서리에 강하고 수확량이 많은 포도 교배종 “자수정”

자수정 포도는 Samara, Novocherkassk 및 Middle Early Amethyst의 잡종 그룹으로 일반 이름으로 수집됩니다. 문화는 조상이 다르기 때문에 독특한 특성을 가지고 있습니다. 그들은 하나의 그룹으로 통합됩니다: 높은 수확량, 소량의 부드럽고 식용 가능한 씨앗, 회색 부패, 곰팡이 및 oidium에 대한 저항성, 열매의 진한 분홍색 또는 보라색 색상.

자수정 포도 잡종의 원산지 설명 및 역사

서리에 강하고 수확량이 많은 포도 잡종 자수정

포도 자수정 또는 자수정의 이름은 서로 다른 "부모"의 세 가지 잡종에 공통적으로 사용됩니다. 번식 작업 중에 엔지니어는 최고의 품질을 얻었습니다.

하이브리드 노보체르카스크 자수정 붉은 Vostorg와 Vostorg 품종을 교배하여 개발되었습니다. 선정은 Novocherkassk VNIIViV의 직원이 수행했습니다. 일체 포함. 2009년 포타펜코(로스토프 지역).

사마라 자수정 함부르크 무스카트(Hamburg Muscat)와 초기 쿠이비셰프 무스카트(Early Kuibyshev Muscat)를 기반으로 얻은 것입니다. 선택 작업은 Kuibyshev 지역 실험 원예 스테이션에서 V. Paltseva, P. Merkulova, N. Kazakova에 의해 수행되었습니다. 1986년 테스트용.

초초기 자수정 - Tavriya와 Antey Magarachsky 품종을 교배하여 자란 새로운 잡종입니다. 저자는 P.Ya 개체에 속합니다. 골드리지. 그 독특한 특징은 아직 철저히 연구되지 않았으므로 이에 대한 신뢰할만한 정보가 제공되지 않았습니다. 이것은 디저트 목적으로 조기 숙성되고 부드러운 종자의 잡종이라는 것만 알려져 있습니다.곰팡이와 oidium, 회색 부패 및 -28 ° C까지의 서리에 대한 높은 저항성이 특징입니다.

서리에 강하고 수확량이 많은 포도 잡종 자수정

하이브리드의 특성

하이브리드 Novocherkassk와 Samara Amethyst는 서로 다른 부모의 특성을 받았으므로 각각 고유한 특성을 가지고 있습니다. 특징이 표에 나와 있습니다.

지표 노보체르카스크 익과
숙성 기간 90~110일 105~115일
성장의 힘 평균 이상 평균 이상
탈출 롱, 브라운 롱, 브라운
나뭇잎 주름지고, 약간 구부러져 있고, 녹색이고, 모양이 둥글며, 3엽 및 5엽으로 되어 있고 가장자리가 약간 있습니다. 주름지고, 약간 구부러져 있고, 녹색이고, 모양이 둥글며, 3엽 및 5엽으로 되어 있고 가장자리가 약간 있습니다.
개화의 시작 I-II 6월의 10일 I-II 6월의 10일
꽃들 양성애자, 수분이 필요하지 않음 양성애자, 수분이 필요하지 않음
결실의 시작 3년 후 착륙 착륙 후 3년
브러시 모양 원통형 원통형
무게 300-800g 170-270g
열매 모양 타원형, 길쭉한 타원형, 길쭉한
베리 착색 다크 핑크 보라색이 가미된 다크 핑크
베리 무게 6-8g 6-8g
피부 얇은 얇은
완두콩 심기 기울지 않음 기울지 않음
펄프 육즙이 풍부하고 고기가 많고 바삭 바삭합니다. 육즙이 풍부하고 고기가 많고 바삭 바삭합니다.
1-2개, 부드러운 1-2개, 부드러운
균형잡힌 자두향 단순하고 즐겁고 달콤하고 신맛이 나는
시식 평가 8.3점 8.1점
설탕 함량 16-23% 12-15%
신맛 0,5-0,7% 0,5-0,8%
생산력 한 부시에서 10-12kg 한 부시에서 10-12kg
냉기 저항 -33…-35 °С -25°C
수확 8월 하순~9월 상순 8월 하순~9월 상순
목적 캔틴, 기술 캔틴, 기술

하이브리드 자수정 Novocherkassk는 심한 동결 후에도 휴면 새싹에서 봄에 회복할 수 있습니다. 이 기능을 사용하면 추운 기후 지역에서 덮개가 없는 작물로 재배할 수 있습니다. 자수정 사마라는 겨울을 위한 준비가 필요하고 대피소.

Novocherkassk 잡종은 러시아 중부, 남부, 북서부 지역, 극동 및 시베리아 재배에 적합합니다. 사마라와 초조기 자수정은 주로 러시아 중부(모스크바 지역), 남부 및 볼가 지역에서 재배됩니다.

묘목 심기

자수정 포도 잡종은 주로 지하수가 적고 햇볕이 잘 드는 지역에 묘목으로 심습니다. 토양 유형 - 점토질, 사질 양토 또는 흑색 토양.

묘목은 전문 보육원에서 구입하여 뿌리 시스템의 손상과 부패 흔적이 있는지주의 깊게 검사합니다. 뿌리는 외관상 가볍고 건강해야 합니다.

심기는 봄에 이루어지며 묘목은 서로 2m 떨어진 곳에 배치됩니다. 선택한 지역에서 점토 토양과 chernozem에 80x80cm, 모래 양토에 80x80x105cm의 구멍을 파십시오.

깔린 돌이나 부서진 벽돌을 바닥에 놓고 500g의 azofoska, 500g의 재 및 10 리터의 부식질을 섞은 비옥 한 토양층을 위에 부은 다음 깨끗한 흙층을 부어 풍부하게 물을 뿌립니다. 3주 후 흙이 가라앉으면 깊이 50~55cm의 구멍을 내고 그 안에 묘목을 심고 뿌리를 곧게 펴고 흙으로 덮고 물을 넉넉히 줍니다.

묘목 옆에 나무 지지대를 파고 남쪽을 판지로 덮습니다. 일주일 후 대피소 묘목을 수확하여 언덕에 심습니다. 이 기간 동안 새로운 새싹이 형성됩니다.

흥미로운. 조지아 고고학 발굴 과정에서 약 8천년 전에 만들어진 포도가 그려진 주전자와 6천만년 된 야생 포도 씨앗이 발견되었습니다.

배려의 미묘함

자수정 포도는 관리가 소박하며 적당한 물 공급, 토양 풀기, 잡초 제거, 영양분 추가 및 전정. 농업 기술은 Samara 및 Novocherkassk 하이브리드의 경우에도 동일합니다.

묘목 발달의 초기 단계에서는 녹지가 토양에서 영양분을 끌어내기 때문에 잡초 제거가 정기적으로 수행됩니다.

잎이 나온 후 묘목 주변의 토양을 느슨하게 하고 표면 뿌리를 10cm 제거하여 뿌리 시스템을 강화합니다. 절차는 6월과 8월에 두 번 수행됩니다.

6 월에는 가지 치기가 수행됩니다. 3-4 개의 싹 중 가장 강한 것 중 1-2 개가 남고 나머지는 제거됩니다. 가을에는 여름에 나온 가지 중 80%가 제거되고, 열매를 맺는 가지도 병들고 손상되고 약해진다.

노보체르카스크 자수정은 포도나무를 4-6개의 새싹으로 가지치기가 필요합니다. 최적의 부하는 부시당 30-35개의 눈입니다.

어린 묘목에 물을주는 빈도는 왕관 아래 뿌리 덮개의 존재 여부에 따라 다릅니다. 멀칭을 사용하면 물주기 횟수를 2주에 한 번으로 줄이고 토양에 수분을 유지할 수 있습니다. 뿌리 덮개가 없으면 매주 식재에 물을줍니다. 1 부시 아래에 10 리터의 물을 붓습니다. 물을 주는 것과 동시에 질소와 과인산염으로 비료를 줍니다.

가을에는 Novocherkassk 잡종에 물주기가 중단되고 식물은 독립적으로 겨울철을 준비 할 수 있습니다.

사마라 자수정의 경우 상황은 완전히 다릅니다. 식물은 겨울을 위한 준비와 피난처가 필요합니다. 가을에는 수확 후 물 소비량이 덤불당 60리터로 늘어납니다. 전정은 낙엽 후 2주 후에 실시한다.

첫 번째 서리가 내리면 식물은 농약, 고밀도 폴리에틸렌, 가문비 나무 가지로 덮여 공기 순환을위한 틈을 남기고 덤불이 썩는 것을 방지합니다.

성인 식물은 다음 계획에 따라 물을 공급합니다.

  • 이른 봄, 새싹이 부풀기 전;
  • 5월, 개화 전과 난소 형성 후;
  • 7월, 열매가 형성되는 동안.

어린 새싹은 잎이 나타날 때까지 격자에 묶여 있습니다. 이렇게하려면 천연 천이나 로프를 사용하십시오. 싹이 과도하게 조여지지 않습니다. 낚싯줄과 철사를 사용하는 것은 권장되지 않습니다. 브러시가 나타나는 가지는 아래로 구부러지고 나머지 싹은 수직으로 자랄 수 있습니다.

연간 묘목은 계절에 두 번 먹입니다.

  • 활발한 새싹 성장이 시작될 때 뿌리에 물 10 리터당 nitrophoska 20g;
  • 7월 뿌리에는 물 10리터당 과인산염 20g, 칼륨 15g이 함유되어 있습니다.

열매를 맺는 덤불에는 계절에 세 번 먹이를 줍니다.

  • 새싹이 열리기 전 5 월 둘째 10 일-뿌리의 물 10 리터당 질산 암모늄 20g;
  • 난소 형성 중-뿌리 아래 물 10 리터당 질소 15g, 과인산 염 20g;
  • 열매가 최종 색상을 얻은 후-뿌리의 물 10 리터당 과인산 염 80g과 황산 칼륨 35g.

개화하기 전에 요소 40g, 과인산 염 100g, 황산 칼륨 50g, 물 10 리터당 붕산 5g과 같은 잎사귀 공급이 수행됩니다. 생성된 용액은 저녁이나 흐린 날씨에 잎에 뿌립니다.

가능한 문제, 질병 및 해충

자수정 Novocherkassk 포도송이는 과부하가 발생하기 쉽습니다. 이는 열매의 숙성 및 맛 특성을 손상시킵니다. 각 열매가 맺힌 새싹에는 2-4 개의 꽃차례가 형성됩니다. 2 개 이하로 남기고 나머지는 제거하는 것이 좋습니다.서리에 강하고 수확량이 많은 포도 잡종 자수정

세 가지 자수정 잡종은 모두 곰팡이, oidium 및 회색 부패에 저항력이 있습니다. 그러나 포도 재배자들은 특히 비가 장기간 내리는 동안 예방 살포를 소홀히 하지 말 것을 권고합니다.

치료는 이른 봄에 이루어지며 보르도 혼합물의 용액 인 "Ridomil"이라는 약물이 사용되며 뿌리 덮개는 정기적으로 업데이트됩니다.

곰팡이와 oidium을 유발하는 곰팡이 감염을 피할 수 없는 경우 구리 옥시염화물, Thanos, Topaz 및 Thiovit, Horus, Skor 및 콜로이드 황 용액을 사용하여 포도를 치료합니다.

열매는 말벌과 말벌을 유인하지 않으므로 브러시에 피난처가 필요하지 않다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

때때로 포도원은 거미 진드기, 진딧물 및 포도 싹에 의해 영향을 받습니다. 해충을 박멸하기 위해 작물 숙성 기간 동안 살충제("Fastak", "Aktellik", "Zolon", "Fufanon", "Fury", "Kinmiks", "Danalim", "Apolo")와 생물학적 제품을 사용합니다. ( "Lepidotsid", " Bitoxibacillin").

장점과 단점

자수정 포도의 장점:

  • 높은 생산성;서리에 강하고 수확량이 많은 포도 잡종 자수정
  • 곰팡이, oidium 및 회색 부패, 곤충 공격에 대한 저항성;
  • 매력적인 다발의 모습;
  • 작물의 보편적 이용;
  • 조기 성숙;
  • 기분 좋은 맛;
  • 얇은 껍질과 소수의 부드러운 씨앗;
  • 높은 수준의 운송 가능성;
  • 완두콩 경향이 없습니다.
  • 서리 저항.

결점:

  • 하이브리드 사마라 자수정은 겨울을 위한 준비와 피난처가 필요합니다.
  • 하이브리드 Novocherkassk 자수정은 꽃차례의 배급이 필요합니다.

수확 및 적용

Novocherkassk 자수정 열매는 외부 데이터 손실 없이 10월 중순까지 클러스터에 매달릴 수 있습니다. 그러나 포도 재배자들은 제 시간에 수확하고 너무 익히지 않도록 조언합니다. 포도의 맛은 건조 훈제되고 자두 향이 사라집니다.

수확 날짜는 재배 지역에 따라 다릅니다. 남쪽에서는 포도가 일찍 익어 8월에 수확할 준비가 됩니다. 추운 기후 지역에서는 9월에 포도를 수확합니다.

브러시는 상자에 넣고 +2...+4 °C의 온도에서 3-4개월 동안 지하실에 보관됩니다.

자수정은 장거리 운송이 용이하고 신선하게 섭취하기에 적합하며, 착즙 그리고 건조하다 .

결론

Samara, Novocherkassk, Sredneranny Amethyst는 Amethyst 포도라는 일반 이름으로 통합된 잡종입니다. 최근 등장으로 인해 중초기 자수정에 대한 연구는 아직 많이 이루어지지 않았습니다. Samara와 Novocherkassk는 거의 모든 곳에서 활발히 재배되고 있습니다.

작물은 면역력이 강한 것이 특징이며 습도가 높은 조건에서만 예방 처리가 필요합니다. 일찍 열매를 맺기 시작하며, 심은 지 3년이 지나면 첫 수확을 거둔다. 생산성, 품질 유지 및 운송성이 높습니다. 포도는 신선한 소비와 주스 및 드라이 와인 가공에 적합합니다.

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