질병과 해충에 강한 수확량이 많은 양파 품종 "Bamberger"

Bamberger는 중기 양파 품종입니다. 이는 네덜란드에서 러시아로 수입되었으며 특별한 관리 요구 사항이 없는 높은 수확량, 뛰어난 맛 및 보편적인 사용으로 인해 현지 농부들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다.

다양성에 대한 설명

Bamberger 품종은 길쭉한 구근 모양, 부드러운 맛, 밝은 향이 특징입니다. 이 양파는 신선하게 먹을 수 있으며 뜨거운 요리, 샐러드 및 보존 식품에 추가할 수 있습니다.

기원과 발전

Bamberger 양파는 네덜란드 농업 경제학자 육종가에 의해 개발되었습니다. 이것은 비교적 젊은 품종으로 21 세기에야 활발히 재배되기 시작했습니다.

화학 성분, 미량 원소 및 비타민, 유익한 특성

양파에는 다음이 포함됩니다.

• 단백질 지방 탄수화물;
• 단당류 및 이당류;
• 영양섬유;
• 비타민 A, C, E, PP 및 그룹 B;
• 에센셜 오일;
• 칼륨, 칼슘, 인, 철, 불소;
• 항산화 효과가 있는 플라보노이드.

야채가 건강하네요 ~에 감기, 염증과 싸우고 박테리아를 파괴할 수 있기 때문에 혈관과 혈액 구성에 유익한 효과가 있으며 장을 강화하고 치료에 도움이 된다 간.

숙성시간과 수확량

중간 초기 품종. 작물은 파종 후 약 90일(즉, 8월 말 또는 9월 초)에 수확할 준비가 됩니다.

최대 Bamberger 수확량은 1 평방 미터에서 양파 세트를 심을 때 관찰됩니다. m 약 6kg을 수확합니다.

질병 저항성

다양성은 다음에 저항합니다.

• 흰가루병;
• 썩음;
• 총채벌레;
• 양파 선충류 그리고 파리.

네덜란드 양파 세트는 면역력이 높지만 Chuvashia의 심기 재료는 저항력이 낮습니다. 질병, 해충 및 서리, 비용은 저렴합니다.

구근의 특성, 외관, 맛에 대한 설명

구근은 길쭉하고 약간 길며 작으며 길이는 최대 10cm, 무게는 평균 60-80g이며 황갈색 껍질로 덮여 있습니다. 펄프는 순백색이고 육즙이 많으며 약간 달콤하지만 클로킹 맛은 없습니다. 열기는 맛보다는 향에 더 가깝습니다.

재배 및 기후 요구 사항에 대한 지역

Bamberger 품종은 기후 조건에 소박하며 전국 거의 모든 지역에서 성공적으로 재배됩니다.

장점과 단점

다양성의 주요 장점:

• 장기 보관;
• 높은 생산성;
• 관리 용이성;
• 질병 및 해충에 대한 저항성;
• 사용의 다양성;
• 부드럽고 달콤한 맛;
• 촬영 부족;
• 기회 성장하는 다양한 기후 조건에서.

결점:

• 저장 중 껍질이 벗겨지는 경향;
• 매운 냄새.

다른 품종과의 차이점

Bamberger와 다른 양파 품종의 비교표:

심기 및 재배의 특징

수확의 질과 수량은 심기 재료와 토양의 적절한 준비, 양파 심기 날짜 준수 등 다양한 요인에 따라 달라집니다.

파종 전 준비

구매한 양파 세트를 +20...+22°C 온도의 따뜻한 방에 2-3주 동안 놓아두고 건조를 위해 환기가 잘 됩니다. 이렇게 하면 전구가 내부에서 썩는 것을 방지할 수 있습니다.

볼팅을 방지하기 위해 표면에 존재할 수 있는 곰팡이 포자를 파괴하고 녹색 잎과 뿌리의 형성을 촉진합니다., 24 시간 이내 전구를 심기 전에 워밍업:

• 종자를 적당한 부피의 용기에 넣고;
• +35…+40°C로 가열된 물을 붓습니다.
• 용기를 뚜껑으로 닫고 포장한 후 5~6시간 동안 방치합니다.

참조. 추가 소독을 위해 묘목을 과망간산 칼륨 또는 황산구리 용액에 20-40 분 동안 담가 둡니다.

토양은 다음과 같이 준비됩니다. 가을: 잡초 제거, 황산구리 (10 리터의 물에 1 큰술의 제품을 희석하고 1 평방 미터 당 1-1.5 리터의 비율로 땅에 물을줌)로 처리하고 서리가 내리기 전에 물을 풍부하게줍니다.

봄에는 토양이 수정됩니다. 미네랄 또는 유기 비료는 토양 유형에 따라 선택됩니다.

• 양토 : 부식질 3-4kg, 이탄 5kg, 2 큰술. 엘. 과인산염 및 1 tsp. 1 평방 당 요소 중;
• 점토 토양: 부식질과 이탄 6kg, 1 tsp. 요소와 1 큰술. 엘. 1제곱미터당 과인산염 중;
• 이탄 습지: 퇴비 또는 부식질 5kg, 1 tsp. 요소와 1 큰술. 엘. 1평방미터당 "Nitrophoska" 및 과인산염 중;
• 사암: 퇴비 또는 부식질 10리터, 2큰술. 엘. 과인산염, 1 큰술. 엘. "Agricola"와 1 평방 당 20 리터의 양토 또는 점토 토양. 중.

삽을 사용하여 침대를 파낸 다음 필름으로 덮고 5-6일 동안 방치합니다.

토양 요구 사항

Bamberger는 통기성과 투습성이 좋은 가볍고 비옥한 토양을 선호합니다. 미네랄 토양에 허용되는 산도는 pH 6.5-7, 이탄 토양의 경우 5.5-6.5입니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

Bamberger 세트를 심는 데에는 두 가지 옵션이 있습니다. 한겨울 (10월 셋째 10일), 토양이 +10°C까지 따뜻해지는 봄(4월 중순~5월 초).

겨울 전에 심기:

1. 서로 25-30cm 떨어진 곳에 침대를 준비하십시오.
2. 심는 고랑을 8-10cm 깊이로 만드십시오.
3. 전구 사이의 거리가 약 10cm가 되도록 고랑에 전구를 놓습니다.
4. 안정적인 서리가 시작되면 두꺼운(10-15cm) 건초, 짚, 낙엽 또는 톱밥 층으로 침대를 덮으십시오.

눈이 녹은 후 정원 침대에서 뿌리 덮개 층이 제거됩니다. 이는 보통 3월 둘째 10일에 이루어지지만, 서리가 계속되면 뿌리덮개는 서리가 지나갈 때까지 그대로 둡니다.

흙이 마르면 느슨해집니다. 그 직후 땅에서 양파 깃털이 나타납니다.

봄에 파종하려면 삽 반으로 흙을 파고 갈퀴로 수평을 맞추세요. 다음으로 필요한 것:

1. 침대 사이에 25~30cm의 거리를 두고 침대를 준비합니다.
2. 심는 고랑을 3-5cm 깊이로 만드십시오.
3. 묘목을 심기 30분 전에 고랑에 물을 줍니다(고랑 1m당 물 1리터).

봄에는 양파 씨앗을 Epin과 같은 성장 자극제 용액에 하루 동안 담가서 뿌릴 수도 있습니다.

재배의 특징

Bamberger 양파를 심는 장소는 조명이 밝고 돌풍으로부터 보호되어야 하며 약간의 언덕에 위치해야 합니다. 저지대에서는 수분이 정체되어 양파의 바닥이 썩는 경우가 많습니다.

작물 순환 규칙을 고려하는 것이 중요합니다. 양파의 가장 좋은 전임자는 완두콩, 콩, 사탕무, 양배추 및 곡물입니다.

참조. 양파는 3~4년에 한 번씩 같은 곳에 심을 수 있다.

밤베르거 양파는 관리하기 쉽습니다.동시에 다른 품종과 마찬가지로 기본적인 농업 기술 규범과 규칙을 준수해야 합니다.

급수 모드

관개 필요성은 토양 상태에 따라 결정됩니다. 물은 깊이 10cm까지 완전히 건조되었을 때 물을 줍니다.

저녁에 물을주는 동안 양파는 완전히 건조 될 시간이 없으며 잎에 수분이 축적되면 곰팡이 질병이 발생하기 때문에 절차는 아침에 수행됩니다.

재배 기간에는 특히 2~3일에 한 번씩 풍부한 물을 주어야 합니다. 그런 다음 점차적으로 10일마다 1회로 줄어듭니다. 양파가 잘 익도록 수확 2~3주 전에는 완전히 멈춥니다.

흙을 풀고 잡초를 뽑는다

토양은 10-14일마다 또는 그 이상 자주 느슨해지고 잡초가 제거됩니다. 잡초의 성장 속도에 따라 다릅니다.

풀림은 구근에 대한 산소 접근성을 향상시켜 수확량과 품질에 긍정적인 영향을 미칩니다. 잡초가 토양에서 영양분을 흡수하는 것을 방지하려면 잡초를 제거하는 것이 필요합니다.

중요한! 뿌리 덮개로 덮인 침대에는 이러한 절차가 필요하지 않습니다.

최고 드레싱

비료는 다음 계획에 따라 세 번 적용됩니다.

• 양파를 심은 지 14일 후 - 1제곱미터당 10리터의 비율로 닭 배설물 용액을 사용합니다. 중;
• 3-4주 후 – 질소 함유 비료;
• 3-4 주 후에 - 칼륨 비료.

질병 및 해충 방제

질병 및 해충 공격의 발병을 예방하려면 식물을 활발하게 성장하는 동안 옥시염화구리로 처리하거나 깃털 길이가 15-20cm에 도달하면 황산구리로 처리해야 합니다.

성장의 어려움

이 품종을 재배할 때 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

• 차가운 토양에 양파를 심을 때 종자 싹 방출;
• 농업 기술의 규칙을 준수하지 않아 깃털의 건조 및 숙박 (묘목의 얕은 심기, 토양의 질소 부족, 조명 부족);
• 양파파리의 공격으로 인해 잎이 황변되고 건조됩니다.

수확 및 저장

양파 머리가 익었다는 것은 깃털이 자라는 것으로 알 수 있습니다.

수집 방법 및 시기

수확은 8~9월에 수확되며, 구근을 삽으로 조심스럽게 파내고 손으로 땅에서 제거합니다.

저장성 및 품종의 품질 유지

수확 후 양파는 +30°C의 공기 온도에서 통풍이 잘 되는 곳에서 건조됩니다.

건조 후 뿌리를 자르고 구근을주의 깊게 검사하십시오. 너무 작은 구근은 조기 사용을 위해 따로 보관하고 상한 구근은 폐기합니다.

보관을 위해 양파를 통풍을 위한 구멍이 있는 나무 또는 플라스틱 상자, 고리버들 바구니 또는 메쉬 백에 넣고 습도가 70%이고 공기 온도가 +3...+10°C인 어둡고 통풍이 잘되는 방으로 꺼냅니다. .

중요한! 양파가 담긴 용기는 선반이나 팔레트에 놓입니다. 바닥이나 벽 근처에 작물을 보관하지 마십시오.

필요한 조건이 충족되면 양파는 새로운 수확까지 저장되며 실제로 악화되지 않으며 발아하지 않습니다.

숙련된 정원사의 조언

Bamberger 재배를 위한 농부의 팁:

1. 뿌리 덮개로 줄 사이의 흙을 덮으십시오. 이렇게 하면 토양을 경작할 때 구근과 잎의 손상을 방지하고 특정 세균성 질병이 발생할 위험을 최소화하는 데 도움이 됩니다.
2. 새로 심은 식물을 농약이나 스펀본드로 덮으면 따뜻함을 유지할 수 있습니다. 또한 부직포 소재는 해충으로부터 양파 냄새를 숨겨줍니다.
3. 근처에 당근을 심습니다 - 양파 해충을 격퇴합니다.

Bamberger 양파 품종에 대한 리뷰

정원사의 리뷰를 읽으면 Bamberger 양파에 대한보다 현실적인 아이디어를 얻을 수 있습니다.

마리아, 툴라: “저는 쓴 양파를 좋아하지 않아서 단맛이 나는 품종을 찾고 있었어요. 또 다른 선택 기준은 주말에만 다차에 갈 수 있기 때문에 최소한의 배려로 높은 수확량이었습니다. 결국 나는 Bamberger 품종을 선택했고 후회하지 않았으며 5년 동안 재배해 왔습니다. 소박하고 생산적이며 맛을 잃지 않고 거의 다음 수확 때까지 완벽하게 보관할 수 있다는 점이 마음에 듭니다.”

티모페이, 브랸스크: “정원사 경험이 많고, 다양한 종류의 양파를 키워봤기 때문에 비교할만한 게 있어요. 완전한 초보자라도 Bamberger에 대처할 수 있다고 확신할 수 있습니다. 다양성은 변덕스럽지 않고 거의 저절로 자라며 수확량이 우수합니다. 심을 때 실험을 해봤는데 겨울이 훨씬 맛있어요.”

결론

Bamberger는 중기 숙성 양파 품종입니다. 번식하는 동안 농업 경제학자들은 질병, 볼트 및 해충에 대한 저항력을 강화했습니다. 이 양파는 맛이 좋고 유통기한이 길며 노동집약적인 관리가 필요하지 않습니다. 러시아의 모든 지역에서 재배하기에 적합합니다.