소박한 감자 품종 "Early Morning": 초보자도 재배 가능

이른 아침 감자는 식탁용으로 사용하기 좋은 조기 숙성 품종입니다. 그 장점은 정원 소유자와 대규모 농업 기업 모두를 끌어들입니다. 맛과 제품 지표는 전문가들로부터 매우 높은 평가를 받고 있습니다. 초보자라도 이 소박한 품종을 키우는 데 대처할 수 있습니다.

다양성에 대한 설명

이른 아침 감자는 관리와 흙이 필요하지 않습니다. 이 품종은 가뭄에 강하고 한 계절에 두 번의 수확을 할 수 있습니다.

키가 큰 수풀, 중간 유형; 줄기는 굵고 직립한다. 식물은 중간 크기의 잎으로 풍부하게 덮여 있습니다. 잎몸 표면에 딱딱한 털이 많이 있다. 개화기에는 라일락 꽃으로 형성된 화관이 덤불에 형성됩니다.

기원과 발전

이른 아침 감자는 첼랴빈스크 육종가에 의해 사육되었습니다. 이 품종을 얻기 위해 과학자들은 아침 감자를 사용했습니다. 처음에는 맛과 수확량을 늘릴 계획이었지만 추가적으로 질병과 해충에 대한 식물의 면역력에도 주의를 기울였습니다. Morning Early 품종은 2016년에 러시아 연방 국가 등록부에 포함되었습니다.

화학 성분, 미량 원소 및 비타민

감자 없이 인간의 영양을 상상하는 것은 거의 불가능합니다. 일주일에 몇 가지 야채를 먹으면 몸에 필요한 모든 유익한 요소가 제공됩니다. 100g에는 75개가 들어있습니다. 칼로리, 그중 지방 0.1g, 단백질 1.9g, 탄수화물 16.5g 및 전분 14.2g입니다. 감자에는 다음이 포함되어 있습니다.

• 물;
• 영양섬유;
• 비타민 B - B1, B2, B3, B6, B9;
• 비타민 C, PP, H;
• 칼슘;
• 인;
• 마그네슘;
• 철;
• 칼륨;
• 규소;
• 엽산;
• 나트륨;
• 크롬;
• 셀렌;
• 요오드;
• 주석;
• 니켈;
• 알류미늄;
• 코발트;
• 몰리브덴;
• 바나듐.

숙성 기간

이른 아침 감자는 초기 품종입니다. 새싹이 완전히 나온 후 수확까지의 기간은 약 60~75일이 걸리지만 첫 번째 파기는 이미 45일째에 완료할 수 있습니다.

생산력

하나의 부시 아래에 무게가 100-190g 인 최대 10 개의 괴경이 형성됩니다.헥타르 당 착륙 야채 재배자는 최대 250센트의 작물을 수확합니다.

질병 저항성

이른 아침 감자 품종은 다음과 같은 질병 및 해충에 대한 강한 면역력을 가지고 있습니다.

1. 감자암. 가뭄이나 추위에도 견디지 못하는 곰팡이입니다. 따라서 남부와 북부 지역에서는 암이 식물에 영향을 미치지 않습니다. 이 곰팡이의 유주포자낭은 적절한 조건을 기다리면서 수년 동안 토양에 살 수 있습니다.
2. 일반적인 딱지. 이 곰팡이는 야채 자체를 감염시켜 결과적으로 감자의 맛과 상업적 특성을 상실하게 됩니다. 괴경은 맛이 부드럽고 오래 가지 못합니다. 이 질병은 초기 단계에서 어떤 식으로든 나타나지 않고 식물의 지상 부분에 영향을 미치지 않기 때문에 식별하기 어렵습니다.
3. 콜로라도 딱정벌레. 성충과 그 유충은 녹색 감자 싹뿐만 아니라 괴경, 특히 봄에 섭식합니다. 콜로라도 감자 딱정벌레 유충은 등이 구부러지고 바닥이 편평한 곤충입니다. 해충의 크기는 최대 16mm입니다. 유충이 성장하고 발달함에 따라 껍질의 색깔은 주황색-빨간색에서 황색을 띠는 주황색으로 변합니다.콜로라도 감자 딱정벌레 유충의 특징적인 차이점은 측면에 두 줄의 검은 점이 있다는 것입니다.

괴경의 특성, 외관에 대한 설명

감자는 타원형이고 표면이 매끄러워요. 껍질은 붉은 색이고 밀도가 높으며 메쉬 구조입니다. 자르면 살이 연한 노란색입니다. 눈은 작고 얕아서 청소 과정이 단순화됩니다.

재배 및 기후 요구 사항에 대한 지역

이른 아침은 다양한 기후 조건에서 자랄 때 잘 자랍니다. 이 품종은 Volga-Vyatka, Ural, 동시베리아 및 극동 지역을 대상으로 하지만 러시아, 벨로루시 및 우크라이나의 거의 전체 영토에서 성공적으로 재배되었습니다.

다양성의 장점과 단점

다양성의 장점:

• 안정적이고 높은 생산성;
• 관리 용이성;
• 거의 모든 기후 조건에서 감자를 재배하는 능력;
• 강한 면역력;
• 우수한 맛과 제품 품질;
• 긴 유통기한;
• 계절마다 두 번의 수확을 할 수 있는 능력;
• 괴경의 운송 가능성.

정원사는 심기 전에 비료를 사용해야하고 일부 질병에 민감하다는 점에서 이러한 품종의 단점을 언급합니다.

다른 품종과의 차이점

위에서 언급했듯이 이른 아침에는 계절당 두 번의 수확이 가능합니다. 감자는 불리한 기후 조건에서도 잘 자라며 풍부한 덩이줄기를 생산합니다. 또한 이 품종에는 특별한 주의가 필요하지 않습니다. 이 감자의 주요 특징은 콜로라도 감자 딱정벌레에 대한 극도의 저항력입니다. 잎에는 사춘기가있어 해충이 정말 좋아하지 않습니다.

심기 및 재배의 특징

풍성한 수확을 얻는 열쇠는 감자를 심고 적절한 관리를 할 때 농업기술 규칙을 준수하는 것입니다. 적절한 위치를 선택하고 심기 위해 토양을 적절하게 준비하고 제 시간에 감자를 심는 것도 중요합니다.

준비

심기 전에 종자 재료를 준비합니다. 감자를 올바르게 보관했더라도 햇볕에 말리고 상한 씨앗은 버립니다.. 파종에는 50-60g 무게의 괴경이 사용됩니다.

심기 위해 괴경을 준비하기 위해 심기 재료를 3 리터 병에서 발아시킵니다. 이렇게하려면 용기에 감자를 채우고 창턱에 놓고 균일 한 조명을 위해 정기적으로 돌리십시오. 이 기술 덕분에 괴경의 직경이 약간 줄어들고 두껍고 강한 새싹이 나옵니다.

토양 요구 사항

감자 흙은 가을부터 준비되었습니다. 토양은 최대 20-30cm까지 파고 수정됩니다. 토양을 더 가볍게 만들기 위해 봄에 풀리는 동안 비료가 적용됩니다. 해당 지역에서는 작물의 성장을 늦추는 잡초가 제거됩니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

감자는 기온이 +10...+15°C에 도달하는 4월 초 또는 중순에 심습니다. 그렇지 않으면 묘목이 서리로 인해 죽을 수 있습니다.

최적의 심기 패턴은 60x40cm이며 구멍은 약 10-15cm 깊이로 파고 심기 구멍은 심기 1~2일 전에 준비됩니다.

재배의 특징

조명이 밝은 지역은 감자에 할당됩니다. 근처에는 덤불을 가리는 건물이나 큰 나무가 없어야 합니다. 부분적인 그늘에서는 Morning Early 품종도 뿌리를 내리지 만 괴경의 크기는 더 작습니다.

급수 모드 및 풀림

전체 성장 기간 동안 감자 덤불에 세 번 물을줍니다.

• 토양 표면에 줄기가 형성된 후;
• 꽃차례 형성 후;
• 상판이 시든 직후.

어린 수풀은 관개되지 않습니다. 감자의 유통 기한을 늘리기 위해 개화 후 습기를 공급하는 것도 바람직하지 않습니다.

메모에. 식물에 자주 물을 주면 역병이 ​​발생할 위험이 높아집니다.

Morning Early 품종의 경우 토양의 표층이 정기적으로 느슨해집니다. 이것은 뿌리 호흡을 촉진합니다. 비와 물을 뿌린 후에 땅은 조심스럽게 느슨해집니다.

최고 드레싱

고품질의 수확을 얻기 위해 토양에 비료가 첨가됩니다. 복용량에 실수를 할 위험이 있으므로 미네랄 보충제는 신중하게 추가됩니다.

1. 가을에 흙을 준비할 때 1평방미터당 썩은 거름 5~7kg과 황산칼륨 15g을 사용한다. 중.
2. 봄에는 감자를 심기 전에 1 평방 미터입니다. m의 토양에 이탄 거름이나 퇴비 반 통을 추가하십시오. 또한 1제곱미터당 질산암모늄, 황산칼륨 20g 및 "Nitrophoska" 30g을 추가합니다. 중.
3. 성장기 동안, 구릉 전, 1 평방 미터. m 물통과 닭 배설물을 1:10 비율로 섞은 용액을 사용합니다. 재배에는 비료가 공급됩니다.

비옥한 토양에서 자라는 이른 아침 감자에는 비료가 필요하지 않습니다.

제초 및 힐링

잡초는 감자 작물에서 수분, 영양분, 햇빛을 빼앗아갑니다. 따라서 시즌 동안 침대에서 여러 번 잡초가 제거됩니다. 이 이벤트는 식물의 상태를 크게 개선합니다.

한 달에 두 번 감자 언덕을 오르십시오. 이 절차는 토양의 통기성을 개선하고 감자의 성공적인 재배를 위한 공간을 만드는 데 도움이 됩니다. 이 절차를 무시하면 윗부분이 떨어져 질병 및 해충 공격의 위험이 높아집니다.

질병 및 해충 방제

이른 아침 감자는 다음과 같은 질병과 해충에 취약합니다.

1. 역병. 이 질병은 처음에는 잎에 갈색 반점으로 나타나고 점차적으로 줄기로 퍼집니다. 더운 날씨에는 영향을 받은 식물이 마르기 시작하고, 비가 오는 날씨에는 썩기 시작합니다. 역병이 정착 된 괴경은 땅에서 바로 악화됩니다. 건조하고 썩어가는 조직층이 껍질 아래에 형성됩니다. 이 질병은 식물에 뿌려서 "HOM"(물 10 리터당 40g)이라는 약물로 퇴치됩니다.
2. 황금선충. 이것은 괴경에 침투하여 주스를 먹는 해로운 벌레입니다. 식물은 아래쪽 잎부터 마르기 시작하고 꼭대기가 어두워지고 덤불이 시들어집니다. 야채에 흰색과 황금색 거품이 보입니다. 이들은 낭종 단계에 진입하려는 수정된 암컷입니다. 화학물질은 독성이 있으므로 고급 단계에서만 사용됩니다. "Bazudin"은 해충 방제에 사용됩니다. 지침에 따라 예방 조치를 취하여 준비하고 뿌립니다.
3. 선충. 이 해충은 길이 2-3cm의 황갈색 유충으로 촘촘한 덮개가 있습니다. 성체는 몸 길이가 최대 5cm인 검은 딱정벌레로 염화암모늄(1제곱미터당 30g), 질산암모늄(1제곱미터당 20g)과 같은 질소 함유 비료로 해충을 제거합니다. m), 황산 암모늄 (1 평방 미터당 30g 적용). 제품에는 해충에게 불쾌한 매운 냄새가 있습니다. 예방 목적으로 "Aktara"라는 약물이 사용됩니다. 심기 전에 괴경을 처리하기 위해 물에 용해됩니다 (물 10 리터당 1.4g).

해충을 퇴치하려면 심을 때 구멍에 나무 재, 양파 껍질 또는 겨자 가루를 넣으십시오.

성장의 어려움

많은 정원사는 10-15년 동안 한 구획에서 감자를 재배합니다. 여름 거주자는 토지 면적이 작기 때문에 윤작 규칙을 따르는 것이 매우 어렵습니다.이 상황에서 간단하고 효과적인 방법이 있습니다.

기회가 닿는 대로 그들은 새로운 씨앗을 구입하거나 이웃과 재배 재료를 교환합니다. 각 씨감자는 새로운 곳에서 훨씬 더 잘 자랍니다.

수확 및 저장

작은 지역에서 수확하는 경우 삽이나 갈퀴로 감자를 파냅니다. 농부의 들판에서는 보행형 트랙터나 콤바인 수확기를 사용합니다.

수집 방법 및 시기

감자 수확은 윗부분이 마른 후에 시작됩니다. 이때 괴경은 감자의 크림 같은 맛과 향을 만들어내는 전분과 기타 유익한 성분을 축적하기 시작합니다. 8월 중순부터 수집을 시작합니다.

조언. 수확 일주일 전, 현장에 잡초가 있으면 윗부분을 잘라내고 잡초를 제거하는 것이 좋습니다.

저장성 및 품종의 품질 유지

최대 수확량을 보존하기 위해 괴경을 분류한 후 저장고에 보관합니다. 훼손되거나 훼손된 물품은 즉시 수거하여 폐기합니다. 아름답고 건강한 중간 크기의 야채를 선택하여 심고 내년에 씨앗 재료로 사용할 것입니다. 나머지 괴경은 그물이나 상자에 넣고 지하실이나 지하실에 보관합니다. 감자도 대량으로 저장됩니다.

실내 습도는 습도계를 사용하여 결정되는 70-85% 수준이어야 합니다. 습기가 증가하면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 이를 방지하기 위해 난방 장치를 사용하여 실내를 환기하거나 건조시킵니다. 덩이줄기의 상품성은 69~88%, 품질 유지율은 92%이다.

숙련된 정원사의 조언

감자를 건강하게 유지하려면 다음이 필요합니다.

• 현장에서 식물 잔해와 병든 괴경을 제거합니다.
• 수집된 야채를 야외에서 또는 캐노피 아래에서(흐린 날씨에) 잘 말리십시오.
• 적절하게 건조시킨 후 괴경을 분류한 후 보관하십시오.
• 감염된 감자를 겨울 동안 방치하지 마십시오.
• 심기 위해서는 고품질의 종자 재료만을 사용하십시오.
• 매년 다른 장소에 감자를 심습니다.
• 심기 전에 씨앗을 "Agate"또는 "Immunofitsit"으로 처리하십시오.

리뷰

여름 거주자들의 의견에 따르면 초보자도 이른 아침에 감자를 재배할 수 있습니다. 이 새로운 품종은 점점 인기를 얻고 있습니다. 적절한 관리를 통해 가능한 한 짧은 시간 내에 적절한 수확을 얻을 수 있습니다.

알렉세이, 로스토프: “저는 10년 연속 정원 가꾸기를 해왔습니다. 작년에 이웃에게서 이른 아침 감자 씨앗을 사서 심었습니다. 내가 뭐라고 말할 수 있니? 일반 감자. 생산성은 정상입니다. 야채 맛이 좋아요. 그러나 나는 이것이 일종의 혁신적인 다양성이라고 말하고 싶지 않습니다. 나에게는 오래된 고전보다 나을 것이 없습니다.”

예브게니, 이제프스크: “저는 항상 새로운 감자 품종을 재배하려고 노력합니다. 나는 즉시 이른 아침을 긍정적으로 평가했습니다. 문화는 외부 조건에 대한 저항성과 관리 용이성에 만족합니다. 그러나 풍부하고 고품질의 수확을 얻기 위해 그는 심기 전에 씨앗을 처리했습니다. 식물은 아프지 않았습니다. 야채 맛이 훌륭해요. 나는 이른 아침 감자를 좋아했는데 품종에 대한 설명과 사진이 나를 놀라게했습니다. 모두에게 조언합니다!"

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결론

자신을 위해 또는 판매용으로 초기 감자를 재배함으로써 환경 친화적이고 맛있고 건강한 제품으로 메뉴를 풍성하게 할 뿐만 아니라 가족 예산도 보충할 수 있습니다.아침 일찍 감자를 돌보는 것은 간단합니다. 제 시간에 감자를 먹이면 모든 유용한 물질이 완전히 채워질 것입니다. 이 야채들은 종기, 굽고, 튀기고, 차갑고 뜨거운 요리에 추가하고 향신료와 함께 채우는 데 사용됩니다. 가장 중요한 것은 괴경의 관리 및 보관 규칙을 엄격히 준수하는 것입니다.