"시베리아의 진주"토마토가 당신을 실망시키지 않는 이유 : 풍부한 수확량을 생산하는 품종의 장점과 단점
시베리아 육종과학자들의 장점은 가장 혹독한 조건에서도 안전하게 생존할 수 있고, 많은 수확량을 낼 수 있는 작물을 만든다는 점이다. 시베리아 컬렉션에는 계속해서 새로운 품종이 보충됩니다. 북부 주민들에게는 이러한 번식 활동이 특히 중요합니다. 왜냐하면 남부 주민들과 달리 품종이 다양하지 않기 때문입니다.
시베리아 진주 토마토는 비교적 어린 토마토이지만 뛰어난 맛 특성과 특이한 과일 모양으로 인해 이미 널리 보급되었습니다. 품종의 일반적인 특성에 대해 알아보고 생산성의 비결을 밝혀 보겠습니다.
다양성의 특성 및 설명
2009년 시베리아 진주 토마토가 탄생했습니다. 이것은 하이브리드 문화가 아니다., 따라서 심기 위해 씨앗을 구입할 필요가 없으며 정원사가 가장 큰 과일에서 씨앗을 직접 수집합니다. 다양한 시베리아 육종가는 기후가 좋지 않은 지역에서 번식하는 데 탁월합니다.
고유 한 특징
무한정형, 원줄기 성장의 제한이 없음, 그래서 식물에는 가터 훈장이 필요합니다. 높이는 2m를 넘지 않으며 잎은 적당하고 잎은 중간 크기이며 연한 녹색입니다. 뿌리 시스템은 강력하고 가지가 있으며 꽃차례는 단순합니다. 첫 번째 꽃차례는 아홉 번째 잎 위에 놓여 있고, 그 다음 꽃차례는 두 잎마다 놓여 있습니다. 각 열매 가지에서는 6~8개의 열매를 맺습니다.
숙성시간은 평균, 발아 후 열매가 완전히 익을 때까지 115일이 소요됩니다. 아래쪽 열매가 먼저 익는다.
생산성이 높다: 1평방미터의 묘목 1개에서 3kg의 열매를 채취합니다. m 8-9kg을 제거합니다.
토마토는 저항성이 매우 높은 것으로 입증되었습니다. 밤나무 가족의 주요 질병에 대해. 역병, 회색 곰팡이 및 담배 모자이크 바이러스에 면역입니다. 문화는 모든 지역에서 재배하는 것이 권장되며 온실 조건과 열린 땅에서 똑같이 뿌리를 내립니다.
과일 특성
토마토의 무게는 100g에 이르고 모양은 길쭉한 후추 모양입니다.. 잘 익은 채소의 색깔은 선홍색이다. 펄프는 다육하고 육즙이 많고 향긋하며 맛은 달콤하고 달콤합니다. 종자는 많으며 종자실은 3개를 넘지 않습니다. 껍질은 얇지만 내구성이 뛰어나 잘 익은 야채를 모양과 맛을 잃지 않고 장거리로 운반할 수 있습니다. 야채도 유통기한이 길어요.
과일의 보편적 사용 요리의 다양성을 누릴 수 있는 기회를 제공합니다. 토마토는 특히 뜨거운 요리에 좋지만, 신선한 샐러드에도 은은한 향으로 인해 다른 야채와 완벽하게 어울립니다.
과일을 가공하면 얻을 수 있습니다. 맛있는 케첩, 아지카, 소스, 레초, 주스, 파스타. 산세 및 매리 네이드에 사용됩니다.
사진은 시베리아 진주 토마토를 보여줍니다.
묘목을 재배하는 방법
제대로 재배한 덕분에 묘목이 튼튼하고 건강하게 자랍니다. 관리는 간단하며 다음과 같은 기본 규칙으로 구성됩니다.
종자 준비
자가 채취한 종자 재료는 더욱 세심한 준비가 필요합니다., 구입한 것이 아니라. 처음에는 생존 불가능한 표본을 즉시 처리하기 위해 종자를 거부합니다.곡물은 한 번에 하나씩 테이블 위에 놓고 눈에 보이는 손상이 있는지 주의 깊게 검사합니다. 그런 다음 내부가 비어 있는지 확인합니다. 1 티스푼과 1 컵의 물에서 식염수 용액을 준비하고 그 안에 씨앗을 넣으십시오. 착륙에 부적합한 물체는 10분 후에 표면으로 떠오릅니다.
종자 재료 준비의 중요한 단계는 소독입니다.. 묘목의 건강한 성장과 발달은 이 과정에 달려 있습니다. 씨앗을 약한 과망간산칼륨 용액에 25분간 소독한 후 흐르는 물로 씻어냅니다.
주목! 고농축 과망간산칼륨 용액은 모든 종자 물질을 파괴합니다.
파종하기 전에 씨앗을 10시간 동안 담가둡니다. 성장 촉진제에서. 자극기는 발아율을 향상시킬 뿐만 아니라 면역력도 향상시킵니다. 사용되는 약물은 Epin, Zircon 또는 Kornevin입니다.
용기와 흙
심기 위한 모든 용기가 적합합니다.: 일반 나무 상자에 파종할 경우 나중에 모종을 따야 합니다. 씨앗을 일회용 플라스틱 컵이나 이탄 화분과 같은 개별 용기에 넣으면 묘목에 대한 추가 관리가 최소화됩니다.
용기는 전처리되어 있습니다. 곰팡이 감염으로부터 묘목을 보호하기 위해 과망간산 칼륨의 어두운 용액.
토양은 비옥하게 준비되어 있습니다, 이탄, 부식질 및 강 모래가 섞인 정원 토양에서. 토양을 더 가볍게 만들기 위해 강 모래를 첨가합니다. 생성된 혼합물은 나무 재 한 스푼과 혼합되어 추가 영양분으로 토양을 포화시킵니다. 병원성 식물상을 파괴하기 위해 뜨거운 과망간산 칼륨 용액을 토양에 쏟습니다. 토양이 식은 후 심기 용기에 놓습니다.
참조. 유익한 특성 외에도 재는 중화제 역할을 하며 토양의 산도를 감소시킵니다.
파종
종자재료를 1.5cm 깊이로 파종한다., 위에 이탄을 뿌리고 가볍게 압축하십시오. 스프레이 병에 담긴 따뜻하고 침전된 물을 적시고 용기를 필름으로 덮어 씨앗이 더 빨리 발아하도록 하세요. 출현 전 실내 온도는 +25도 이상이어야합니다.
묘목 관리
일주일 안에 첫 번째 촬영이 나타날 것입니다. 용기를 즉시 창턱으로 옮기고 필름을 제거합니다. 빛이 충분하지 않으면 콩나물이 늘어나고 약해질 것입니다. 이를 방지하려면 조명을 추가로 설치하세요.
건조할 때 물주기 최상층 토양층. 얕은 물뿌리개와 따뜻하고 침전된 물을 사용하십시오. 물을 뿌린 후에는 토양이 표면적으로 느슨해져서 토양이 산소로 포화됩니다.
두 개의 본잎이 나타나면 묘목을 따냅니다., 별도의 용기에 앉습니다. 따는 동안 약하고 건강에 해로운 묘목은 폐기됩니다. 나머지 식물은 흙 덩어리와 함께 별도의 용기에 이식됩니다.
참조. 흙 덩어리와 함께 이식되면 식물은 새로운 위치에 빠르게 적응합니다.
수확 후 2주 동안 성장이 부진함 묘목에는 토마토용 액체 비료가 공급됩니다.
땅에 심기 10일 전 묘목은 야외에서 굳어집니다. 이를 위해 40분 동안 야외로 꺼내어 점차적으로 매일 시간을 10시간으로 늘립니다. 방의 밤 온도는 +13도까지 낮아집니다.
토마토를 재배하는 방법
땅에 심을 때 묘목에는 최소한 5~7개의 본잎이 있어야 합니다. 그리고 형성된 루트 시스템.
착륙
토마토 침대는 햇볕이 잘 드는 곳에 형성됩니다. 아니 바람을 통해. 토양을 미리 파서 부식질을 추가합니다.
흐린 날이나 일몰 후에 다시 심습니다. 묘목 사이의 거리가 50cm이고 깊이가 20cm 인 구멍에 넣습니다. 줄 간격은 최소 70cm로 형성되며 거리가 작을수록 식목이 두꺼워져 곰팡이 감염이 발생할 위험이 높아집니다.
다른 종류의 고추 토마토:
이식 후 식물은 2주 동안 방치됩니다. 이 기간 동안 그들은 새로운 조건에 완전히 적응합니다.
추가 관리
뿌리를 내린 후 묘목에 정기적으로 물을줍니다 – 적어도 일주일에 두 번, 침전된 물로. 물은 큰 통에 보관됩니다. 낮의 태양이 잎사귀를 태울 수 있으므로 물을 아침에 수행합니다.
참조. 통이 햇빛에 노출되면 물이 침전될 뿐만 아니라 가열됩니다. 따뜻한 물은 토마토 뿌리에 유익한 효과가 있습니다.
물을 뿌린 후 젖은 토양이 느슨해집니다. 뿌리가 있는 잡초를 제거해 주세요. 느슨해지면 토양의 공기 투과성이 향상되고 잡초를 제거하면 침대에서 불필요한 초목이 제거됩니다. 또한 잡초는 종종 곰팡이 감염의 발병에 기여합니다.
멀칭 구멍 오랫동안 촉촉한 상태를 유지하도록 도와줍니다. 이는 증발량이 많고 건조한 날에 특히 중요합니다.
토마토에는 복합적인 광물질 비료나 유기물이 공급됩니다.. 개화기, 난소 형성기, 결실기 등 계절별로 최소 3회 먹이를 주십시오. 개화 중에는 인 성분으로 수정되고 결실 중에는 칼륨 물질이 첨가됩니다. 난소가 형성되는 순간 토마토는 새 배설물이나 뮬린 주입과 같은 유기물을 잘 받아들입니다. 유기화합물과 물의 비율은 1:15이다.고농축 용액을 사용하면 식물 뿌리가 화상을 입을 수 있습니다.
재배의 특징과 가능한 어려움
부시는 하나의 줄기로 형성됩니다, 첫 번째 결실 가지까지 아래쪽 잎을 모두 제거합니다. 토마토는 10~12일에 한 번씩 이른 아침에 정기적으로 가지치기를 하여 저녁까지 상처가 치유될 시간을 확보합니다. 감염을 방지하기 위해 절단 부위에 재를 뿌립니다. 의붓자식은 길이가 3~5cm일 때 제거되며, 더 긴 새싹을 제거하면 묘목이 절차를 견디기 더 어려워집니다.
토마토의 높은 성장 시베리아 진주에는 필수 가터가 필요합니다.. 옮겨 심을 때에는 모종 옆에 나무나 금속 지지대를 설치하고 원줄기와 가지가 자라면서 여기에 묶어준다.
또 다른 옵션은 격자에 고정하는 것입니다.. 금속 지지대가 침대의 다른 측면에 설치되고 그 사이에 와이어가 당겨지고 줄기와 가지가 패브릭 테이프로 고정됩니다. 이 방법은 식물에 덜 충격적입니다.
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질병 및 해충
질병에 대한 진주 품종의 강력한 면역력으로 인해 관리가 더 쉬워집니다.. 식물은 일반적으로 질병의 영향을받지 않으므로 예방 조치로 충분합니다. 물주기, 제초, 풀기 등의 방법을 따르면 감염 위험이 줄어듭니다. 또한 예방 조치로 덤불에 양파 껍질을 뿌리고 약한 망간 용액으로 처리합니다. 요오드에 적신 티백이 온실에 걸려있습니다. 숙련된 정원사에 따르면 곰팡이 포자로부터 보호합니다.
주의해야 할 해충 민달팽이, 진딧물, 콜로라도 감자 딱정벌레.따뜻한 물통에 세탁 비누 한 조각을 녹여 만든 비누 용액이 진딧물에 사용됩니다. 묘목의 줄기가 그것으로 처리됩니다. 화단에 멀칭을 하고 마늘 주입물을 뿌리면 민달팽이를 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 주입은 준비하기 쉽습니다. 큰 마늘 머리 3개를 자르고 물 10리터를 추가합니다. 하루 동안 방치한 후 토마토를 뿌리십시오.
참조. 민달팽이는 또한 병든 식물에서 건강한 식물로 곰팡이 및 바이러스 감염을 전염시키기 때문에 위험합니다.
콜로라도 감자 딱정벌레와 싸운다 살충제 "프레스티지". 해충 방제의 또 다른 효과적인 방법은 묘목을 매일 검사하는 것입니다.
열린 땅과 온실 조건에 대한 뉘앙스
온실에서는 식물이 2m에 이릅니다., 거리 묘목은 최대 1.5m까지 자라는 반면 온실 식물의 꼭대기가 끼어 인위적으로 성장을 제한합니다. 그렇지 않으면 과도한 녹색 덩어리의 성장과 발달에 영양분이 소비되고 과일은 영양분이 부족해집니다.
밀폐된 구조물은 매일 환기됩니다.습도와 온도가 표준을 초과하지 않도록하십시오. 습도가 높으면 곰팡이 포자가 빠르게 발생하고 온실 해충이 나타나 토마토에 위험합니다.
수확 및 적용
7월부터 수확 시작. 과일은 갈색으로 변하기 시작할 때 약간 덜 익은 것을 따야 합니다. 이 단계에서 수집된 야채는 4주 동안 보관됩니다.
당신의 상상력이 허용하는 한 요리에 사용됩니다.. 뜨거운 요리에서는 시베리아 진주 품종의 과일이 맛을 완벽하게 유지합니다. 케첩, 아지카, 파스타, 주스 등 피클과 가공 제품에서는 고유의 미묘한 향이 손실되지 않습니다.
장기 운송 중 잘 익은 야채는 프레젠테이션을 잃지 않습니다.
토마토의 장점과 단점
모든 문화와 마찬가지로 시베리아의 진주에도 장단점이 있습니다. 시베리아 토마토의 가장 큰 장점은 내한성입니다. 다른 장점을 생각해 봅시다:
- 어느 지역에나 정착할 수 있는 능력;
- 질병에 대한 강한 면역력;
- 높은 수율;
- 어떤 조건에서도 난소를 형성하는 능력;
- 소박한 배려;
- 과일의 특이한 모양;
- 뛰어난 맛;
- 장기 보관;
- 운송 가능성;
- 보편적인 적용;
- 씨앗을 직접 수집할 수 있는 기회.
단점은 다음과 같습니다 키가 큰 묘목을 의무적으로 심고 정기적으로 꼬집습니다.
농부 리뷰
긍정적인 리뷰는 품질을 나타내는 가장 좋은 지표입니다.. 정원사의 의견은 다음과 같습니다.
맥심, 세베로드빈스크: “몇 년 동안 토마토를 재배한 후 한 가지 사실을 깨달았습니다. 여름이 짧고 시원한 지역에 이보다 더 좋은 품종은 없다는 것입니다. 게다가 토마토는 질병에 강하고 관리가 쉬워서 저에게 아주 잘 맞습니다. 수확한 것부터 겨울을 준비하는데, 그것을 곁들인 여름 샐러드가 아주 맛있습니다.”.
아르한겔스크 릴리아: “토마토는 맛이 매우 좋고 역병에 걸리지 않습니다. 우리 기후에서 자주 발생하는 갑작스런 추운 날씨로 인해 수확물을 잃을 까봐 두려워서 선택했습니다. 저는 늘 토마토 나무를 많이 심는데, 날씨가 좋지 않아 토마토가 망가지는 것을 보기가 어렵습니다. 시베리아 진주를 사용하면 열매가 풍부하고 품질이 높을 것이라는 데 의심의 여지가 없습니다.".
결론
시베리아 진주 토마토는 추운 지역에 쉽게 뿌리를 내리고 풍부한 결실을 즐깁니다. 이 작물은 질병에 대한 높은 저항성, 불리한 날씨에서도 난소를 형성하는 능력 및 간단한 농업 기술로 구별됩니다.그리고 잘 익은 야채는 뛰어난 맛뿐만 아니라 특이한 모양으로도 놀라움을 선사합니다. 어떤 요리를 준비하는데도 좋습니다. 시베리아 진주 품종은 북부 주민과 따뜻한 남부 주민 모두에게 진정한 보물입니다.