가장 생산적이고 맛있는 최고의 품종 중 하나인 로라 포도 품종
식용 포도 품종인 Laura는 러시아의 여러 지역에서 재배됩니다. 식물은 성장 장소와 토양 구성에 소박합니다. 조기 숙성 기간을 통해 이미 8월 중순에 육즙이 많고 달콤한 열매를 육두구 뒷맛과 함께 즐길 수 있습니다.
기사에서 포도 재배의 특징, 심기, 가지치기 및 질병 관리 방법에 대해 읽어보세요.
Laura 포도품종의 기원과 설명의 역사
Laura 포도는 오데사에서 자란 테이블 품종입니다. “NIViV의 이름을 따서 명명되었습니다. V. E. Tairova"는 Muscat de Saint-Valier, Muscat Hamburg(꽃가루 혼합물), Khusane, Koroleva Tairovskaya 및 중앙아시아 포도 품종의 꽃가루를 교배하여 만들어졌습니다.
다양성에는 또 다른 공식 이름이 있습니다 - Flora, 그러나 아마추어 와인 재배자들 사이에서는 Laura로 알려져 있습니다. 다양성의 인기는 부모 쌍의 성공적인 결합, 조기 숙성 및 열매의 즐거운 맛 때문입니다. 다양성은 몰도바, 우크라이나 및 러시아에 널리 퍼져 있습니다.
식물의 특성 및 설명
로라 포도는 일찍 익습니다. 눈이 완전히 익은 순간부터 110-115일이 걸립니다. 수풀의 성장 활력은 평균 이상입니다.
수분 유형은 암컷이지만 근처에 Kodryanka, Arcadia 및 Kishmish 빛나는 품종을 심을 때 수분에 문제가 없습니다. 잎은 5개로 갈라지고 짙은 녹색이다.
포도나무가 완전히 익었습니다. 유익한 새싹의 수는 60-80 %입니다. 평균적으로 각 싹에 0.9-1.3 다발이 익습니다.
포도송이는 크고 원추형이며 길이 40~60cm, 무게 1kg이다. 활발한 대목을 사용하면 약 3kg의 다발을 얻을 수 있습니다.
중간 밀도의 브러시, 적당히 느슨함. 활력과 수분은 클러스터 밀도에 영향을 미칩니다.
식물은 심은 지 3년이 지나면 열매를 맺기 시작합니다. 절단. 열매는 원통형 또는 타원형이며 무게는 10-12g입니다.
색상은 흰색-녹색이며 피부는 왁스 코팅으로 덮여 있습니다. 햇볕이 잘 드는 쪽의 열매는 연한 호박색 황갈색으로 덮여 있습니다. 열매는 오랫동안 다발에 남아 있으며 떨어지거나 깨지지 않습니다. 수확량은 부시 당 40kg입니다.
펄프는 바삭하고 밀도가 높으며 육두구 향이납니다. 안에는 큰 씨앗이 들어있습니다. 맛은 쾌적하고 균형이 잡혀 있습니다. 설탕 함량 - 20-22%, 산도 - 5-8 g/l. 시식 점수: 8.4점.
Laura 품종은 -23°C까지 서리에 강하고 회색 및 흰색 부패와 곰팡이가 발생하지 않습니다. 포도는 오이듐을 유발하는 곰팡이에 대한 면역력이 없으므로 예방 치료가 필요합니다.
사진은 로라 포도를 보여줍니다.
장점과 단점
Laura 품종의 장점:
- 높은 생산성;
- 조기 성숙;
- 쾌적하고 균형잡힌 맛;
- 깨지기 쉽지 않은 큰 열매;
- 서리 저항;
- 장소에 대한 소박함 성장하는;
- 장거리 운송 가능성;
- 주요 곰팡이 질병에 대한 저항성.
결점:
- 부시에 가해지는 부하를 줄이고 열매의 맛을 향상시키기 위해 브러시를 표준화해야 할 필요성;
- 기후와 토양 비옥도에 따라 당도와 산도가 달라집니다.
성장하는 기술
로라 포도는 거의 모든 종류의 토양에서 자랄 수 있습니다. 점토질 토양과 높은 염분 함량이 바람직합니다. 지하수위가 높은 지역을 피하고 통풍, 돌풍 및 그늘이 없는 햇볕이 잘 드는 장소를 선호하는 것이 중요합니다.
다양성은 가을에 수확되는 절단에 의해 전파됩니다. 심기는 준비된 묘목과 대목을 사용하여 수행됩니다. 접목을 하면 더 일찍 수확할 수 있고, 자르면 오래된 덤불에서 더 많은 영양분을 얻을 수 있습니다. 그러나 묘목 심기 방법은 단순성과 효율성으로 인해 더 인기가 있습니다.
절단 준비
기성품 묘목은 포도 재배자 또는 전문 보육원에서 구입하지만 원할 경우 직접 준비할 수도 있습니다.
절단 준비 규칙:
- 서리가 내리기 전에 덤불이 잎을 완전히 흘린 후에 절단을 수확합니다.
- 포도나무에 손상과 질병이 있는지 검사합니다. 구부렸을 때 부서져야 합니다. 색상은 균일하고 갈색이어야하며 내포물이 없어야하며 코어는 느슨하지 않고 조밀해야합니다.
- 올해 익은 가지, 포도나무의 중간 부분에서 잘라낸 부분입니다. 4-6개의 발달된 새싹이 있어야 합니다. 최적의 길이는 50-70cm, 직경 5-7mm입니다.
보관 규칙:
- 덩굴손과 잎을 완전히 제거하고 잘라낸 부분을 따뜻한 끓인 물이나 녹인 물에 24시간 동안 담가둡니다.
- 담근 후 절단 부분을 과망간산 칼륨 또는 황산구리의 분홍색 용액 (끓는 물 250ml 당 1 티스푼)으로 소독합니다. 그런 다음 야외에서 건조시키고 단단한 비닐 봉지나 플라스틱 병에 넣습니다.
- 잘라낸 부분은 냉장고 중앙 선반에 놓고 봄까지 0~+4°C의 온도에서 보관합니다.
- 한 달에 한 번씩 준비 상태를 점검합니다. 곰팡이가 나타나면 어두운 과망간산 칼륨 용액으로 씻거나 황산구리 용액 (250ml 당 1 티스푼)에 적신 천으로 닦으십시오.
봄이 시작될 때 절단의 생존 가능성이 확인됩니다. 끝 부분에서 절단이 이루어집니다. 수분이 있으면 심을 준비가 된 것이고, 그렇지 않으면 건조된 것입니다. 절단 부위에서 액체가 흘러나온다면 이는 썩었다는 의미입니다. 절단면은 연한 녹색이어야 합니다. 어두운 반점은 감염을 나타냅니다.
각각의 가능한 절단 부위에 중간부터 끝까지 얕은 고랑을 만들고 상온의 깨끗한 물에 담근다. 24시간 이내에 3~4회 교체됩니다. 절단 부분은 48시간 동안 담가져 있습니다.
담근 후 뿌리 형성 자극제 "Kornevin"또는 "Heteroauxin"에 30 분간 담그고 젖은 톱밥이 담긴 용기에 담습니다. 절단은 10-15 일 동안 따뜻한 곳에 방치됩니다. 뿌리가 나온 후 잘라낸 부분을 물병에 넣고 본격적인 뿌리 시스템이 개발되기를 기다립니다.
착륙
착륙 규칙:
- 공기가 최소 +17 °C까지 따뜻해지는 5월 중순에 심습니다.
- 80x80cm 크기의 구멍이 1.5m 간격으로 현장에 파여 있습니다.
- 깨진 벽돌이나 작은 쇄석은 바닥에 10cm 층으로 배치됩니다.
- 부식질 1kg, 과인산염 200g, 나무 재 1리터를 섞은 비옥한 토양을 위에 붓고 침전된 물로 물을 뿌립니다.
- 관개용 파이프가 구멍 중앙에 파여 있습니다. 그런 다음 비료가없는 깨끗한 토양 층을 추가하여 가장자리에 0.5m가 남도록하고 절단을하십시오.
- 뿌리 줄기를 조심스럽게 펴고 구멍을 비옥 한 토양으로 채우고 물을 뿌립니다.
추가 관리
로라 포도는 새싹이 붓는 기간과 개화가 끝날 때 두 번 물을줍니다. 개화 초기에는 꽃이 떨어질 위험이 있으므로 물을 주지 마세요..
급수는 저녁에 이루어집니다. 물 소비량 - 50 l/m2. 모래 또는 모래양토 토양에서는 유속이 75 l/m2로 증가됩니다.줄 심기의 경우 고랑에 물을 붓거나 70cm의 거리를 유지하면서 원형 구멍에 물을 붓고 토양을 느슨하게하여 뿌리까지 산소가 흐르도록합니다.
새싹이 붓는 기간 동안 비료가 적용되기 시작합니다. 구멍의 내부 가장자리를 따라 깊이 0.4m의 두 개의 구멍을 파고 0.5 리터의 영양 혼합물을 추가합니다. 닭 배설물 1 부, 물 20 리터에 희석 된 물 2 부.
두 번째 비료는 두 번째 급수와 동시에 적용됩니다: 물 10리터당 과인산나트륨 20g, 질산암모늄 10g, 칼륨염 10g.
Laura 포도의 경우 잎 먹이가 유용합니다.
- 개화 3주 전(대략 5월 말 ~ 6월 초), 수풀에 영양 용액(물 10리터당 붕산 5g, 부식산 나트륨 4g)을 뿌립니다.
- 두 번째 잎 먹이는 개화 후 14 일 동안 수행됩니다 : 물 10 리터당 붕산 5g, 부식 산 나트륨 4g, 칼륨 마그네슘 20g.
- 세 번째 잎사귀 공급은 포도 숙성이 시작될 때 수행됩니다. 물 10리터당 40g의 과인산염, 20g의 황산칼륨입니다.
부시 가지치기 봄에 실시. 가장 보편적인 옵션은 팬 없는 가지치기입니다., 모든 성장 지역에 적합합니다.
표는 일반적인 구성을 보여줍니다.
포도 나이 | 2 년 | 3 년 | 4 년 | 5년 이상 |
절차 | 두 개의 실행 가능한 새싹을 선택하고 세 개의 눈으로 자릅니다. 자라면서 서로 다른 방향으로 대칭으로 묶여 있습니다.
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네 개의 촬영 중 두 개의 추가 촬영이 제거되고 나머지 촬영은 슬리브를 만드는 데 사용됩니다. 끝에서부터 측정하여 40-60 cm로 자르고 45° 각도로 격자에 묶습니다. 상단을 제외한 모든 싹이 잘립니다.
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각 소매 끝에는 과일 고리가 형성되어 있습니다. 아래쪽 포도나무를 가지로 자르고, 위쪽 포도나무를 5~10개의 새싹으로 자르고 수평으로 묶는다.
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오래된 포도나무를 잘라내고 그루터기가 2cm 정도 남습니다.위생적인 가지치기를 하고 약하고 건조하며 구부러진 가지를 제거하십시오. 부시가 얇아지고 두꺼워지는 것을 방지합니다. |
다발은 봄에 배급됩니다. 덤불이 어리다면 브러시가 형성될 때까지 기다렸다가 가장 좋은 브러시를 선택하고 나머지는 제거하십시오. 성인 수풀은 개화 기간 동안 배급됩니다. 이렇게 하면 식물은 약한 난소 발달에 에너지를 낭비하지 않습니다.
로라 포도는 한 덤불에 35-45개의 송이를 형성하지만, 23-25개의 송이를 남겨야 합니다. 숙련된 포도 재배자는 포도나무 하나에 클러스터 1개를 남겨 두는 것이 좋습니다. 다발의 무게가 1.5kg을 초과하면 세 번째 촬영마다 모든 클러스터가 완전히 제거됩니다.
완전한 발달을 위해 포도는 격자에 묶여 있습니다. 설치하려면 직경 10cm의 직경 2.5m 기둥 2개가 필요하며 3m 간격으로 깊이 70cm까지 파고 직경 2.5mm의 아연 도금 강선을 그 사이에 끌어 당깁니다. 3줄로. 첫 번째 행은지면에서 40cm 높이에 배치되고, 두 번째 행은 40cm, 세 번째 행은 두 번째 이후 50cm에 배치됩니다.
가능한 문제, 질병, 해충
Laura 포도 품종은 곰팡이(3점), 회색 및 흰색 부패에 대한 저항력이 있습니다. 식물의 주요 문제는 oidium 또는 흰가루병입니다. 감염을 예방하기 위해 수풀은 유황 용액 (물 10 리터당 25-40g), 과망간산 칼륨의 어두운 용액 및 Ridomil로 처리됩니다. 처리에는 유황 용액이 사용되지만 물 10 리터당 100g을 섭취하십시오. 치료는 저녁이나 흐린 날씨에 10일마다 3~5회 실시됩니다.
황은 +20°C 이상의 기온에서 사용됩니다. 낮은 온도에서는 Storby, Cumulus DF, Switch 및 콜로이드 황이 사용됩니다.
포도는 종종 포도나방, 포도응애 및 진딧물의 영향을 받습니다. 진드기를 파괴하기 위해 "Fufanon", "Neoron", "Aktellik"과 같은 살충제가 사용됩니다.Fozalon과 Sumicidin 약물은 잎 롤러에 효과적입니다. Fozalon과 Kinmiks는 진딧물을 파괴하는 데 도움이 될 것입니다.
윈터링
겨울철 포도 준비는 9월 말~10월 초에 시작됩니다. 2주 전 대피소 덤불에는 물이 풍부하게 공급됩니다. 물 소비량 - 부시 당 20 리터. 잎과 덜 익은 덩굴은 잘라냅니다. 싹은 격자에서 제거되고 묶음으로 접힌 다음 끈으로 묶입니다.
덤불을 황산구리 용액 (끓는 물 1 리터당 100g, 물 9 리터에 희석)으로 추가로 처리하는 것이 좋습니다.
덮는 방법:
- 도랑. 이 방법을 사용하면 뿌리를 덮을 수 있습니다. 트렌치의 깊이는 20-30cm이며 벽은 보드 또는 슬레이트로 강화됩니다. 묶인 포도 나무를 움푹 들어간 곳에 놓고 높이 40cm의 흙을 그 위에 붓습니다.
- 온실. 이 방법은 다음에 적합합니다. 여러 덤불을 위한 쉼터. 번들은 땅에 놓여 있습니다. 호가 따라 설치되고 필름이 늘어납니다. 덤불은 톱밥이나 가문비 나무 가지로 덮여 있습니다. 포도가 썩는 것을 방지하려면 약간의 공기를 남겨 두는 것이 중요합니다.
- 오두막. 포도 다발은 땅에 깔고 삼베, 짚 또는 톱밥으로 덮습니다. 슬레이트 시트는 집 형태로 위에 설치되고 벽돌이나 제방으로 보강됩니다.
- 지구 제방. 다발은 땅에 깔고 삼베, 짚, 마른 잎, 톱밥으로 덮고 최대 30cm의 토양층으로 덮습니다.
중요한! 남부 지역에서는 4월 중순, 중부 및 북부 지역에서 5월 첫 10일 동안 대피소가 제거됩니다.
수확 및 적용
남부 지역에서의 수확은 8월 중순, 중부 및 북부 지역에서 2주 후에 수행됩니다. 다발을 나무 상자에 넣고 +2...+4 °C 온도의 지하실에 약 3개월 동안 보관합니다.
열매는 신선한 소비에 적합하며 설탕에 절인 과일, 잼 및 화이트 와인을 만듭니다.
지역에 따른 품종 재배의 특징
로라 포도는 우랄, 시베리아, 모스크바 지역에서 자라고 열매를 맺습니다. 단, 기온이 +17 °C까지 올라갈 때 벽이나 울타리를 따라 심어야 합니다. 남부에서는 가을에 포도를 적당한 곳에 심습니다.
포도는 소박하고 추위에도 잘 견디지만, 따뜻한 기후에서 자랄 때 가장 좋은 결과를 보여줍니다.
참조. 포도는 남쪽에서 풍부한 물을 필요로 합니다. 온대 기후에서는 계절에 따른 비가 식물에 충분합니다.
포도 재배자의 리뷰
포도 재배자들은 Laura 포도 품종에 대해 대부분 긍정적인 평가를 남깁니다.
발레리, 체호프: “저는 관리 용이성과 내한성 때문에 Laura 품종을 좋아합니다. 우리 지역에서는 덤불에 피난처가 필요합니다. 나 자신을 위해 포도 나무를 보존하는 가장 좋은 방법, 즉 참호에 피난처를 찾았습니다. 뿌리 줄기는 흙과 눈 아래에서 얼지 않습니다. 열매는 때때로 품종 설명에 제시된 크기에 도달하지 못하는 경우가 있는데, 이는 태양과 영양이 부족할 때 발생합니다. 토양 비옥도를 높이고 관목을 엷게 하면 문제가 해결됩니다.”
이리나, 보리소글렙스크: “로라는 제가 가장 좋아하는 포도 품종 중 하나입니다. 우리는 5년 전에 삽목으로 심었습니다. 우리 기후에서는 열매가 풍부하고 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 위생적인 가지치기 작업을 실시하고, 유기물과 미네랄을 공급합니다. 어느 여름에는 특히 비가 많이 내렸고 봄에 예방 치료를 했음에도 불구하고 덤불이 흰가루병에 걸렸습니다. 그들은 유황 용액으로 저장되었습니다. 열매는 직사각형이고 달콤하며 매우 맛있습니다. 우리는 그들로부터 와인을 만들고 설탕에 절인 과일을 닫습니다.”
결론
재배된 포도 품종인 Laura를 재배하는 데는 많은 노동력이 필요하지 않습니다.식물은 개화 전후에 적당한 물을 주어야하며 겨울이 오기 전에 유기 미네랄 복합체를 추가하고 오이 디움에 대한 예방 살포, 가터링, 가지 치기 및 다발 배급이 필요합니다.
신선한 소비와 설탕에 절인 과일 및 와인 가공에 적합한 범용 테이블 품종입니다. 열매의 맛은 균형이 잡혀 있으며 육두구 뒷맛이 있습니다. 클러스터는 크고 원뿔 모양이며 무게는 1-3kg입니다.