믿을 수 없을 정도로 달콤하고 놀랍도록 아름다운 토마토 “허니 살루트”
정원사는 특이한 색상과 모양으로 토마토를 재배하여 실험하는 것을 좋아합니다. 원예 시장에서는 녹색, 검은색, 파란색 토마토 씨앗을 풍부하게 구입할 수 있습니다. 불행히도 모든 이국적인 품종이 우리 위도에서 맛이 좋고 작물을 생산하는 것은 아닙니다. 따라서 새로운 토마토 품종을 재배할 때마다 위험이 따릅니다.
흥미로운 과일을 지닌 검증된 품종 중에는 허니 살루트(Honey Salute) 토마토가 있습니다. 독특한 맛과 풍부한 구성을 지닌 다채로운 황적색 열매를 생산합니다.
다양성에 대한 설명
1999년에는 토마토 품종인 허니 살루트(Honey Salute)가 개발되었습니다. 2004년에야 러시아 국가 등록부에 추가되었습니다.
이 품종은 많은 제조업체에서 생산됩니다. 전 세계 정원사에게 인기가 있습니다. 특히 러시아와 이전 CIS 국가에서 자주 재배됩니다.
꿀불꽃놀이의 특징
허니 살루트 토마토는 과일의 특이한 모양으로 구별됩니다. 익은 단계에서 이 품종의 열매는 밝은 노란색이며 붉은 줄무늬와 반점이 있습니다.
토마토 맛도 인상적이다. 달콤한 뒷맛과 부드러운 신맛이 특징입니다. 그러한 과일의 펄프는 조밀하고 육즙이 많습니다.
다양성은 큰 열매로 간주됩니다. 과일의 무게는 350-450g 사이이지만 최대 900g의 표본도 있습니다.
허니 살루트 토마토는 신선하게 섭취됩니다. 크기뿐만 아니라 피부가 얇기 때문에 전체 또는 조각으로 보존하는 데 적합하지 않습니다. 일부 정원사는 이 품종을 사용하여 주스와 소스를 만듭니다.
신선할 때 과일은 가장 많은 양의 영양분을 보유합니다. 황적색 열매에는 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 시력에 유익한 영향을 미치고 피부, 모발, 혈관 및 심장 상태를 개선하며 면역력을 향상시킵니다.
품종 자체는 곰팡이 질병에 걸리기 쉽지만 바이러스 질병에는 저항력이 있습니다.
허니 살루트의 단점은 높은 유지 관리 요구 사항입니다. 다수의 의붓자식을 형성하므로 정기적인 양성이 필요합니다. 이 토마토는 열을 좋아하는 특성으로 인해 우리나라 대부분의 지역에서 열린 땅에서 재배되는 것을 허용하지 않습니다.
일반적 특성
Honey Salute 토마토의 특성은 숙련된 정원사들의 관심을 끌 것입니다. 초보 정원사들은 덜 변덕스러운 품종부터 시작해야 합니다.
꿀 불꽃놀이에 대한 설명:
매개변수 | 지표 |
부시형 | 불확정 다양성 (성장 기간 내내 성장). 온실에서는 최대 1.8m, 열린 땅에서는 최대 1.5m까지 자라며 덤불에는 강력하고 두꺼운 줄기가 있습니다. 식물은 많은 의붓자식과 가지를 무겁게 형성합니다. 덤불에는 평균 수의 잎이 있습니다. 잎은 밝은 녹색이고 단순하며 사춘기가 없습니다. 꽃차례는 중간입니다. 첫 번째 꽃차례는 10-12 잎의 잎겨드랑이에 배열됩니다. 나머지는 2~3장마다. 과일은 클러스터로 형성됩니다. |
재배방법 | 열을 좋아하는 품종. 야외 재배는 남부 지역에서만 가능합니다. 다른 지역에서는 온실 심기와 영화 보호소가 시행됩니다. |
생산력 | 평균. 1 평방 미터부터 m의 토마토 재배는 최대 7kg을 수확합니다. 과일 |
과일 | 큰 것. 평균적으로 열매의 무게는 350-450g에 달하고 가장 큰 표본은 900g에 달하며 열매의 색은 노란색이며 분홍색과 빨간색 반점과 줄무늬가 있습니다. 열매의 안쪽은 짙은 노란색이며 분홍색 반점이 있습니다.바닥에 녹색이나 흰색 반점이 없습니다. 토마토의 모양은 둥글고 윗부분과 아랫부분이 편평하다. 베이스 부분에 희미한 리브가 있습니다. 열매는 달콤한 맛이 나고 뒷맛은 꿀입니다. 펄프는 조밀하지만 육즙이 많습니다. 각 토마토 안에는 적은 수의 씨앗이 담긴 6개의 씨앗실이 있습니다. |
운송 가능성 | 낮은. 과일은 껍질이 얇아 운송 중에 쉽게 손상됩니다. 허니 경례는 냉장고에 한 달 이상 보관할 수 없습니다. |
숙성 시간 | 늦게 숙성되는 품종. 첫 번째 수확은 씨앗을 뿌린 후 4개월 후에 익습니다. 결실은 9월 말까지 계속된다. |
질병 저항성 | 면역력이 낮습니다. |
묘목 재배
묘목용 씨앗은 모든 지역에서 3월 초에 파종됩니다. 이는 중부와 북부의 허니 살루트 토마토를 온실에만 심기 때문이다. 보호된 땅에서의 피킹은 개방된 땅보다 훨씬 일찍 가능합니다.
심기 재료 작업
묘목 재배를 시작하기 전에 심기 재료를 준비하십시오. 이는 식물 감염 가능성을 줄이고 종자 발아 속도를 높입니다.
씨앗을 구입하기 전에 유통기한을 꼭 확인하세요. 만료된 심기 재료는 발아 가능성이 낮습니다.
가장 생존력이 좋은 종자를 선택하기 위해 식염수에 30분 동안 담가둡니다. 제품을 준비하려면 물 한 컵에 1 티스푼을 저어주세요. 소금. 떠오르는 표본은 버리고, 바닥에 가라앉은 표본은 씻어서 심는 데 사용한다.
Honey Salute는 토마토 질병에 불안정하기 때문에 씨앗을 소독제로 처리해야합니다.일부 제조업체는 포장에 적힌 내용과 씨앗의 주황색 또는 녹색 색상으로 알 수 있듯이 이미 처리된 심기 재료를 판매합니다. 다른 경우에는 씨앗이 독립적으로 소독됩니다.
이를 위해 다음과 같이 담가집니다.
- 30분 동안 과망간산칼륨의 밝은 분홍색 용액에;
- 12시간 동안 소다 용액에;
- 물과 반으로 희석한 알로에 주스에 12시간 동안 담가둡니다.
드레싱 후 씨앗을 성장 자극제로 처리합니다. 나는 종종 씨앗을 3-5 시간 동안 담가 두는 Epin을 사용합니다.
토양 및 용기 선택
일반적으로 씨앗은 하나의 공통 용기에 뿌려집니다. 상점에서는 특별한 나무 상자와 플라스틱 쟁반을 판매합니다.
이러한 목적으로 다음 자료도 사용됩니다.
- 일회용 식기;
- 반제품용 트레이;
- 5-6 리터 병을 손질했습니다.
식물을 개별 화분에 담으려면 300~500ml 용량의 용기를 사용하세요. 이러한 목적을 위해 특수 냄비, 잘린 병 또는 일회용 컵이 사용됩니다.
용기는 사용하기 전에 소독됩니다. 이를 위해 과망간산 칼륨의 강력한 용액에 담가 있습니다.
토마토 토양을 직접 준비하거나 상점에서 구입할 수 있습니다. 토마토의 토양은 가볍고 영양가가 높아야 합니다. 토양을 준비하기 위해 잔디, 이탄 및 부식질을 다양한 비율로 혼합합니다. 침 기질 또는 강 모래가 결과 조성물에 추가됩니다.
토양이 소독됩니다. 이렇게하려면 과망간산 칼륨 용액이나 끓는 물로 물을주십시오. 또 다른 옵션은 오븐에서 흙을 소성하는 것입니다.
씨앗 파종
용기에 흙을 가장자리까지의 거리가 2cm가 되도록 붓고 흙에 홈을 만들고 깊이는 1cm이며 그 사이의 거리는 3cm가 되어야 합니다.
씨앗은 서로 1.5cm 떨어진 홈에 배치됩니다. 압축하지 않고 위에 흙을 뿌립니다.
씨앗이 담긴 상자는 따뜻하고 침전된 물에 적셔집니다. 그런 다음 필름으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 실내 온도에 따라 종자 발아 시간은 3일에서 7일까지 다양합니다.
이탄 정제로 묘목을 재배하는 것이 편리합니다. 이를 위해 그러한 블랭크는 부풀어 오를 때까지 담근 다음 씨앗을 구멍에 넣습니다. 다음으로 모든 정제를 하나의 용기에 넣고 필름으로 덮습니다.
묘목 관리
케어 묘목 규칙적이어야 합니다. 이 경우에만 건강하고 생존 가능한 식물을 키울 수 있습니다. 다음은 자신의 토마토 묘목을 재배하는 정원사가 알아야 할 주요 뉘앙스입니다.
- 씨앗은 발아하기 전에 햇빛이 필요하지 않습니다. 따라서 어둡고 따뜻한 곳에 보관됩니다. 때때로 정원사는 발아 속도를 높이기 위해 상자를 어두운 필름으로 덮습니다.
- 첫 번째 싹이 나타나면 묘목이 담긴 용기를 조명이 밝은 곳에 놓습니다. 어두운 필름이 있으면 제거됩니다. 상자가 투명한 유리로 덮여 있으면 발아 후 첫 주에 그대로 두십시오.
- 씨앗이 발아하기 전에 스프레이 병으로 토양을 적십니다. 첫 번째 싹이 나온 후 주사기로 식물에 물을주십시오. 실온의 물을 사용하십시오.
- 식물에 첫 번째 실제 잎이 나타나면 개별 용기에 담아냅니다. 뿌리가 끼지 않습니다. 이로 인해 식물 성장이 느려집니다.
- 따기 후 토마토에 물뿌리개로 물을 뿌립니다. 물이 땅 부분에 떨어지지 않는 것이 중요합니다.
- 묘목을 재배하는 전체 기간 동안 식물은 3 번 먹입니다. 첫 번째 비료는 수확 후 2주 후에 시비하고, 두 번째는 2~3주 후, 세 번째는 온실에 심기 3일 전에 시비합니다.
- 토마토를 영구 장소로 따기 14일 전에 토마토가 굳기 시작합니다. 이를 위해 그들은 발코니로 나가서 신선한 공기에서 보내는 시간을 점차적으로 늘립니다.
허니살루트의 농업기술
허니 경례는 5월에 영구적인 장소에 심어집니다. 재배 방법은 지역에 따라 다릅니다.
- 남부 – 열린 땅에서;
- 중앙 - 영화 보호소에서;
- 북부 – 유리로 둘러싸인 온실에서.
영구 장소에 토마토를 심기 3일 전에 물을 주고 먹입니다. 인과 칼륨 비료가 사용됩니다.
영구 장소에 묘목 심기
토마토 심기용 침대는 미리 준비되어 있습니다. 그들은 식물 잔해를 제거하고 파냅니다. 토양을 풍부하게하기 위해 뮬린, 부식질 등 비료가 추가됩니다. 토양의 산도를 줄여야 할 경우에는 마른 석회와 혼합됩니다.
봄에는 흙을 다시 파냅니다. 황산구리 용액으로 물을줍니다. 바둑판 무늬로 줄지어 배열된 구멍을 파세요. 40 x 70 cm 구성표를 사용하십시오. m 4개의 식물을 심으세요.
토마토를 냄비에서 꺼내어 구멍에 넣습니다. 각 홈에 1 리터의 물을 붓습니다. 구멍은 흙으로 채워져 있습니다.
꿀 불꽃놀이 관리하기
허니 살루트는 큰 열매를 맺는 키가 큰 식물입니다. 그러므로 묶어야 합니다. 덤불은 자라면서 지지대에 부착됩니다. 또한 과일이 달린 송이가 묶여 있습니다.
토마토를 1~3개의 줄기로 만듭니다. 줄기가 많이 남을수록 열매는 작아지고 늦게 익습니다. 토마토를 2개의 줄기로 만들 때 최고의 수확량 지표가 관찰됩니다.
꿀불꽃의 성장은 인위적으로 제한되어 있습니다. 이렇게 하려면 4번 브러시를 사용한 후 원줄기 상단을 집으십시오.3번째 성단 출현 이후에는 추가 줄기의 생장점이 제한된다.
토마토를 꼬집으면 제거될 뿐만 아니라 의붓아들, 그러나 모든 잎은 첫 번째 난소까지 남아 있습니다. 이렇게 하면 과일이 맺히고 익는 속도가 빨라집니다. 스테핑은 일주일에 한 번만 수행됩니다. 한 번에 3개 이상의 잎을 제거하지 마십시오.
토마토에 물을 주는 것은 규칙적이고 풍부해야 합니다. 각 성인 식물은 최소 2리터의 물을 소비합니다. 따뜻하고 안정된 물을 사용하십시오. 식물을 영구적인 장소에 심은 후, 10일 후에 처음으로 흙을 적십니다.
토마토 덤불은 정기적으로 흔들립니다. 이것은 수분을 촉진합니다.
토마토는 계절에 따라 3~4회 먹입니다. 첫 번째 비료에는 질소가 포함되어야 합니다. 두 번째로 광물질 비료가 사용됩니다. 그런 다음 토마토에 유기 화합물을 뿌립니다. 첫 번째 열매가 나온 후에는 칼륨과 인이 함유된 제제가 사용됩니다.
계절에 두 번 덤불에 잎사귀를 뿌립니다. 비료를 주는. 이러한 비료에는 붕소가 포함되어 있어야 합니다.
흔한 정원 가꾸기 실수
허니 살루트(Honey Salute) 품종은 관리하기가 매우 어렵습니다. 초보 정원사들은 종종 질병과 식물 사망의 위험을 증가시키는 실수를 범합니다.
- 거절 멀칭. 뿌리 덮개는 토양에 수분을 유지하고 잡초의 성장을 늦추며 뿌리가 얼지 않도록 방지하고 토마토에 추가 비료가 됩니다.
- 토마토 덤불에 물을 뿌립니다. 토마토는 채소에 액체가 묻어나는 것을 좋아하지 않습니다. 이 실수는 종종 식물의 시들음과 죽음으로 이어집니다. 덤불에 액체 방울이 떨어지면 해충이 유인됩니다.
- 다량의 비료를 적용합니다. 이 경우 토마토는 많은 녹지로 덮여 있지만 과일은 작고 희박합니다.
- 식목이 두꺼워집니다. 너무 가까이 심은 토마토는 추가 그늘을 만들어 토마토 수확량을 감소시킵니다.
- 모든 꽃차례의 보존. 잘못 형성된 꽃차례는 모두 제거해야 합니다. 이것은 건강한 과일이 더 빨리 형성되고 최대 체중을 얻고 익히는 데 도움이 될 것입니다.
- 잘못된 동네입니다. 열린 땅에서는 토마토를 다른 밤나무 옆에 심어서는 안됩니다. 이렇게 하면 감염 위험이 높아집니다. 온실에서는 토마토가 다른 작물과 인접해 있어서는 안 됩니다.
질병 및 해충
허니 살루트는 토마토 질병에 대한 면역력이 약합니다. 따라서 재배에는 예방 규칙을 준수하는 것뿐만 아니라 수풀을 처리하기 위한 추가 수단을 사용해야 합니다.
토마토 질병 예방 규칙:
- 소독. 소독 화합물은 토양, 종자, 용기 및 정원 도구를 처리하는 데 사용됩니다.
- 작년에 심은 식물을 정리하고 있습니다. 화단에 남아 있는 식물은 제거하고 태워야 합니다. 그들은 감염의 매개체가 될 수 있습니다.
- 옳은 살수. 건조하고 물에 잠긴 토양은 감염이 발생하기에 이상적인 환경입니다.
- 곤충으로부터 보호. 토마토 덤불의 지상 부분은 약초 달인, 비누 용액 및 콜로이드 황 함유 조성물로 처리됩니다. 달걀 껍질이 뿌리 아래에 부어집니다. 큰 딱정벌레는 손으로 수집됩니다.
- 수풀의 예방 치료. 곰팡이 질병의 발병을 예방하기 위해 토마토는 구리 또는 보르도 혼합물이 포함된 용액으로 한 달에 3번 처리됩니다.
폐쇄 및 개방 땅에서의 재배
허니 경례는 주로 실내에서 재배됩니다. 이러한 조건에서 품종의 수확량이 증가하고 감염 가능성이 감소합니다.
온실에 토마토를 심기 전에 황산구리 또는 과망간산 칼륨 용액으로 방 벽을 처리해야합니다. 식물이 자라는 동안 예방 조치를 취하는 것이 좋습니다.
온실의 창문은 환기를 위해 매일 열려있습니다. 흐린 날에는 객실을 폐쇄합니다.
벌꿀불꽃을 열린 땅에 심는 것은 남부 지역에서만 가능합니다. 따뜻한 기후에서도 온실 밖에서 재배된 토마토의 수확량은 감소하고 감염 위험은 크게 증가합니다.
수확 및 적용
허니 살루트 토마토는 8월 하순에 수확됩니다. 과일의 익은 정도는 진한 노란색과 붉은색 얼룩으로 나타납니다.
토마토를 수확할 때는 줄기를 보존하는 것이 중요합니다. 이 경우에는 더 오래 보관됩니다. 수확 후 토마토는 냉장고에 보관됩니다. 그곳에서 그들은 한 달 반 동안 신선하게 유지됩니다.
과일은 샐러드와 요리에 사용됩니다. 을 위한 보존 이 품종은 적합하지 않습니다.
장점과 단점
꿀 불꽃놀이의 장점:
- 조성물에 다량의 베타카로틴이 함유되어 있습니다.
- 풍부한 단맛;
- 아름다운 색상;
- 큰 열매를 맺었습니다.
결점:
- 보존에 적합하지 않습니다.
- 빈번한 방목이 필요합니다.
- 요구되는 치료;
- 열린 땅에서는 잘 자라지 않습니다.
- 식물병에 대한 면역력이 낮다.
농부 리뷰
Honey Salute에 대한 정원사의 리뷰는 대부분 긍정적입니다. 모두가 과일의 뛰어난 맛을 주목합니다.
알레나 사추크, 클린: “저는 온실에서 허니 살루트를 키웠어요. 1개의 줄기로 형성됨. 과도한 꽃차례가 제거되었습니다. 나는 정기적으로 보르도 혼합물로 처리하여 토마토가 아프지 않았습니다. 8월 말에 400~600g 정도의 큰 과일을 따왔는데 맛이 매우 인상적이었습니다.열매는 달콤하고 육즙이 많으며 매우 다육합니다. 소란이 많지만 다시 심을 생각이에요.”
안드레이 그리고렌코, 벨고로드: “저는 2년 동안 온실에서 허니 살루트를 키워왔습니다. 다양성은 돌보기에 변덕 스럽습니다. 질병과 해충에 대한 다양한 수단으로 치료하고 먹이는 것이 끊임없이 필요합니다. 과일이 있는 클러스터는 추가로 묶어야 합니다. 신맛이 없고 달달한 과일이 맛있기 때문에 손주들을 위해 키우고 있습니다. 물을 자주 주지 않았는데 토마토가 갈라지는 경우가 있어요.”
결론
토마토 허니 살루트(Tomato Honey Salute)는 밝은 노란색-빨간색 과일이 들어 있는 품종입니다. 아름다운 색상 외에도 이 토마토는 놀라운 단맛과 비타민이 풍부한 성분을 가지고 있습니다.
이 품종은 초보 정원사에게는 적합하지 않습니다. 질병에 대한 면역력이 낮아 관리가 필요합니다. 온실이 있어야만 재배가 가능합니다. 그러나 이 품종을 한 번 심으려고 한 사람은 누구나 다시 그 품종으로 돌아올 것입니다. 결국, 모든 노력은 훌륭한 맛으로 보답됩니다.