모양이 독특하고 맛이 뛰어난 네덜란드 피카소 감자 품종

늦게 익는 네덜란드 피카소 감자는 1904년부터 1906년까지 지속된 스페인 예술가, 조각가, 디자이너 파블로 피카소(Pablo Picasso) 작품의 "핑크" 기간을 기리기 위해 그 이름을 얻었습니다. 그는 자신의 캔버스를 분홍색-노란색과 분홍색-회색 톤으로 그렸습니다. 피카소 품종의 각 결절은 예술 작품과 매우 흡사합니다. 피부는 연한 노란색 음영으로 칠해져 있으며 눈 부분에는 분홍색 얼룩이 있습니다.

이 기사에서는 다양한 농업 기술의 특징, 장점과 단점, 역병 및 해충 퇴치 방법에 대해 배웁니다.

창조의 다양성과 역사에 대한 설명

피카소 감자는 네덜란드 회사 AGRICO U.A의 생물학자들의 육종 작업의 산물입니다.. 1995년에 이 품종은 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다.

특허 보유자 중:

• 알차크 LLC;
• ZAO "Oktyabrskoye";
• LLC "Agrofirm "감자에 영광";
• LLC ETK "분열 문화";
• CJSC "Prinevskoye 번식 공장";
• FGBNU "VNII 감자농사"라는 이름을 따서 명명되었습니다. A.G. 로하";
• SEC "Agrofirm "엘리트 감자".

참조. 사람들은 이 감자를 Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha 등 다르게 부릅니다.

사진은 피카소 감자입니다.

특징 및 외관 설명 표에 제시되어 있습니다.

농업 기술 품종

감자 피카소 관리가 쉽고 가뭄과 더위에 강하며 모든 토양에서 자랍니다.그러나 풍부한 수확량을 얻고 맛 특성을 유지하려면 유기농 및 미네랄 보충제가 필요합니다.

농업 관행 - 표준. 토양이 마르면 덤불에 물을주고 정기적으로 풀기, 잡초 제거, 언덕 만들기, 곰팡이 및 곤충 예방 처리가 수행됩니다.

기타 감자 품종:

초기 저성장 감자 품종 "Juvel"

맛있는 조기 숙성 감자 "콜롬바"(콜롬보)

심기 날짜, 계획 및 규칙

감자 피카소 늦게 익는 품종을 말한다.따라서 식재는 조기 숙성 작물을 심는 것보다 2-3주 일찍 수행됩니다. 단, 공기가 +7...+10 °C의 온도까지 따뜻해지면 4월 마지막 10일에 수행됩니다.

심기 전에 괴경을 발아시킬 필요는 없습니다그러나 이 절차를 수행하면 숙성 속도가 빨라집니다. 종자 재료를 심기 20~25일 전에 지하실에서 따뜻하고 밝은 장소(실내 온도 +15°C)에 꺼내어 분류한 다음 지침에 따라 Epin 또는 Zircon에 담급니다. 그런 다음 과망간산 칼륨 또는 Fitosporin의 소독 용액으로 처리됩니다. 괴경은 평평한 표면에 한 층으로 배치되고 발아를 기다립니다.

심기 전에 현장에 뿌리다 밀, 루핀, 호밀, 아마, 겨자는 한 달 후에 잔디를 깎고 땅에 묻습니다. 풋거름은 토양을 영양분으로 포화시키고 느슨하게 하며 곰팡이의 성장을 방지합니다.

깊이 20cm의 구멍에 심고 큰 씨앗을 두 부분으로 자르고 잘라낸 부분에 재를 뿌립니다. 소수의 나무 재와 25-30g의 과인산염이 각각 추가됩니다. 구멍 사이의 거리는 40-50cm이며 이 규칙은 부시의 퍼짐 구조 때문입니다. 식재가 두꺼워지면 자외선의 영향으로 괴경이 뿌리 뽑히고 녹화됩니다. 줄 사이의 너비는 60-70cm입니다.

케어

식목 관리 규칙:

1. 피카소 감자에는 빗물이 충분하므로 체계적으로 물을 줄 필요가 없습니다. 그러나 덥고 건조한 날씨에는 10 일에 한 번씩 덤불에 물 뿌리개로 물을 뿌립니다. 현장에 드립 시스템을 설치하면 인건비를 최소화하는 데 도움이 됩니다.
2. 제초 및 풀림은 뿌리 줄기를 수분과 산소로 포화시키는 필수 절차입니다. 묘목의 높이가 6-7cm에 도달하면 수행됩니다.
3. 힐링을 사용하면 잡초를 제거하는 동시에 뿌리를 산소로 포화시킬 수 있습니다. 식물은 심은 후 2~3주 후에 처음으로 흙을 파내고, 꽃이 핀 후에 다시 흙을 파냅니다.
4. 해로우링은 넓은 지역(2~3에이커)에서 수행됩니다. 트랙터 또는 보행식 트랙터에는 써레가 부착되어 있으며, 이 트랙터의 톱니는 토양에서 잡초를 뽑아내어 토양을 깊게 느슨하게 합니다.
5. 피카소는 발아 후, 개화 전, 개화 기간 동안 세 번에 걸쳐 유기 및 광물질 비료로 수정됩니다.

비료 계획:

• 서빙(발아 후 2주): 닭 배설물 주입(건조 유기물 1큰술/10l) 또는 뮬린 500g, 요소 25g/따뜻한 물 10l;
• II 서빙(개화 전): 황산칼륨 15g, 과인산염 15g/물 10l;
• III 부분(개화 기간 중): 과인산염 100g/10l 또는 부식산나트륨 2g/10l(식물의 잎 처리용).

참조. 감자는 뿌리로 수정될 때 활성 성분의 50%만 흡수합니다. 식물은 지상부에 뿌릴 때 미네랄을 가장 활발하게 흡수합니다.

재배의 뉘앙스와 가능한 어려움

다양한 피카소 중부 및 중부 검은 지구 지역에서 재배할 때 가장 좋은 결과를 나타냅니다.. 그럼에도 불구하고 이 작물은 전국의 다른 지역에서 재배되어 우수한 수확량을 산출하지만 그 양은 다릅니다.

남부지방 농민들은 농사에 어려움을 겪고 있다.. 햇빛이 계속 내리쬐면 괴경은 퇴화되고 6월 초에는 발달이 부분적으로 중단됩니다. 수확물을 보존하기 위해 정원사는 끊임없는 실험을 수행합니다. 예를 들어, 그들은 최고 더위를 피하기 위해 7월 첫 10일 동안 감자를 심습니다. 남부 지역은 따뜻한 기간이 길어 늦가을에 수확이 가능합니다.

전통적인 감자 재배 방식 외에도 땅을 파지 않고 풀밭에 심는 연습을 한다. 훨씬 쉽고 빠릅니다. 중요한 뉘앙스는 먼저 풀, 건초 또는 짚을 많이 공급해야 한다는 것입니다.

잔디가 있는 지역에서는 밧줄과 못을 사용하여 침대를 표시합니다. 줄간격은 50~60cm이고 표시된 모판에 2~3개의 괴경을 20~30cm 간격으로 바둑판 모양으로 놓는다. 그 위에 20cm의 뿌리덮개 층을 만들고, 성장기 동안 수집된 모든 잡초를 모판에 부어 뿌리덮개 층을 새롭게 만듭니다.

질병, 해충 및 그 퇴치 방법

피카소는 상판과 괴경의 역병에 취약합니다.. 이 질병은 괴경과 녹색에 검은 반점, 잎 뒷면에 희끄무레 한 코팅 형태로 나타납니다.역병 감염을 예방하기 위해 15~20일 후에 식물에 보르도 혼합물을 뿌리거나 나무 재로 수분을 공급합니다.

감염을 피할 수 없는 경우, 치료에 사용:

• 개화 전 - "Ridomil Gold MC", "Oxyhom"(10일 간격으로 2회);
• 개화 후 - "Bravo"(10일마다 3회);
• 감자를 파기 전 - Alufit을 사용한 단일 처리.

예방 조치에는 다음이 포함됩니다.:

• 작물 순환, 식물 사이의 거리 유지;
• 통풍이 잘되는 남쪽 위치를 선택하십시오.
• 심기 전에 면역세포산염, 과망간산칼륨 또는 황산동으로 심기 재료를 소독합니다.
• 건조하고 맑은 날씨에 수확;
• 칼륨과 인을 함유한 비료;
• 토양의 질소 수준 조절.

선충 유충은 감자에 위험합니다. 괴경의 구멍을 통해 g아 먹습니다. 해충을 제거하려면 딱정벌레, 딱정벌레, 찌르레기, 지빠귀, 루크, 할미새, 가슴을 해당 장소로 유인하고 침대에 갈은 달걀 껍질이나 질산암모늄(30g/1m²)을 뿌립니다. 약물 "Decis", "Aktellik", "Barguzin"은 유충을 효과적으로 파괴합니다.

감자 상판은 콜로라도 감자 딱정벌레가 가장 좋아하는 별미입니다.. 그것을 격퇴하기 위해 루핀과 머스타드를 침대 옆에 뿌립니다. 덤불은 "Taboo", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "NO Colorado 감자 딱정벌레!", "Korado"와 같은 화학 물질로 처리됩니다.

전통적인 해충 방제 방법 중:

1. 옥수수 가루로 먼지를 제거하십시오. 작은 입자가 유충의 소화 시스템에서 부풀어 올라 사망을 초래합니다.
2. 포플러. 10리터 양동이에 나뭇잎을 ½만큼 채우고 물로 채우고 15~20분 동안 끓입니다. 식혀서 양을 10리터로 만든 후 3일 후에 식물에 살포를 시작합니다.
3. 해바라기.500g의 꽃을 10리터의 물에 붓고 3일 동안 방치합니다.
4. 애기똥풀. 갓 자른 풀 1.5kg을 뜨거운 물 10리터에 붓습니다. 3시간 후 1.5% 염화칼슘 용액 1리터를 첨가한다.

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작물의 수집, 저장 및 사용

9월 중순 건조하고 맑은 날 수확 5월에 착륙할 때. 수확 3주 전에 화학 물질, 허브 주입 및 미네랄 화합물 처리를 중단하십시오.

늦게 익는 관계로 괴경은 다음 시즌까지 서늘한 곳에 보관하고 발아하지 않습니다. 작물의 안전은 수확 규칙의 준수에 달려 있습니다.

감자는 건강하고 손상되지 않은 표본만을 선택하여 분류하고 건조하고 어두운 방에 한 층에 3-4일 동안 놓아 건조시킵니다. 그런 다음 보관을 위해 용기에 넣습니다. 플라스틱, 나무 상자, 린넨 가방이 적합합니다.

감자는 사탕무와 잘 보관됩니다, 맨 위에 배치됩니다. 뿌리 채소는 수분을 흡수하여 감자가 썩는 것을 방지합니다.

가정용 열 용기는 발코니에 농작물을 보관하는 데 적합합니다., 큰 배낭과 비슷합니다. 겨울철에 바닥이 얼음바닥에 닿지 않도록 벽에 걸거나 언덕에 설치합니다.

발코니 지하실은 세 가지 변형으로 생산됩니다.

• 100 l (감자 1봉지 담을 수 있음);
• 180리터용(2봉지);
• 300L용(3봉지).

괴경은 정기적으로 검사되고 분류됩니다., 저장소를 완전히 제거합니다. 썩은 녹색 과일은 버려집니다.

피카소 감자 품종 다양한 요리 준비에 적합. 최적의 전분 함량(7.9-13.5%)을 사용하면 괴경을 물에 끓여서 찌고, 끓이고, 튀기고, 구울 수 있습니다.열처리 과정에서 감자가 너무 익지 않습니다.

장점과 단점

피카소 감자의 장점은 다음과 같습니다.:

• 뛰어난 맛;
• 최적의 전분 함량;
• 매력적인 프레젠테이션;
• 품질 유지;
• 높은 수준의 교통;
• 대부분의 "감자" 질병에 대한 저항성;
• 가뭄 저항;
• 관리의 용이성.

결함 - 상판과 괴경의 역병에 대한 민감성.

어느 지역에 가장 적합합니까?

유리한 성장 지역 피카소 감자:

• Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula 지역을 포함한 중부;
• 벨고로드, 보로네시, 쿠르스크, 리페츠크, 오룔, 탐보프 지역을 포함하는 중앙 검은 지구.

리뷰

Picasso 품종에 대한 농부들의 피드백은 대부분 긍정적입니다. 그러나 부정적인 면도 있습니다. 모든 사람이 그 맛에 만족하는 것은 아닙니다.

발레리, 발루이키: “우리는 오랫동안 이 품종을 사랑해 왔습니다. 처음에는 노란 피부에 핑크색 눈이라는 흥미로운 외모에 매료되었습니다. 그리고 나서 우리는 감자가 정말 맛있다는 것을 깨달았습니다. 수확량이 높으며 한 덤불에서 약 20 개의 괴경을 수집합니다. 작물은 소박하게 관리되지만 유기 및 광물질 비료를 시용해야 합니다.".

류드밀라, 오보얀: “작년에 저는 이 감자를 여러 줄 심었고 풍성한 수확을 거두었습니다. 감자 맛이 마음에 들지 않아서 튀기면 부서집니다. 문제없이 보관하면 자라지 않습니다. 더 이상 심지 않을 거예요. 훨씬 더 맛있는 품종이 있으니까요.”.

올가, 글라주노프카: “이것은 우리 시장에서 가장 인기 있는 품종입니다. 우리는 판매용 감자를 재배하는데 피카소가 가장 먼저 구매됩니다.핑크색 얼룩이 있는 아름다운 레몬색 껍질과 뚜렷한 감자 향이 나는 맛있는 과육이 이를 촉진합니다. 유지 관리는 간단하며 적당한 물주기, 제초, 유기물 및 미네랄 추가로 구성됩니다.”.

결론

피카소 품종은 숙성 기간이 늦어 수확물을 다음 시즌까지 보관할 수 있는 것이 특징입니다. 괴경은 균일성과 중간 크기로 구별됩니다. 피부는 구매자의 관심을 끄는 노란색-분홍색의 흥미로운 색상을 가지고 있습니다. 요리에 보편적으로 사용하면 최적의 전분 함량(7.9-13.5%)을 제공하므로 감자는 요리 과정에서 으깬다는 걱정 없이 삶거나 튀기거나 굽거나 끓일 수 있습니다.

작물은 상판과 괴경의 역병 감염에 취약하지만 적시에 예방 처리하고 농업 기술 규칙을 준수하면 감염을 예방할 수 있습니다.