더운 기후에서 자라는 소박한 감자 품종 "크림 로즈"

크림 장미는 기분 좋은 핑크색의 다양한 크기의 괴경을 가진 조기 숙성 아마추어 품종입니다. 전분 함량이 낮기 때문에 튀김, 조림, 베이킹 등 다양한 요리를 제품으로 준비할 수 있습니다. 요리. 밀도가 높은 펄프는 구조를 유지하고 부서지지 않습니다.

여름이 길고 따뜻한 기후에서만 풍성한 수확을 얻을 수 있습니다. 진정한 남부인처럼 다양성은 원래 특성을 잃지 않고 가뭄과 더위를 견딜 수 있습니다.

다양성의 기원과 설명

크림 장미 감자는 크림 반도에서 재배하기 위해 특별히 아마추어 정원사에 의해 만들어졌습니다. 러시아 연방 번식 업적 국가 등록부에 다양성 특별한 연구가 이루어지지 않았기 때문에 포함하지 않았습니다. 작물은 개인 토지에서 개인 소비를 위해 재배됩니다. 감자는 열매의 크기가 다르고 운송성이 낮기 때문에 판매용 재배에 적합하지 않습니다.

아마추어 품종은 가뭄과 더위를 견뎌냅니다. 남부 지역에서는 계절당 두 번의 수확이 가능합니다.

러시아에서는 가벼운 모래 토양의 더운 기후가 있는 모든 지역에서 감자가 재배됩니다. 여름이 짧고 시원한 지역에서는 생산성이 감소하고 괴경은 풍부한 맛과 매력적인 외관을 잃습니다.

감자의 특징이 표에 정리되어 있습니다.

참조. 세계에서 가장 비싼 감자는 La Bonnotte라고 불리며 프랑스 대서양 연안의 Noirmoutier 섬에서 재배됩니다. 1kg의 가격은 약 500유로이며, 괴경은 놀랍도록 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 작물은 손으로 재배되며 해초로 수정됩니다.

작물을 재배하는 방법

가벼운 모래 토양은 크림 장미 재배에 가장 적합합니다. 식물은 건조한 환경에서도 잘 자라지만 정기적으로 물을 주면 생산성이 크게 향상됩니다. 심는 재료는 천천히 퇴화되므로 향후 수확 품질에 대한 두려움없이 씨앗을 해마다 수집합니다.

작물에는 유기 및 광물 비료, 풀기, 잡초 제거 및 곰팡이와 곤충에 대한 예방 처리가 필요합니다.

심기 날짜, 계획 및 규칙

크리미아와 기타 따뜻한 지역에서는 3월 둘째 10일에 따뜻한 토양에 감자를 심습니다. 재심기는 첫 번째 파기 직후에 수행됩니다.

구멍에 심기 전에 괴경을 분류하고 작은 것, 손상된 것, 썩은 흔적이 있는 것은 버립니다. 중간 크기의 표본이 심기에 적합합니다. 가을에 수확 과정에서 선별되어 별도의 상자에 보관됩니다.

심기 20일 전에 괴경을 빛에 꺼내어 분홍색 과망간산칼륨 용액 또는 5% 황산구리 용액에 절입니다. 그런 다음 성장 자극제 (지르콘, 에핀)에 담그고 약간 축축한 톱밥에 담급니다. 3-4일 후, 공기 온도가 최소 +14°C일 때 새싹이 돋아납니다.

선택한 지역에서 식물 잔류 물이 제거되고 토양이 느슨해지며 부식질과 나무 재로 수정됩니다. 광물질 비료의 경우 니트로포스카(30g), 황산칼륨(20g), 질산암모늄(20g)을 1㎡당 부식질 5kg과 혼합하여 사용하는 것이 가장 좋습니다. 중.

실제로 두 번째 옵션도 사용됩니다-과인산염 40g, 백운석 가루 450g, 질산 암모늄 20g, 황산 칼륨 20g, 1 평방 미터당 부식질 10kg. 중.

참조. 감자는 성장기 동안 뿌리를 공급할 때 영양분의 50%만 흡수합니다. 따라서 농부들은 괴경을 심기 직전에 토양을 비옥하게 한 다음 액체 미네랄 화합물을 엽면 살포하는 것을 권장합니다.

그 자리에 깊이 15cm의 긴 고랑을 만들고 덩이줄기를 톱밥과 함께 35cm 간격으로 묻어두고 그 위에 흙을 뿌려 수평을 맞춘다. 줄 간격은 50cm입니다.

케어

크림 장미 관리 규칙:

1. 다양성은 가뭄에 강하고 자주 물을 줄 필요가 없습니다. 높이가 15-20cm에 달할 때, 새싹이 형성되는 동안 및 개화 후 덤불에 세 번 물을 주면 충분합니다. 앞으로 수분의 필요성은 윗면의 모양에 따라 결정됩니다. 윗면이 축 늘어지면 침대에 물을 줄 시간입니다. 1 평방 미터당 m - 물 50리터. 감자는 아침 일찍 물을 줍니다.
2. 힐링은 덤불이 형성되고 강해진 후에 한 번 수행됩니다. 크림 기후의 추가 언덕은 식물의 죽음으로 이어집니다.
3. 풀기 및 제초 작업은 심은 후 5일 후에 수행한 다음 필요에 따라 수행합니다.

비료는 다음 계획에 따라 적용됩니다.

• 꼭대기의 성장 기간 동안-각 수풀에 대해 nitrophoska 10g 또는 부식질 2 줌;
• 신진 기간 동안-수풀 당 2 줌의 재와 흙 또는 물 10 리터당 황산 칼륨 30g;
• 개화 후-과인산 염 30g, 물 10 리터당 뮬린 200ml, 부시 당 소비량-0.5 리터.

재배의 뉘앙스와 가능한 어려움

감자의 두 번째 수확을 얻기 위해 여름 심기가 수행됩니다.. 괴경의 형성과 성장은 가을에 발생합니다. 이는 다음 시즌에 사용하기에 적합한 건강하고 퇴화되지 않은 식재 재료를 얻기 위한 유리한 조건을 만듭니다.

여름에 심는 경우에는 전년도 봄과 여름에 수확한 덩이줄기를 채취합니다. 15-20일 후에 씨앗은 그늘에 있는 그물에 발아하기 위해 깔려 있습니다. 그 전에 긴 새싹이 부러지고 실 모양의 새싹이 있는 괴경은 음식으로 사용됩니다.

참조. 조각으로 자른 감자는 토양 온도가 상승하고 특히 수분이 부족한 조건에서 묘목이 드물고 생산성이 떨어지기 때문에 여름 심기에 적합하지 않습니다.

적절하게 준비된 감자는 충분히 촉촉하면 강한 뿌리 줄기와 녹색 덩어리가 빠르게 발달합니다. 감자를 심는 기간은 6월 20일부터 7월 10일까지이며 유기물과 미네랄이 풍부한 습한 토양에 심습니다. 패턴에 따라 심기 깊이는 10-12cm입니다-70x25cm.

질병 및 해충

이 변종은 감자궤양병, 검은다리병 및 일반 딱지에는 면역성이 있지만, 윗부분과 괴경의 역병에는 취약합니다.

감염 징후:

• 괴경과 잎에 어두운 반점;
• 잎 뒷면의 흰색 사춘기 코팅;
• 녹색 덩어리의 컬링 및 시들음.

예방을 위해 심은 지 2주 후에 식물을 보르도 혼합물로 처리하거나 나무 재를 뿌립니다.

치료:

• 발아 전 - "Oxychom", "HOM", "Ridomil Gold MC"(10일 간격으로 2회 처리);
• 싹이 난 후 - "Bravo"(10일 간격으로 3회);
• 괴경을 수확하기 전에 Alufit으로 한 번 처리합니다.

감염 예방을 위한 농업기술:

• 작물 순환 준수;
• 최소 30cm의 거리에 괴경을 심는 것;
• 환기가 잘되는 지역을 선택하십시오.
• 심기 전에 과망간산 칼륨, 황산구리, "Fitosporin"으로 심기 재료를 소독합니다.
• 건조하고 맑은 날씨에 감자를 파는 것;
• 칼륨-인 비료로 비료를 주는 것;
• 토양의 질소 조절.

감자 윗부분은 진딧물과 거미 진드기의 영향을 받는 경우가 많습니다. 해충 방제 용도:

• 살충제 - "Aktara", "Konfidor", "Aktellik", "Danadim";
• 양파 껍질 주입 (원재료 200g, 물 5리터당 비누 부스러기 50g);
• 담배 샤그(샤그 400g, 10리터당 액체 비누 25ml);
• 암모니아 (암모니아 60ml, 10l 당 비누 부스러기 50g).

곰팡이 질병의 주요 매개체인 메꽃 매미도 감자의 땅 부분을 먹습니다. 해충을 파괴하기 위해 새들이 (음식을 뿌려서) 현장으로 유인되고 식물에는 "Prestige", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Decis"라는 제제가 뿌려집니다.

콜로라도 감자 딱정벌레 퇴치에 도움이 됩니다.

• 살충제 살포 "NO 콜로라도 감자 딱정벌레!", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Korado";
• 강한 식염수 용액이 담긴 병에 수동 수집;
• 자작나무 재로 먼지 제거(100평방미터당 10kg);
• 신선한 소나무 또는 자작 나무 톱밥으로 멀칭 침대;
• 호두 주입으로 덤불 관개 (뜨거운 물 10 리터당 마른 잎과 껍질 300g, 6-7 일 동안 방치)
• 해바라기 주입 스프레이 (물 10 리터당 꽃 500g, 3 일 동안 방치).

작물의 수집, 저장 및 사용

크림 장미 감자의 첫 번째 파기는 완전 발아 후 40일 동안 수행됩니다. 괴경은 60~80일에 기술적 성숙에 도달합니다. 그들은 직사광선으로부터 보호되는 캐노피 아래에서 분류되고 건조됩니다. 그렇지 않으면 녹색으로 변합니다.

참조. 괴경의 녹색은 인간에게 독성이 있는 화합물인 콘비프가 존재한다는 표시입니다.

수확물은 상자에 담아 서늘한 곳에 보관합니다. 괴경은 그 모습을 잃지 않으며 +4-6°C의 온도와 80-90%의 공기 습도에서 3-4개월 동안 발아하지 않습니다.

크리미아와 다른 남부 지역의 따뜻한 기후에서는 늦가을까지 어린 감자를 파낼 수 있습니다.

이 제품은 매력적인 외관, 우수한 맛 및 뚜렷한 향을 가지고 있습니다. 괴경은 작고 중간 크기로 자랍니다. 피부는 청소하기 쉽고 펄프는 끓지 않으며 구조를 유지합니다. 작은 어린 감자를 좋아하는 사람들에게는 크림 로즈가 이상적인 품종입니다.

장점과 단점

크림 장미에는 많은 장점이 있습니다.

• 뛰어난 맛;
• 아름다운 껍질 색상;
• 가뭄 저항;
• 덥고 건조한 기후 지역에서의 재배 가능성;
• 질병 저항성;
• 조기 성숙;
• 일년에 두 번 수확할 수 있는 능력;
• 씨앗은 퇴화되지 않습니다.
• 괴경은 프레젠테이션을 잃지 않고 보관됩니다.

단점이 훨씬 적습니다.

• 다양한 크기의 괴경;
• 이 품종은 추운 기후 지역에서 재배하기에 적합하지 않습니다.
• 낮은 운송성.

리뷰

크림 장미 품종에 대한 리뷰는 긍정적입니다.문화는 뛰어난 맛, 매력적인 외관 및 관리 용이성으로 인해 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.

안나, 가스프라: «크림 반도는 와인과 자색 양파뿐만 아니라 크리미안 로즈라고 불리는 맛있는 감자로도 유명합니다. 우리는 해마다 그것을 스스로 성장시키고 항상 훌륭한 결과를 얻습니다. 우리는 두 번 수확합니다. 감자는 튀기고, 끓이고, 끓이고, 굽는 등 다양한 방법으로 조리할 수 있으며 부서지지 않습니다.”

이반, 아스트라한: “저는 아주 최근에 아마추어 품종인 Crimean Rose를 알게 되었습니다. 크리미아 출신의 한 자매가 씨앗을 나누어 주었습니다. 우리의 기후는 이 감자를 재배하기에 적합하기 때문에 나는 다차에 여러 그루의 덤불을 심었습니다. 맛은 5 점, 과일의 크기는 다르지만 상관 없어요. 감자를 직접 심어요. 작물 관리가 쉬워서 2주에 한 번씩 물을 주고 심기 전에 비료를 줍니다.”

파벨, 아나파: “아내와 저는 소규모 가족 사업을 운영하고 있습니다. 우리는 감자를 포함한 판매용 야채를 재배합니다. 크림 장미 품종은 이곳에서 잘 자라며 특별한 관리가 필요하지 않으며 가뭄에도 잘 견딥니다. 괴경은 중소 크기로 자라며 피부는 분홍색이고 과육은 크림 같으며 매우 맛있고 향긋합니다. 열처리 중에 구조가 보존됩니다.”

또한 읽어보세요:

감자를 활용해 사마귀 없애는 방법.

감자는 가스를 유발하며 왜 배가 부풀어오르나요?

감자 눈 마스크의 가장 효과적인 요리법.

결론

크림 장미 품종이 러시아 연방의 국가 등록부에 포함되어 있지 않다는 사실에도 불구하고 정원사가 자신의 음모에서 그것을 재배하는 것을 막지는 못합니다.문화에는 많은 장점이 있습니다. 종자 물질이 퇴화되지 않아 해마다 풍부한 수확을 얻을 수 있으며 괴경의 피부는 매력적인 핑크색으로 착색되고 펄프는 분홍빛 정맥으로 크림색이며 우수한 맛.

이 문화는 암, 딱지, 흑다리에 대한 강한 면역력을 가지고 있지만 역병에 취약합니다. 과망간산 칼륨 및 구리 함유 제제를 사용하여 씨앗과 관목을 예방 처리하면 감염에 대처하는 데 도움이 됩니다. 진딧물, 거미 진드기, 콜로라도 감자 딱정벌레 및 매미와의 싸움은 살충제, 허브 주입 및 재 뿌리기를 사용하여 수행됩니다.