맛있는 고추를 재배하는 방법

놀랍게도 피망은 실제로 불가리아산이 아닙니다! 이 식물은 남아메리카가 원산지입니다. 그곳에서 달콤한 고추가 유럽으로 왔습니다. 그러나 그것은 18세기 중반에 불가리아에서 러시아로 전해졌습니다. 그래서 우리는 그것을 불가리아어라고 부릅니다.

남부의 아름다움은 온화한 기후에 잘 적응했습니다. 하지만 따뜻함과 햇빛을 좋아하는 남방 식물이기 때문에 키우기가 쉽지 않습니다. 이 기사를 통해 열린 땅에서 달콤한 고추를 재배하는 농업 기술과 집에서 고추가 자라는 방법에 대해 배울 수 있습니다.

다양한 선택

고추를 재배하는 방법? 작물 재배를 시작하기 전에 품종을 결정해야 합니다.. 선택할 때 취향 선호도뿐만 아니라 향후 수확 목적도 고려해야합니다.

신선한 소비를 위해 벽이 두껍고 열매가 큰 품종을 선택하십시오. 예를 들어, 캘리포니아의 기적, 검투사, 곰돌이 푸, 몰도바에서 온 선물.

수확물을 수확에 사용할 계획이라면 겨울에는 다음과 같은 작은 과일 품종을 선호하십시오. 상인, 에르막, 빅토리아.

열린 땅용

열린 땅에서 자라기 위해 소박하고 동시에 생산적인 품종과 잡종을 선택하십시오. 이들은 Kapitoshka, Avangard, Bosun, 헝가리어 옐로우, 오리온, Anlita입니다.

해당 지역의 여름이 짧고 따뜻하지 않다면 조기 숙성 저성장 잡종. 그들은 질병에 강하고 우랄과 시베리아의 기후 조건에서 안정적인 수확을 생산합니다.예를 들어 Zlata Praha F1, Jubilee Semko F1, Kvinta F1, Maxim F1, Orange Beauty F1이 있습니다.

집에서

창턱에서 자라기 위해 소형, 저성장 품종이 선택됩니다.. 이 식물은 높이가 0.5m 이하로 자라며 창 크기에 매우 적합합니다. 집에서 재배하기에 가장 좋은 품종에 대해 이야기합시다.

1. 보물섬. 조기 숙성 품종으로 싹이 나온 후 수확할 때까지 90~100일이 걸립니다. 과일은 육즙이 많고 주황색-빨간색입니다. 무게는 60g에 이릅니다.
2. 시베리아의 장자. 중간 계절의 다양성. 종자 발아 후 110-115일 이내에 익는다. 과일은 밝은 빨간색이며 크며 최대 100g입니다.
3. 난쟁이. 중간 계절의 다양성. 싹이 나온 후 평균 110일 정도 지나면 익는다. 과일은 육즙이 많고 붉으며 다육하고 원뿔 모양입니다. 무게는 83g에 이릅니다.
4. 수채화. 또 다른 중간 계절의 다양성. 싹이 나온 후부터 수확까지 평균 110일이 소요됩니다. 열매는 작고 무게는 약 30g이며 껍질은 얇습니다.
5. 몰도바에서 온 선물. 중간 숙성 품종, 과일은 125-135일 안에 익습니다. 고추는 크고 진한 빨간색이며 풍부한 맛이 있습니다. 무게는 90g에 이릅니다.
6. 남자 이름. 평균 130일 동안 익는 붉고 과즙이 풍부한 과일이 포함된 중기 품종입니다. 고추는 크고 벽이 두꺼우며 최대 85g입니다.

고추 모종 재배

열을 좋아하는 피망은 주로 묘목을 통해 재배됩니다.. 심기 준비는 종자 가공으로 시작됩니다.

종자 준비

2% 과망간산칼륨 용액에 씨앗을 담그면 미래의 식물을 감염으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 20분 동안. 그런 다음 시원한 물로 씻어냅니다.

소독 후 씨앗을 성장을 위한 천연 생물 자극제인 영양 용액("에핀" 또는 "지르콘")에 담급니다.솔루션은 지침에 따라 준비됩니다.

그 후 씨앗을 축축한 거즈로 싸서 물기 전에 며칠 동안 따뜻한 곳에 보관합니다. 이제 심을 준비가 되었습니다.

착륙

고추 모종을 심는 시기는 지역의 기후에 따라 다릅니다.. 평균적으로 씨앗은 3월 1일 이전에 파종됩니다. 나중에는 초기 및 초조기 품종만 심습니다.

준비된 씨앗 느슨하고 비옥한 토양으로 채워진 이탄 부식질 용기에 심었습니다.. 씨앗을 표면에 깔고 1-1.5cm 깊이로 묻고 토양을 압축하고 물을 주며 화분을 접착 필름으로 덮습니다. 그런 다음 용기를 온도가 약 +25°C인 따뜻한 장소로 옮깁니다.

참조. 고추 씨앗은 천천히 발아합니다. 첫 번째 촬영은 1~2주 후에 나타납니다. 램프를 사용하여 일광 시간을 늘려 발아 속도를 높일 수 있습니다.

콩나물이 나온 후 여러 곳에서 뜨개질 바늘로 필름을 뚫습니다.. 보호소는 두세 개의 잎이 자란 후에 마침내 제거됩니다. 이제 선택을 시작할 수 있습니다.

선발

묘목을 더 큰 용기에 이식하면 뿌리 시스템이 발달하는 데 도움이 됩니다.. 뿌리줄기가 더 강해지고, 흙덩이를 더 잘 감싸고 잡아줍니다.

새 용기를 미리 준비하고 흙을 채우고 물을 넉넉하게 줍니다. 중앙 뿌리가 구부러지지 않고 잎이 토양 높이보다 2cm 높도록 화분 중앙의 오목한 부분에 식물을 조심스럽게 이식하고 묘목 주변의 토양을 압축하고 따뜻한 물로 물을줍니다.

묘목 관리

초안과 저온은 어린 식물에 해롭습니다. (+13°C 이하). 첫 번째 싹이 나오자마자 묘목이 담긴 용기는 집에서 가장 밝은 창턱으로 옮겨집니다.

식물에 물을 자주 주지 않고 일주일에 한 번 정도 충분히 줍니다. 따뜻하고 안정된 물을 뿌리 아래에 부어 싹에 닿지 않도록 노력합니다. 물을 뿌린 후 토양의 최상층이 느슨해집니다.

다음 계획에 따라 고추 모종을 먹이십시오.:

1. 첫 번째 먹이는 따기 후 10~14일에 수행됩니다. 이를 위해 요소 5g과 과인산염 30g을 물 10리터에 용해시킵니다.
2. 식물은 열린 땅에 심기 3-4 일 전에 두 번째로 수정됩니다. 50g의 과인산 염과 25g의 황산 칼륨을 10 리터의 물에 용해시킵니다.

기술 및 재배 계획

고추 묘목은 날씨가 따뜻해지면 열린 땅이나 온실에 심습니다.. 심기 전에 식물이 단단해집니다. 묘목을 심기 10~15일 전에 경화가 시작됩니다.

첫날에는 식물이 서 있는 창문을 한 시간 동안 열어둔다. 점차적으로 경화 시간은 하루 6~8시간으로 늘어납니다. 심기 직전에 고추가 든 화분을 발코니나 온실로 꺼냅니다.

하선시기를 결정합니다

식물은 2~2.5개월령에 이식할 준비가 됩니다.. 일반적으로 이때 첫 번째 새싹이 형성됩니다. 파종을 시작하기 전에 일일 평균 기온이 +15...+17°C 이상인지 확인해야 합니다.

중요한! +13°C 이하의 기온에서는 식물의 성장이 멈춥니다.

토양 준비

고추는 무거운 흙을 좋아하지 않습니다. 점토 토양의 구조는 이탄과 부식질을 추가하여 개선됩니다.

고추를 위해 준비된 부분을 파고 수평을 유지합니다. 심기 전에 질소, 인, 칼륨을 함유한 광물질 비료를 사용합니다. 비료가 고르게 분포되도록 잘 섞는다.

작물 순환 규칙에 따르면 후추의 가장 좋은 전임자는 다음과 같습니다. 당근, 호박, 오이, 스쿼시, 호박.

묘목 심기

정원 침대에는 서로 50cm 떨어진 곳에 구멍이 있습니다., 줄 사이에 60cm를 남겨두고 심을 때 뿌리 고리가 토양 표면 위로 튀어 나오도록 구멍의 깊이를 만듭니다.

흙 덩어리가 파괴되지 않도록 조심하면서 식물을 용기에서 꺼내 구멍에 넣습니다. 따뜻한 물로 약간의 흙과 물을 넉넉하게 뿌립니다. 구멍당 양동이의 약 1/3 정도입니다.

물이 흡수되면 구멍의 나머지 부분이 흙으로 채워집니다. 식목은 이탄이나 짚으로 멀칭됩니다. 밤에도 여전히 추운 경우(+13°C 미만) 식물을 덮개재로 보호합니다.

치료의 특징

고추밭을 관리하는 것은 열린 땅에서 토마토를 심는 것과 유사합니다.. 식물에 물을 주고, 토양을 느슨하게 하고, 비료를 뿌리고, 덤불을 만들고, 과도한 싹을 제거합니다.

물주기 및 비료주기

처음으로 후추에 물을 뿌린다 열린 땅에 심은 직후. 앞으로는 일주일에 한 번씩 물을 공급합니다. 이 체제는 첫 번째 과일 대량 수확까지 유지됩니다. 그 후 그들은 잠시 휴식을 취합니다. 새로운 꽃이 나타나면 물주기가 재개됩니다.

급송 질소, 인, 칼륨은 계절당 최소 3회 실시됩니다.. 비료는 묘목을 심은 지 2주 후에 처음으로 시비됩니다. 두 번째는 동시에 많은 과일이 맺힌 후 2~3주 후에 발생합니다.

미세비료 살포를 게을리하지 마세요. 이는 수확의 질과 양을 향상시킵니다. 고추에는 종종 붕소가 부족하여 과일이 작아집니다.

해충 및 질병으로부터 보호

고추는 가지과의 다른 야채와 마찬가지로 동일한 질병에 걸리기 쉽습니다.. 질병의 발병은 바이러스, 박테리아 또는 곰팡이에 의해 유발됩니다.

고추의 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다. 푸사리움 시들음, 역병, 세균성 반점, 흑다리. 고추가 해충에 의해 손상됨 진딧물, 거세미, 총채벌레, 두더지 귀뚜라미.

푸사리움 시들음

식물의 시들음과 죽음으로 이어지는 곰팡이 병리학. 첫 번째 증상은 윗부분과 잎이 황변되는 것입니다.

질병 예방 역할을 합니다. 작물 순환 규칙 준수, 질병 저항성 품종 선택, 파종 전 종자 소독. 병리 징후가 발견되면 병든 식물을 제거하고 파괴합니다. 치료방법은 없습니다.

역병

이 곰팡이 질병의 발병은 온도 감소로 인해 유발됩니다. 공기와 과도한 습도. 이 질병은 연한 녹색 테두리로 둘러싸인 잎의 갈색 반점으로 식별됩니다.

병리학의 발달을 예방하십시오 씨앗을 파종하기 전에 처리하는 것뿐만 아니라 양파 또는 마늘을 주입하여 식물에 뿌리는 것도 도움이 됩니다. 이 질병은 식물에 보르도 혼합물을 뿌려 치료합니다.

세균 반점

곰팡이 질병은 작물의 절반까지 파괴할 수 있습니다.. 증상은 어두운 테두리로 둘러싸인 잎에 흐린 흰색 반점이 포함됩니다. 그런 다음 포자를 포함하는 더 어두운 점이 반점 표면에 나타납니다. 식물의 영향을 받은 부분은 건조해집니다. 감염은 점차적으로 줄기와 열매로 퍼집니다.

예방은 작물 윤작 규칙을 따르고 파종하기 전에 씨앗을 처리합니다. 아픈 식물은 Trichodermin 및 Fitosporin과 같은 약물로 치료됩니다. 손상된 덤불은 침대에서 제거되어 파괴됩니다.

사기꾼

고추 묘목병입니다. 온도를 유지하고 습도를 정상 수준으로 유지하면 발병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

진딧물

묘목과 성체 모두에 유해함. 잎과 줄기에서 즙을 빨아먹어 잎이 말리거나 꽃이 마르고 과일이 덜 발달하게 됩니다. 쑥과 야로우를 주입하고 화학 약품 "Phosbecid"를 식물에 뿌리면 해충 퇴치에 도움이됩니다.

국자

나비 애벌레는 피해를 입힌다, 나뭇잎과 꽃을 먹고 내부에서 과일을 먹습니다. 빛이나 페로몬이 포함된 트랩을 설치하면 해충 방제에 도움이 됩니다.

총채벌레

식물 세포 수액을 먹는 작고 길쭉한 곤충. 영향을 받은 잎과 줄기는 노랗게 변하고 변색되며 죽습니다. 감염된 식물에 Fitoverm 생물학적 제제 또는 Actellik 살충제를 뿌립니다.

메드베드키

식물의 뿌리를 파괴하는 대형 곤충. 봄과 가을에 토양을 깊게 갈고 정기적으로 줄 간격을 느슨하게 하면 이러한 문제를 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 농약 중에는 메드베톡스가 효과적이다.

토양을 느슨하게 하고 수풀을 형성함

물을 뿌릴 때마다 후추 침대의 흙이 느슨해집니다.. 후추의 뿌리 시스템이 지구 표면에 가깝기 때문에 풀림은 얕은 깊이 (5cm 이하)에서 수행됩니다. 길을 따라 식물은 언덕을 이루고 잡초가 뽑혀 있습니다.

고추밭에 뿌리덮개를 뿌리면 물을 주는 횟수가 줄어듭니다., 그리고 그에 따라 느슨해지면서 식목 관리가 더 쉬워집니다. 짚, 부식질, 마른 풀이 뿌리덮개로 사용됩니다.

후추 덤불은 모양이 필요합니다. 이는 짧고 시원한 여름에 특히 중요합니다. 포크에서 형성된 가장 강한 싹 중 3-5개가 덤불에 남아 있습니다. 각 다음 가지에는 거의 같은 수의 싹이 남습니다. 나머지는 삭제됩니다.

결과적으로 무성하고 깔끔한 수풀이 형성됩니다.충분한 수의 과일이 형성된 후 골격 가지를 꼬집고 수풀의 꼭대기를 잘라냅니다. 이 기술은 고추의 숙성 속도를 높이고 고추가 더 크게 자랄 수 있게 해줍니다.

중요한 뉘앙스

여름이 더운 지역에서 재배하는 경우 고추는 뜨거운 태양 광선으로부터 추가적인 보호가 필요합니다. 특히 열의 시작이 식물의 개화와 일치하는 경우.

+30°C 이상의 기온에서는 꽃가루 활동이 감소하거나 생존력을 완전히 잃습니다. 이 경우 침대 위에 차광 스크린을 설치하는 것이 도움이 됩니다.

게다가, 고추 싹은 매우 약하고 강한 바람에 쉽게 부러진다는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다.. 그래서 그들은 말뚝에 묶여 있습니다. 섬세한 고추를 바람으로부터 보호하기 위해 고추밭 주위에 키가 큰 식물을 심는 것도 유용합니다.

숙련된 농업경제학자의 조언

숙련된 농업경제학자의 권장 사항을 따르면 문제를 피하는 데 도움이 됩니다. 피망을 키울 때:

1. 교차 수분을 피하기 위해 다양한 종류의 고추를 서로 멀리 떨어져 심습니다. 이런 일이 발생하면 한 품종의 맛이 다른 품종의 맛을 압도할 수 있습니다. 이것은 달콤하고 쓴 품종의 작물을 심을 때 특히 중요합니다.
2. 식물 잎이 말리고 건조한 가장자리가 가장자리에 나타나면 칼륨이 부족하다는 의미입니다. 황산칼륨이나 질산칼륨으로 비료를 주면 문제가 해결됩니다.
3. 창턱에서 자랄 때 고추에 따뜻한 물을 뿌리고 추가로 뿌립니다. 겨울철 식물의 과열을 방지하려면 축축한 천으로 배터리를 덮어주세요.
4. 주기적으로 냄비는 창의 다른 측면으로 회전됩니다.
5. 그들은 창턱에있는 고추에 실내 꽃용 질소 비료를 먹이거나 재 용액 (3 리터의 물과 6 큰 스푼의 재), 쐐기풀, 질경이 및 클로버 달인을 사용합니다.
6. 창턱에 고추는 일년에 한 번 다시 심습니다. 식물은 2년마다 교체됩니다.

결론

열린 땅에서 피망을 재배하고 돌보는 것은 가장 쉬운 일이 아닙니다. 관리 규칙을 따르지 않으면 맛있고 과육이 풍부한 과일을 안정적으로 수확하는 것이 불가능합니다. 올바른 품종을 선택하고, 튼튼하고 건강한 묘목을 키우며, 질병과 해충으로부터 식재를 보호하는 것도 중요합니다.