좋은 체리-체리 하이브리드는 무엇이며 그 특징은 무엇입니까?

신맛이 나는 체리를 좋아하는 사람도 있고 달콤한 체리를 좋아하는 사람도 있습니다. 그러나 Duke라는 체리-체리 잡종의 열매라는 중간 옵션이 있습니다. 문화는 곰팡이 질병에 대한 안정적인 면역력, 서리 및 가뭄 저항성 등 "부모"의 최고의 특성을 물려 받았습니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 과일은 달콤하고 신맛이 좋습니다. 오늘은 체리의 식물적 특징과 재배방법에 대해 알려드리겠습니다.

스윗체리와 사워체리의 하이브리드

듀크 또는 체리(달콤한 체리와 체리의 교배종)는 17세기 영국에서 탄생했습니다. 우연히 - 이 작물의 교차 수분으로 인해. 정원사들은 결과를 너무 좋아해서 육종가들이 다양한 종류의 작물을 개발하기 시작했습니다.

체리와 버찌 - 생물학적으로 유사한 작물로, 종종 이웃 정원에서 자라며 서로 교차합니다. 그러한 식물의 대부분은 풍부한 꽃에도 불구하고 열매를 맺지 않습니다. 그러나 매우 성공적인 duka 잡종인 열매를 맺는 표본이 있습니다.

체리 세포에는 32개의 염색체, 달콤한 체리-16개가 포함되어 있습니다. 달콤한 체리는 세포 분열 장애의 결과로 발생하며 32개의 염색체를 포함합니다. 유전적인 관점에서 볼 때 듀크는 체리에 더 가깝고 이는 외부 특성과 맛에서 나타납니다.

사진은 duka 과일을 보여줍니다.

원산지 및 유통의 역사

최초의 잡종은 영국에서 재배되기 시작했으며 문자 그대로 영어로 "May Duke"를 의미하는 "May Duke"라고 불렸습니다. 겨울에 강하지 않고 2~3년에 한 번씩 열매를 맺는다. 국내 원예에서는 하이브리드가 일찍부터 영어로 알려져 있습니다.

19세기 초. 잡종인 유지니 황후와 호르텐시아 여왕도 우연히 등장했습니다.

Tsarist Russia에서는 I.V. Michurin이 체리 번식을 수행했습니다. 1888년에 그는 벨 체리와 윙클러 화이트 체리를 교배하여 첫 번째 듀크를 낳았습니다. 이 품종은 놀라운 겨울 강건성으로 인해 Beauty of the North로 명명되었으며 시베리아에서 재배하기 위한 것이었습니다. 그러나이 잡종은 기대에 부응하지 못했습니다. 꽃 봉오리가 심한 서리로 죽어 수확량이 크게 감소했습니다.

40년 후인 1926년에 Michurin은 Chernaya 소비재 품종을 개발했습니다. 시간이 지남에 따라 불규칙한 수확량으로 인해 성장이 중단되었습니다. 작은 과일은 색깔이 거의 검은색이었고 설탕 함량이 높았으며 체리 향이 났습니다.

Rossoshan 육종가 (Voronezh 지역)가 재배 지휘봉을 이어 받았습니다. 30대 지난 세기에 그들은 새로운 품종을 적극적으로 사육하기 시작했습니다.

Melitopol (우크라이나)에서는 생산적인 품종 Melitopol Joy와 Miracle Cherry가 사육되었으며 여전히 개인 정원에서 재배되고 있습니다. 저자는 A.I. Taranenko에 속합니다.

외관과 맛

남부 지역과 겨울이 온화한 지역에서는 수관이 퍼지는 나무가 형성됩니다. 북부 지역과 시베리아에는 덤불 모양의 나무가 자랍니다.

외부 적으로 체리는 두 작물의 평균 버전이지만 과일의 맛은 체리에 더 가깝습니다.

잎사귀는 벚나무보다 크고, 벚나무 잎을 연상시키는 풍부한 녹색을 띠며, 눈에 띄는 광택과 밀도가 높은 구조를 가지고 있습니다. 잎자루는 길다.

열매는 짧은 줄기와 꽃다발 가지에 형성되며 크기가 크다. 평균 무게 – 10g, 최대 – 20g 펄프의 구조는 체리 과일과 비슷합니다. 당도는 체리와 비슷하지만 산이 많으면 맛이 약간 손상됩니다. 열매는 가지에 오랫동안 달려 있다. 맛 특성은 향상됩니다. 맛은 달콤하고 신맛이 나며 풀향이 나고 섬세하며 뒷맛이 상쾌합니다.

중앙 줄기와 새싹은 체리처럼 매끄 럽습니다.. 나무껍질은 짙은 갈색이다. 골격 싹은 때때로 중앙 몸통에 예각으로 위치합니다.

중간 지역에서는 6월 말, 남부 지역에서 5월에 개화가 시작됩니다. 흰색 또는 흰색 분홍색 음영의 꽃은 꽃다발 형태로 꽃차례에 수집됩니다.

체리 체리는 빠르게 자라는 작물이며 적절한 수분 매개자가 있는 경우 3년차에 첫 수확을 합니다. 개화가 끝나면 수분되지 않은 꽃이 떨어집니다.

생물학적 특징

체리 체리는 "부모"로부터 최고의 특성을 받은 핵과 작물입니다. 대부분의 품종은 자가 불임이지만, 꽃이 많이 피므로 관상용 작물로 적합합니다.

급격한 온도 변화, 갑작스러운 서리 및 열은 알과 꽃가루의 형성에 부정적인 영향을 미칩니다. 수분이 가능한 꽃의 수가 1%로 감소합니다. 어떤 경우에는 생식 세포가 형성되지 않습니다.

최적의 발달 조건에서는 꽃봉오리의 5%만이 문자 그대로 큰 과일과 함께 매달려 있습니다.

Cherevishna는 자기 불임으로 인한 외로움을 용납하지 않습니다.숙련된 정원사는 체리와 달콤한 체리 옆에 나무를 심는 것을 권장합니다. 공작은 서로 교배하지 않습니다.

수분

듀크를 위한 최고의 수분 매개자:

1. 간호사 – Podbelskaya 및 Vstrecha 품종의 체리, Valery Chkalov 및 Krupnoplodnaya 체리.
2. 이바노브나 – Shalunya 체리, Franz Joseph 및 Krupnofrodnaya 체리.
3. 희망 – 큰 블랙 체리, 켄트 및 라다 체리, 큰 열매 체리.
4. 그리오 Melitopol - 회의 및 대기 체리, Vinka 체리.
5. 장난감 – Samsonovka 및 Shalunya 체리, 큰 열매 체리, Valery Chkalov, Franz Joseph.

꽃의 1/3을 수분시킬 수 있는 수분 매개체와 함께 체리 모종을 구입하는 것이 좋습니다. 이것은 풍성한 수확을 보장합니다.

장점과 단점

문화의 이점:

1. 높은 수확량 - 나무 당 15-17kg의 과일.
2. 대부분의 체리가 지배하는 품종의 내한성.
3. 가뭄과 더위에 강합니다.
4. 기분좋은 맛과 매력적인 외관
5. 풍부한 꽃으로 인한 나무의 장식 효과.
6. 곰팡이 질병 및 곤충에 대한 저항성.
7. 천천히 케어.

문화의 단점은 미미합니다.

1. 나무는 처음 3~5년 동안 열매를 많이 맺고 그 이후에는 생산성이 급격히 감소합니다. 8~10년 후에는 짧은 새싹에만 꽃봉오리가 형성됩니다.
2. 일부 품종(예: Rubinovka)은 체리에서 이 특성을 가져왔기 때문에 서리 저항 수준이 낮습니다.
3. 꽃이 피는 시기가 봄 서리와 일치하면 꽃의 70% 이상이 불임 상태가 됩니다.
4. 과일은 장거리 운송을 잘 견디지 못합니다. 얇은 피부는 섬세한 펄프를 보호할 수 없으므로 빠르게 부드러워지고 누출됩니다.
5. 나무는 새싹이 집중적으로 자라기 때문에 정기적인 가지치기가 필요합니다.

듀크 품종

숙성 기간에 따라 인기 있는 체리 품종:

• 초창기: Pren Koray, Strong, Miracle Cherry;
• 중반: Saratov Baby, Yaroslavna의 딸, Rubinovka, Melitopol Joy;
• 미드 시즌: Hodosa, Spartanka, Dorodnaya, Nurse, Fesanna;
• 중후반: Ivanovka, Nochka, Excellent Venyaminova, Dorodnaya, Pivonya, Donetsk Giant, Shpanka Donetskaya.

성장하는 지역

체리 체리는 중앙 검은 지구, 중부, 북서부, 남부 지역, 서부 시베리아 및 볼가 지역에서 재배됩니다.

품종 Fesanna, Nadezhda, Excellent Venyaminova, Memory of Vavilov, Krepkaya, Mayak, Zhukovskaya는 하바롭스크 영토에서 테스트되고 권장됩니다.

특히 겨울철에 강한 품종인 Spartanka와 Ivanovna는 -25...-35°C까지 서리를 견딜 수 있습니다.

재배의 특징

체리 체리는 관리가 필요하지 않으며 심은 후 첫해에만 풍부한 물 공급, 설치류 및 심한 서리로부터의 보호, 가지의 위생 및 노화 방지 가지 치기가 필요합니다.

착륙

듀크는 작은 숲에 심어졌습니다. 심미성과 관리 용이성 측면에서 가장 최적의 식재 방법입니다. 위치는 돌풍과 초안으로부터 보호되는 사이트의 햇볕이 잘 드는 쪽에서 선택됩니다. 태양 광선은 하루 종일 묘목을 비춰야합니다.

체리 체리는 습지에서는 자라지 않습니다. 을 위한 착륙 깊은 지하수(표면에서 2m 이하)가 있는 작은 언덕 위의 부지를 선택하십시오.

묘목을 번식시키는 전문 소매점이나 농장에서 식재 재료를 구입하는 것이 좋습니다. 각각에는 연령, 품종, 원하는 수분매개자에 대한 정보가 포함된 태그가 있어야 합니다.

건강한 묘목의 징후:

• 연령 – 2-3세
• 줄기는 손상없이 직선이며 뿌리 줄기가 발달합니다.
• 뿌리는 가로로 자르면 흰색이다.
• 나무껍질은 균일한 색을 띠고 손상이나 잇몸의 줄무늬가 없습니다.

봄과 가을에 중성산성(pH=7)의 토양에 심는다. 산성 토양은 석회로 표준화됩니다. 구덩이 당 0.8-1kg이 추가됩니다.

구멍을 준비 할 때 비료를 사용하는 것은 바람직하지 않습니다. 체리는 과도한 미네랄 및 유기 물질을 용납하지 않습니다. 과다 수정은 빠른 성장으로 이어지며 묘목은 겨울철을 준비할 시간이 없습니다. 나무는 익지 않고 겨울에는 나무가 얼어 붙습니다. 월동을 위한 적절한 준비는 -35°C에서도 나무의 안전을 보장합니다. 영양 토양에서 공작을 키울 때는 비료를 사용하지 않는 것이 좋습니다.

구멍은 5m마다 위치하여 오래된 나무의 면류관이 어린 묘목을 가리지 않고 가지와 얽히지 않도록 합니다.

심을 때 뿌리 목이지면 위에 남아 있는지 확인하십시오. 심화되면 묘목의 발달이 중단됩니다.

케어

고갈 된 토양에 심을 때 과인산 염 300g, 황산 칼륨 300g, 나무 재 500g 또는 퇴비 또는 부식질 10 리터를 각 구멍에 넣습니다. 비료는 토양의 최상층과 혼합됩니다.

심은 후 묘목에 물을 뿌립니다-각각 20 리터. 물주는 빈도는 뿌리줄기가 튼튼해질 때까지 한 달에 2~3회 정도 줍니다. 작물은 가뭄에 강하므로 성숙한 나무에는 물을 줄 필요가 없습니다.

필요한 경우 어린 묘목에 한 시즌에 두 번 먹이를줍니다.

• 첫 번째 급송 6 월 말까지 수행하십시오 - 묘목 당 15-20g의 질소 비료;
• 두 번째 – 가을에 칼륨-인 비료(과인산염 50g, "Nitrophoska" 30g)를 사용합니다.

강력한 뿌리 시스템은 열매 맺는 나무에 영양분을 독립적으로 제공합니다. 물주기와 비료주기가 줄어들거나 완전히 중단됩니다.

산소 부족은 뿌리 시스템에 해로운 영향을 미칩니다. 통풍을 개선하기 위해 나무 주변의 토양을 느슨하게 하고, 잡초를 제거하고, 물을 주고, 건초, 이탄, 낙엽으로 멀칭합니다. 뿌리 덮개 층은 서리와 설치류로부터 뿌리를 보호합니다.

첫 번째 가지 치기는 심기 후에 수행됩니다 - 묘목은 60-70cm 단축되고 중앙 도체는 측면 가지 위에 20-25cm 남습니다. 튼튼하고 잘 발달된 곁가지를 1/3로 자르고, 약한 가지를 고리 모양으로 자릅니다.

왕관이 두꺼워지면 공작의 생산성이 감소합니다. 위생적인 가지 치기는 매년 수행되며 골격 가지의 꼭대기가 제거됩니다. 심은 지 5~6년 후에 노화 방지 가지치기를 실시합니다.

질병 및 해충으로부터 보호

체리체리는 대부분의 질병과 해충에 대해 강한 면역력을 가지고 있습니다. 식물은 moniliosis와 coccomycosis에 걸리기 쉽지 않지만 벚나무는 죽습니다.

공작은 체리파리를 두려워하지 않습니다.

생식

문화는 절단, 접목 및 레이어링을 통해 전파됩니다. 종자 방법은 부적절하기 때문에 사용되지 않습니다. 결과는 완전히 다른 다양성입니다.

절단은 8월말~9월초에 이루어집니다. 이러한 목적에는 목화 절단이 적합합니다. 그들은 낮은 가지에서 수확됩니다. 섹션은 숯으로 처리됩니다. 절단은 3-4 시간 동안 성장 자극기에 보관 된 후 미리 준비된 구멍에 뿌리를 내립니다. 먼저 침대를 파서 퇴비나 부식질로 수정합니다. 뿌리 뽑은 후 절단 부분을 필름으로 덮습니다. 유지 관리에는 정기적인 물 공급과 유기 및 광물질 비료의 적용이 포함됩니다.

접목에 의한 번식은 더 생산적인 나무를 생산하는 데 사용됩니다.이 절차는 나무 수액의 활발한 이동이 시작되는 4월에 수행됩니다.

먼저 강하고 겨울철에 강한 품종의 체리와 체리를 선택합니다. 녹색 삽목에서 길이 30cm의 건강한 새싹을 조심스럽게 잘라내고, 대목에 같은 길이의 나무껍질을 자르고, 싹이 위에 남도록 전기테이프나 테이프로 고정한다. 더 나은 접목을 위해 플라스틱 필름으로 덮인 접합부에 온실 조건이 생성됩니다.

윈터링

품종의 겨울 강건함은 스위트 체리보다 높지만 체리보다 낮습니다. 북부 지역에서는 벚나무가 농섬유나 두꺼운 플라스틱 필름, 가문비나무 가지 또는 삼베로 덮여 있습니다. 나무 줄기 원은 온도 변화로부터 보호하기 위해 짚이나 이탄으로 멀칭됩니다. 러시아 남부에서는 나무가 추위를 피할 필요가 없습니다.

겨울에는 설치류 독을 나무 줄기에 부어 어린 나무를 쥐로부터 보호합니다. 가문비나무 가지는 산토끼로부터 나무를 보호하는 데 도움이 됩니다.

참조. 가문비나무 가지는 침엽수(가문비나무, 소나무, 전나무)의 가지로 겨울에 매서운 찬 바람, 심한 서리, 진눈깨비, 얼어붙는 비로부터 식물을 보호하는 데 사용됩니다. 가지는 뜨거운 겨울 태양으로부터 나무를 가리고 추가적인 환기를 제공합니다. 산토끼와 생쥐는 그러한 피난처를 피합니다.

수확 및 적용

줄기와 함께 과일을 수집하는 것이 좋습니다. 이는 특히 제품을 운송하려는 경우 더 오랫동안 보관할 수 있게 해줍니다.

수확은 6월 둘째 10일부터 7월 초까지 진행됩니다. 신선한 소비를 위해 완전히 익은 과일은 통조림으로 4-5 일, 운송을 위해 1.5 주 동안 제거됩니다.

체리 체리는 신선한 소비 및 추가 가공에 가장 적합합니다. 과일은 설탕에 절인 과일, 잼, 마멀레이드, 알약을 만들고 건조하고 얼리는 데 사용됩니다.

리뷰

체리 체리는 전국 여러 지역에서 재배되지만, 가장 인기 있는 곳은 남부 및 중부 검은 지구 지역입니다. 정원사는 작물에 대해 대부분 긍정적인 평가를 남깁니다.

이반, 스타브로폴: "내 정원에서는 Miracle Cherry가 체리와 매우 가까운 곳에서 최소 10m 거리에서 자랍니다. 교차 수분에는 문제가 없으며 꿀벌도 이를 돕습니다. 작년에는 대부분의 벚나무가 모닐리증에 걸렸지만 공작은 그대로 남아 있었습니다.”

예브게니아, 리스키: “이전에는 듀크가 무엇인지, 무엇과 교차하는지 몰랐습니다. 4년 전 이웃의 추천으로 저는 Duke 품종 Nadezhda를 심었고 이보다 더할 나위 없이 기뻤습니다. 나무는 무성하게 꽃을 피우고 밝은 붉은색 열매를 훌륭하게 수확합니다. 그들의 맛은 즐겁고 체리 신맛이 뚜렷합니다. 펄프는 부드럽고 육즙이 많습니다. 나는 그것으로 잼을 만들고 겨울에는 설탕에 절인 과일을 닫습니다.”

결론

듀크(Duke)는 체리와 달콤한 체리의 성공적인 교차수분을 통해 얻은 잡종입니다. 배양물은 자가수정 식물이므로 적합한 수분매개체 옆에 심는 것이 좋습니다.

곰팡이에 대한 강력한 내성, 가뭄 및 서리 저항성, 관리 용이성으로 인해 듀크는 러시아 여러 지역의 정원에서 바람직합니다. 과일의 설탕과 산의 양은 지배적 인 블랙 체리 또는 체리에 따라 다릅니다.