초보자를 위한 국내 당근 재배 지침

언뜻보기에 시골에서 당근을 재배하는 것은 특별히 어렵지 않습니다. 침대를 파고 가방에서 씨앗을 부어 물을주고 여러 번 먹이고 가을에 수확합니다. 그러나 이러한 원시적인 농업기술로는 기대했던 결과를 얻을 수 없습니다. 부지를 올바르게 선택 및 준비하고, 품종을 결정하고 종자의 발아를 늘리고, 시기와 파종 패턴을 관찰하고, 식재에 대한 추가 관리를 제공하고, 질병을 예방하고 해충을 중화시키는 것이 중요합니다.

좋고 건강한 당근을 재배하는 방법을 배우고 싶다면 이 기사가 도움이 될 것입니다.

국내에서 자라는 최고의 당근 품종

당근은 초기, 중간, 후기 품종으로 구분됩니다. 또한 "부모"의 더 나은 특성, 높은 수확량 및 질병 저항성을 갖춘 잡종도 있습니다. 일반적인 주황색, 이국적인 보라색 또는 흰색 색상의 품종이 있습니다.

초보 여름 거주자에게는 특별한 관리가 필요하지 않고 곰팡이 질병에 강하며 수확량이 많고 맛이 뛰어난 품종 및 잡종이 적합합니다. 그 특성은 표에 나와 있습니다.

파종 시간

당근 파종은 재배 지역과 원하는 수확시기에 따라 다릅니다.

6~7월에 초기 당근을 수확하기 위해 파종 작업은 4월 중순에 시작되어 5월 초에 끝납니다. 8월에는 완전히 익은 당근을 수확합니다.

여름 파종은 5월 중순~6월 초로 예정되어 있습니다. 이 당근은 겨울에 적합합니다 저장.

가을에 어린 당근을 수확하기 위해 7월 중순에 씨앗을 뿌립니다.

겨울 전 파종은 10월 20일부터 11월 15일까지 진행됩니다. 뿌리 작물은 초여름에 수확됩니다. 심기 위해서는 가벼운 사양토 토양과 눈이 일찍 녹는 지역을 선택하십시오. 씨앗을 과망간산 칼륨 용액으로 소독하고 건조시킨 후 즉시 뿌립니다. 봄에는 부풀어 오르고 빨리 발아합니다.

러시아 지역별 파종 날짜 :

• 중간 구역(모스크바 지역) - 4월 말 - 5월 초;
• 시베리아 북서쪽 우랄에서-5 월;
• 남쪽 - 3월 둘째 10일 - 4월 초.

위치 선택

당근을 성공적으로 재배하기 위한 중요한 규칙은 작물 순환을 유지하는 것입니다. 토마토, 양파, 오이, 감자, 양배추, 마늘 다음에 작물을 심는 것이 좋습니다.

딜, 파슬리, 셀러리, 파스닙 후에 당근을 심는 것은 권장하지 않습니다. 곰팡이와 박테리아가 토양에 축적되어 뿌리 작물을 공격합니다.

정원의 햇볕이 잘 드는 쪽에 위치한 공간은 침대용으로 할당됩니다. 토양은 양토이고 영양가가 있어야 하며 중성 pH = 6.5-7 단위여야 합니다. 무거운 점토 토양에서는 뿌리 작물이 잘 발아하지 못하고 변형됩니다.

침대 준비하기

당근을 심는 지역은 가을과 봄에 준비됩니다. 쟁기질을 하고 퇴비와 부식질을 추가하고 느슨하게 하고 수평을 맞춥니다.

산성 토양은 재, 소석회 또는 백운석 가루(1m²당 400-500g)로 탈산됩니다.그런 다음 해당 지역을 파헤칩니다.

토지는 유기물 (신선한 분뇨 제외)과 칼륨 및 인이 함유 된 복합 첨가제로 수정됩니다. 1m² 당 10 리터의 이탄, 5 리터의 부식질, 30-40g의 과인산 염이 추가됩니다.

종자 준비

당근 씨앗에는 배아에 대한 수분 접근과 추가 발아를 방해하는 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 파종 전 물과 성장촉진제에 담가두면 발아율을 높이는 데 도움이 됩니다. 준비된 씨앗은 4~6일 안에 발아하고, 준비하지 않은 씨앗은 15~20일 안에 발아합니다.

심기 재료의 파종 전 처리 방법:

1. 파종하기 7~10일 전에 씨앗을 린넨 백에 넣고 땅에 스페이드 총검 깊이까지 묻습니다.. 파종 당일 봉지를 파내고 씨앗이 흘러나올 때까지 30~60분간 건조시킵니다. 이 방법의 장점은 씨앗의 크기가 커지고 수분을 쉽게 흡수하며 4~5일 안에 싹이 트는 것입니다.
2. 버블링 - 종자 물질을 +25...+27°C 온도의 물에 담그고 특수 장치를 사용하여 산소로 포화시키는 가공 방법입니다. 절차 기간은 24 시간입니다. 그런 다음 씨앗을 천으로 싸서 냉장고에 3~5일 동안 보관합니다. 그런 다음 씨앗이 흐를 때까지 건조됩니다.
3. 펠렛팅 - 파종 3~5일 전에 씨앗을 껍질로 덮는 것입니다. 이렇게하려면 액체 뮬린 200ml, 이탄 가루 200g, 부식질 200g을 넣고 깊은 용기에 섞으십시오. 2 티스푼 씨앗을 1 리터 항아리에 붓고 2 큰술을 더합니다. 엘. 영양 혼합물을 첨가한 후 플라스틱 뚜껑으로 용기를 닫고 2~3분 동안 세게 흔듭니다. 그런 다음 1 큰술을 더 추가하십시오. 엘. 섞고 다시 흔들어주세요. 곡물을 코팅한 후 종이 위에 붓고 건조시킵니다.
4. 담그다 부식산 나트륨을 기본으로 한 영양 용액 "Effekton-O"(1 tsp.물 1리터당 +30°C) 또는 나무재(물 1리터당 1테이블스푼 +30°C). 씨앗을 천 봉지에 넣고 24시간 동안 용액에 담급니다. 그런 다음 깨끗한 물로 씻고 젖은 거즈에 넣고 냉장고에 3-5 일 동안 보관합니다. 파종하기 전에 재료가 흐를 때까지 건조됩니다.

초보 정원사가 저지르는 흔한 실수는 발아를 확인하지 않고 씨앗을 파종하는 것입니다. 어떻게 하나요? 파종 30-45일 전에 물질을 소금물(200ml당 1티스푼)에 담그고 30분 동안 방치합니다. 위로 떠오르는 씨앗은 버리고, 바닥에 남은 씨앗은 파종에 사용됩니다.

착륙 지침

당근 침대는 폭 90-100cm, 높이 15-20cm로 구성됩니다.. 지하수가 가까운 지역에서는 높이가 35cm로 증가하며 침대의 길이는 임의적일 수 있으며 농작물에 대한 여름 거주자의 요구와 부지 면적에 따라 다릅니다. 물을 줄 때 물이 빠지거나 침대가 씻겨 나가는 것을 방지하기 위해 나무 측면을 설치하는 것이 좋습니다.

부지에 깊이 2cm의 고랑을 형성하고 20cm의 간격을 유지하고 씨앗을 2~4cm 간격으로 심은 다음 먼저 깨끗한 물로 고랑을 흘리고 씨앗을 모래와 섞어 무게를 잰다. . 파종 후, 화단은 부식질, 퇴비, 지렁이 퇴비 및 이탄으로 멀칭됩니다. 이 절차는 토양의 최상층에 알을 낳는 당근파리의 확산을 방지합니다.

중요한! 당근을 심은 곳에는 씨앗이 씻겨 나가는 것을 방지하기 위해 새싹이 나올 때까지 물을주지 않습니다.

토양에 수분을 유지하기 위해 식재를 플라스틱 필름으로 덮고 발아 후 제거합니다.

당근을 심는 또 다른 인기있는 방법이 있습니다. Jacob Mittlider 방법을 사용하여 좁은 줄에 파종하는 것입니다. 이러한 침대는 측면이 높고 통로가 넓은 표준 침대와 크게 다릅니다.높은 화단은 돌풍과 잡초로부터 씨앗을 보호하고 외관이 깔끔해 보입니다.

침대 정리 절차:

1. 테두리에는 나무못으로 표시되어 있습니다. 최적의 너비는 45-50cm이고 길이는 임의적입니다. 통로의 너비는 1m입니다.
2. 나무 판은 둘레를 따라 못 박혀 높이 10cm, 너비 5cm의 측면을 형성합니다.
3. 줄 공간은 잡초의 성장과 두더지의 출현을 방지하기 위해 자갈로 덮거나 압축합니다.

더 나은 조명을 위해 침대를 동쪽에서 서쪽 방향으로 배치하십시오.

추가 관리

당근 재배 관리 규칙:

1. 물을 주고 비가 올 때마다 흙 껍질이 규칙적으로 느슨해집니다. 인건비를 최소화하기 위해 침대는 뿌리 덮개로 덮여 있습니다.
2. 2~3개의 본잎이 나온 후 작물을 솎아냅니다. 새싹 사이의 최적 간격은 3-4cm이며 2 주 후에 4-5cm의 거리를두고 절차를 반복합니다. 먼저 흙을 적신 다음 녹색이 풀리지 않도록 뽑아냅니다. 그렇지 않으면 옆뿌리가 생기고 뿌리 작물이 보기 흉한 모양으로 자랄 것입니다. 땅에 있는 구멍을 채우고 압축합니다.
3. 힐링은 뿌리 작물이 자라면서 꼭대기에 흙을 뿌리면서 수행됩니다. 노출된 부분은 녹색으로 변하고 그 안에 솔라닌이 형성되어 당근에 쓴맛을 줍니다.
4. 적당한 급수. 뿌리 작물은 성장기가 끝날 때 형성되며 과도한 수분을 잘 견디지 못하고 균열로 덮여 있습니다. 가뭄 중에는 침대에 일주일에 3번, 온화한 날씨에 7일에 1-2번 물을 줍니다. 급수량은 1m²당 4리터입니다. 뿌리 작물이 자라면서 물 소비량은 1m²당 8-10리터로 증가합니다.

식재는 계절당 2-3회 수정됩니다.

1. 나는 비료를줍니다 - 완전 발아 후 한 달 : 물 10 리터당 "Nitrophoska" 25g.
2. 두 번째 수유 - 첫 번째 수유 후 15일: 물 10리터당 나무재 1리터.
3. III 잎 먹이 - 8월 초: 물 10리터당 붕산 10g.

질병 및 해충

식물은 당근파리의 공격을 가장 자주 받습니다. 손상의 주요 징후는 말려 있고, 축 늘어진 꼭대기와 뿌리 작물의 유충입니다. 파리의 첫 번째 물결은 마가목과 사과 나무의 개화 기간에 나타나고 두 번째는 뿌리 작물이 형성되는 6 월 말 ~ 7 월 초에 나타납니다.

예방을 위해 당근 옆에 양파, 금잔화, 고수, 마늘을 뿌립니다. 식물에는 곤충을 쫓아내는 강한 냄새가 있습니다.

해충의 확산을 방지하는 가장 효과적인 방법은 이탄이나 톱밥으로 침대를 최대 5cm 두께 또는 농약층으로 덮는 것입니다. 멀치 레이어는 지속적으로 업데이트됩니다. 더 비싸지만 식재를 보호하는 덜 효과적인 방법은 루트라실이나 스펀본드로 덮는 것입니다.

감염을 피할 수 없는 경우 상단에 화학 물질 "Actellik", "Karbofos", "Inta-vir"를 뿌립니다.

생물학적 제품인 "Fitoverm"은 더 부드러운 효과를 나타냅니다. 작업 용액을 준비하기 위해 약물 10ml를 물 5리터에 희석합니다. 이 양은 10m²를 처리하기에 충분합니다.

인간과 환경에 안전한 수단을 선호하는 사람들을 위해 전통적인 해충 방제 방법이 있습니다.

1. 담배 가루 100g, 소석회 50g, 물 100ml를 섞은 다음 1m² 당 혼합물 10g의 비율로 토양에 첨가하십시오. 10일 간격으로 2~3회 치료를 진행합니다.
2. 토마토 윗부분 3kg을 갈아서 통이나 양동이에 넣고 끓는 물을 윗부분에 붓고 48시간 동안 방치한 다음 비누 부스러기 50g을 섞고 일주일에 1-2회 식물에 뿌립니다.
3. 1kg의 톱풀을 10 리터의 물에 붓고 3-4 일 동안 방치하고 침대에 물을주는 데 사용하십시오. 소비율 - 3m²당 버킷 1개.
4. 마늘 머리를 자르고 물 1 리터를 넣고 4-5 일 동안 방치하고 비누 부스러기 50g을 넣으십시오. 물주기 전 물과 1:2로 희석하여 주세요.
5. 솔잎 200g을 물 10리터에 붓고 24시간 동안 방치한 후 물기를 빼고 스프레이병이 담긴 용기에 붓고 당근을 처리합니다.

작물 순환, 적시에 잡초 제거 및 파종 전 종자 소독 규칙을 따르면 전염병이 거의 발생하지 않습니다. 가장 흔한 것은 Alternaria("검은 다리"), 갈색 부패(Phomosis) 및 rhizoctonia(느낌 질병)입니다. 보르도 혼합물, 황산구리 또는 과망간산 칼륨의 1 % 용액을 파종하기 전에 침대에 물을주고 소석회를 추가하면 쉽게 예방할 수 있습니다.

수확 및 저장

유백색으로 익은 뿌리채소는 신선한 섭취를 위해 토양에서 제거됩니다. 이렇게 예정되지 않은 솎아내기는 땅에 남아 있는 당근이 자라서 먹을 수 있는 공간을 더 많이 만듭니다.

추가 수확은 다양성에 따라 다릅니다. 조기 당근은 7월에 수확하고, 중기 당근은 8월에, 후기 당근은 9월 하순~10월 상순에 수확합니다.

첫 번째 서리가 내리기 전에 뿌리 채소를 수집하는 것이 좋습니다. 냉동 당근은 잘 보관되지 않고 썩습니다.

가벼운 토양에서 뿌리 작물은 꼭대기에서 뽑아 내고 빽빽한 토양에서는 삽으로 파냅니다. 과도한 흙을 털어 내고 야채를 분류합니다. 전체는 보관을 위해 보내고, 손상된 것은 가공을 위해 보내고, 아픈 것은 버립니다.

꼭대기를 머리까지 자르고 뿌리를 캐노피 아래에서 4-6 일 동안 말린 다음 나무 또는 플라스틱 상자에 층으로 놓고 젖은 강 모래, 양파 껍질, 으깬 분필을 뿌리거나 이끼로 덮습니다. 수확물은 다음 장소에 저장됩니다. 지하실 –2…+2°С의 온도와 90-95%의 습도에서.

유약은 당근을 저장하는 독창적인 방법입니다.점토와 물로 혼합물을 준비하여 두꺼운 사워 크림의 농도를 얻고 당근을 담근 다음 와이어 랙에 올려 건조시킵니다. 점토 껍질은 뿌리 작물 내부의 수분을 유지하고 부패를 방지합니다. 최적의 온도 저장 — 0…+2°С. 보관 장소는 건조해야 합니다.

경험 많은 여름 거주자의 조언

부지와 종자재료를 제대로 준비하고 부자가 되자 수확하다 숙련 된 정원사의 조언이 당근에 도움이 될 것입니다.

1. 오이 다음에 작물을 심을 때 뮬린 1-1.5kg과 으깬 옥수수 잎 5kg을 토양에 추가하십시오.
2. ~에 성장하는 검은 토양에 야채를 풀고 추가 통기를 위해 1m² 당 강 모래 1kg을 추가하십시오.
3. 작물 순환 규칙을 따르십시오. 3-4년 후 같은 장소에 당근을 심고 우산 작물 후에 심는 것을 피하십시오. 당근은 감자, 토마토, 양배추 다음으로 잘 자랍니다.
4. 당근 씨앗을 양상추나 무 씨앗과 섞으세요. 이 작물은 당근보다 빨리 자라며 작물이 있는 지역을 표시하여 모판의 표면을 느슨하게 만드는 데 도움이 됩니다. 무를 땅에서 잡아당기면 동시에 당근도 얇아지게 됩니다.
5. 당근파리 침입을 예방하려면 양파와 마늘 옆에 당근을 심습니다.
6. 고랑에 씨앗을 고르게 분포시키려면 물과 밀가루를 섞은 반죽과 섞으십시오.
7. 곰팡이 질병의 확산을 방지하려면 침대에 고인 물을 피하십시오.

결론

크고 육즙이 많으며 건강한 당근을 재배하려면 작물 순환, 정원 남쪽에 있는 장소 선택, 산도 정상화 및 토양의 영양가 증가, 파종 전 종자 처리, 풀기 등의 기술을 따르는 것이 중요합니다. 토양 껍질 제거, 잡초 제거, 솎아내기, 모판 고양, 적당한 물 공급, 유기물 첨가 및 미네랄 보충제.

뿌리 작물에 수염이 자라는 것을 방지하기 위해 신선한 거름을 사용하여 토양을 비옥하게 하지 마십시오. 파종 날짜를 따르십시오. 지역마다 다릅니다. 당근은 보관 중 썩는 것을 방지하기 위해 서리가 내리기 전에 수확합니다.