봄에 겨울 마늘을 돌보는 비결

마늘은 인류가 수천년 동안 알고 있던 작물입니다. 마늘이 인체에 미치는 이점은 부인할 수 없는 사실입니다. 연구에 따르면 야채를 정기적으로 섭취하면 면역력이 향상되고 바이러스 및 감기의 빈도와 강도가 감소하는 것으로 나타났습니다.

또한 마늘은 비타민과 필수 미네랄의 보고입니다. 혈압을 낮추고 젊음을 연장하며 항균 효과가 있습니다. 우리는 이 구근 식물의 유익한 특성에 대해 끝없이 이야기할 수 있지만 더 좋습니다. 식물 귀하의 사이트에서 직접 확인해 보세요. 이 기사에서는 이를 올바르게 수행하고 겨울 마늘을 풍성하게 수확하는 방법을 알려 드리겠습니다.

겨울마늘과 봄마늘의 차이점

마늘은 구근 식물입니다. 마늘에는 두 가지 종류가 있습니다. 봄 그리고 겨울. 그들 다르다 외부 및 심기 방법에 따라.

봄 마늘은 땅이 약간 따뜻해졌지만 (5-7도까지) 여전히 수분을 유지하는 시즌 초에 심습니다. 작물은 완전히 축축한 토양을 좋아하지 않습니다. 뿌리가 썩기 시작한 다음 전구 자체가 썩기 시작합니다.

겨울 작물은 서리가 내리기 약 2~3주 전인 늦가을에 심어 마늘이 뿌리를 내릴 시간을 갖습니다.

표를 사용하면 유형 간의 차이점을 쉽게 확인할 수 있습니다.

봄철 겨울 마늘 관리 방법

겨울 작물은 추운 날씨를 두려워하지 않기 때문에 마늘이 일찍 발아합니다. 겨울 동안 서리로부터 침대를 덮었다면 눈이 녹자마자 보호 커버를 제거해야 합니다. 겨울 마늘 관리에는 풀기, 물 주기 및 비료 공급이 포함됩니다. 적시에 제초하는 것도 중요합니다.

마늘줄 사이의 흙을 풀어줍니다

봄철 마늘 어떻게 관리해야 할까요? 눈이 녹고 첫 번째 싹이 나타나면 정원사의 가장 중요한 임무는 땅에 수분을 유지하고 마늘 뿌리 시스템에 산소가 공급되도록 하는 것입니다. 이를 위해서는 줄과 식물 자체 사이를 조심스럽게 풀어야 합니다.

겨울 마늘을 관리할 때는 기상 조건에 따라 많은 것이 달라집니다. 화단의 흙이 검은색이 아닌 회색으로 변하기 시작하면 느슨해져야 할 때입니다. 폭우가 내릴 때마다 추가 풀림이 수행됩니다. 비가 내리지 않으면 물을 준 후.

주목! 풀림으로 늦어지면 표면적으로 토양 얇은 껍질이 형성됩니다. 시간이 지남에 따라 경화되고 균열이 생기며 수분이 훨씬 빨리 증발합니다. 그러한 껍질을 제거하는 것은 이미 어렵습니다. 마늘의 어린 뿌리를 손상시킬 수 있는 깊은 풀림이 필요합니다.

물과 식염수로 적절하게 물을 주는 방법

마늘은 가뭄에 잘 견디지만 수확량이 많지 않을 것입니다. 따라서 작물에 좋은 물을 공급할 필요가 있습니다. 봄에는 특히 수분이 중요합니다.머리의 적절한 형성과 성장을 위해서는 토양이 충분히 촉촉해야 합니다.

살수

두 유형(봄과 겨울)의 관개 계획은 동일하며 다음과 같습니다.

왜 식염수로 물을 주나요?

마늘은 다른 정원 작물과 마찬가지로 해충. 식염수로 물을 주면 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 이 솔루션은 작물에 중요한 질소 흡수를 촉진합니다.

식염수로 첫 번째 급수는 5월 말 또는 6월 초에 수행됩니다. 물주기는 10일에 한번씩 합니다. 급수 계획은 다음과 같습니다.

• 100g 소금/물통;
• 소금 300g/물통;
• 소금 400g/물통;
• 소금 600g/물 한 통.

해당 지역이 해충으로 심하게 감염된 경우 최후의 수단으로만 네 번째로 물을 줄 수 있습니다. 솔루션 버킷은 2 평방 미터에 충분해야합니다. 중.

조심하세요! 식염수는 좋은 조력자이지만 다량으로 사용하면 토양을 "염화"시키고 고갈시키므로 드물게 사용해야 합니다. 이 절차는 한 곳에서 3년 이상 연속으로 수행할 수 없습니다. 장소의 문화를 바꾸는 것이 필요합니다. 그리고 토양이 여전히 짠 경우 화이트 클로버를 심으면 소금 균형이 회복됩니다.

식염수로 새싹 처리

양파파리와 같은 날아다니는 해충의 경우 식염수 용액도 사용됩니다. 비율은 다음과 같습니다: 소금 250g/따뜻한 물통(10l). 용액은 식물의 지상 부분에 뿌려집니다. 용액을 밤새 방치하는 것이 가장 좋으며, 아침에는 싹에 일반 물을 뿌리고 침대에 물을 뿌립니다. 예방 목적으로 이 절차는 10일에 한 번씩 수행하는 것이 좋습니다.

마늘을 돕는 방법

마늘이 건강하게 자라서 큰 머리와 풍부한 깃털을 형성하려면 충분한 양의 질소, 인 칼륨 및 기타 미량 원소가 필요합니다. 특별한 먹이는 성장과 발달에 필요한 영양소의 올바른 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.

수확이 당신을 기쁘게하려면 적용 비율과시기를 엄격히 따르십시오. 그렇지 않으면 결과가 반대 일 수 있습니다 (예를 들어 머리 형성에 해를 끼치는 녹색 부분의 풍부한 발달).

봄 먹이주기

물론 가장 활발한 식물 성장은 봄에 발생합니다. 이 기간 동안 겨울과 봄 모두 제때에 마늘을 먹이는 것이 중요합니다. 겨울 마늘은 눈이 녹은 지 일주일 후에 먹이고, 또 2주 후에 먹습니다. 봄마늘은 3~4개의 잎이 나온 후에 먹인다. 두 번째 수유는 2주 후에 실시됩니다.

여름에 최고 드레싱

세 번째 수유는 여름인 6월 중순에 이루어집니다. 머리가 형성되는 순간 정확하게 발생하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 모든 비료가 낭비됩니다. 그리고 미리 해놓으면 초록색 부분과 화살표가 너무 많이 생기더라구요.

미네랄 보충제의 종류

요소는 봄철 수유에 탁월합니다. 다량의 질소를 함유하고 있습니다. 그것은 다음과 같이 사용됩니다 : 10 리터의 물에 비료 한 스푼을 녹입니다. 평방 미터당 3 리터의 용액 비율로 추가하십시오. m 지역.

질산암모늄은 또한 질소 비료입니다. 15mg의 물질을 10리터의 물에 희석합니다. 소비량은 이전 경우와 동일합니다. 봄에 3주 간격으로 먹이는 것이 좋습니다.

Nitroammofoska는 칼륨, 인, 질소, 황을 함유한 비료입니다. 엽면사료의 경우 물 10리터당 1테이블스푼을 희석하여 급여하십시오. 비료뿌리 먹이기의 경우 동일한 용기의 용량을 두 배로 늘립니다.

과인산염에는 인이 포함되어 있습니다 - 전구의 품질이 향상되고, 더 커지고, 더 맛있어지며, 더 오래 보관됩니다. 다음과 같이 솔루션을 준비하십시오 : 2 큰술. 물 10리터당 비료. 이 구성은 2평방미터를 처리하기에 충분합니다. 중.

유기비료의 종류

재는 식물에 칼륨과 인을 풍부하게 해줍니다. 간단히 침대에 뿌리거나 물 10 리터에 재 0.5 리터 병을 주입하여 준비 할 수 있습니다. 용액을 하루 동안 주입하고 뿌리에 적용합니다.

효모에는 중요한 아미노산이 포함되어 있습니다. 물 1리터당 생이스트 200g을 희석합니다. 용액을 하루 동안 주입 한 다음 10 리터로 만듭니다. 그런 다음 마늘 위에 붓습니다.

암모니아는 질소의 원천입니다. 용액 비율: 물 10리터당 암모니아 25ml. 이 조성물은 깃털을 치료하는 데 사용됩니다. 땅에 물을 주는 용액을 준비할 수 있지만 심기 전에 적용해야 합니다.

겨울마늘 수확시기와 보관방법

겨울 마늘이 익는 데는 100일이면 충분하다고 믿어집니다. 보통 7월말~8월초에 수확합니다. 그리고 봄 - 8월 말 - 9월 말. 숙성 정도를 결정하는 것은 어렵지 않습니다. 몇 가지 간단한 규칙만 알아두세요.

• 줄기의 아래쪽 잎(또는 잎과 줄기 전체)이 노랗게 변하고 건조해졌습니다.
• 겨울 마늘에서는 성숙도를 확인하기 위해 화살이 여러 개의 구근에 남아 있는 경우가 많습니다. 화살이 곧게 펴지고 꽃차례가 열리면 마늘이 익은 것입니다.
• 양파 몇 개를 파내세요. 껍질은 완전히 건조되고 보라색-흰색이어야합니다. 껍질이 3겹으로 되어 있는 마늘은 잘 보관되어 있습니다.
• 조각은 잘 형성되고 탄력 있고 서로 쉽게 분리되어야하지만 부서지지 않아야합니다.
• 비순마늘의 경우 뿌리목은 대개 건조되어 정향에서 쉽게 분리됩니다.

겨울마늘 보관하기

마늘을 장기간 보관하기 위한 중요한 조건은 시기적절하고 정확한 수확입니다. 전구는 예상보다 훨씬 일찍 또는 늦게 파내어서는 안됩니다. 마늘은 너무 익히면 안 됩니다. 땅에 너무 익은 마늘은 빨리 썩기 시작하므로 며칠 전에 파서 말리면 익히는 것이 좋습니다.

마늘이 손상되지 않도록 조심스럽게 마늘을 제거해야 합니다. 그것을 꺼낼 필요는 없지만 예를 들어 삽을 사용하여 파냅니다. 흙은 전구에서 손으로 제거됩니다. 삽으로 치거나 전구를 서로 두드릴 수 없습니다. 이렇게 하면 전구가 손상되고 더 이상 장기 보관에 적합하지 않습니다.

그런 다음 마늘 머리를 바깥 그늘이나 통풍이 잘되는 방에서 윗부분과 구근을 아래로 건조시킵니다. 모든 유익한 물질이 잎과 줄기에서 머리로 침투하기 때문에 마늘의 맛이 좋아질 것입니다. 껍질로 완전히 덮인 손상되지 않은 전체 구근을 보관용으로 선택합니다.

마늘을 보관하기 위한 최적의 조건

전구는 온도 -2~+2도, 습도 80% 이하의 어두운 곳에 보관해야 합니다. 과도한 공기 섭취로 인한 과일을 제거하는 것이 좋습니다.

마늘은 지하실이나 지하실에 끈으로 매달아 보관할 수 있습니다. 판지나 합판 상자에 보관하세요. 아파트에 마늘을 보관할 수도 있습니다. 이렇게하려면 껍질을 제거하지 않고 항아리 전체에 층으로 놓거나 조각으로 분해해야합니다. 먼저 용기를 준비하고 깨끗이 씻어서 말려주세요. 붓는 재료로는 소금, 밀가루, 양파 껍질, 팽창 질석, 재 등을 사용할 수 있습니다.

껍질을 벗긴 정향은 기름에 저장됩니다. 마늘 정향을 파라핀에 담가두면 더 오래 보관할 수 있습니다.또 다른 방법은 뚜껑을 단단히 닫은 멸균 용기에 담아 서늘한 곳에 보관하는 것입니다. 또는 천 가방에 담아 식염수에 미리 담가서 건조시킵니다. 가장 오래 보관하는 방법은 양념을 위해 냉동 또는 건조하는 것입니다.

결론

마늘은 구근 식물로 맛과 약효, 비타민 및 미네랄 성분 모두에 가치가 있습니다. 재배하고 보존하는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 작물은 개인 용도와 산업 규모 모두에서 재배됩니다.

성공적인 재배를 위해서는 간단한 농업 기술 규칙을 따르는 것으로 충분합니다. 겨울 이후 마늘 관리에 특별한주의를 기울이는 것이 중요합니다. 그런 다음 충분한 물을 공급하고 적시에 비료를 공급하고 필요에 따라 잡초를 풀고 제거하십시오. 그러면 마늘은 놀라운 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.