초보 정원사를 위한 가보 양파 재배 및 관리에 대한 안내서

가족 양파는 4~8개의 구근이 형성되는 둥지에 여러 개의 새싹이 있는 양파의 통칭입니다. 이 문화는 강한 면역력, 긴 유통기한, 조기 숙성이 특징입니다. 4월에 파종하면 7월 초에 수확합니다.

이 기사에서는 가보 양파의 특징, 재배 및 관리에 대해 설명합니다.

가족 활의 설명 및 특성

가족 활 (lat. Allium ascalonicum)은 고대부터 재배되어 왔습니다. 이 유형의 양파는 가장 맛있고 생산적인 것으로 간주됩니다.. 식물에는 kushchevka, 까치, kvochka와 같은 다른 이름이 있습니다.

가장 인기있는 품종은 흰색 또는 흰색-자주색의 작은 직사각형 전구, 섬세한 맛과 향을 지닌 샬롯입니다.

문화의 주요 특징:

1. 가족 양파는 구조가 일반 양파와 다릅니다. 하나의 양파에서 3-12 개의 작은 머리가있는 둥지가 형성됩니다. 어떤 경우에는 그 수가 20개에 달하기도 합니다.
2. 평균 무게 - 15-60g.
3. 모양은 직사각형, 직육면체, 투수 모양, 원형, 난형, 길쭉한 모양 등 다양합니다.
4. 비늘의 색깔은 황금색, 빨간색, 보라색, 청동색입니다.
5. 컷의 중앙은 흰색, 분홍빛이 도는 보라색, 붉은 색입니다.
6. 녹지가 빽빽하고 잎은 순무보다 부드럽고 얇으며 약간의 왁스 코팅이되어 있습니다. 심은 후 2~3주 후에 구근을 사용하여 깃털을 자르거나 뽑아낼 수 있습니다. 시즌 내내 거칠어지지 않고 부드러움을 유지합니다.
7. 지면 부분의 높이는 30-50cm입니다.
8. 맛은 반쯤 날카롭고 날카로운 뒷맛이나 구취가 남지 않습니다.
9. 머리는 품종에 따라 50~80일 안에 익는다.

사진에서 가족 활의 모습을 볼 수 있습니다.

열린 땅에서 자라는 특징

가족 양파는 서리에 강하고 볼트로 고정되지 않습니다.따라서 기상 조건이 좋은 경우 4월 둘째 10일부터 식재를 시작합니다.

긴 일광 시간과 활발하게 눈이 녹는 시기는 식물 성장과 발달에 가장 좋은 시기입니다.. 전구는 말 그대로 녹은 물로 포화되어 있습니다. 적합한 공기 온도는 +18…+20°C입니다. 씨앗은 +4°C로 가열된 토양에서 빠르게 발아합니다.

큰 수확을 얻으려면 3cm보다 큰 전구를 선택하십시오.

해당 지역으로의 확산을 방지하기 위해 양파 파리 양파 줄과 당근 줄이 번갈아 나타납니다.

양파를 재배할 때 신선한 분뇨를 적용하는 것은 권장되지 않습니다그렇지 않으면 큰 전구 대신에 두껍고 키가 큰 녹색이 될 것입니다.

큰 머리를 얻으려면 식목을 두껍게 하지 않는 것이 중요합니다. 정원 침대에서 숫자를 조절하세요. 이를 위해 땅을 긁어 모으고 여분의 표본을 비틀어냅니다. 그들은 음식에 사용될 수 있습니다. 나머지 전구는 성장하고 발달하기에 충분한 공간을 얻습니다.

온실에서

크기가 2cm 미만인 재식재를 사용하여 암소에 초기 녹지를 강제합니다.. 심기는 식물의 긴 휴면 기간 특성을 고려하여 1월에 수행됩니다.

최고의 품종의 가보 양파

가보 양파 품종을 선택할 때 경험이 풍부한 정원사가 특정 지역의 재배에 적합한 품종에 중점을 두는 것이 좋습니다..

표는 최고의 품종의 주요 특성을 보여줍니다.

올바른 핏

가족 양파는 씨앗으로 재배되어 심기 재료를 갱신하고 머리로 큰 구근과 녹색을 생산합니다.. 봄 심기는 ​​4~5월에 러시아 전역에서 이루어집니다. 남쪽에서는 겨울이 되기 전에 양파를 심는 것이 가능합니다.

지역의 심기 날짜

적시에 파종하는 것은 식물의 성공적인 성장과 발달, 많은 수의 전구가있는 ​​둥지 형성의 열쇠입니다. 가족 양파의 내한성을 고려하여 러시아 대부분의 지역에서는 4월 둘째 10일에 재배를 시작합니다. 녹색 식물은 영하 7°C까지 서리를 견뎌냅니다.

남쪽에서는 봄 심기가 4월 초에, 겨울 심기가 10월 말에 이루어집니다.

우랄과 시베리아에서는 날짜가 약간 이동합니다. 가족 양파 심기는 기상 조건을 고려하여 4월 말부터 5월 초까지 수행됩니다. 작물의 절반 이상을 잃을 위험이 있기 때문에 겨울 전 심기는 거의 수행되지 않습니다.따뜻한 날씨가 더 오래 지속되면 11월 겨울이 되기 전에 가보 양파를 심고, 모판을 두꺼운 뿌리 덮개(약 10cm)로 덮습니다.

음력에 따르면

큰 전구를 얻으려면 약 해지는 달에 심습니다., 녹지를 강제로 재배하기 위해.

2020년 음력으로 녹지를 강요하기 좋은 날:

• 4월: 2-7, 24-29;
• 5월: 1-6, 23-29.

2020년 음력으로 머리를 받기 좋은 날:

• 4월: 9-14, 16-22;
• 5월: 8-13, 15-21.

5월 5일 이전에 가족 양파 심기를 완료하는 것이 낫다는 의견이 있습니다. 일반적으로 이날은 루크의 날, 루코프의 날입니다.

심기 재료 준비

심기에는 중간 크기의 씨앗이 가장 좋습니다.. 그들은 평균적인 수의 큰 전구를 형성합니다. 큰 씨앗은 많은 수의 작은 표본을 생산합니다.

전구가 벗겨졌습니다. 감염 위험을 줄이기 위해 곰팡이를 제거하고 과망간산 칼륨, 소금 (물 2 리터당 50g), 약물 "Maxim"용액으로 소독합니다.

그런 다음 깨끗한 물로 헹구고, 담그다 영양 용액 중(선택 사항):

• 물 1리터당 50mg의 붕산;
• 물 1리터당 숙신산 1-2g;
• 물 1리터당 브롬화칼륨 1g.

심기 전에 재료를 건조시킵니다. 야외에서.

가방의 씨앗은 48시간 동안 물에 미리 담가져 있습니다., 주기적으로 변경합니다. 그런 다음 재료가 흐를 때까지 건조시켜 8-10cm 간격으로 고랑에 뿌리고 홈 사이의 너비는 15cm이며 하나의 씨앗에서 2-4 개의 작은 구근이 형성됩니다. 이를 통해 다음 시즌에 심는 데 사용할 수 있는 가족용 양파 세트를 재배할 수 있습니다.

준비된 공간을 채울 만큼 재료가 부족한 경우, 심기는 반 또는 분기로 수행됩니다.직경 3cm, 무게 30-50g의 대형 구근의 경우 마른 비늘과 바닥을 뿌리까지 잘라냅니다. 바닥은 일반적으로 "뒤꿈치"라고 불리는 단단한 부분으로 덮여 있으며 조심스럽게 잘라야 합니다. 이것은 뿌리의 출현을 자극합니다.

준비된 재료를 실온의 물에 밤새 담가둡니다., 심기 전에 전구를 따라 날카로운 칼로 두 개 또는 네 부분으로 나눕니다.

메모! 가보 양파의 뿌리는 바닥에 고르지 않게 위치하므로 절단시 각 부분에 거의 같은 수의 뿌리가 남아 있는지 확인하십시오.

현장 준비

가족 양파 재배를 위해 정원 남쪽에 지역이 할당됩니다., 초안없이 태양에 의해 따뜻해졌습니다. 토양은 느슨하고 영양가가 있어야합니다. 산성이고 막힌 토양은 양파에 적합하지 않습니다.

문화의 최고의 전임자 - 호박, 스쿼시, 호박, 콩과 식물, 감자, 호밀, 아마, 루핀. 식물은 3년이 지나면 같은 장소에 다시 심습니다.

필요한 경우 쟁기질을 통해 토양 비옥도를 높입니다. 1m²당 최대 5kg의 부식질, 200g의 나무 재, 40-50g의 과인산염을 추가합니다.

무거운 점토 토양이 느슨해졌습니다. 강 모래 사용 - 1m² 당 5g.

심기시 토양 온도 +5°C보다 낮아서는 안 됩니다.

착륙 지침

부지에 화단을 형성하고 깊은 고랑을 2~3개 만든다.. 심기 재료는 바둑판 패턴으로 배치됩니다. 큰 구근 사이에는 25-30cm, 중간 크기 구근 사이에는 15-20cm의 간격이 남습니다. 녹색을 강요하는 작업이라면 씨앗 사이의 간격은 10-15cm입니다.

심기 깊이 - 5-8cm, 더 나은 뿌리 내리기를 위해 상단에 3cm의 흙 층을 뿌립니다. 얕게 심으면 뿌리 시스템이 빨리 건조되고 발달하지 않습니다.

10월에 겨울 심기 위해 직경 1~2cm의 작은 구근을 남겨둡니다.. 서리가 시작되기 전에 심기 재료는 뿌리를 내리고 부정적인 결과없이 겨울을 보냅니다. 이른 봄에는 어린 채소를 자르거나 양파를 머리에 남겨 둘 수 있습니다.

추가 관리

가보 양파 재배 관리 규칙:

1. 풍부한 관수 성장기가 시작될 때. 수분이 부족하면 성장기가 끝나고 구근이 원하는 크기로 자랄 수 없습니다. 급수량은 침대당 200리터입니다. 수확 3주 전부터 물주기를 중단합니다.
2. 토양의 수분을 유지하기 위해 침대는 톱밥으로 덮여있다, 짚, 마른 잎 또는 이탄. 이 코팅은 잡초의 성장을 억제하고 잡초의 양을 줄입니다.
3. 의도된 침대에서 큰 머리를 얻으려면 녹색 부분을 자르지 마십시오. 요리에 녹색 깃털을 사용하려면 땅을 긁어 내고 둥지 중앙에서 머리를 조심스럽게 뺍니다.
4. 7월 초에 둥지가 풀립니다. - 뿌리 덮개와 함께 토양의 일부를 긁어내어 건조 및 급속 숙성을 위해 머리의 ½을 야외에 남겨 둡니다.
5. 이전 작물에 먹이를 주지 않은 경우, 요소 10g, 과인산염 및 나무 재 40-50g을 추가로 첨가하십시오.

질병 및 해충 방제

가보 양파는 다른 순무 품종에 비해 곰팡이 질병에 걸릴 가능성이 적습니다. 그리고 양파파리의 공격을 받습니다.

때로는 녹지가 시들고 황변되는 경우가 있습니다.. 그러한 변화의 주범은 진딧물입니다. 해충을 파괴하려면 고추 (2-3 꼬투리를 자르고 물 1 리터 붓기), 톱풀 (건조 원료 300g, 물 5 리터 붓기) 또는 쑥 (허브 0.5g, 10 붓기)을 기본으로 한 주입을 사용하십시오. 리터의 물).25-30g의 액체 또는 50g의 세탁 비누 부스러기를 액체에 혼합하여 용액을 잎에 더 잘 접착시킵니다. 생물학적 제품인 "Verticillin"은 매우 효과적입니다.

양파파리를 쫓아내기 위해 화단 위에 신선한 쑥 가지를 깔고, 탠시와 톱풀. 7일에 한 번씩 식염수(물 10리터당 소금 200g)로 지상부에 물을 뿌립니다.

농업 기술의 규칙을 위반하면 가족 양파가 영향을 받습니다. 흰가루병, 노균병, 목 부패. 감염된 식물은 침대에서 제거되고 건강한 식물은 Quadris, Mikosan 및 Pentophage로 처리됩니다.

예방 조치:

• "Maxim" 및 "Fitosporin" 제제로 심기 재료 소독;
• 윤작;
• 제초.

양파 선충 전구의 바닥을 구부린다. 감염된 식재 재료는 건강한 식물을 감염시킵니다. 예방을 위해 심기 전에 구근을 4% 포르말린 용액으로 처리합니다.

수확 및 저장

가족 양파는 보통 7월 하순~8월 상순에 익는다.. 작물이 수확할 준비가 되었다는 신호: 녹지가 시들어지고, 구근에 마른 비늘이 생기고, 목이 마른다.

양파 토양에 과다 노출하는 것은 바람직하지 않습니다. 둥지가 머리로 부서질 위험이 있기 때문입니다. 습한 환경에서는 다시 뿌리를 내리기 때문에 겨울에는 유통기한이 짧아집니다.

수확 건조하고 화창한 날씨에 실시: 흙을 털어내고, 뿌리를 자르고, 구근을 그물 위에 놓아 햇빛 아래에서 건조, 숙성 및 소독합니다.

비가 오는 날씨에는 머리를 캐노피 아래, 다락방 또는 헛간에서 10-12일 동안 건조시킵니다. 마른 깃털을 다듬어 10cm 정도 남기고 '양파 땋기'를 짜는 가장 편리한 방법입니다.

가족 양파는 매달린 상태로 편리하게 보관됩니다. +20°C 이하의 온도에서 집에서.

지하실에서는 양파를 고리버들 바구니나 넓은 상자에 담아 지하에 보관합니다. 이 보관 방법에는 마른 깃털을 완전히 제거하는 작업이 포함됩니다. 최적의 공기 온도는 0…+2°С입니다.

감자 옆에 가보 양파를 보관하는 것은 권장되지 않습니다., 사탕무, 당근 및 높은 습도가 필요한 기타 야채.

결론

가보 양파를 돌보는 것은 어렵지 않습니다. 식물 발달 초기에 충분한 물을 공급하고, 모판 재배가 용이하도록 토양을 멀칭하고, 주기적으로 솎아내어 큰 머리 형성을 위한 여유 공간을 제공하는 것이 중요합니다.

가족용 양파를 성공적으로 재배하기 위한 중요한 조건은 중간 크기의 심기 재료를 선택하고 심기 전에 물, 영양 용액에 담그고 Maxim 또는 Fitosporin으로 소독하는 것입니다. 기본 관리 규칙을 따르십시오. 그러면 양파는 풍성한 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다!