보관 중이나 정원에서 양파가 썩은 경우 어떻게 해야 할까요?
양파 부패는 겨울 저장 기간과 성장 기간 모두에서 작물 손상의 일반적인 원인입니다.
이 기사에서는 양파가 제대로 보관되지 않는 이유에 대한 답을 찾을 수 있으며 정원 침대나 지하실에서 양파가 썩을 경우 어떻게 해야 하는지도 알아볼 것입니다.
양파 부패의 주요 원인
양파 썩음의 원인은 저장 조건을 준수하지 않고, 오염된 심기 재료를 사용하고, 수집 및 저장 준비 규칙을 위반하는 것입니다. 각각을 더 자세히 살펴보겠습니다.
물에 젖은 토양
과도한 수분은 성장 기간과 야채 파기 및 저장 중에 식목에 해 롭습니다. 지나치게 습기가 많은 토양은 성장기 동안 곰팡이 질병의 발병을 유발합니다. 젖은 토양에서 파낸 머리는 제대로 건조하기가 더 어렵기 때문에 나중에 보존하기가 더 어렵습니다.
작물 순환 규칙 위반
윤작 규칙을 준수하지 않는 것은 부패 발생의 또 다른 일반적인 원인입니다. 해마다 같은 장소에서 양파를 재배하면 구근 작물의 병원균과 해충이 토양에 축적됩니다. 결과적으로, 영향을 받은 머리는 익기 전에 썩습니다.
비료 적용시 복용량 위반
과도한 질소 함량은 순무의 성장을 늦추고 곰팡이 질병에 대한 식물의 저항성을 감소시킵니다.
조언. 비료를 시비할 때는 제조업체가 권장하는 복용량을 따르십시오. 과도한 영양분, 특히 질소는 정원 작물에 해롭습니다.
나무 재 용액으로 해당 부위에 물을 뿌리면 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다.
감염된 재배 재료의 사용
파종에 사용된 종자가 감염되면 질병이 발생하고 작물이 손상될 가능성이 높습니다. 따라서 심기 재료는 신뢰할 수 있는 제조업체에서만 구입해야 하며 파종 전에 추가로 소독해야 합니다.
늦은 수확
제 시간에 수확하는 것은 보존을 위한 또 다른 중요한 조건입니다. 정원의 구근을 너무 일찍 파면 목이 젖어 보관 전에 마르지 않습니다. 수확을 지연하면 특히 습한 날씨에 구근이 땅에서 악화되기 시작합니다.
부적절한 보관
보관 중에 양파가 썩는 이유는 무엇입니까? 이것은 여러 개의 감염된 구근이 건강한 구근 덩어리에 들어가서 부패가 이웃 구근으로 퍼지는 경우에 발생합니다.. 야채를 지하실에 보관하기 전에 충분히 건조되지 않았습니다.
저장 조건을 위반하면 작물이 손상될 수도 있습니다. 헤드의 최적 보관 온도는 +1 ~ +5°C입니다.
해충에 의한 전구 손상
예를 들어 선충류에 감염된 머리는 보관 중에 빠르게 부패하기 시작합니다. 해충의 크기가 작기 때문에 육안 검사로 발견하기가 어렵기 때문에 감염된 야채는 종종 저장됩니다.
정원에서 자라는 동안 양파가 부패됨
다음 검사에서 깃털이 누렇게 변한 것을 발견하면 머리가 안쪽부터 썩기 시작하지 않았는지 확인하십시오. 양파가 부드러워지고 묽어지며 불쾌한 냄새가 나면 썩고 있다는 뜻입니다.
문제 해결은 부패의 원인을 파악하는 것부터 시작됩니다.
관개 체제 위반
특히 비가 오는 날씨와 저지대의 침대 위치와 함께 물을 너무 자주 뿌리면 부패가 발생합니다.
해결책은 성장기가 시작될 때만 수행되는 적극적인 물주기입니다. 구근이 형성된 후에는 물주기가 줄어들고 한 달 전에 수확이 완전히 중단됩니다.
토양의 과잉 질소
과도한 농도의 질소 비료는 구근 조직의 연화와 부패성 감염의 발생을 유발합니다.
해결책은 비료를 뿌릴 때 규칙을 따르는 것입니다. 문제가 발생하면 나무 재 용액으로 토양을 씻어냅니다.
Fusarium 바닥 부패
감염원은 토양에 산다. 먼저 깃털에 영향을 미치고 바닥이 썩도록 유발합니다.
감염은 주변 식물로 퍼질 수 있으므로 영향을 받은 표본을 정원 화단에서 제거합니다. 작물 돌려짓기는 질병 확산을 막는 데 도움이 됩니다. 양파는 3~4년 후에야 원래 자리에 심습니다.
자궁경부 부패
습도가 높은 곳에서 발생하는 곰팡이 질병입니다. 곰팡이 형태로 나타납니다. 병든 식물은 끈적끈적하고 부드러운 외관을 가지며 불쾌한 냄새를 풍깁니다.
이를 방지하려면 예방 규칙을 따르십시오. 식목은 높고 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 최적의 토양 수분을 유지하십시오.
양파파리
해충 유충은 식물 조직을 먹어서 썩어 죽게 만듭니다.
싸우다 기생물 재, 담배 가루, 후추를 주입하여 뿌리면 도움이 됩니다. 파리가 여름 동안 덮개 재료로 양파 모판을 보호하면 해충이 모판에 알을 낳는 것을 방지할 수 있습니다.
줄기선충
작은 벌레양파즙을 먹습니다. 식물 조직에 알을 낳아 번식합니다. 영향을 받은 조직은 느슨해지고 부패하며 불쾌한 냄새가 납니다.
윤작을 관찰하고 건강한 종자를 파종함으로써 기생충의 출현을 예방합니다.심기 직전에 묘목을 "Fitosporin-M"약물 용액에 20-30 분 동안 담그십시오 (물 10 리터당 물질 38 g).
보관 중 부패의 원인
보관 중 부패하는 이유는 수확 기술 및 보관 조건 위반, 전구를 보관하기 전에 전구가 충분히 건조되지 않았기 때문입니다.
건조하고 화창한 날씨에 야채를 캐십시오. 전구는 손상되지 않도록 조심스럽게 제거됩니다. 토양을 제거하고 신중하게 검사하고 손상된 토양을 제거합니다.
엄선된 야채를 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에서 며칠간 건조시킵니다. 보관을 위해 작물을 적절하게 준비하면 부패가 나타나지 않습니다.
야채를 하나의 큰 더미로 보관하면 통풍이 어려워지고 보관 시간이 단축됩니다. 말린 양파를 작은 상자나 판지 상자에 보관하세요. 각 상자에 25-30cm의 층을 붓고 공기 접근을 위해 측벽에 구멍을 만듭니다.
양파 머리를 땋는 것은 오랜 세월에 걸쳐 검증된 저장 방법입니다. 고리버들 양파는 장식적인 외관을 갖고 있으며 통풍이 잘 되며 손상 여부를 검사하기에도 편리합니다. 머리띠는 주방에 1~2개월 동안 보관할 수 있습니다.
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보관 중 부패 방지
양파 육수의 부패를 방지하기 위해 머리 부분을 수시로 검사하여 악화되기 시작한 부분을 제거합니다.
조언. 겨울 보관에는 날카로운 품종의 양파를 사용하십시오. 그들은 가장 오래 지속되는 것들입니다.
마른 비늘로 완전히 보호된 단단하고 건조한 헤드만 보관소로 보내집니다.
몇 달에 걸쳐 장기간 보관하려면 온도가 +1 ~ +5°C인 지하실이나 지하실이 적합합니다. 최적의 습도 수준은 50~75%입니다.
손실 없이 장기간 보관할 수 있는 또 다른 비결은 헤드를 크기별로 분류하는 것입니다. 중간 양파는 가장 오래 지속되며 크고 작은 양파는 부패되기 쉽습니다.
양파가 썩기 시작하면 어떻게 보존하나요? 건강한 머리를 조심스럽게 분류하여 깨끗하고 건조한 상자에 넣습니다. 약간의 부패 흔적이 있는 전구를 모두 제거하십시오.
결론
썩은 부분의 출현은 양파를 재배하고 저장할 때 작물 손실의 주요 원인입니다. 묘목을 파종하기 전 처리하고 작물 재배 기술을 준수하며 구근을 겨울 동안 보관하기 전에 철저히 건조하면 문제를 피하는 데 도움이 됩니다.