지속적으로 생산적이고 소박하며 질병에 강한 마늘 "Lyubasha" - 우리는 자체 농장에서 재배합니다.
마늘은 세계에서 가장 인기 있는 야채 중 하나입니다. 수십 가지 품종이 있으므로 먼저 작물에 대한 설명을 읽은 다음 기후와 재배 조건에 가장 적합한 것을 선택해야 합니다.
가장 유명한 겨울 품종 중에는 Lyubasha 마늘이 있습니다. 농부들은 그것에 대해 대부분 긍정적인 평가를 남기고 다양한 지역에서 재배합니다.
마늘 품종 Lyubasha에 대한 설명
마늘 품종 Lyubasha는 높이 1.5m에 이릅니다.. 잎은 길이가 약 50cm, 너비가 최대 2.5cm로 촘촘하며 약간의 왁스 코팅으로 덮여 있습니다. 약간의 매운맛과 함께 기분 좋은 맛이 있습니다. 이 때문에 샐러드에 자주 사용됩니다.
헤드의 무게는 80~120g이다. 각각 7개의 정향이 들어있습니다. 정향은 약간의 분홍색 색조가 있는 흰색 껍질로 덮여 있습니다. 바깥쪽 비늘은 흰색이고 자주색 정맥이 있습니다.
이번 겨울 마늘은 완벽하게 보관되어 11개월 동안 상하지 않습니다.. 동시에 모든 비타민과 미량 원소가 보존됩니다.
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고유 한 특징
기초적인 Lyubasha 마늘과 다른 품종의 차이점:
- 모든 기후대 및 지역에서 자랍니다.
- 10~11개월 동안 프레젠테이션을 유지할 수 있는 능력.
- 보관 기간은 10~11개월입니다.
- 장기 운송에 대한 내성.
- 내한성.
- 가혹한 기상 조건에 대한 저항.
- 마늘은 수분 부족을 더 쉽게 견딜 수 있습니다.
- 해충, 곰팡이 질병 및 푸사리움에 강합니다.
- 보살핌을 요구하지 않습니다.
주목! Lyubasha 품종에는 심각한 단점이 없습니다.
생산력
헥타르당 류바샤 마늘의 생산량은 15-20톤이며, 백 평방 미터에서 - 150-200 kg. 또한 헤드 하나의 무게는 80~120g이다.
맛의 특성
마늘은 약간의 매운맛과 함께 기분 좋은 맛이 납니다. 이 때문에 샐러드에 자주 사용됩니다. Lyubasha에는 지속적인 마늘 향이 있습니다. 겨울철 요리 준비 및 통조림 보관에 적합합니다.
구성 및 유익한 특성
Lyubasha 마늘은 칼로리 함량이 낮습니다. – 100g은 45kcal입니다.
제품에는 충분한 양이 포함되어 있습니다.
- 단백질;
- 지방;
- 탄수화물;
- 영양섬유;
- 산;
- 에센셜 오일;
- 다양한 그룹의 비타민.
류바샤에는 인체에 도움이 되는 특별한 효소가 들어있습니다 심각한 질병과 싸우십시오.
문화에는 많은 양의 유용한 물질이 풍부합니다.: 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 칼륨, 질소. 이 식물에는 황산, 규산 및 인산도 포함되어 있습니다.
중요한! 마늘은 활성 물질인 피톤치드를 형성합니다. 야채는 생물학적 효소를 이용해 인체 내 병원성 세균을 제거하거나 억제한다.
식물은 진통제 및 방부제로 간주됩니다.. 이를 함유한 제품은 치유되지 않고 훼손된 상처에 외부적으로 적용됩니다. 마늘은 사마귀와 굳은살을 제거하고 벌레 물린 후 염증을 치료하는 데 사용됩니다.
마늘에 함유된 알리신은 강력한 살균작용을 합니다., 병원성 박테리아를 파괴합니다.몸에 들어가면 혈관벽의 긴장을 완화합니다. 이 현상은 인간 심장 시스템의 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.
이 야채는 민간요법에서 감기 치료에 사용됩니다.. 구강 내 유해 미생물을 제거하려면 마늘 한 쪽을 먹으면 충분합니다.
마늘을 다양한 형태로 섭취하면 소화가 촉진됩니다.. 타는 듯한 맛으로 인해 침이 많이 분비되어 식욕이 증가하게 됩니다. 마늘은 치질, 고창, 변비 및 장 무력증을 치료하는 데 사용됩니다.
마늘을 정기적으로 섭취하면 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소합니다.. 결과적으로 혈관벽에 플라크가 형성되지 않습니다. 야채는 협심증에 대해 표시됩니다. 이는 심장 근육의 수축 빈도를 줄이는 동시에 진폭을 증가시킵니다.
마늘은 잦은 현기증을 치료하는 데 효과적인 것으로 나타났습니다., 수면 문제, 기억력 저하. 독특한 구성 요소는 폐렴, 기관지염, 독감, 감기 및 기관지 천식을 크게 완화합니다.
심는 방법
Lyubasha 마늘은 겨울 작물이므로이 품종은 가을에 심습니다.. 심는 날짜는 9월 말부터 11월 중순까지 기후대와 기상 조건에 따라 다릅니다. 야채를 심는 대략적인 시간은 첫 서리가 내리기 2~3주 전입니다.
심기 재료 및 토양 준비
먹다 마늘을 심는 두 가지 방법: 정향과 머리.
심기 전에 정향을 과망간산 칼륨 용액으로 소독해야합니다. 또는 황산구리. 이는 식물의 면역 체계를 자극합니다.
Lyubasha 마늘 머리를 심을 때 분수로 분류하는 것이 좋습니다. 심기는 기계적으로 수행됩니다.또한 씨앗 사이 - 10cm, 줄 사이 - 40cm의 거리를 유지해야합니다.
가벼운 토양 질감과 중성 산성도를 지닌 조명이 밝은 장소를 선택하십시오.. 이 유형의 양파는 양토에서 잘 자라지만 봄에 물이 정체되는 습한 지역을 용납하지 않습니다.
마늘을 심어야 할 화단에는 거름을 뿌려 비료를 줍니다. (바람직하게는 말), 인-칼륨 제제를 추가하고 파냅니다. 봄에는 필요한 경우 식물에 추가로 질소가 공급됩니다.
성장하는 방법
세부 재배단계를 알아보자.
착륙
경험이 풍부한 정원사 다음 계획에 따라 마늘을 심는 것이 좋습니다. 연속 10cm마다 1 식물, 줄 사이에 30-40cm.
Lyubasha 마늘의 최적 심기 깊이는 8-10cm입니다. (정향의 크기가 클수록 더 깊게 심습니다.) 심은 후에는 4cm 층으로 침대를 뿌리 덮개하는 것이 좋습니다. 이는 겨울에 서리로 인해 식목이 죽을 수있는 북부 지역에서 특히 필요합니다.
잡초는 해충을 유인하므로 흙을 제거하고 잡초를 제거하십시오.
케어
Lyubasha 품종에는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 두 가지 요구 사항이 있습니다.
- 마늘을 심은 곳의 잡초를 제거하는 단계;
- 심은 식물에 적시에 물을 공급합니다.
주목! 다른 품종과 달리 Lyubasha 마늘은 모든 지역 및 기후 조건에 적합합니다. 곰팡이 미생물로 인한 질병에 더 강합니다.
4월 중순부터 작물에 정기적으로 물을 주어야 합니다.. 이 경우 뿌리 시스템의 수분량을 조절해야합니다. 물을 너무 많이 넣으면 마늘이 죽습니다.
야채는 가뭄에 잘 견딥니다.. 그러나 흙이 완전히 마르지 않도록 하는 것이 좋습니다. 일주일에 최소 1~2회 정도 물을 주는 것이 가장 좋습니다.
생산성을 높이기 위해 농부들은 Lyubasha에게 먹이를 줄 것을 권장합니다 이러한 목적으로 복잡한 미네랄 성분을 사용하여 시즌당 3-4회. 비료는 물주기와 동시에 적용됩니다 (조제물을 물로 희석하는 것이 가장 좋으며 건조한 형태에서는 덜 쉽게 흡수됩니다).
첫 번째 수유는 직후에 수행됩니다., 지구 표면에 묘목이 나타났습니다. 이 단계에서는 일반 요소(물통당 20g)를 사용할 수 있습니다. 침대가 멀칭되지 않은 경우 미네랄 비료에 뮬린과 같은 유기물을 추가하는 것이 유용합니다.
두 번째 수유는 첫 번째 수유 후 2주 후에 실시됩니다.. 비료에는 칼륨, 인, 질소가 포함되어야 합니다. 좋은 옵션은 "Nitrophoska"또는 "Nitroammofoska"입니다. 물통에 2 큰술을 희석해야합니다. 엘. 물질을 사용하여 침대 약 3m²에 물을 줍니다.
마늘에 대한 추가 정보:
질병 및 해충
Lyubasha 품종은 Fusarium 및 기타 질병 및 해충에 저항성이 있습니다. 하지만 약화된 식물은 다음의 공격을 받을 수 있습니다.
- 병원성 미생물(노균병, 세균증, 목썩음병, 검은 곰팡이);
- 해충 (양파 파리, 줄기 선충, 양파 꽃등에, 비밀 코, 뿌리 진드기 등).
성장기 동안 깃털 성장이 느린 경우, 이는 식물에 영양이 충분하지 않음을 의미합니다. 이 문제를 해결하려면 물 10리터당 요소 1테이블스푼과 새 배설물 1컵의 구성을 먹여야 합니다.
회백색 깃털 - 수분 부족의 징후, 옅은 녹색 색조 - 과도한 수분, 물주기를 제한해야합니다.
청소 및 보관
Lyubasha 품종을 수집하고 저장하는 데는 여러 가지 기본 요구 사항이 있습니다.
- 마늘은 7월 중순에 수확되기 시작하지만 때로는 조금 더 일찍 수확되기도 합니다. 야채가 수확할 준비가 되었다는 첫 번째 신호는 잎 끝이 노랗게 변하는 것입니다.
- 수확물은 건조한 날씨에 수확됩니다. 1-2 주 전에는 토양이 너무 젖어서는 안되므로 물주기를 중단해야합니다.
- 삽으로 머리를 파낸 후 남은 흙을 털어냅니다.
- 마늘은 말려야 하므로 어둡고 통풍이 잘되는 곳에 두거나 천장에 걸어 놓아야 합니다.
- 윗껍질이 마르면 줄기를 잘라 작은 목만 남깁니다.
- 수확한 작물은 가방이나 그물, 구멍이 있는 나무 상자에 담습니다. 영하 이상의 온도에서 통풍이 잘되는 곳에 마늘을 보관하십시오.
- 곰팡이 또는 기타 질병이 나타나는 것을 방지하기 위해 작물을 주기적으로 분류합니다.
작물의 적용 분야
Lyubasha 마늘은 신선하고 건조되어 샐러드, 구운 요리에 첨가되고 산세 요리에 사용됩니다., 절임 및 보존, 조미료로도 사용됩니다. 야채는 별도의 제품으로 절임됩니다.
문화에는 많은 의학적 특성이 있습니다.
- 병원성 바이러스, 박테리아, 미생물 및 곰팡이와 싸웁니다.
- 손상된 조직의 회복을 가속화합니다.
- 심장 근육의 수축 강도를 증가시킵니다.
- 콜레스테롤 형성을 방지합니다.
- 혈전 위험을 줄입니다.
- 혈관경련을 완화하고;
- 혈압을 낮추고;
- 기관지 폐 질환의 경우 호흡기 점막의 염증을 줄이고 가래를 가늘게합니다.
- 화학 요법과 동일하게 구강 및 기관지의 암세포를 죽입니다.
- 면역 세포를 활성화합니다.
- 소화 효소 생산을 돕습니다.
- 생식선을 활성화하고 비뇨생식기를 소독합니다.
- 비타민PP가 함유되어 노인성 치매를 예방해줍니다.
다양성의 장점과 단점
다양성에는 여러 가지 장점이 있습니다.
- Lyubasha에는 다량의 비타민 C 및 기타 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 그것은 단백질, 에센셜 오일, 아미노산, 셀레늄 및 알리신을 포함합니다.
- 마늘은 가뭄을 아주 잘 견뎌냅니다.
- 높은 수율.
- 내한성이 좋습니다.
- 곰팡이로 인한 질병에 강합니다.
- 해충의 영향을 거의 받지 않습니다.
- 토양 품질을 요구하지 않습니다.
이 품종의 장점은 북부 및 건조한 지역에서 성공적으로 자랄 수 있다는 것입니다.. 꾸준히 높은 수익률을 내고 있습니다.
단점은 다음과 같습니다.
- 풍성한 수확을 얻기 위한 필수 집중 치료;
- 화살표를 제거해야 할 필요성;
- 매운 맛과 큰 마늘 정향.
위의 단점이 중요하지 않다면 Lyubasha 다양한 마늘을 자유롭게 재배하십시오. 당신의 지역에서.
농부 리뷰
리뷰 Lyubasha의 마늘에 대해서는 대부분 긍정적인 점만 있습니다.. 내한성, 가뭄 저항성 및 안정적인 수확량으로 인해 칭찬과 존경을 받고 있습니다.
다음은 몇 가지 리뷰입니다:
알렉산드라: “작년에 우리는 겨울 재배를 위해 개인 소유주로부터 시장에서 Lyubasha 마늘을 구입했습니다. 마늘은 작았고 거의 같은 크기였으며 거의 모든 마늘에 4개의 정향이 있었습니다. 오늘 우리는 수확했습니다. 마늘은 머리에 최대 7쪽이 들어 있고 무게는 120g에 달하며 맛도 좋고 보관 품질도 좋다.”
남자 이름: “물론 마늘이 좋은 해가 될 수도 있지만 Lyubasha 품종은 우리를 행복하게 만들었습니다. 최소한의 관리, 적당한 물주기, 토양 풀기. 초봄에는 질소 비료를 사용한 비료가 단 한 번뿐이었고 더 이상 화학 물질은 없었습니다. 490kg의 마늘을 키워서 빈니차 지역 도매시장에서 판매를 하게 됐어요.”
결론
Lyubasha의 마늘은 산업 규모로 재배하는 데 이상적입니다. 심고 돌보는 것이 간단하다는 사실 외에도 수확량은 놀랍습니다. 모든 규칙을 따르면 1헥타르의 땅에서 최대 20톤의 마늘을 수확할 수 있습니다. 그렇기 때문에 여름 거주자뿐만 아니라 기업가들에게도 오랫동안 사랑을 받아 왔습니다.