저장성이 좋은 조기 숙성 양파 품종 "알파"
알파는 조기 숙성 양파의 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 영국에서 재배된 이 식물은 높은 수확량과 질병에 대한 저항성으로 인해 많은 국가의 정원사들의 관심을 빠르게 끌었습니다. 야채는 빨리 익고 오랫동안 보관됩니다.
이 기사에서는 품종 재배의 특징과 풍부한 수확량을 얻기 위한 조건에 대해 설명합니다.
다양성에 대한 설명
알파는 초기 작물입니다. 작물은 단 40~60일 만에 익습니다.
주목! 소규모로 자라는 야채, 단일 및 두 세균: 1세트에서 1개의 둥지에 1~2개의 구근이 형성됩니다.
Alpha는 영국 육종가에 의해 사육되었으며 창시자는 Allium Seeds Uk Ltd.입니다. 이 품종은 2014년에 러시아 국가 등록부에 포함되었습니다.
구성 및 유익한 특성
야채의 영양가(100g당):
- 단백질 - 1.4g;
- 지방 - 0.2g;
- 탄수화물 - 8.2g;
- 칼로리 함량 - 41kcal;
- 물 - 86g;
- 식이섬유 - 3g.
양파의 비타민 구성:
비타민 | 100g당 함량 |
1에 | 0.05mg |
2시에 | 0.02mg |
4시에 | 6.1mg |
5시에 | 0.1mg |
6시에 | 0.12mg |
9시에 | 9mcg |
씨 | 10mg |
이자형 | 0.2mg |
N | 0.9mcg |
에게 | 0.4mcg |
₩₩ | 0.5mg |
기본 매크로 및 미시 요소:
이름 | 100g당 함량 |
칼륨 | 175mg |
칼슘 | 31mg |
마그네슘 | 14mg |
나트륨 | 4mg |
인 | 58mg |
염소 | 25mg |
규소 | 5mg |
철 | 0.8mg |
망간 | 0.23mg |
구리 | 85mcg |
아연 | 0.85mg |
코발트 | 5mcg |
야채에 함유된 피톤치드는 결핵과 이질균에 해로운 영향을 미치고 다른 병원균을 파괴합니다.양파에는 강장제, 거담제, 방부제가 있으며 면역 체계를 강화하고 혈압을 낮추며 혈액 구성을 개선하고 신진 대사를 활성화합니다.
숙성 기간
표준 농업기술 관행을 따르면 알파 양파가 익는 데 2개월이 채 걸리지 않습니다. 평균적으로 수확은 50일 후에 수확됩니다.
질병 저항성
이 품종은 주요 작물 질병에 대한 면역력이 강하고 해충의 공격을 거의 받지 않습니다. 그러나 빈번한 살수, 윤작 규칙을 위반하면 양파의 안정성이 저하됩니다.
형질
잘 익은 구근은 둥근 모양, 얇은 목, 황금빛 노란색의 건조한 비늘을 가지고 있으며 시간이 지남에 따라 갈색 색조를 얻습니다. 과육은 흰색 또는 황색을 띤다. 맛이 매워요. 야채 무게: 90~120g.
시장성 있는 수확량은 176~236c/ha로 높습니다. 벨고로드(Belgorod) 지역에서 최대 결과(393c/ha)가 얻어졌습니다.
어떤 지역에 적합합니까?
Alpha는 Central Black Earth 지역에 권장되지만 내한성으로 인해 온대 기후 지역에 적합합니다.
주요 장점과 단점
다양성의 장점:
- 높은 생산성;
- 야채 보관 기간;
- 질병 및 해충에 대한 면역;
- 서리 저항;
- 조기 숙성.
결점:
- 토양에 대한 수요;
- 정기적인 비료의 필요성.
다른 품종과 달리 알파는 일찍 익고 적절한 관리를 통해 다양한 질병에 저항력이 있으며 지속적으로 높은 수확량을 생산합니다.
심기 및 재배의 특징
이 품종의 재배는 대체로 표준이지만 약간의 뉘앙스를 관찰하는 것이 중요합니다.
착륙 준비
파종할 때에는 작년의 니겔라만을 사용하십시오. 그렇지 않으면 발아율이 낮을 것입니다. 씨앗, 매장에서 구매한 경우 추가 처리가 필요하지 않습니다.
평평하고 조명이 밝은 곳을 선택하세요. 먼저 토양을 파고 제초제로 처리한 다음 고랑을 만듭니다.
중요한! 저지대에는 양파를 심지 마십시오. 과도한 수분을 흡수하면 보관 품질이 크게 저하됩니다.
토양 요구 사항
알파는 대부분의 품종보다 토양 구성에 더 까다롭습니다. 약알칼리성 토양을 선호합니다. 너무 산성인 토양은 알칼리화됩니다. 백운석 가루는 석회 처리에 사용됩니다. 토양이 고갈되면 가을에 유기비료(10kg/m2)를 시용합니다.
심기 날짜, 계획 및 규칙
봄에는 토양이 +10°C까지 따뜻해지는 5월 첫 번째 또는 마지막 날에 양파를 심습니다. 레이아웃은 표준입니다. 줄 간격은 30cm, 식물 사이의 너비는 5-10cm, 심기 깊이는 3-5cm입니다.
겨울이 오기 전에 비슷한 계획에 따라 10월 중순에 작물을 심습니다.
주목! 서리가 내리기 전인 늦가을에 심은 양파는 싹이 나지 않아 오랫동안 보관됩니다. 봄에 파종하면 수확량이 더 높아집니다.
재배의 특징
양파가 제대로 자라려면 토양에 질소가 함유되어 있어야 합니다. 가을부터 수정되지 않은 경우 봄에 파종하기 전에 물통에 암모니아 30ml를 넣고 잘 섞은 다음 토양에 물을주십시오.
심은 후에는 더 나은 종자 발아를 위해 모판을 멀칭하고 필름으로 덮습니다. 콩나물이 나타나면 피난처를 제거하고 토양에 모래를 뿌려 열을 유지합니다.
배려의 뉘앙스
양파 재배는 표준입니다. 침대는 정기적으로 물을주고, 수정하고, 잡초를 제거하고 풀어줍니다.
급수 모드
Alpha는 성장기 동안 충분한 수분이 필요합니다. 실온의 물 1-2통을 각 침대에 붓습니다. 2일에 한 번씩 이 작업을 수행합니다.비가 오는 날씨에는 양파에 물을 주지 마십시오. 그렇지 않으면 전구가 썩을 것입니다. 수확하기 전에 관개를 중단합니다.
풀기 및 제초
지각 형성을 방지하고 산소에 대한 접근을 보장하기 위해 발아 후 2주마다 토양을 느슨하게 합니다. 풀림과 함께 잡초가 양파보다 빨리 자라며 영양분을 섭취하기 때문에 잡초 제거가 수행됩니다.
급송
첫 번째 싹이 나온 지 2주 후에 작물에 미네랄 혼합물(물 10리터당 40과인산염, 30g 질산암모늄, 20g 염화칼륨)을 사용하여 수정합니다. 1m2당 1-2리터의 제품이 사용됩니다.
여름 거주자는 종종 약초 주입을 사용합니다. 잘린 풀 약 1kg에 물통을 부어 일주일 동안 방치하고 반으로 희석하고 1 큰술을 추가합니다. 나무재.
유기비료로는 닭똥 용액(1:20)을 사용하고 10~14일 동안 주입합니다. 그런 다음 다시 물로 15~20배 희석하고 양파 뿌리 부분에 물을 줍니다.
질병 및 해충 방제
관리 규칙을 따르지 않으면 양파는 질병 및 해충 공격에 취약합니다.
- 양파가 날아간다. 당근, 토마토, 파슬리 냄새로 곤충을 쫓아냅니다. 식물에는 담배 먼지, 쑥, 레몬 밤을 주입하여 뿌립니다. 예방 조치로 수확 후 토양을 조심스럽게 파내고 파종하기 전에 식염수로 처리합니다.
- 비밀스러운 코. 딱정벌레에 의해 손상된 잎은 제거됩니다. 담배가루와 재(1:2)의 혼합물이 줄 사이에 흩어져 있습니다. 예방을 위해 윤작 규칙을 따르고 식물 잔류물을 파괴하며 땅을 깊이 파냅니다.
- 총채벌레. 살충제가 사용되며 침대 사이에 끈끈한 함정이 설치됩니다. 줄 간격은 주기적으로 잡초를 제거하고 겨울에는 토양을 Karbofos(0.15%)로 처리합니다.
기초적인 질병:
- 노균병. 치료를 위해 묘목을 Oxychom으로 처리하고 예방을 위해 묘목을 심기 전에 가열합니다.
- 푸사리움. 질병을 퇴치하기 위해 "HOM"이 사용됩니다. 심기 재료는 살균제로 처리됩니다.
- 회색 썩음. 질소 비료의 사용을 제한하고 인-칼륨 비료의 사용량을 늘립니다.
수확 및 저장
익은 양파는 땅에 있는 노란색 깃털과 마른 비늘의 특징적인 색으로 식별됩니다.
수집 방법 및 시기
수확은 첫 번째 서리가 내리기 전인 9월 말이나 10월 중순에 건조하고 맑은 날씨에 수확됩니다. 구근을 조심스럽게 놓고 햇볕에 말립니다. 겨울 전에 야채를 심었다면 봄이 끝날 때 파냅니다.
저장성 및 품종의 품질 유지
공기 순환이 충분하고 습도가 낮으며 온도가 +10°C 이상인 어두운 곳에 작물을 보관하십시오.
중요한! 완전히 말린 양파를 그물이나 바구니에 담습니다. 비닐봉지에서는 산소가 야채에 닿지 않아 과일이 썩을 수 있습니다.
작물이 완전히 건조되고 적절한 저장 위치가 선택되면 양파는 6~9개월 동안 그 모양과 맛을 잃지 않습니다.
성장의 어려움
알파 양파를 재배할 때 야채 재배자가 직면하는 주요 문제는 다음과 같습니다.
- 잎이 황변됨 장기간의 비, 장기간의 가뭄, 온도 변화로 인해;
- 과도한 수분으로 인한 야채 부패 또는 감염된 씨앗 심기;
- 영양분 부족으로 인해 깃털 색깔이 변합니다.
숙련된 정원사의 조언
양질의 수확을 얻기 위한 농부의 권장 사항:
- 결과로 나온 모든 화살표는 루트에서 끊어집니다.
- 성장기가 시작될 때 양파에 물을 많이주고 점차적으로 물의 양을 줄입니다.
- 비가 오래 내리기 전에 작물을 수확하여 잘 보존하십시오.
리뷰
일반적으로 농부들은 생산성과 조기 숙성에 대해 언급하면서 품종에 대해 긍정적으로 말합니다.
스베틀라나, 옴스크: “도시에서 수년간 살다가 남편과 나는 마을로 이사했습니다. 우선 내 밭에 양파를 심었지만 첫 번째 실험은 성공하지 못했습니다. 나는 Alpha 품종과 그 설명에 대한 격찬을 읽었습니다. 나는 활에 정말로 만족했다. 잘 자라서 매년 풍성한 수확을 거두고 있습니다. 추천해요!"
라이사, 바르나울: “어렸을 때부터 저는 정원 일에 익숙해졌습니다. 나는 주로 채소를 재배하는 작은 땅을 가지고 있습니다. 키우는데 특별한 노력을 기울이지 않고, 유지 관리도 많이 필요하지 않습니다. 우리 아이들도 싱싱한 양파를 잘 먹거든요.”
예카테리나, 모스크바: “이웃이 알파양파를 추천해 집에 직접 심어보기로 했어요. 나는 큰 수확을 기대하지 않았지만 헛된 것입니다. 야채는 빨리 자라며 크기도 큽니다. 지금은 이 품종만 심어요.”
결론
알파 양파 품종은 얼마 전에 러시아에 등장했지만 이미 정원사들 사이에서 인기를 얻었습니다. 수확물은 6~9개월 동안 보관할 수 있으며 야채를 심는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 문화는 서리에 강하고 빠르게 익으며 날카로운 구근을 풍부하게 수확하여 기뻐합니다.