당근에는 어떤 종류의 꽃차례가 있습니까? 설명 및 특성

파종 당근은 미나리과에 속하는 2년생 초본 식물로 열매 싹의 높이가 60-70cm이며, 일반적으로 "당근"이라고 불리는 길쭉한 원통 모양의 육즙이 많은 오렌지색 뿌리를 의미합니다. 식물의 뿌리 작물을 먹고 꽃차례를 통해 번식이 일어납니다. 당근에는 어떤 꽃차례가 있는지 자세히 알려 드리겠습니다.

꽃차례 란 무엇입니까?

이것은 꽃을 피우고 나중에 씨앗을 맺는 식물의 영양 시스템의 일부입니다. 꽃차례는 꽃이나 혼합 새싹 내부에 형성되며 연간 새싹의 꼭대기에 위치하며 어느 정도 명확하게 제한됩니다.

꽃차례는 줄기 윗부분의 속씨식물에 의해서만 생성됩니다. 진화 과정에서 그러한 구조는 곤충이나 바람에 의한 방해받지 않는 수분을 목적으로 나타났습니다.

당근의 식물 설명 및 특성

당근은 2년생 식물이다.. 분류: 왕국 식물, 개화과, 쌍떡잎식물 강, 산딸기목, 산딸기과, 다우쿠스 속(당근).

심는 해에 식물은 다육질의 뿌리 작물과 기저, 깃 모양, 잘게 잘린 잎의 장미 모양을 형성합니다. 잎의 전체적인 윤곽은 넓은 피침형이고 줄기가 길며 진한 녹색을 띤다.

참고로! 처음에는 향기로운 씨앗과 잎을 얻기 위해 작물을 재배했습니다.

속의 다양성에는 두 가지 품종이 구별됩니다.

1. 야생 당근, 또는 일반 당근(Daucus carota). 자연에서 자라지만 식용으로는 적합하지 않습니다. 서식지: 유라시아, 아프리카, 호주.
2. 당근 파종 (Daucuscarota sativus). 야생 아종. 온대 기후와 온화한 기후를 지닌 지역의 모든 대륙에서 인간이 재배합니다.

재배되는 당근에는 두 가지 유형이 있습니다.

1. 고물. 소, 가금류, 소형 가축의 사료 원료를 얻기 위해 재배됩니다. 뿌리 작물은 원통형 또는 길쭉한 원추형이며 인간의 식단에 사용되지 않습니다. 뿌리 작물의 길이는 40-50cm에 이르며 색상은 밝은 주황색에서 어두운 주황색입니다.
2. 식당. 숙성 기간(조기 숙성, 중 숙성, 후기 숙성)이 다르고 성장 기간은 90-100일인 품종입니다. 모든 종류의 당근 뿌리는 생으로 또는 열처리 후에 섭취됩니다. 수확은 겨울에 장기 보관에 적합합니다.

야채의 화학적 조성 독특하고 다양합니다. 잘 익은 뿌리채소에는 카로틴이 함유되어 있으며, 비타민 그룹 B, 리코펜, 아스코르브산 및 판토텐산, 설탕 및 인간에게 필수적인 기타 미량 및 거대 원소.

다양성에 따라 테이블 당근은 흰색, 노란색, 주황색, 빨간색, 심지어 보라색입니다. 착색 색소(카로티노이드와 안토시아닌)의 비율은 뿌리 채소의 색상에 영향을 미칩니다. 뿌리 작물의 모양은 둥근 것부터 길쭉한 원통형 또는 원뿔 모양이며 끝이 뾰족하거나 둥글다. 야채는 세계에서 전략적으로 중요한 10대 식량작물 중 하나입니다.

흥미로운! 당근 상판에는 뿌리채소보다 비타민C가 6~7배 더 많이 함유되어 있습니다.

당근은 이른 봄이나 늦가을에 눈 아래 땅에 씨앗을 뿌려 번식합니다. 가장 높은 수확량은 경작 가능한 지평선을 깊게 갈아엎은 가벼운 양토와 사질 양토 토양에서 얻습니다. 씨앗은 0~+3°C의 토양 온도에서 발아합니다.

첫 번째 새싹은 -3...-4°C까지의 서리를 쉽게 견딜 수 있으므로 내한성 작물로 분류됩니다. 뿌리 작물의 집중적인 성장과 발달을 위한 최적의 온도 체계는 +22…+25°C입니다.

당근의 꽃차례의 종류

파슬리와 마찬가지로 당근에는 여러 개의 간단한 우산으로 구성된 복잡한 우산의 꽃차례가 있습니다. 작물은 성장 2년차에 꽃이 피고 그 후에 씨앗을 생산합니다.

설명 및 특성

식물은 두 번째 해에 튼튼하고 직립하며 늑골이 있는 줄기를 내보냅니다. 테이블 작물의 줄기 높이는 60-7cm이고 야생 작물의 줄기 높이는 최대 1.2m입니다.

당근은 곤충 수분 식물로 분류됩니다. 개화 기간은 최대 45일까지 연장됩니다. 열매는 길이가 최대 5mm에 달하는 작은 타원형의 2개의 종자로 두 줄의 가시가 있습니다.

모습

꽃차례는 꽃이 피는 동안 퍼지는 10-15 개의 거친 사춘기 광선으로 구성된 복잡한 우산입니다. 꽃은 양성화이며 둥근 산형화서에 모입니다.

꽃의 종류: 녹색 꽃받침, 눈에 띄지 않는 이빨, 밝은 꽃잎 5개, 수술 5개, 암술과 아래쪽 씨방.

꽃차례의 분류

당근의 복잡한 산형 꽃차례의 꽃은 2차 축에 위치하며 축 사이의 거리가 짧아집니다. 두 번째 순서 축은 첫 번째 순서 축에서 멀어집니다. 작은 꽃자루 사이의 거리가 짧아지고 2차 축의 끝부분에서 연장됩니다. 2차 축의 높이가 동일합니다. 두 번째 순서의 축에 있는 포 세트는 일반적인 총포를 구성하고 작은 꽃자루의 기저부에는 개인 포가 포함됩니다. 꽃은 가장자리에서 중앙으로 피어납니다. 각 후속 주문은 이전 주문이 사라진 후에 피어납니다.

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결론

당근 꽃차례는 일반 및 개별 총포가 명확하게 정의된 복잡한 단일 산형화서에 속합니다. 떨어진 씨앗은 다음해에 쓴맛이 나고 먹을 수 없는 뿌리를 생산합니다. 이는 식용 당근이 품종 특성을 보존하기 위해 농업 기술 규칙에 따라 지속적인 선택이 필요함을 의미합니다.