겨울 전 가을에 양파를 심는 특징 및 계획
양파 세트는 가을과 봄에 심을 수 있습니다. 그러나 겨울 전 파종은 모든 기후에서 많은 이점을 가지므로 자주 사용됩니다. 이 방법의 특징, 장점, 겨울 양파를 심는 정원사가 고려해야 할 추가 고려 사항에 대해 알려 드리겠습니다.
겨울 전에 양파 심기의 특징
어떤 종류의 양파를 선택하든 상관없습니다. 겨울 재배에는 기억해야 할 특징이 있습니다.
숙성 기간
겨울 양파는 시즌 중반 또는 후기 시즌일 수 있습니다.. 그러나 어쨌든 겨울 전에 파종하면 파파종보다 3~4주 일찍 수확할 수 있다.
일반적으로 러시아 중부에서는 겨울 양파가 7월에 익습니다. 결과적으로, 그 수확은 다른 작물의 수확이 거의 없는 기간에 이루어집니다. 또한, 비워진 화단은 작물의 조기 숙성을 위해 사용되거나 새 시즌을 위해 녹비를 심을 수 있습니다.
생산력
겨울 양파의 수확량은 품종에 따라 다릅니다.. 그러나 재배 기간이 길어지기 때문에 겨울 품종이 일반적으로 수확량 측면에서 봄 품종을 능가합니다.
산업 규모로 양파를 재배할 때 겨울 품종의 수확량은 일반적으로 헥타르당 평균 40~45톤입니다. 수동 재배의 경우 종자 물질과 익은 구근이 기계에 의해 덜 손상되기 때문에 이 수치는 더 높아집니다.
중요한! 겨울 양파를 재배할 때, 겨울 동안 종자 재료의 최대 10% 손실이 불가피하다는 점을 고려해야 합니다.이는 생산량에도 영향을 미치므로 낭비 가능성을 고려하여 계획을 세워야 합니다.
구근의 특성, 외관, 맛에 대한 설명
겨울 재배를 위해 이미 다양한 종류의 양파가 사육되었습니다. 그들 중 대부분 껍질은 짙은 노란색이지만 흰색 품종도 있습니다. 전구는 일반적으로 둥글고 크다.
겨울 양파의 맛도 품종에 따라 다릅니다., 그러나 가장 일반적인 것은 반 날카로운 것입니다. 그러나 인기있는 품종 중에는 Senshui와 같이 뚜렷한 매운 맛을 가진 품종도 있습니다.
재배 및 기후 요구 사항에 대한 지역
겨울 양파를 재배하기에 가장 좋은 지역은 다음과 같습니다. 다음과 같은 기후 특징이 동시에 관찰됩니다.
- -30°C 이상의 서리가 내리는 비교적 온화한 겨울.
- 풍부한 눈 덮음. 눈이 없으면 양파는 -10°C 이상의 서리를 거의 견딜 수 없지만 눈이 있으면 -20°C 이하의 온도에서도 쉽게 살아남을 수 있습니다.
- 우호적인 홍수가 있는 이른 봄.
- 따뜻하고 비가 거의 내리지 않는 여름 - 양파는 수분을 좋아하지만 과도한 습기와 포도 나무 부패를 견딜 수 없습니다.
실제로 고품질 구역 종자를 사용하면 겨울 양파를 러시아 전역에서 재배할 수 있습니다.단, 겨울이 극도로 추운 극북 지역과 시베리아 지역은 제외됩니다.
겨울 전에 심는 것의 장점
겨울 양파 재배의 장점은 다음과 같습니다.:
- 정원사는 씨앗을 정확히 어디에 보관해야 할지 고민하지 않습니다. 사실 묘목은 저장 중에 매우 변덕스럽고 겨울 동안 발아가 종종 손실됩니다. 가을 심기를 사용하면 이 문제를 해결할 수 있습니다. 씨앗은 가능한 가장 자연스러운 방식으로 토양에서 겨울을 보냅니다.
- 겨울 양파 작물은 일찍 익기 때문에 시즌 후반기에 식용 나물이나 무와 같은 조기 성숙 작물을 재배하는 데 사용할 수 있습니다.
- 겨울 전에 심은 양파는 일부 해충으로부터 시간이 지남에 따라 "분산"됩니다. 예를 들어, 봄 재배에 매우 짜증나는 양파 파리는 겨울 품종에 특별히 위험하지 않습니다.
- 겨울 전에 심은 작은 묘목은 실제로 볼트로 고정되지 않습니다.
겨울 심기의 주요 단점 – 심기 재료의 일부가 불가피하게 사망합니다. 그러나 적절한 재배로 인한 손실은 5-10%를 초과하지 않습니다. 봄에는 양배추 파리나 선충만으로 더 많은 손실을 입을 수 있습니다.
겨울 양파의 품종과 잡종
많은 것이 겨울 전에 파종하기에 적합합니다. 양파 품종 및 잡종. 특히, 정원사가 자주 사용하는:
- 슈투트가르트 리젠 (오른쪽 사진). 다양한 독일 선택. 황갈색 피부를 가지고 있습니다. 전구는 큰 크기로 구별됩니다. 무게가 최대 250g 이상인 표본이 종종 발견됩니다. 유통 기한이 길다.
- 백부장. 수확량이 많은 비슈팅 하이브리드. 전구는 최대 8개월 동안 보관할 수 있습니다.
- 셰익스피어. 눈이 내리지 않고 서리가 -18°C까지 떨어지는 겨울에도 견딜 수 있는 내한성 양파 품종입니다. 코티지와 채소밭에 가장 인기있는 겨울 품종 중 하나입니다.
- 다닐로프스키 301. 보라색 비늘과 과육이 있는 중기 품종입니다. 서리와 해충에 강합니다. 매콤하면서도 많이 맵지 않은 맛이에요. 유지 품질은 슈투트가르트나 센츄리온에 비해 낮지만 나쁘지는 않습니다.
- 센슈이. 황갈색 비늘이 있는 조기 숙성 품종입니다. 볼트 체결 및 노균병에 강합니다. 밝고 매운 맛이 있습니다.
어쨌든 겨울 재배를 위해 특정 농업 지역에 지정된 품종을 선택해야합니다.이는 State Sort Commission의 공식 웹 사이트에서 확인할 수 있습니다.
중요한! 겨울 전에 파종하기 위해 봄 재배용 품종을 사용해서는 안됩니다. 그들은 겨울철을 잘 견디지 못하고 볼트로 고통받으며 겨울철 피해로 인해 그러한 품종은 봄에 심었을 때보 다 늦게 익습니다. 결과적으로 겨울 재배의 모든 이점이 사라집니다. 최후의 수단으로, 겨울이 되기 전에 거부된 봄 종자를 심을 수 있지만, 대부분의 종자는 죽게 된다는 점을 기억해야 합니다.
가을 심기를 위한 토양 준비
우선, 올바른 사이트를 선택해야 합니다.
줄거리로 다음 요구 사항이 적용됩니다:
- 작물 윤작 규칙에 의해 금지된 선행 작물의 부재. 예를 들어, 양파나 마늘 위에 양파를 심을 수 없습니다. 최고의 전임자는 완두콩, 콩, 사탕무, 양배추 및 곡물입니다.
- 낮에는 충분한 조명.
- 높이. 양파는 과도한 수분을 좋아하지 않기 때문에 봄에 녹은 물이 쌓이는 저지대에는 심을 수 없습니다.
이상적인 위치는 봄에 먼저 눈이 내리지 않는 지역이 될 것입니다. 그리고 햇볕에 몸을 녹입니다. 그렇지 않은 경우에는 벌크 침대를 만들거나 배수 홈으로 부지를 둘러싸야 합니다.
양파는 적당히 느슨한 흙을 좋아합니다따라서 현장에 점토질 토양이 있으면 구조화해야합니다. 이렇게하려면 파낼 때 거칠고 깨끗한 모래를 추가하십시오. 반대로 토양이 모래가 너무 많으면 좋은 잔디 토양을 추가해야 합니다.
양파는 지나치게 산성인 토양을 좋아하지 않습니다. 따라서 토양추출물을 리트머스 종이로 시험할 때 과도한 산성도가 검출되면 그 부위를 석회로 처리해야 한다.같은 이유로 양파밭의 비료로 낮은 이탄을 사용해서는 안됩니다. 토양을 잘 구성하고 풍부하게 하지만 동시에 산성화합니다.
겨울 양파를 심기 전에 비료를 주어야 합니다.. 모든 토양에 대한 좋은 옵션에는 1 평방 미터당이 포함됩니다. m 침대는 다음을 의미합니다.
- 3~5kg의 고품질 부식질;
- 나무재 1컵;
- 각 1티스푼 질소, 칼륨 및 인 비료;
- 1 큰술. 엘. 복합제품 '마늘과 양파용 아그리콜라'.
그리고 여기 순수한 분뇨를 도입하는 것은 바람직하지 않습니다: 씨앗으로 거의 사용되지 않는 봄에만 썩습니다.
심기 재료 선택 및 준비
종자 준비 겨울 심기에는 봄 심기에는 다음이 포함됩니다. 보정, 담그기 및 소독이 포함됩니다.
담그다
가을 심기에 모종을 담가야 하는지 여부는 논란의 여지가 있는 문제입니다. 요점은 여기서 다음 요소가 중요합니다.:
- 불린 양파는 훨씬 빨리 자랍니다. 또한, 이 단계에서는 어떤 씨앗이 심기에 적합한지, 어떤 씨앗이 발아하지 않는지 분명해집니다.
- 서리가 내리기 전에 너무 많이 자란 양파는 죽습니다. 어차피 나뭇잎은 눈 속에서도 살아남지 못할 거예요. 여기서는 기후와 심기 시간부터 진행해야합니다. 토양의 마른 양파는 특별히 서리를 두려워하지 않지만 부은 양파는 서리에 저항하지 않습니다.
그래도 몸을 담그기로 결정한 경우, 다음 방법을 사용하십시오:
- 식염수 - 1 큰술. 엘. 물 1리터당 소금. 전구를 5 분 동안 담그십시오.
- 황산구리 - 1 큰술. 엘. 물 1리터당. 담그는 시간 – 3-5분.
- 과망간산 칼륨. 전구는 동시에 풍부한 분홍색 용액에 배치됩니다.
불린 후 양파를 천이나 종이 위에 올려 24시간 동안 건조시킵니다.. 그 후에 심기를 시작할 수 있습니다.
중요한! 담그기를 결합하는 것이 가능합니다. 이 경우 양파를 식염수에 3 분간 담근 후 건조하지 않고 황산염 또는 과망간산 칼륨이 담긴 용기에 옮깁니다.
치료
심기 전에 종자 재료를 특별한 준비로 처리하는 것이 매우 유용합니다., 과망간산칼륨과 황산칼륨은 제외. 여기서는 "Fitosporin"을 선호해야 합니다. 양파를 완벽하게 소독하고 토양의 발달을 촉진합니다. 이를 위해 약물을 제조업체가 지정한 복용량 (제품 유형에 따라 다름)으로 희석 한 다음 심기 재료를 준비된 용액에 10-15 분 동안 넣은 다음 건조시킨 후 흙에 심겨져 있습니다.
다른
침지 및 준비 처리 외에도 종자 재료를 보정해야 합니다.
씨앗은 다음과 같은 범주로 분류됩니다:
- 오트밀 - 구근 크기가 1cm 미만이며 겨울 이전에만 순무에만 심습니다.
- 세복. 직경이 최대 1.5cm인 전구입니다. 잘 자라며, 꺾이지 않습니다. 그들은 순무에 심었습니다.
- 견본. 2cm 이상의 큰 씨앗. 그들은 봄에 꽃 줄기를 확실히 생산할 것이기 때문에 녹색이나 이미 씨앗에 심습니다.
- 젖꼭지. 그들은 부드럽고 촉감이 약합니다. 확실히 발아하지 않기 때문에 씨를 뿌리지 않습니다.
Sevok과 선택품목은 서로 다른 화단에 심어야 합니다.
중요한! 전문가들은 크기별로 묘목을 추가로 보정하고 한 침대에 거의 같은 크기의 구근을 심는 것이 좋습니다. 이 조치는 수확량을 증가시키고 양파가 더 빨리 싹이 트게 합니다.
겨울이 오기 전 가을에 양파를 심는 계획과 재배 특징
양파의 종류에 따라 심는 깊이와 파종률이 다릅니다., 그러나 겨울 재배의 일반적인 특징이 있습니다.
경작지 및 식재 재료 준비
양파를 심을 준비를 미리 시작하세요. 씨앗을 보정하고 선택해야 하며, 필요한 경우 담가야 합니다.
파종하기 전에 해당 부위를 파고 써서 덩어리를 조심스럽게 부수십시오. 여기서 비료는 향후 심기 위해 즉시 토양에 적용됩니다..
전임자의 선택
양파의 이상적인 전임자는 다음과 같습니다. 뿌리가 길고 깊은 작물(감자, 당근 등.). 토마토, 양배추, 양상추, 호박, 콩류 및 기타 멜론도 좋습니다.
원래, 양파는 거의 모든 작물 후에 잘 자랍니다.. 유일한 예외는 파와 마늘입니다. 겨울 품종은 그 후에 뿌릴 수 없습니다. 해바라기와 옥수수 다음에도 좋은 수확은 없을 것입니다.
착륙 날짜
파종 시간은 특정 지역의 기후에 따라 다릅니다.. 서리가 시작되기 10-15일 전에 전구가 땅에 있어야한다는 사실부터 진행해야합니다. 기상 예보관이 주중 기온이 낮 동안 +5~+7°C에서 점차 감소하면서 안정될 것이라고 약속한다면, 이는 겨울 양파를 파종할 때가 되었다는 신호입니다.
일반적으로 파종시기는:
- 중앙 러시아 – 10월 중순;
- 우랄과 시베리아의 경우 - 9월 말 또는 10월 초;
- 남쪽의 경우 - 10월 말.
씨앗으로 심기
양파 씨앗을 파종할 때 다음 사항을 고려해야 합니다. 이 절차는 얼어붙은 땅이나 해동이 예상되지 않는 첫 눈에서만 수행해야 합니다. 이는 씨앗이 봄에만 자라기 시작해야한다는 사실 때문입니다. 구근과 달리 묘목은 겨울을 보내지 않습니다.
겨울이 되기 전에 씨앗을 봄보다 두껍게 파종하고 그 위에 추가로 덮어준다. 미리 준비된 토양과 가문비 나무 가지. 이탄의 사용은 바람직하지 않습니다. 흡습성이 있으며 처음 해동하는 동안 낮에는 수분으로 포화되고 밤에는 얼어 연속 얼음 껍질을 형성합니다.
전구로 심기
구근은 다음을 기준으로 심어야 합니다.:
- 세트는 서로 7-8cm 떨어진 곳에 심습니다. 미래의 전구는 발전할 공간이 필요합니다.
- 선택 항목은 3-5cm 간격으로 더 조밀하게 심습니다. 주로 깃털을 얻기 위해 재배됩니다.
- 채소와 씨앗을 위해 심은 큰 구근은 서로 가깝게 뿌릴 수 있습니다.
파종 후 해당 지역은 멀칭되거나 가문비 나무 가지로 덮여 있으며 봄까지 방치됩니다.. 봄에는 뿌리 덮개가 제거됩니다.
품종에 따라 심는 패턴, 깊이 및 거리
이제 살펴 보겠습니다. 특정 양파 품종의 특징적인 기술.
샬롯
겨울 샬롯을 재배하는 농업 기술은 양파와 동일합니다.
그의 다음 계획에 따라 동시에 파종:
- 행 간격 – 30cm;
- 심기 사이의 거리는 15-20cm입니다 (이는 샬롯이 약 20-25 개의 작은 전구로 구성된 덤불을 형성하기 때문입니다).
- 매립 깊이 - 최소 3-4cm.
양파
바툰(Batun) 또는 타타르카(Tatarka) 첫 번째 가벼운 서리가 시작된 후 겨울 전에 뿌리다. 보통 러시아 중부에서는 11월 말입니다. 심기 위해 양질의 토양이 선택됩니다.
파종은 계획에 따라 수행됩니다.:
- 행 간격 – 20-22cm;
- 매립 깊이 - 2cm;
- 씨앗 사이의 거리는 약 4cm입니다.
장식적인
장식용 양파 또는 알리움, 일반적으로 음식에 사용되지 않습니다. 식용 품종도 있지만 미적 목적으로 재배됩니다.
착지는 이렇게 진행됩니다:
- 구멍은 깊이 3개, 너비 2개로 만들어집니다.
- 구멍 사이의 거리는 10(저성장 품종의 경우)에서 25cm(키가 큰 품종의 경우)입니다.
- 구근의 구멍에 흙을 뿌리고 가볍게 멀칭합니다.
파종시기는 9월부터 10월까지이다.
구근
양파 겨울이 오기 전에 다음 계획에 따라 심습니다.:
- 심는 깊이는 3-4cm이고 전구의 목은 토양 아래 1-2cm에 있어야합니다.
- 행 간격 – 15-20cm;
- 전구 사이의 거리는 8-10cm입니다.
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겨울 양파 관리의 특징
겨울 양파는 소박하지만 약간의 관리가 필요합니다. 야채 재배자가 정확히 무엇을 해야 합니까?
최고 드레싱
겨울 양파의 첫 번째 비료는 출현 후 수행됩니다.. 수유용:
- 재 – 1평방미터당 1컵 중;
- 새 배설물 용액 – 물 10리터당 1kg;
- 자란 멀린.
제조업체가 지정한 복용량으로 합성 비료(초석, 아조인산염, 과인산염 등)를 사용할 수도 있습니다. 그러나 여기서는 식물을 너무 많이 먹이는 것보다 적게 먹이는 것이 좋습니다.
토양이 좋지 않으면 2~3주 후에 다시 비료를 줍니다.
급수 모드
양파에 물주기 토양이 마르고 일반적으로 토양이 느슨해지는 것과 결합됨. 여기서는 식목이 마르지 않도록하고 과도하게 물을주지 않는 것이 동시에 중요합니다. 물을 주는 양과 방식은 날씨와 해당 지역의 습도 수준에 따라 다릅니다.
풀림과 얇아짐
풀림은 정기적으로 수행됩니다.. 그것은 또한 제초와 결합됩니다. 풀 때 전구가 손상되지 않는 것이 중요합니다.
세트가 씨앗에서 자라면 솎아내는 것이 필요합니다.. 이 경우 너무 많은 식물이 살아남은 경우 묘목 사이에 최소 2-3cm가 남도록 정원 침대에서 약간 당겨집니다.
수확 및 저장 기능
겨울 양파 수확, 껍질이 밀도와 색상을 얻을 때, 특정 품종의 특징입니다. 나뭇잎의 숙박도 명확한 표시입니다.
양파는 갈퀴로 조심스럽게 파내고 잎사귀로 느슨한 흙에서 간단히 꺼냅니다.그 후 1~2일 정도 방치하여 흙이 마르고 부서지도록 한 후 가위나 전지가위로 잎과 뿌리를 조심스럽게 다듬는다. 양파를 끈으로 묶어 보관할 계획이라면 잎을 다듬을 필요가 없습니다. 뿌리는 항상 제거됩니다. 전구를 손상시키지 않는 것이 중요합니다.
양파를 다듬은 후 3~5일 동안 말린다. 햇빛 아래, 비가 오는 경우 캐노피 아래에서. 그런 다음 서늘하고 건조한 방에 보관합니다.
유용한 팁
겨울 양파를 재배할 때 다음 사항을 기억하십시오.:
- 겨울 전에 심은 양파는 봄 양파보다 보관 상태가 더 나쁩니다. 그러므로 수확물은 더 빨리 식량으로 활용되어야 합니다.
- 비료의 구성은 양파의 목적에 따라 선택됩니다. 깃털을 위해 재배하는 경우 먹이를 줄 때 질소 비료에 특별한주의를 기울입니다. 순무 또는 머리에 있으면 칼륨과 인.
결론
겨울 양파를 재배하는 것은 그 특성이 있지만 적절한 농업 기술을 사용하면 수확량은 봄 양파보다 낮지 않습니다. 양파가 순무, 깃털 또는 머리로 재배되는지에 따라 심는 날짜를 관찰하고 파종 계획을 적용하는 것이 중요합니다.