구스베리의 가장 큰 품종
큰 과일 구스베리 - 꿈이 아닌 것은 무엇입니까? 향긋하고 육즙이 풍부하며 바삭바삭합니다. 과일의 크기와 무게는 품종의 특성, 적용된 비료의 양, 심는 위치 및 기상 조건 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 일부 덤불은 지지대에 묶여 있어야합니다. 그렇지 않으면 무거운 과일의 무게로 인해 싹이 부서집니다. 큰 열매는 보편적으로 사용됩니다. 가공, 보관, 신선 소비 및 운송에 적합합니다. 가장 큰 것을 생각해 봅시다 구스베리 품종, 그 특성과 재배 특징, 숙련 된 정원사의 리뷰.
가장 큰 녹색 품종
녹색 구스베리 비타민이 풍부하여 요리뿐만 아니라, 민간 의학 및 미용 분야에서도 마찬가지입니다. 정원사는 도네츠크 포도와 우랄 포도라는 두 가지 큰 열매를 맺은 녹색 품종을 구별합니다.
도네츠크
우크라이나어 품종의 자가수분 품종은 자라기 쉽습니다.. 가지가 곧추서며 퍼진다. 수풀의 높이는 약 90cm이며 전체 길이의 싹은 가시로 덮여 있습니다. 적절한 관리와 수분 수준 유지로 열매의 무게는 10g에 도달하고 일부 표본은 13g까지 자라며 색상은 연한 녹색이고 모양은 타원형입니다. 왁스 같은 보풀이 있는 중간 밀도 껍질. 도네츠크의 숙성 기간은 초중순이며 7월 둘째 10일에 수확됩니다. 맛은 달콤하고 신맛이 나며 조화롭습니다. 신선한 과일은 최대 4일 동안 보관할 수 있습니다. 도네츠크 구스베리는 신선하고 가공되어 구운 식품에 첨가됩니다.
도네츠크에서는 과일이 큰 구스베리에 대해 뭐라고 말합니까? 모스크바 지역의 마리아: “저는 도네츠크를 오랫동안 키워왔는데 그 맛과 크기가 마음에 들어요. 나는 베리로 잼과 잼을 만들고 온 가족이 좋아합니다. 구스베리는 자라는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다. 단점 중에는 날카로운 가시가 있다는 점을 언급하고 싶습니다. 다칠 수 있습니다. 그렇지 않으면 도네츠크가 나에게 적합하므로 착륙을 권장합니다.”.
주목! 풍부한 구스베리 수확을 얻으려면 정기적으로 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다. 계절에 세 번, 덤불에 인 칼륨 비료를 공급하고 황산구리 용액을 뿌립니다. 비료를 주면 질병 저항력이 증가하고 구스베리 면역력이 강화됩니다.
우랄 포도
조기 숙성 디저트 품종. 덤불이 활발하고 싹이 퍼지고 있습니다. 가지는 곧게 자라거나 비스듬히 자라며 작은 가시가 흩어져 있습니다. 잎은 광택이 있고 풍부한 녹색입니다. 열매는 타원형이며 재배 장소와 수풀의 나이에 따라 무게가 2~10g입니다. 피부는 얇고 에메랄드 그린입니다. 과육은 부드럽고 향기로우며 맛은 달고 신맛이 나며 상쾌하다. 품종의 수확량은 계절마다 식물 당 3.5-7kg입니다. 곰팡이 및 바이러스 성 질병에 대한 면역력은 평균이며 흘림은 강합니다. 구스베리는 잼과 알약을 만들거나 베리를 신선하게 먹는 데 사용됩니다.
올가 젠나디예브나, 쿠르간: "다양성 우랄 포도 서리에 강하고 가장 추운 겨울에도 새싹이 얼지 않습니다. 결실이 길어지고 계절에 따라 열매를 2-3 번 따냅니다. 한 부시는 최대 4kg의 과일을 생산합니다. 우랄 포도는 거의 아프지 않습니다. 하지만 잘 익은 열매를 오랫동안 따지 않으면 떨어집니다.”.
유용할 수 있습니다:
핑크색 대형 구스베리
과일이 많은 우랄 핑크 품종은 전국적으로 수요가 있습니다. 그 서리에 강하고 추운 지역에 뿌리를 내립니다.. 덤불은 약하게 자라며 약간 퍼지며 가시는 싹의 전체 길이를 따라 짧고 가시가 없습니다. 열매는 타원형이고 분홍색이며 무게는 4 ~ 8g이며 과일의 맛은 부드럽고 달콤하며 향은 평균입니다. 펄프는 부드럽고 육즙이 많으며 작은 씨앗이 있습니다. 우랄 로즈의 맛 평가는 5점입니다. 질병이나 해충의 영향을 거의 받지 않습니다.
라이사, 첼랴빈스크: “한 이웃이 나에게 우랄 핑크 구스베리를 추천했습니다. 덤불은 작고 깔끔하게 자라며 가지가 처지지 않도록 격자에 묶습니다. 열매는 아름답고 분홍빛이 도는 빨간색이며 펄프는 매우 맛있고 달콤하며 상쾌합니다. 나는 구스베리로 잼을 만들고 정원에서 직접 따온 과일을 먹습니다.”.
노란색의 큰 열매를 맺는 품종
노란색 품종 중에서 여름 거주자는 구스베리를 구별합니다. 러시안 옐로. 중간 숙성 기간, 7월에 수확. 이 품종은 일찍 열매를 맺고 파종 후 3년 만에 열매를 맺습니다. 러시안 옐로우는 재배가 소박하며 묘목은 외부 조건에 빠르게 적응하고 토양에 뿌리를 내립니다.
덤불은 중간 크기이고 약간 퍼지며 가시는 평균입니다. 잎은 연한 녹색이고 반짝입니다. 열매는 타원형이고 무게는 5-7g이며 피부는 투명하고 노란색이며 얇으며 왁스 같은 코팅이되어 있습니다. 러시안옐로우는 갈라지거나 떨어지지 않고 육질이 부드럽고 맛있습니다.. 운송성이 높습니다. 열매는 어떤 형태로든 섭취하기에 적합합니다.
예브게니, 레닌그라드 지역: “작년에 러시안 옐로우가 흰가루병에 걸려 성체 싹 중 일부를 제거해야 했습니다. 나는 질병의 원인이 높은 습도에 있다고 생각합니다. 올해는 열매를 잘 맺고 열매가 크고 두 개의 덤불에서 10kg을 수집했습니다. 나는 베리의 맛을 좋아해요. 부드럽고 달콤해요.".
큰 과일이 달린 레드 구스베리
레드 구스베리 원래의 모습뿐만 아니라 기분 좋은 맛도 다릅니다 - 열매는 부드럽고 육즙이 많으며 향이 풍부합니다. 햇빛 아래서 아름답게 반짝거리며 금색 정맥이 보입니다.
보가티르
중후생 품종, 내한성 및 가뭄 저항성. 수풀은 콤팩트하고 수관은 압축되어 있으며 가시는 작습니다. 열매는 타원형 또는 원형이며 무게는 10~17g이고 색깔은 빨간색 또는 진한 빨간색이며 과육은 부드럽고 디저트처럼 달콤한 맛이 납니다. Bogatyr는 흰가루병과 녹에 저항력이 있으며 새싹 진드기, 말벌 및 진딧물에 의해 거의 손상되지 않습니다. 품종의 수확량은 수풀 당 최대 8kg이며 열매의 목적은 보편적입니다. 구스베리는 8월에 수확되며, 결실은 최대 한 달 동안 지속됩니다. 신선한 베리는 최대 5일 동안 보관되며 통풍이 잘 되는 지하실이나 지하실과 같이 건조하고 어두운 방에 보관됩니다.
이반 미하일로비치, 튜멘: “Bogatyr 품종은 북부 지역과 러시아 중부 지역에 재배하기에 적합합니다. -34°C까지의 온도를 견디며 묘목은 봄 서리를 견뎌냅니다. 열매가 맛있고 아름답게 자라서 판매용으로 재배합니다.”.
주목! 구스베리는 침수를 용납하지 않으므로 토양의 수분량을 모니터링하는 것이 중요합니다. 물을주기 전에 토양이 느슨해져 물이 증발하지 않고 뿌리에 더 오래 머물게됩니다. 찬물은 사용되지 않으며 위험한 미생물의 발생을 유발합니다. 실온에서 침전된 물로 덤불에 물을 주는 것이 좋습니다.
레닌그라데츠
레닌그라데츠의 숙성 시기는 중후반이며, 7월 말 또는 8월 초에 수확됩니다.. 덤불은 중간 크기이고 새싹은 중간 두께이며 가시는 약합니다. 잎은 진한 녹색이고 무광택이며 약간 오목합니다. 열매는 매력적으로 보입니다. 진한 빨간색과 보라색 색조와 분홍색 정맥이 있습니다.두꺼운 껍질은 과일이 갈라지는 것을 방지합니다. 맛은 새콤달콤하며 맛점수는 4.3점이다. 생산성은 식물당 2~5kg이며 가뭄 저항성이 높습니다. 이 품종은 맛이 좋고, 상업적인 품질이 있으며, 안정적인 결실이 가능하다는 점에서 높이 평가됩니다.
파벨 알렉세이비치, 모스크바: “저는 Gooseberry Leningradets를 4점으로 평가합니다. 다양성이 좋습니다 : 큰 과일, 흥미로운 색상, 육즙이 많은 펄프. 열매는 7월 둘째 10일에 열매가 떨어지지 않습니다. 수확한 것의 일부를 통조림으로 쓰고, 일부를 판매합니다. 몇 년 동안 구스베리는 단 한 번만 아팠습니다. 질소가 충분하지 않았습니다.".
대공
조기 숙성 품종 Grand는 러시아의 모든 지역에 널리 퍼져 있습니다.. 덤불은 중간 크기이고 새싹은 빠르게 자라며 작은 가시가 있습니다. 잎은 짙은 녹색이고 무광택이며 중간 크기입니다. 열매는 타원형이고 무게는 7-8g이며 표면은 고르고 매끄 럽습니다. 색상은 진한 빨간색이며 완전히 익으면 갈색 색조를 얻습니다. 피부가 얇아 섭취시 느껴지지 않습니다. 과육은 부드럽고 달콤하며 향이 풍부합니다. Grand는 신선한 소비 및 가공에 이상적이며 곰팡이 질병에 강하고 곤충에 의해 손상되지 않습니다.
폴리나, 크라스노다르 지역: “그랜드 구스베리는 내가 가장 좋아하는 것입니다. 문제를 일으키지 않으며 많은 주의가 필요하지 않습니다. 나는 5년 전에 덤불을 심었고 매년 3-4kg의 큰 열매를 수집합니다. 가시가 피부를 긁지 않고 열매가 쉽게 벗겨집니다. 나는 아이들과 함께 신선하게 먹고 겨울에는 잼을 만듭니다. 가공 후에는 구스베리의 맛이 더욱 좋아집니다.".
사이트의 흥미로운 점:
결론
구스베리 품종 Bogatyr, Donetsk, Grand, Russian Yellow에 대한 설명은 올바른 선택을 내리는 데 도움이 될 것입니다.일부 정원사는 빨간색 품종을 선호하고 다른 정원사는 노란색 또는 분홍색을 선호합니다. 우랄과 시베리아의 경우 정원사는 모스크바 지역과 남부의 가뭄에 강한 품종을 선택합니다. 가장 흔한 것은 가시가 없는 구스베리와 질병 및 해충에 면역력이 있는 품종입니다. 큰 과일은 모든 유형의 가공에 적합합니다. 설탕에 절인 과일과 잼을 만들고 디저트와 구운 식품에 추가하는 데 사용됩니다.