보라색 과일이 포함된 특이한 품종 - "빅 대디" 고추와 재배의 뉘앙스

Big Daddy 고추는 원래 모습으로 정원사를 매료시킵니다. 광택이 나는 보라색 과일은 아름답게 보이고 식탁을 장식합니다. 야채에는 비타민 A와 C가 풍부하고 보편적으로 사용되며 오랫동안 보관할 수 있으므로 많은 사람들이 Big Daddy 피망을 자신의 부지에 재배하는 것을 꿈꿉니다.

이 기사에서는 풍성한 수확을 얻고 이 품종을 재배하는 비결을 배우는 방법을 살펴보겠습니다.

이것은 어떤 종류의 고추입니까?

빅 대디는 러시아 중부에서 자라기에 적합합니다. 고추는 열린 침대와 필름 덮개 아래에 심습니다. 관리가 소박하고 생산성이 높고 안정적입니다.

다양성의 특성 및 설명

품종의 수풀은 낮게 자라며 최대 높이는 0.5m이며 잎은 작고 둥글며 작습니다. 보라색 색조. 품종은 조기 숙성이며 심기 후 90-100 일 안에 익습니다.

과일 특성 및 수확량

열매는 작고 원뿔 모양입니다. 야채의 무게는 100 ~ 120g, 지름은 약 10 ~ 15cm, 벽의 평균 두께는 5 ~ 7mm입니다. 색깔은 짙은 체리색이고 껍질은 매끄 럽습니다. 펄프는 육즙이 많고 맛이 달콤하기 때문에 후추가 요리에 적극적으로 사용됩니다. 적절한 관리를 통해 1 평방 미터의 정원사. m 그들은 약 7kg의 맛있고 아름다운 과일을 수집합니다.

흥미로운! 피망 100g에는 25kcal만 들어있습니다. 야채에는 섬유질, 요오드, 불소 및 철분이 풍부합니다.단고추에 다량으로 들어 있는 비타민B군은 스트레스 해소, 불면증 예방, 피로 해소에 도움을 줍니다. 비타민 P와 C는 혈관벽을 강화하고 간을 활성화시킵니다.

재배 준비

빅 대디 피망 재배 준비는 여러 절차로 구성됩니다. 각각을 자세히 살펴보겠습니다.

1. 종자 준비. 재료의 유효 기간과 포장의 완전성에 주의하면서 신뢰할 수 있는 상점에서만 씨앗을 구입하는 것이 좋습니다. 씨앗은 집에서 가열하여 소독합니다. 베이킹 시트에 올려 놓고 180°C 온도에서 40분간 오븐에 넣습니다. 또 다른 소독 방법은 숙신산 또는 붕산 용액에 담그는 것입니다. 소독은 종자 표면의 병원성 미생물을 파괴하고 종자 물질을 질병으로부터 보호합니다.
2. 정원에서 침대를 준비합니다. Pepper는 햇볕이 잘 드는 느슨한 침대를 선호합니다. 10월 말에 조심스럽게 땅을 파서 잔해와 식물 잔해를 제거합니다. 1평방미터당 이탄이나 부식질을 공급합니다. m 1.5리터의 비료를 소비합니다. 봄이 오면 흙을 다시 파서 나뭇잎과 큰 덩어리를 제거합니다. 침대는 갈퀴로 수평을 맞추고 액체 뮬린 주입으로 물을 뿌립니다.

고추를 심는 가장 좋은 전임자는 양파, 허브 또는 콩과 식물입니다. 토마토나 감자 뒤에 고추를 심는 것은 권장하지 않습니다. 윤작 규칙을 준수하면 잡초와 해충의 출현을 방지할 수 있습니다.

묘목 재배

모종방법 악천후에 대한 적응을 가속화합니다. 땅에 씨앗을 심기 50일 전에 준비됩니다.

고추 심기

편리한 용기에 고추를 심습니다.플라스틱 병, 두꺼운 가방, 심지어 달걀 껍질까지자를 수 있습니다. Big Daddy 고추를 담는 훌륭한 용기는 배수구가 있는 모종 상자입니다. 그들은 나무나 플라스틱으로 만들어졌습니다. 매장에서는 특정 창틀에 적합한 상자 크기를 선택하는 것이 어렵지 않습니다. 상자에 새싹을 관리하는 것이 편리하며 모든 묘목이 근처에 있습니다. 필요한 경우 모든 고추를 다른 장소로 옮깁니다. 권장되는 상자 높이는 8cm 이상입니다.

묘목 사이의 거리는 7cm 이상이어야하며 토양에 연필을 사용하여 깊이 1cm의 작은 홈을 만들고 각 구멍에 소독 된 씨앗 2-3 개를 넣고 그 위에 흙을 뿌리고 따뜻한 물을 뿌립니다. 온실 효과를 만들기 위해 묘목을 폴리에틸렌이나 얇은 유리로 덮습니다. 첫 번째 싹이 나오는 2주 후에 보호소를 제거하십시오.

묘목 관리

달콤한 고추 묘목에는 따뜻함과 햇빛이 필요하므로 가장 좋은 장소는 창턱입니다. 관리는 적시에 물을 주고 비료를 주는 것으로 구성됩니다. 5일에 한 번씩 묘목에 물을 주며 필터의 따뜻한 물을 사용하는 것이 좋습니다.

차가운 수돗물은 위험한 세균이 증식할 위험을 증가시킵니다. 고추는 심은 후 15일 후에 수정됩니다. 첫 번째 먹이는 새 배설물이나 멀린과 같은 액체 유기물입니다. 다음 번 묘목에 먹이를 주는 시기는 2주 후입니다. 성장을 가속화하기 위해 "Kornevin"또는 "Heteroauxin"이라는 약물과 같은 각성제가 사용됩니다.

중요한! 묘목이 작은 컵이나 화분에서 자라면 심은 지 2주 후에 뽑아서 더 큰 용기에 심습니다. 따기는 뿌리가 자라고 발달할 수 있는 더 많은 공간을 제공합니다.콩나물을 흙이 담긴 용기에 조심스럽게 넣고 사방에 뿌리고 가볍게 두드립니다.

정원에 심기 및 추가 관리

텃밭에 심기 10일 전에는 물주는 횟수를 줄이고 일주일 정도는 완전히 멈춥니다. 고추는 특징적으로 심을 준비가 되어 있음을 알 수 있습니다. 콩나물에는 8-11개의 잎이 있고 꽃이 발달합니다. 시술에 가장 좋은 시간은 태양이 없는 이른 아침이나 저녁입니다. 수풀 사이의 최적 거리는 50cm입니다. 두껍게 심으면 질병이 발생합니다. 묘목에 물을 많이 주며 각 수풀을 용기에서 조심스럽게 제거하고 준비된 구멍에 넣습니다.

모든 식물 관리의 기본은 규칙적이고 적절한 물 공급입니다. 수온은 최소 +20°C 이상이어야 하며 침대는 5~7일에 한 번씩 물을 공급해야 합니다. 부시 당 약 1.5 리터의 물이 소비됩니다. 흐름은 줄기와 잎을 우회하여 뿌리로 직접 향합니다. 이것은 곰팡이와 바이러스로부터 덤불을 보호합니다. 일부 여름 거주자는 자신의 소유지에 점적 관개 시스템을 설치합니다. 물이 뿌리 시스템으로 직접 들어가기 때문에 편리하며 수분 소비량은 수동 급수보다 몇 배 적습니다.

적시에 먹이를 주고 비료를 주지 않으면 풍성한 수확을 거둘 수 없습니다. 시술은 하선 후 2주 후에 시행되며 이후 2~3주 간격으로 시행됩니다.

Big Daddy 고추에 비료를 주려면 다음을 사용하십시오.

• 마른 나무 재를 기본으로 한 솔루션;
• 액체 뮬린, 요소, 새 배설물;
• 질산 암모늄;
• 과인산염.

재배의 특징과 가능한 어려움

온실에서 자라다 자체 규칙이 있습니다. 심기 전에 구조물의 벽을 과망간산 칼륨을 기본으로 한 용액으로 닦아 위험한 미생물을 파괴합니다.. 그들은 줄기가 가지가 나자마자 식물을 형성하기 시작합니다.강하고 강한 자만 남고 약한 자는 제거됩니다.

적용되는 비료의 양을 모니터링하는 것이 좋습니다. 만약에 나뭇잎 노란색 색조를 띠고 건조해졌습니다. 이는 정원사가 광물질 비료를 너무 많이 뿌렸다는 의미입니다. 식물이 성장하고 녹색 덩어리를 얻었지만 꽃이 피지 않으면 이는 과도한 질소를 나타냅니다. 건조하고 약한 줄기 - 과도한 인. 따뜻한 물로 풍부한 물을주고 나무 재로 덤불을 뿌리면 상황을 해결하는 데 도움이됩니다.

전형적인 질병 및 해충

윤작 규칙을 따르지 않으면 고추밭에 선충이 나타납니다. 해충은 지하에 살며 식물의 뿌리를 섭식하여 식물의 성장을 멈춥니다. 제 시간에 조치를 취하지 않으면 수풀 자체가 시들기 시작하고 과일이 변형됩니다. 전문 제품인 "Maxim" 또는 "Oxychom"은 두꺼운 갈색 벌레를 제거하는 데 도움이 됩니다.

선충 외에도 고추는 다음과 같은 부정적인 영향을 받습니다.

1. 콜로라도 딱정벌레, 출현 이유는 오염된 토양에 있습니다. 딱정벌레와 그 유충은 전체 작물을 파괴할 수 있습니다. 그들은 "Typhoon"이라는 약을 사용하여 그들을 제거합니다.
2. 총채벌레 수풀 형성 단계에 나타납니다. 그들은 식물 주스와 꿀을 먹으며 추가 개발을 위해 영양분을 빼앗습니다. 예방을 위해 보르도 혼합물을 뿌리세요.
3. 가루이 - 미니어처 흰색 갯지렁이 - 전체 무리의 잎에 모입니다. 우유와 요오드를 기본으로 한 스프레이는 가루이 퇴치에 도움이 됩니다.

역병은 특별한 위험을 초래합니다. 과도한 열, 온도 변화 및 부적절한 물 공급으로 인해 곰팡이가 나타납니다. 역병은 잎과 줄기에 노란색과 갈색 반점의 형태로 나타납니다. 곰팡이는 열린 땅과 온실 모두에서 위험합니다.역병을 퇴치하려면 망간이나 물에 나무 재를 뿌리십시오.

다양성의 장점과 단점

Big Dad 품종의 장점은 달콤하고 육즙이 많은 맛, 촘촘한 과육, 매력적이고 독창적인 외관을 포함합니다. 고추는 크기가 작기 때문에 속을 채운 전채 요리에 적합하며, 겨울 준비물과 피클의 재료로도 사용됩니다. 작물은 열린 땅이나 온실에서 재배되며 야채를 돌보는 데 특별한 지식과 기술이 필요하지 않습니다.

흥미로운! 피망은 고기, 생선, 가금류 요리와 잘 어울리며, 다른 야채의 맛과도 조화를 이룹니다. 그릴에서 Big Daddy 고추를 요리하면 특히 독창적 인 맛을 얻을 수 있습니다. 야채는 아름다운 구운 모습과 고소한 향을 얻을 것입니다. dacha와 집, 홈 그릴에서 고추를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 향기로운 향신료와 허브, 발사믹 또는 와인 식초가 풍미를 더하는 데 도움이 될 것입니다.

마이너스: 빅 대디는 러시아 중부에서만 재배하기에 적합합니다. 우랄과 시베리아 지역에서는 후추의 수확량이 낮습니다. 또한 야채는 질병 및 해충에 대한 평균 면역력을 가지고 있습니다.

리뷰

다른 정원사들은 Big Daddy 고추에 대해 뭐라고 말합니까? 다음은 인기 있는 온라인 포럼의 몇 가지 리뷰입니다.

알리사, 볼고그라드: «나는 특이한 모든 것을 좋아해서 빅 대디 고추를 심기로 결정했습니다. 수확은 내 모든 기대를 뛰어 넘었습니다! 텃밭에서 고추 10kg을 모았습니다! 온 가족이 이 아름다운 짙은 체리 야채를 좋아했습니다.”

마리아, 오렐: “저는 세 번째로 Big Daddy 품종을 심고 있습니다. 나는 악천후로부터 보호하기 위해 온실에서 키우는 것을 선호합니다. 다양성은 문제를 일으키지 않으며 묶거나 묶을 필요가 없습니다. 꼬집다 덤불.수확한 것으로 샐러드와 반찬을 준비하고, 남은 고추는 겨울용으로 얼려요.”

파벨, 펜자: “지난해 이웃의 추천으로 빅 대디를 심었어요. 나는 묘목을 심고 모든 파종 날짜를 관찰했습니다. 그러나 고추는 텃밭에 잘 뿌리를 내리지 못하고 서서히 무게가 나고 색이 변했습니다. 다른 결과를 기대했기 때문에 실망했다”고 말했다.

결론

초보 정원사와 숙련된 정원사 모두 Big Daddy 고추를 좋아합니다. 야채에는 묘목을 심고 1-1.5 개월 전에 미리 준비합니다. 다양성의 가장 좋은 전임자는 양배추 또는 채소입니다. 고추는 돌보는 것이 번거롭지 않으며, 가장 중요한 것은 제 시간에 화단에 물을 주고 비료를 주는 것입니다.

고추가 탄력을 얻고 짙은 체리색을 띠면 수확합니다. 열매는 중간 크기로 자라며 다육질이고 표면이 광택이 있습니다. 야채는 신선하게 사용되며 스낵, 샐러드 및 겨울 준비에도 사용됩니다.