악어 딜의 좋은 수확을 위한 중요한 단계: 종자 준비부터 질병 예방까지
딜(Dill)은 가장 인기 있는 채소 중 하나입니다. 한 번도 키워본 적이 없는 여름 거주자는 거의 없습니다. 주부들은 이 식물의 거의 모든 부분을 요리에 사용합니다. 잎은 샐러드와 따뜻한 요리에 첨가되고, 꽃차례는 겨울 준비에 사용되며, 씨앗은 생선과 야채 요리의 향기로운 조미료로 간주됩니다.
육종가들은 다양한 종류의 채소를 개발했습니다. 그들은 땅 부분의 맛과 크기, 성장 기간 및 기타 매개 변수가 다릅니다. 가장 인기있는 딜 품종 중 하나는 악어입니다. 이 품종을 매력적으로 만드는 것은 이름뿐이며 정원사가 재배할 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까? 계속 읽어보십시오.
다양성에 대한 설명
딜 악어 - 2002년부터 여름 거주자들에게 알려진 다양한 품종. 작물 개발자는 러시아의 유명한 농업 회사인 Gavrish입니다. 그 씨앗은 이전 CIS의 모든 국가의 다양한 제조업체에서 생산됩니다.
이 품종은 내한성이 향상된 것이 특징이며 러시아 연방의 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다. 악어는 관리에 소박하며 검은 토양뿐만 아니라 가난한 토양에서도 작물을 생산합니다.
다양성의 매개 변수는 정원사 사이에서 인기를 보장합니다. 소박한 녹색은 높은 수확량과 뛰어난 잎 맛으로 구별됩니다.
다양성의 특성 및 설명:
- 잎 로제트는 크고 솟아오른다. 잎은 강하게 갈라지고 녹색을 띠며 푸른색을 띤다. 채소는 육즙이 많고 밀도가 높습니다.
- 수풀의 높이는 1.5m에 이릅니다.관리에 따라 녹색 덩어리의 무게는 60-150g입니다.
- 나중에 심으세요. 채소는 씨앗을 파종한 후 45일 후에 수확됩니다. 씨앗은 115일 후에만 수령됩니다.
- 악어는 관리하기 쉽습니다. 추운 날씨에 강합니다. -6°C까지 서리를 견딜 수 있습니다. 우리나라 모든 지역의 열린 땅, 온실 및 창턱에서 자라는 데 적합합니다.
- 딜은 질병에 대한 면역력이 없습니다.
- 생산성이 높습니다. 1 평방 미터부터 m 평균적으로 1.5kg의 녹색을 얻습니다.
악어잎은 계절별로 여러 번 잘라낼 수 있습니다. 이렇게하려면 상단을 제외한 모든 잎을 꼬집어냅니다. 잠시 후 덤불에 새로운 녹지가 나타납니다.
흥미로운. 원래는 이 다양한 딜을 앨리게이터라고 불렀습니다. 사람들은 종종 그를 악어라고 부릅니다.
이 품종은 꽃차례를 오랫동안 버리지 않으므로 늦가을까지 수확합니다. 유일한 단점은 딜이 오래될수록 잎이 더 단단해진다는 것입니다.
악어의 장점과 단점
Dill Alligator에는 여러 가지 장점이 있습니다.
- 내한성;
- 관리 용이성;
- 육즙, 고기 맛 및 풍부한 녹색 맛;
- 수확 기간;
- 높은 수율.
악어에게는 단점이 없습니다. 딜을 향신료로 재배하는 농부들은 (씨앗을 위해) 품종이 늦게 익는 것을 단점으로 생각합니다.
성장하는 방법
초보 정원사라도 딜 재배에 대처할 수 있습니다. 이 녹지는 관리하기 쉽고 불리한 환경 요인에 강합니다.
딜은 묘목 없이 재배됩니다. 그 씨앗은 가을이나 봄에 즉시 열린 땅에 뿌려집니다. 첫 번째 경우에는 수확이 훨씬 일찍 준비됩니다.
딜은 온실에서도 재배됩니다. 방이 따뜻해지면 겨울 내내 채소가 수집됩니다.
재배 준비 및 씨앗 파종
딜 씨앗에는 사전 준비가 필요합니다. 이렇게 하면 발아 속도가 빨라질 뿐만 아니라 성체 식물의 감염 가능성도 줄어듭니다.
딜 씨앗에는 에센셜 오일 막이 있습니다. 박테리아로부터 씨앗을 보호하고 속도를 늦춥니다. 첫 번째 촬영의 모습. 파종하기 전에 제거됩니다.
집에서는 씨앗을 담그면 기름막을 제거할 수 있습니다. 실온의 물에 2~3일 동안 보관하며 6시간마다 액체를 교체합니다.
조언. 수족관 압축기가 있는 경우 버블링 절차를 수행하는 것이 가능합니다. 이를 위해 하루 동안 압축기를 켠 상태에서 씨앗을 따뜻한 물에 담습니다. 이 시간 동안 기포는 퇴적물에서 오일층을 부드럽게 제거합니다.
담근 후 씨앗을 소독합니다. 이는 다음 방법 중 하나로 수행됩니다.
- 과망간산칼륨의 밝은 분홍색 용액에서 30분;
- 과산화수소에서 15분;
- 피토스포린에서 2시간;
- 1 큰술로 준비된 소다 용액에서 12 시간. 물과 1 작은 술. 탄산 음료;
- 알로에 주스에 12시간, 물로 반씩 희석합니다.
딜 재배를 위한 토양은 씨앗 파종 시기와 상관없이 가을에 준비됩니다. 이를 위해 식물 잔해를 파내고 제거합니다. 1제곱미터마다 m의 토양에 6kg의 부식질 또는 거름을 추가하십시오.
종자를 파종하기 전에 침대에 황산구리 용액으로 물을 뿌립니다. 끓는 물 10 리터에 1 큰술을 추가하여 준비합니다. 엘. 신랄한 비평.
딜의 경우 정원의 조명이 밝은 부분을 선택하십시오. 빛이 부족하면 녹색이 노란색으로 변합니다.
몇 년 동안 같은 장소에 딜을 심는 것은 권장되지 않습니다. 이전에 과일 작물이 자라던 정원 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
딜을 겨울에 파종하는 경우 10월 말이나 11월 초에 파종합니다.봄에는 눈이 녹자마자 씨앗을 땅에 심습니다.
악어 씨앗은 +3°C의 온도에서 발아할 수 있습니다.
- 서로 10cm 떨어진 곳에 2-3cm 깊이의 홈을 만드십시오.
- 씨앗은 함몰된 바닥을 따라 한 줄로 흩어져 있습니다.
- 그루브에는 토양 (바람직하게는 부식질 또는 이탄)이 뿌려져 가볍게 압축됩니다.
- 침대에는 따뜻하고 안정된 물로 물이 공급됩니다.
- 작물은 발아할 때까지 필름으로 덮여 있습니다.
이른 봄에 딜을 뿌린 경우 서리가 심할 경우 첫 번째 싹이 나온 후에도 침대를 필름으로 덮는 것이 좋습니다. 이것은 밤에 하는 것이 특히 중요합니다.
첫 번째 싹이 나온 후 초목이 얇아집니다. 수풀 사이에는 10-15cm의 여유 공간이 있어야합니다.
조언. 일부 정원사는 첫 번째 싹이 나온 후 40-45일 후에 딜 덤불을 완전히 잘라냅니다. 그런 다음 그들은 이 작물을 화단에 다시 심습니다. 따라서 여름 동안 어린 채소를 여러 번 수집할 수 있습니다.
살수
딜은 여름의 더운 정도에 따라 일주일에 1~3회 물을 줍니다. 1 평방 미터당 최소한 5리터의 물을 사용하세요. 따뜻하고 안정되어야합니다.
아침이나 일몰시에 식물에 물을 줍니다. 태양이 활동할 때 이렇게 하면 잎에 화상이 생기고 질병이 발생할 위험이 높아집니다.
식물은 아직 작지만 물을 뿌릴 때마다 흙이 느슨해집니다. 이것은 완전한 뿌리 공기 교환을 방지하고 뿌리의 물 정체를 촉진하는 흙 껍질을 파괴하는 데 필요합니다. 이것이 완료되지 않으면 뿌리 시스템이 부패하기 시작하고 곰팡이 감염이 발달에 이상적인 조건을 갖게 됩니다.
급송
딜 침대에 비료를 줄 가치가 있는지에 대해 정원사의 의견이 나누어집니다. 어떤 사람들은 이것이 식물이 최대 녹지량을 늘리는 데 도움이 될 것이라고 믿습니다.다른 사람들은 녹색 채소가 땅에 떨어진 화학 물질을 축적하기 때문에 안전하지 않다고 주장합니다.
풍성한 수확을 얻고 딜에 유해 물질이 축적되는 것을 방지하려면 씨앗을 파종하기 전에 화단에 유기물을 첨가하는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. 칼륨 및 인 비료는 식물 성장 중에 해당 물질이 부족한 증상(잎이 노랗게 변하고 팽만감이 감소함)이 나타나는 경우 적용됩니다.
토양 관리
첫 번째 싹이 나온 후 처음 2주 동안 딜 베드에서 정기적으로 잡초를 제거합니다. 이 단계에서 유해한 식물은 딜의 뿌리에 부정적인 영향을 미치고 종종 성장과 죽음의 둔화로 이어집니다.
식물이 자라면 잡초를 제거할 필요가 없습니다. 딜을 빽빽하게 심으면 잡초가 자라는 것을 방지할 수 있습니다.
한 여름에 같은 화단에 딜을 여러 번 뿌릴 계획이라면 새로운 배치가 나올 때마다 화단이 준비됩니다. 딜의 지상부를 잘라낸 뒤 남은 뿌리를 땅에서 파냅니다. 토양에 뜨거운 황산구리 용액을 뿌리고 새로운 비료 부분과 혼합합니다 (유기물을 다시 적용하는 경우 1 평방 미터당 2-3kg이면 충분합니다).
질병 및 해충 예방
악어 딜은 여러 가지 질병에 걸리기 쉽지만 녹색 채소는 화학 물질을 흡수하므로 상점에서 구입한 강력한 제품으로 처리하는 것은 권장되지 않습니다. 식물 감염 위험을 최소화하려면 다음 예방 규칙을 따르는 것이 중요합니다.
- 소독. 병원균은 토양, 정원 도구, 식재를 통해 전염됩니다. 따라서 소독제로 처리해야 합니다.
- 작물 회전 준수. 몇 년 동안 녹지 후에 침대에 딜을 심는 것은 권장되지 않습니다.과일 작물 후에 가장 잘 자랍니다.
- 적절한 물주기. 차가운 물로 식물에 물을 주면 뿌리가 더욱 취약해집니다. 높은 토양 수분은 곰팡이 감염에 이상적이며 가뭄은 바이러스 발생을 촉진합니다.
대부분 딜은 fomoz, 흰가루병 및 검은 다리의 영향을받습니다. 이러한 질병의 증상(줄기가 어두워지고 잎이 흰색으로 코팅됨)이 감지되면 병든 식물을 제거합니다. 건강한 것에는 연분홍빛 과망간산칼륨 용액을 뿌립니다. 이것이 도움이되지 않으면 정원의 모든 딜을 꺼내고 황산구리로 토양에 물을 주어야합니다. 이러한 화단은 향후 2년 동안 딜 재배에 사용되지 않습니다.
식물의 피해를 방지하기 위해 해충 비누 용액 (세탁 비누 1 조각을 물통에 문지름) 또는 후추 팅크 (물 5 리터당 고기 분쇄기에서 다진 고추 3 개 섭취)를 뿌립니다.
창턱에 딜을 재배하는 특징
딜은 정원뿐만 아니라 창턱에서도 일년 내내 재배됩니다.
딜에는 영양가 있는 토양이 필요합니다. 이렇게하려면 정원 토양이나 이탄을 부식질과 같은 비율로 섞으십시오. 톱밥이나 모래의 절반을 혼합물에 첨가하십시오. 준비된 토양에서 딜은 성장 기간 동안 추가 비료가 필요하지 않습니다.
악어는 개별 화분(특수 화분, 0.5리터 일회용 컵, 플라스틱 마요네즈 통)이나 일반적인 넓은 용기(나무 상자, 플라스틱 쟁반)에서 재배됩니다.
창턱에서 딜을 재배하려면 배수도 필요합니다. 작은 자갈, 조개암, 깨진 도자기 등을 사용하세요.
토양과 배수가 소독됩니다. 그들은 오븐에서 하소되거나 끓는 물에 부어집니다.용기를 과망간산 칼륨의 진한 분홍색 용액에 30분 동안 담가 둡니다.
3-4개의 씨앗을 개별 화분에 뿌립니다. 3cm 깊이의 홈은 서로 5cm 떨어진 상자에 만들어집니다. 씨앗이 부어집니다. 첫 번째 싹이 나온 후 딜이 얇아집니다. 식물 사이에는 최소 10cm의 거리를 두십시오.
여름에는 창턱에서 자란 딜이 햇빛을 충분히 받습니다. 가을과 겨울에는 형광등으로 식물을 추가로 조명하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 녹색이 황색으로 변합니다.
화분에 씨앗이 나타날 때까지 기다리는 것은 의미가 없습니다. 식물은 녹색 덩어리를 얻자마자 완전히 절단됩니다.
메모! 늦은 품종의 딜은 창턱에서 자라는 데 가장 적합합니다. 악어도 그 중 하나입니다.
정원사의 리뷰
악어 딜에 대한 정원사의 리뷰는 대부분 긍정적입니다. 품종은 관리가 쉽고 내한성이 높으며 수확량이 많습니다.
발렌티나, 툴라: “나는 일년 내내 악어를 키운다. 겨울에는 창턱, 여름, 봄, 가을에는 국가에서. 매우 소박하고 아프지 않으며 거의 독립적으로 자랍니다. 일주일에 한 번만 물을 줍니다. 사진처럼 덤불이 푹신하고 커집니다. 어릴 때 완전히 잘라내고 새로 뿌립니다. 나는 처음 몇 그루의 식물을 씨앗으로 남겨두고 심는 데나 조미료로 사용합니다.”
발레리, 드네프르: “저는 몇 년 동안 악어를 심고 있어요. 우수한 수확량 딜. 최소한의 관리만 필요하며 병에 걸리는 경우도 거의 없습니다.”
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결론
딜 앨리게이터(Dill Alligator)는 푸르스름한 꽃과 풍부한 향기를 지닌 아름다운 짙은 녹색 녹지로 구별됩니다. 꽃차례를 오랫동안 버리지 않아 여름이 끝날 때까지 맛있는 채소를 얻을 수 있습니다. 다양성은 자라기 쉽습니다. 추위에 강하고 관리가 쉽습니다.