인체에 대한 크림 양파의 이점과 해로움
수많은 종류의 단 양파 중에서 크림(얄타) 양파가 특히 유명하며 독특한 구성과 유익한 특성으로 인해 인기가 있습니다. 매운 맛과 쓴 맛이 없기 때문에 이 야채는 어린 아이들에게도 먹일 수 있습니다. 기사에서 크림 붉은 양파가 어떻게 유용한지 배울 수 있습니다.
크림 양파에 대한 설명
얄타 양파 이 품종은 9세기에 포르투갈에서 수입된 Madersky(플랫) 품종을 기반으로 거의 100년 전 크림 반도에서 사육되었습니다.
기원과 발전
달콤한 크림 양파는 1930년대에 선택되었습니다. 너무 밝은 보라색과 열악한 유지 품질을 제거하는 것이 목적인 Nikitsky Botanical Garden의 육종가. 이 품종은 전쟁 후인 50년대 후반에 "Yalta local"이라는 이름으로 구역화되었습니다.
화학 성분, 미량 원소 및 비타민
양파 100g에는 다음과 같은 양의 비타민과 유익한 미량 원소가 포함되어 있습니다.
- 베타카로틴 – 0.001mg;
- 비타민 B4 – 5.5mg;
- B5 – 0.1mg;
- B6 – 0.1mg;
- B9 – 23mcg;
- C - 10mg;
- E – 0.2mg;
- N – 0.9mg;
- K - 0.3μg;
- 유황 – 65mg;
- 실리콘 – 5mg;
- 칼륨 - 119mg;
- 나트륨 – 8mg;
- 칼슘 – 20mg;
- 마그네슘 – 9mg;
- 알루미늄 – 400mcg;
- 인 - 27mg;
- 붕소 – 200mcg;
- 염소 – 25mg;
- 철 – 0.8mg;
- 망간 – 0.1mg;
- 요오드 – 3mcg;
- 구리 – 85mcg;
- 코발트 – 5mcg;
- 니켈 – 3mcg;
- 아연 – 0.85mg;
- 셀레늄 – 0.5mcg;
- 루비듐 – 476mcg;
- 크롬 – 2mcg;
- 불소 – 31mcg.
영양가 100g당:
- 칼로리 함량 - 41kcal;
- 지방 – 0.2g;
- 단백질 – 1.4g;
- 탄수화물 – 8.2g.
구근의 특성, 모양, 맛
구근 크림 품종 평평한 모양과 뚜렷한 짙은 보라색이 특징입니다. 육즙이 많은 흰색 비늘의 바깥 껍질에도 보라색 색조가 있고 살은 보라색입니다. 양파 1개의 평균 무게는 150g이고 비늘 개수는 최대 7개이며 각 양파의 두께는 0.5~2cm이며 크림 품종은 단맛이 나고 약간 매운 맛이 나는 특징이 있습니다. 성장 조건.
인체에 대한 얄타 양파의 유용한 특성
얄타의 장점 적 양파 신체의 경우:
- 감기 및 바이러스 성 질병 예방;
- 다양한 염증 차단;
- 지질 대사 조절;
- 암 발병 위험 감소;
- 콜레스테롤 수치의 정상화;
- 괴혈병 및 비타민 결핍 예방;
- 신경계 강화;
- 혈압 감소;
- 식욕 증가;
- 콜라겐 생산;
- 몸에서 독소를 제거하는 것;
- 면역체계 강화;
- 혈관 확장;
- 인슐린 합성 자극;
- 소화 촉진;
- 기생충증 예방;
- 장 운동성 증가.
크림 양파는 지방을 분해하고 신진 대사 속도를 높이는 데 도움이 되므로 여러 다이어트 프로그램에 포함됩니다.
약용 목적으로 크림 양파를 사용하는 방법
크림 적 양파의 치유력으로 인해 다양한 질병의 예방 및 치료에 사용될 수 있습니다.
조리법과 비율
감기 및 바이러스 감염의 경우 야채는 신선하게 섭취됩니다. 효율성을 높이기 위해 주스를 꿀과 같은 양으로 혼합합니다. 본 제품의 사용빈도는 1일 4회, 1큰술입니다. 엘.유방 마사지를 사용하려면 꿀과 주스 혼합물에 거위 지방을 첨가하십시오.
얄타 양파를 기본으로 한 약물을 정기적으로 사용하면 간을 정화하고 심혈 관계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 권장 코스 기간은 7일에서 20일입니다.
약을 받으려면 다음이 필요합니다.
- 양파 ½kg;
- 설탕 ½kg.
두 성분을 모두 블렌더로 갈아 페이스트로 만든 후 서늘하고 어두운 곳에 10일 동안 주입합니다. 지정된 시간이 지나면 거즈를 사용하여 덩어리를 짜냅니다. 하루에 3 번, 1 큰술을 섭취하십시오. 엘. 식사 30분 전.
기생충을 제거하기 위해 양파 1개에 따뜻한 물 200g을 부어 약 8시간 동안 방치합니다. 약은 5일 동안 식사 전에 반 잔씩 복용합니다.
얄타 양파 껍질을 달여서 사용하면 월경 주기를 정상화할 수 있습니다.
준비 및 치료 계획은 다음과 같습니다.
- ½kg의 야채에서 채취 한 껍질에 물을 부어 20 분간 끓입니다.
- 이 치료법은 공복에 1 큰술을 복용합니다. 엘. 14일 이내.
양파를 또 어떻게 사용할 수 있나요?
크림 양파 품종은 약용 효과뿐만 아니라 미용 효과도 있습니다. 모낭을 강화하고 기름진 지루를 제거하는 데 널리 사용됩니다. 야채의 미백 특성은 피부에 아름다운 그늘을 제공하는 데 사용됩니다.
주근깨와 검버섯을 없애기 위해 양파즙을 꿀과 섞어 피부에 바릅니다. 허니 마스크는 주름이 조기에 나타나는 것을 방지하고 피부 톤을 정돈합니다.
요리에서는 얄타 적 양파 샐러드와 스낵을 준비하는 데 사용됩니다. 열처리에도 적합합니다. 다진 야채를 고기와 생선 요리에 추가하고 풍미 가득한 구운 식품에 넣습니다.
가능한 피해 및 금기 사항
열처리는 구성에 포함된 미량 원소의 파괴에 기여하므로 전구를 생으로 먹는 것이 좋습니다. 동시에 특정 질병에 대한 금기 사항을 고려해 볼 가치가 있습니다.
- 위와 십이지장 궤양;
- 산도가 높은 위염;
- 간경변, 만성 담낭염;
- 신장 기능 장애.
어떤 경우에는 얄타 양파가 알레르기 반응을 유발합니다. 생으로 먹을 수 없다면 먼저 야채에 끓는 물을 부어야합니다. 이는 신체에 대한 부정적인 영향을 크게 줄이고 동시에 맛을 변화시킵니다. 제품은 이미 가벼운 매운맛을 잃습니다.
중요한! 일일 소비에 권장되는 얄타 양파의 양은 150g 이하입니다. 그렇지 않으면 산도가 증가할 확률이 높습니다.
약용 목적으로 크림 양파 사용에 대한 리뷰
포럼 사용자는 왜 그렇게 할 수 있는지 공유합니다. 붉은 양파를 사용.
올가, 쿠르스크, 35세: “오랫동안 비듬에 시달렸는데, 값비싼 화장품을 써도 비듬이 없어지지 않았어요. 친구가 나에게 붉은 크림 양파를 사용하라고 조언했습니다. 3개월 동안 일주일에 2번, 양파 과육을 두피에 문지른 후 수건으로 감싸서 30~40분간 방치했습니다. 그 결과, 비듬을 없앨 수 있을 뿐만 아니라, 모발을 튼튼하게 해주고, 건강한 윤기와 매력적인 황금색을 선사해 주었습니다. 모두에게 추천해요".
크리스티나, 볼고그라드, 28세: “얄타 양파의 도움으로 다리의 습진을 어떻게 치료할 수 있었는지 공유하고 싶습니다. 작은 머리 6개와 1큰술로 치유약을 준비했습니다. 식물성 기름.생성된 연고를 피부의 문제 부위에 하루 3-4회 도포했습니다. 얼마 후 나는 원하는 결과를 보았습니다. 그 이후로 저는 이 제품을 항상 비축해두고 다양한 상황에서 활용하고 있습니다. 예를 들어 최근에는 딸의 팔에 화상을 입었을 때 그걸로 치료했어요.”.
타티아나, 옴스크, 45세: “우리 가족에서는 크림 양파를 감기와 예방 수단으로 사용합니다. 껍질을 벗기고 다진 야채의 냄새를 강하게 흡입하여 콧물을 치료합니다. 효과는 놀랍습니다. 감기 발병 징후는 1-2 시간 후에 완전히 사라집니다. 가을과 봄, 전염병 시즌에는 반으로 자른 양파를 부엌 구석 구석에 놓습니다. 이는 세균과 바이러스를 예방하는 데 도움이 됩니다.”.
결론
크림 양파는 많은 비타민과 영양소가 풍부한 치유 제품입니다. 이를 사용하면 많은 질병을 예방하고 치료할 수 있습니다. 그러나 크림 양파는 유익할 뿐만 아니라 해로울 수도 있으므로 먼저 모든 금기 사항을 숙지해야 합니다.