및 기상 조건을 고려합니다. 비료를 주고 질병을 치료하면 식물의 건강이 향상되고, 서리로부터 보호받으면 생산성이 높아집니다. 포도가 겨울을 잘 견디지 못하더라도 각성 기간 동안 유능한 도움, 적절한 관리 및 질병 예방은 덤불을 복원하고 곧 훌륭한 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.