놀랍도록 신선하고 보존성이 좋습니다. "Gourmand Black" 토마토와 이 품종 재배의 기본

블랙 미식가는 최근 정원사의 마음을 사로 잡은 품종입니다. 초크베리 야채에 관심이 있다면 재배 특징을 주의 깊게 연구하고 다음 시즌에는 맛있고 잘 익은 토마토로 가족을 대접해야 할 때입니다.

이 기사에서는 Black Gourmet의 품종 관리, 종자 재료 준비 및 묘목 재배에 대해 배웁니다.

다양성에 대한 설명

다양성의 주요 특징과 특징을 고려해 봅시다.

고유 한 특징

색상 외에도 토마토의 특별한 맛이 가장 큰 특징입니다. 검은색 토마토는 맛과 향이 더 깊은 경향이 있습니다. 완전히 익으면 블랙 고메는 때때로 진짜 초콜릿 맛이 날 수 있습니다.

Black Gourmet이 다른 품종과 다른 점은 무엇입니까? 높은 수율. 가장 불리한 계절에도 정원 양동이는 이 토마토로 채워질 것입니다.

과일 특성 및 수확량

품종의 특징과 설명을 소개합니다. 열매는 규칙적인 둥근 모양으로 촉감이 매끄럽고 거칠기가 없습니다. 덤불 자체의 높이는 약 60cm에 이르며 많은 여름 거주자는 그러한 덤불을 전혀 묶지 않습니다.

빽빽한 잎이 없기 때문에 작은 땅에 토마토를 심을 수 있습니다. 인접한 덤불은 서로 간섭하지 않으며 토마토는 완전히 익을 때까지 최대한의 햇빛을 받습니다.

주목! 이 품종의 토마토에는 과일이 익었는지 확인할 수 있는 흥미로운 특징이 있습니다. 자세히 보면 줄기 옆에 작은 점이 있습니다. 과일이 덜 익은 경우 그 반점은 녹색, 에메랄드, 민트 색상입니다. 토마토가 익으면 그 반점은 갈색이거나 심지어 검은색이 될 것입니다. 잘 익은 토마토의 대략적인 무게는 120g입니다. 작은 것들은 겨울 산세에 매우 적합합니다.

토마토 자체의 색상은 풍부하고 진한 빨간색에서 어두운 초콜릿 색상까지 다양합니다.

첫 수확은 언제 할 수 있나요? 첫 번째 싹이 나온 후 약 110~115일입니다. 이 숙성 기간을 통해 품종을 중간 시즌으로 분류할 수 있습니다. 토마토 생산성은 1평방미터부터 높습니다. m 5~7kg의 과일을 수확합니다. 블랙 미식가는 10월까지 맛있는 토마토로 여러분을 기쁘게 할 것입니다.

사진은 Black Gourmet 품종의 과일을 보여줍니다.

묘목을 재배하는 방법

토마토를 건강하게 키우고 풍성한 수확을 거두려면 씨앗 준비와 묘목 재배에 특별한 주의를 기울여야 합니다.

종자 준비

상점에서 가공된 종자를 구입하는 경우에는 특별한 준비가 필요하지 않습니다.

둘째, 씨앗을 직접 수집했습니다. 먼저 실행 가능한지 확인하십시오. 이렇게하려면 물 한 컵에 소금 한 티스푼을 희석하고 씨앗을 넣으십시오. 유리잔 바닥에 떨어진 씨앗만 발아하게 됩니다. 테스트가 통과되면 씨앗을 1% 과망간산칼륨 용액으로 처리합니다. 곡물을 거즈로 싸서 용액에 20 분 이상 담그십시오.

용기와 흙

파종에는 이탄 냄비, 상자, 플라스틱 컵 및 용기가 적합합니다. 토양은 비옥하고 느슨하며 적당히 촉촉해야합니다. 토양 준비는 가을에 이루어져야합니다.이렇게 하면 토양에 최대량의 영양분이 남아 있게 됩니다.

파종

씨앗을 뿌리는 이상적인 시기는 3월 중순이다.

토양에 깊이 2cm 이하의 구멍을 뚫고 씨앗 위에 흙을 뿌립니다. 하나의 큰 용기에 씨앗을 줄로 심기로 결정한 경우 씨앗 사이의 거리는 3-4 단계이어야하며 씨앗은 서로 최소 1.5cm 떨어져 있어야합니다.

용기는 비닐봉지나 필름으로 포장해야 합니다.

성장과 보살핌

묘목을 키울 때는 주변 온도가 중요합니다. 초기 단계에서는 공기를 25도까지 예열해야 합니다. 첫 번째 촬영이 나타 났습니까? 온도를 5~6도 낮추세요.

묘목이 강하게 자라기 위해서는 하루에 적어도 12시간 동안 미래의 토마토에 빛이 비춰져야 합니다. 자연 조건에서는 이것이 달성하기 쉽지 않다는 것이 분명합니다. 빛이 절대적으로 부족한 경우에는 인공보조조명을 사용하세요.

물을 주는 것과 관련하여 여기서 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 토양의 표층이 약간 촉촉한 경우에는 다음 날까지 물주기를 연기하십시오.

토마토를 재배하는 방법

땅에 심은 후에는 적절한 관리가 필요합니다. 이 섹션에는 보호된 땅에서 Lakomka 토마토를 재배하기 위한 기본 규칙과 권장 사항이 포함되어 있습니다.

착륙

온도가 최소 +20°C에 도달하면 온실에 블랙 구르망 토마토를 심는 것이 좋습니다.

묘목이 자라는 동안 줄기는 여러 잎을 얻을 시간이 있습니다. 토양에 심기 전에 아래쪽 잎을 조심스럽게 제거해야합니다. 한 광장에 m.의 땅에는 대략 6~7그루의 식물이 있어야 합니다.

따라서 토마토를 올바르게 심는 방법은 다음과 같습니다.

• 비옥한 땅에 구멍을 뚫다.
• 과망간산 칼륨 용액으로 홈에 물을주십시오 (1 % 용액도 적합함).
• 묘목을 조심스럽게 제거하십시오.
• 뿌리 시스템을 손상시키지 않고 땅에 심습니다.
• 땅에 뿌리다;
• 토양을 가볍게 적시십시오.

중요한! 묘목이 이탄 냄비에서 자란 경우 냄비와 함께 땅에 덤불을 심습니다.

케어

토마토가 필요하다 의붓 아들. 땅에 심기 전에도 처음으로 수행된다는 것을 반복합시다. 그런 다음 약 10일에 한 번씩 식물의 가지치기를 합니다. 덤불 중 하나가 뿌리를 내리지 않으면 의붓 아들이 완전히 교체할 수 있습니다.

강함 글레이즈 식물의 나이에 따라 다릅니다. 땅에 심자마자 첫 번째 물은 넉넉하게 주어야 하지만 점차적으로 물을 줄입니다. 최소값은 과일 숙성 기간입니다. 여기서는 토양을 과도하게 적시는 것보다 일시적으로 건조시키는 것이 좋습니다. 이것은 토마토의 맛에 영향을 미칩니다. 물을 줄 때 줄기와 잎에 물이 닿지 않도록 해야 한다는 것을 기억하세요.

풀림은 물을 주고 비가 내린 후에 이루어져야 합니다. 덤불은 줄기에서 5cm 정도 뒤로 조심스럽게 풀고 정기적으로 잡초를 제거하지 않으면 큰 열매를 즐길 수 없습니다.

수풀은 키가 커서 땅에 심은 후 약 20일 정도 지나면 묶다.

비료의 경우, 다양성은 특히 부식질 비료에 대해 긍정적인 태도를 가지고 있습니다. 태아 성장 및 성숙의 모든 단계에서 사용할 수 있지만 10일에 한 번 이하로 자주 사용할 수 있습니다.

재배의 특징과 가능한 어려움

초보자와 숙련 된 정원사의 리뷰에 따르면 토마토 재배에는 특별한 어려움이 없습니다.

주의해야 할 중요한 사항:

1. 급수는 적당해야합니다. 과도한 수분은 토마토 썩음, 신맛 및 과일 질병을 유발합니다.
2. 묘목은 땅에 심을 수 없습니다기온이 자주 변동하는 경우.
3. 땅에 묘목을 심기 일주일 전에 묘목을 굳히십시오.. 이것은 간단하게 수행됩니다. 묘목이 담긴 용기를 발코니로 가져갑니다. 첫 번째 경화 절차는 5분 이상 지속되지 않습니다. 그런 다음 지속 시간을 몇 시간으로 늘릴 수 있습니다. 경화는 낮에만 가능합니다.
4. 주변 식물의 잎 그림자를 주의 깊게 관찰하세요. 검은 미식가는 이것을 좋아하지 않기 때문에 자체 잎이 매우 드뭅니다.

질병 및 해충

역병 - 가장 흔한 질병 중 하나. 식물이 이 곰팡이 질병을 극복하면 모든 작업이 수포로 돌아갈 것입니다. 주된 이유는 온도 변동, 부적절한 물 공급 및 빈번한 날씨 변화입니다. 이것은 역병 발병에 이상적인 조건입니다.

역병의 첫 번째 증상은 잎이 검게 변하는 것입니다. 이런 일이 발생하면 과일 자체가 곧 검게 변할 것임을 의미합니다. 덤불을 치료하려고하지 마십시오. 즉시 제거하고 버려야 합니다. 그렇지 않으면 감염이 인근 수풀로 퍼집니다.

질병을 예방하는 것이 가능합니까? 당신은 할 수 있습니다: 유청은 곰팡이 박테리아의 적입니다. 스프레이는 일주일에 한 번 수행됩니다. 또한 전문점에서는 여름 거주자에게 질병 퇴치를 위해 기성품을 제공합니다. 예를 들어 "역병"입니다.

갈색 반점은 또 다른 곰팡이 질병입니다. 대부분 온실 토마토에 취약합니다. 질병은 아래쪽 잎에서 시작됩니다. 그러므로 정기적으로 검사하십시오. 잎의 앞면은 노란색 반점으로 덮여 있고, 뒷면은 희끄무레한 코팅으로 덮여 있습니다. 가능한 한 빨리 잎을 제거해야 합니다. 구리 함유 약물은 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

수분 부족과 낮은 기온은 흰가루병과 같은 질병을 유발합니다. 작물 전체를 빠르게 파괴할 수 있기 때문에 위험합니다.질병의 징후를 눈치 채지 못하는 것은 불가능합니다. 잎은 흰색으로 변하고 줄기도 흰색 코팅으로 덮여집니다. 과일 자체에는 플라크가 생기지 않습니다. 병든 식물은 제거됩니다.

예방 조치로 특별한 수단을 사용한 스프레이가 사용됩니다. "토파즈"는 최고이자 가장 권장되는 제품 중 하나입니다.

열린 땅과 온실에서 자라는 뉘앙스

Lakomka 품종을 온실이나 열린 땅에 심는 것이 더 좋은 곳은 어디입니까? 부시는 실내 및 보호지면 모두에 적합합니다.

온실을 선택하기로 결정했다면 다음 사항을 준비하세요.

1. 온실 토마토는 곰팡이 질병에 더 취약합니다.
2. 온실은 2년마다 다른 장소로 옮겨야 합니다. 해당 지역을 미리 관리하십시오.
3. 온실 내부 온도와 공기 중 수분 수준을 지속적으로 모니터링해야합니다.

열린 땅에 식물을 심는 데 더 익숙하다면 다음과 같은 뉘앙스를 고려하십시오.

1. 해당 지역에 안개가 자주 발생하면 식물에 흰가루병이 발생할 확률이 높아집니다.
2. 안정된 높은 기온을 기다리지 않고 토마토를 조기에 심었다면 토마토가 얼 가능성이 높습니다.
3. 키가 큰 과일 나무는 열린 땅에서 자라는 토마토의 가장 좋은 이웃이 아닙니다.
4. 밤나무과의 다른 식물 다음에 토마토를 심어서는 안됩니다.

수확 및 적용

수확 규칙은 간단합니다. 가지 전체가 고르게 익을 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 가지로 자른 토마토는 더 오래 지속됩니다. 과일이 너무 느리게 익는 것을 발견했다면 이제 잎을 떼어내야 할 때입니다. 토마토가 완전히 익는 것을 방지합니다.

메모! 비나 습한 날씨에는 토마토를 수확하지 마십시오. 수확에 가장 유리한 날씨는 건조하고 흐립니다.

일기예보에서 서리가 내릴 것으로 예상되면 토마토를 따서 따뜻하고 건조한 곳에 보관하세요.

블랙 미식가는 여름 샐러드에 이상적입니다. 달콤한 검은 토마토는 종종 ​​꿀이나 설탕과 함께 먹습니다.

과일은 겨울 준비에도 좋습니다. 절인 토마토 탄력있는 모습을 잃지 않고 오랫동안 보관됩니다. Black Gourmet을 오이와 함께 소금에 절이는 것은 바람직하지 않습니다.

다양성의 장점과 단점

주요 혜택:

• 높은 생산성;
• 작은 토지에 심을 가능성;
• 깨지지 마십시오.
• 과일은 소박하다.
• 샐러드와 통조림에 적합합니다.

단점은 단 하나뿐입니다. 기후가 추우면 수확량이 부족할 것입니다.

농부 리뷰

이미 블랙 토마토를 즐겨 본 여름 거주자들의 리뷰를 읽어 보시기 바랍니다.

안드레이 비슈네프스키, 카잔: “처음으로 저는 작은 부지에서 Black Gourmand를 키웠습니다. 가족이 기뻐합니다! 아이들도 양쪽 뺨에 먹었어요. 특히 마음에 들었던 점은 과일이 익어가도 갈라지지 않고 모양이 무너지지 않는다는 점이었습니다. 어떤 질병도 내 덤불에 해를 끼치 지 않았습니다. 열린 땅에서 자랍니다. 5월 말에 심었어요.”

올가 코프레츠카야, 페름: “저는 새로운 것을 시도하는 것을 좋아합니다. 이웃의 조언에 따라 저는 Black Gourmand를 온실에 심었습니다. 수확량은 엄청났습니다! 사실, 한 덤불은 과도한 물 공급으로 인해 여전히 손상되었습니다. 수분 수준에 주의하는 것이 좋습니다. 그러면 수확물이 달콤하고 맛있고 풍성해질 것입니다.”

크리스티나 얏마노바(코스트로마): “이것들은 최고의 어두운 토마토입니다. 아직 시도하지 않았다면 상황을 빨리 해결하세요. 이 토마토를 첨가한 샐러드는 놀라운 맛을 얻습니다. 그들은 덤불에 잎이 거의 없다고 말합니다. 내 경우에는 그 반대였습니다.잎이 두껍게 자랐고 정기적으로 제거했습니다. 나는 좋은 수확을 얻었습니다. 모든 사람에게 추천합니다."

결론

블랙 미식가는 정원 바구니를 과일로 가득 채울 소박한 토마토입니다. 수분 수준을 주의 깊게 모니터링하고 온도 변화를 최소화해야 합니다. 토마토 질병을 예방하려면 일주일에 한 번 예방 살포가 필요하며 잎 상태를주의 깊게 모니터링하십시오.

수확물 전체를 먹을 수 없다면 겨울 동안 토마토를 피클하세요. 추운 겨울에는 토마토의 달콤한 맛을 즐기실 수 있습니다.