모스크바 지역 최고의 포도 품종 : 특성 및 설명, 선택 요령
적절한 관리를 통해 모스크바 근처에서 자란 포도는 크고 육즙이 많으며 맛은 남쪽의 포도보다 열등하지 않습니다. 기술 품종은 와인, 샴페인, 주스를 만드는 데 사용되는 반면 테이블 품종은 겨울철 신선한 소비 및 보관에 사용됩니다. 풍성한 수확을 얻으려면 올바른 품종을 선택하고 심는 장소를 준비하며 식물을 적절하게 관리하는 것이 중요합니다.
우리는 모스크바 지역에서 포도를 심는 가장 좋은 방법과 따라야 할 권장 사항을 더 고려할 것입니다.
모스크바 지역의 포도 품종 요구 사항
모스크바 지역은 봄철 서리와 급격한 날씨 변화가 특징이므로 포도는 서리에 강해야 합니다. 권장 임계값은 최대 -30°C입니다. 포도는 빛과 따뜻함을 좋아하므로 모스크바 지역에서는 싹이 얼 위험이 있습니다. 내한성이 낮은 식물은 열매를 제대로 맺지 못하고, 클러스터는 작고 무미건조하게 자랍니다.
급격한 날씨 변화로 인해 곰팡이, 바이러스성 질병이 발생할 위험이 높아지므로 면역력이 강한 포도를 심는 것이 좋습니다. 이러한 품종은 흰가루병, 탄저병, 잿빛곰팡이의 영향을 거의 받지 않아 수확량에 긍정적인 영향을 미칩니다.
주목! 묘목을 구입하기 전에 인터넷 리뷰를 연구하고 성인 식물 사진이나 특정 품종에 대한 비디오를 보는 것이 좋습니다.
포도는 재배 조건에 빠르게 적응해야 합니다. 그렇지 않으면 식물은 토양에 잘 뿌리를 내리지 못하고 땅에서 영양분을 얻지 못합니다.이 모든 것이 수확량 감소와 과일 수확 불량으로 이어집니다.
최고 최고
포도를 선택할 때, 수풀의 높이와 퍼짐, 덩굴의 길이, 열매와 송이의 무게, 색상에 주의하십시오. 모스크바 지역 최고의 포도 품종을 수집하고 각 식물의 장점과 단점을 알아 보겠습니다.
물소
익는 시기는 중순초순이며, 수확은 9월 초순에 수확한다. 덩굴은 길고 가운데 잎은 녹색이며 잎몸에 강한 털이 있다. 꽃은 작고 양성화이다. 클러스터는 원추형이고 느슨하며 하나의 무게는 200 ~ 500g이며 열매는 타원형이며 청록색이며 왁스 같은 코팅이되어 있습니다. 과일의 무게는 약 4g이고 과육은 밀도가 높고 육즙이 많으며 맛은 달콤하고 베리 향이납니다. 과일은 신선한 소비 및 가공에 적합합니다.
버팔로는 겨울철에 강하고 -30°C까지 견딜 수 있으며 곰팡이나 회색 곰팡이의 영향을 거의 받지 않습니다. 열매뿐만 아니라 아름다움을 위해서도 심어집니다. 가지가 덩굴이있는 활발한 덤불이 전망대, 테라스 및 시골집을 장식합니다.
Aleshenkin의 선물
초기 테이블 품종 Aleshenkin 전국 모든 지역에서 인기가 높습니다. 윤기 나는 에메랄드색 잎을 가진 중간 크기의 관목입니다. 꽃은 양성화되어 작물에 수분을 공급하는 곤충이 필요하지 않습니다. 송이는 크고 넓은 원추형이며 하나의 무게는 600g에 달하며 열매는 타원형이고 연한 녹색이며 무게는 약 3-5g입니다. 껍질은 얇지만 내구성이 있으며 왁스 같은 코팅이되어 있습니다. 펄프는 부드럽고 육즙이 많으며 맛이 좋습니다. 서리 저항성 - 최저 -26°C; 일부 정원사는 서리로부터 보호하기 위해 가열되지 않은 온실에 덤불을 심습니다. 다양성의 목적은 보편적입니다. 과일은 운송, 가공 및 저장에 적합합니다.
빅토리아
빅토리아 품종은 -27°C까지의 온도를 견딜 수 있으며 남부, 북부 및 중부 지역의 육종가에 의해 성공적으로 재배됩니다. 덤불은 중간 정도 또는 낮은 크기로 자라며 현장에서 많은 공간을 차지하지 않습니다. 잎은 중간 정도의 짙은 녹색이고 곧은 싹이 빨리 자랍니다. 클러스터는 원추형이며 중간 밀도이며 숙성 시간은 약 4개월입니다. 열매는 타원형이고 밀도가 높으며 무게는 5g이며 색상은 붉은 라즈베리이며 햇볕에 반투명합니다. 살은 바삭하고 맛은 달콤하고 조화롭습니다. 피부는 얇고 향은 육두구입니다. 열매가 갈라지는 것을 방지하려면 토양을 과도하게 적시는 것은 권장하지 않습니다.
주목! 다양성의 단점 중 하나는 해충, 특히 말벌에 대한 면역력이 약하다는 것입니다. 식물을 보호하기 위해 "Aktara"또는 "Fastak"이라는 제제가 사용됩니다. 사용하기 전에 복용량과 보호 조치를 숙지하는 것이 중요합니다.
목성
목성 매우 일찍 익으며 8월 초 또는 중순에 수확됩니다. 씨가 없는 과일은 맛과 시장성을 잃지 않고 3~4주 동안 나무에 남아 있을 수 있습니다. 송이는 원통형 원추형이며 날개가 있고 느슨하며 무게는 200-300g이며 열매는 타원형이며 청자색입니다. 피부는 강하고 왁스 같은 코팅으로 펄프는 설탕 함량이 높고 조화롭고 향긋합니다. 목성은 시원하고 습한 날씨에도 지속적으로 열매를 맺습니다. 수확량을 늘리기 위해 1년에 한 번씩 짧은 가지치기를 실시합니다. 수확물은 건조, 신선한 소비, 와인 제조에 적합합니다.
이 품종은 흰가루병, 흰가루병 및 회색 곰팡이에 저항력이 있으며 말벌, 진딧물 및 거미 진드기에 의해 거의 손상되지 않습니다. 튼튼한 껍질과 왁스 같은 코팅은 과일이 갈라지는 것을 방지합니다.
알파
기술적으로 서리에 강한 알파 포도는 드라이하고 달콤한 와인을 만드는 데 사용됩니다. 숙성기간은 평균이며 수확은 8월말에 수확한다.덤불은 중간 크기이고 덩굴은 길고 강하며 잎은 짙은 녹색입니다. 클러스터는 원통형이며 작은 날개가 있고 중간 밀도이며 무게는 300g이며 과일의 색은 흑자색이며 푸른 색조를 띕니다. 알파의 맛은 달콤하고 약간의 신맛과 육두구 뒷맛이 있습니다. 피부는 중간 정도의 두께이며 향이 뚜렷합니다. 작물은 열매를 가공하고 정원을 장식하기 위해 재배됩니다. 질병 및 해충에 대한 면역력은 평균 이상입니다.
현상
테이블 품종의 숙성 기간은 약 120 일입니다. 식물은 재배가 소박하며 묘목은 기후 조건에 빠르게 적응합니다. 덤불은 키가 크고 잎은 크고 무광택 짙은 녹색입니다. 꽃은 양성화이다. 다발의 모양은 원통형 원추형이며 밀도는 평균입니다. 열매는 타원형 황록색이며 황금빛 색조를 띤다. 한 송이의 평균 무게는 450g, 베리의 무게는 5~7g으로 껍질은 촘촘하지만 먹을 때 포도맛이 느껴지지 않는다. 맛은 상쾌하고 조화로우며 상쾌한 맛과 향이 있습니다. 포도는 모든 유형의 가공에 적합하며 숙성 후에도 부서지거나 갈라지지 않습니다.
주목! 이 현상은 곰팡이의 영향을 받지 않으며 회색 부패가 발생하는 경우도 거의 없습니다. 생산성을 높이고 면역력을 강화하려면 넓고 따뜻한 곳에 식물을 심는 것이 좋습니다. 그늘이나 부분적인 그늘에서는 작물이 열매를 제대로 맺지 못합니다.
훌륭한
Juicy Valiant 포도는 미국에서 러시아로 왔습니다. 익는 시기는 초중순이며, 8월 둘째 10일에 결실이 시작되어 9월 말까지 계속된다. 수풀은 중간 크기이고 잎은 빽빽합니다. 송이는 작고 평균 무게는 150g이며 열매는 작고 검은 색과 파란색이며 과육은 촘촘하고 큰 씨앗이 있습니다. 맛은 유명한 이사벨라 와인의 맛과 함께 흥미로운 딸기입니다.베리는 운송 및 가공에 적합합니다. 디저트와 음료는 Valiant에서 준비됩니다. 덩굴은 아름답고 길기 때문에 전망대 장식에 적합합니다. 다양성은 자라기 쉽고 겨울에는 피난처가 필요하지 않습니다. 면역력이 높습니다.
헬리오스
Helios 품종은 조기 숙성되며 보편적으로 사용됩니다. 수풀은 중간 크기이고 잎은 크고 연한 녹색입니다. 접시에 약간의 사춘기가 있습니다. 클러스터는 크고 원추형이며 평균 무게는 500g이며 열매는 다육하고 타원형이며 껍질이 촘촘하고 육즙이 많은 과육이 있습니다. 맛은 달콤하고 주스는 무색입니다. 과일은 신선한 소비 및 가공에 사용됩니다. 운송, 보관 및 판매에 사용됩니다. 다양성은 겨울철에 강하고 가뭄에 강하며 성장하는 데 특별한 기술이 필요하지 않습니다.
류바바
아주 초기의 테이블 다양성. 질병과 해충에 대한 강한 면역력, 소박함, -28°C까지의 내한성 등이 특징입니다. 덤불은 중간 크기이고 잎은 크고 주름이 있으며 꽃은 양성입니다. 클러스터는 성장 조건에 따라 원추형 또는 원통형입니다.
열매는 타원형이고 흰색이며 투명합니다. 펄프는 육두구 향과 함께 매우 맛있고 육즙이 많습니다. 주스는 무색이고 씨앗은 작고 껍질은 중간 정도입니다. 주스와 칵테일, 마시멜로와 마멀레이드, 잼과 설탕에 절인 과일은 식용 포도로 준비됩니다.
조생, 중생, 만생 품종이 가장 우수함
초기 포도 품종은 8월 중순 또는 하순에 익고, 중간 품종은 9월 중순, 후기 품종은 10월 초에 익습니다. 초기 문화에서는 Skuinya의 꿈이 인기가 있었습니다. 다양성은 사용이 보편적이고 재배가 쉽고 서리에 강합니다. 열매는 빨간색과 검정색이며 수확량은 수풀 당 최대 4kg입니다.
- 초기 포도인 무스카트 모스크바가 구별됩니다. 그것은 초창기이며 열매는 황록색이며 기분 좋은 육두구 향이납니다.클러스터는 최대 500g으로 큽니다.
- 중기 품종 중 정원사는 Pamyati Strelyaeva 및 Podarok TSKHA 품종에 주목합니다. 첫 번째는 테이블 품종에 속하며 묶음의 무게는 240g이고 모양은 원뿔형입니다. 식물은 곰팡이 질병을 앓지 않으며 열매는 밀도가 높고 육즙이 많으며 맛은 달콤합니다. Gift TSHA는 아름다운 곡선 덩굴이 있는 중간 크기의 덤불과 기분 좋은 파인애플 향이 나는 연한 녹색 과일로 구별됩니다. 수확물은 신선하게 먹거나 가공하여 먹으며 육즙이 풍부한 펄프는 어떤 형태로든 좋습니다.
- 후기 버라이어티 루비 아조스 가뭄에 강하고 열매는 진한 파란색으로 자라며 평균 무게는 2g이며 피부는 밀도가 높고 펄프는 육즙이 많습니다. 송이는 분지하고 느슨하며 평균 무게는 240g이며 작물은 면역력이 강하고 열매는 보편적으로 사용됩니다. 늦게 숙성되는 Andreevsky 포도가 눈에 띕니다. 다발의 무게는 180g이고 열매는 둥글고 파란색입니다. 맛은 즐겁고 주스는 와인 레드입니다. 살은 부드럽고 약간 거칠다.
기술 및 식당
- 기술 품종 Ermak는 모스크바 지역에서 재배됩니다. - 조기 숙성, 큰 잎과 원통형 클러스터. 열매는 둥글고 청록색입니다. 주스는 무색이며 씨앗은 작습니다. 포도는 드라이 와인을 만드는 데 사용됩니다. 기술 등급 Zelenolugsky 루비가 인기가 있습니다. 수풀은 활기차고 잎이 크고 느슨한 다발의 무게는 200-300g이며 열매는 둥글고 검은 색이며 바이러스 및 곰팡이 질병에 저항력이 있으며 깨지지 않습니다. 과육은 밀도가 높고 육즙이 많으며 과즙은 붉은색을 띤다. 품종은 조기 숙성되며 8월 둘째 10일에 수확됩니다. 가공용으로 주로 사용됩니다.
- 테이블 품종에는 칵테일 포도와 니즈나 포도가 포함됩니다. 칵테일은 조기 숙성되고 열매는 작고 난형이며 황록색입니다. 맛은 베리 과일 향이 나고 주스는 무색입니다.Nizina 테이블 포도는 무게가 최대 700g에 달하는 큰 송이, 짙은 보라색 열매 및 육즙이 많은 과육으로 구별됩니다. 품종은 운송이 가능하며 해충에 의해 거의 손상되지 않습니다.
화이트, 다크, 핑크
- 모스크바 지역에서 인기 있는 백포도 품종은 Stremennoy입니다. 덤불은 중간 크기이고 잎에는 뻣뻣한 사춘기가 있습니다. 열매는 작고 타원형이며 흰색입니다. 목적은 보편적이며 운송 중에 작물이 깨지지 않습니다. 클러스터는 중간 원뿔형입니다. 열매의 맛은 조화롭고 과육은 거칠다. 또 다른 일반적인 백포도 품종은 Chrysolite입니다. 무리의 무게는 600g이고 열매는 중간 흰색 노란색입니다.
- Podarok Nesvetaya 포도는 어두운 품종과 구별됩니다. 덤불은 활발하고 꽃은 양성입니다. 열매는 둥근 타원형이고 짙은 보라색이다. 펄프는 다육하고 맛은 육두구입니다. 주스는 분홍색이고 피부는 튼튼합니다. 무리의 무게는 700g, 과일의 무게는 약 5g이며 Pamyat Dombkovskaya 품종이 인기가 있습니다. 열매는 둥글고 무게는 약 4g이며 검은 색입니다. 클러스터는 원통형 원추형이며 무게는 약 370g입니다.
- 분홍색 품종인 변형(Transfiguration)은 면역력과 싹의 빠른 성장으로 인해 가치가 높습니다. 열매는 크고 원통형이며 무게는 10-11g이며 색상은 분홍색이고 과육은 육즙이 많으며 육두구 뒷맛이 있습니다. 주스는 무색입니다. 작물은 가공 및 신선한 소비에 사용됩니다. 또 다른 유명한 품종은 Novocherkassk의 Jubilee입니다. 덩어리는 크고 무게는 1000-1500g이며 과육은 다육하고 뒷맛이 없으며 주스는 무색입니다.
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모스크바 지역의 포도 품종을 선택하는 방법
품종을 선택할 때 내한성, 질병 및 해충에 대한 면역력, 성장 요구 사항에주의를 기울이는 것이 중요합니다.운송을 위해서는 큰 열매와 밀랍 코팅이 된 강한 껍질을 가진 식물을 선택하고, 신선하게 섭취하려면 껍질이 얇고 씨앗이 작은 과일을 선택하십시오.
주목! 포도 재배자는 노지와 온실에서 서리에 강한 작물을 재배합니다. 일부 그늘에 강한 품종은 부분적인 그늘에 심습니다. 이 방법은 온화한 기후의 따뜻한 지역에 적합합니다.
기술 품종은 와인을 만드는 데 사용되며 테이블 베리는 건조에 사용되거나 신선하게 먹습니다.
결론
모스크바 지역에서 포도를 제대로 심고 재배하는 방법은 무엇입니까? 시작하려면 해당 지역에 가장 적합한 품종을 선택하십시오. 여름 거주자들 사이에서 인기 있는 것은 Phenomenon, Alpha, Jupiter, Victoria 및 Aleshenkin's Gift입니다. 그들은 덮여 있지 않고 서리에 강하지 않으며 거의 아프지 않습니다. 심기 전에 식물에 대한 설명을 연구하고 과일의 숙성 시간, 맛 및 색상에주의하는 것이 좋습니다. 일부 작물은 포도주 양조에 적합하고 다른 작물은 신선한 소비 또는 운송에 적합합니다.